第74章
第74章
等到他們兩人采購完畢回到小屋時, 已經是下午四點了。
“哎呀,這湯得炖上兩個小時才好喝呢,時間要來不及了!”時繡埋怨地瞥了顧盛一眼, 要不是他非要開車帶她去離這裏有段距離的超市,湯肯定早就熬上了。
“來得及, 等會我幫你一起。”顧盛放下手中提着的兩大袋食物, 接過時繡懷裏抱着的那一大包巨型薯片,“你先上樓去換個衣服吧。”
時繡上次去超市摔了一跤, 這次她是被一個拿着試喝飲料的小朋友, 把猕猴桃汁灑到了她的裙子上, 染上了一圈斑駁的綠色。
小朋友的家長倒是很講道理, 不住地拉着孩子一起向時繡道歉, 并且主動添加了時繡的微信, 給她轉了衣服的清洗費。時繡的這條裙子是幾年前随手買的,并不太貴,也穿了很多年, 對方轉過來的錢都夠她再買一條新的了,她實在不好意思, 況且肇事的小朋友明顯也不是故意的,推辭了沒收。
顧盛的車上剛好有一件薄外套,就被顧盛取來給時繡披一披,遮住衣服上的污漬。
時繡披上顧盛的外套,忽然想起她跟顧盛的初見, 當時她也是這樣披着顧盛的外套,不同的是, 那會的她衣服裂了口子,可要比現在要尴尬局促得多, 雖然眼下她也沒好到哪裏去,顧盛今天說的那些話在她腦子裏轉啊轉的,吵得她腦中嗡嗡嗡的。
“外套我去洗完再還你。”裙子上的飲料漬多多少少也沾了一些到外套上,時繡準備去幹洗完再還給顧盛。
“我上下班時順路送到店裏去洗就行了,你給我吧。”
“那我把幹洗費轉你。”
“不用,我們兩個用得着算這麽清楚?”
“親兄弟都要明算賬呢。”
顧盛不置可否:“你先去換衣服吧,你自己的那件也一起給我,反正我都要去一趟幹洗店的,省得你自己跑一趟。”
時繡換了身簡單的短袖牛仔褲回到廚房,遞給顧盛裝了他外套的袋子。顧盛接過來往袋子裏看了看:“你的裙子呢?”
“噢,我的裙子就不用幹洗了,我用水洗一洗就好了。那件衣服便宜得很,幹洗劃不來。”
時繡走到島臺前,開始準備今晚的主菜,山藥筒骨湯。
筒骨已經被顧盛拆了包裝取了出來,放在盤中,很大的一條筒骨,是豬的後腿骨。
等看到這一大條筒骨,時繡才後知後覺地想起,糟糕,她忘了筒骨還要剁開這件事了!
以前她自己炖湯的時候,如果碰上需要筒骨和肋排這種需要剁開切塊的,她都會讓菜場賣肉的攤主幫忙剁好再帶回來,而現在,眼前的這條大筒骨,還是完完整整一整根。
時繡會切菜會做飯,但,這拿剁骨刀剁筒骨,她還真不會。
但盡管不會,骨頭還是得剁,否則這麽長一根,也沒法炖了吃,時繡在廚房裏翻找起剁骨刀來,還真被她找到了一把。
時繡心裏默念着“沒吃過豬肉,還沒看過豬跑嗎”,拿起結實的剁骨刀正要下刀,忽然看到手中握着的刀柄上的刀具品牌名。
呃,好像,就是節目的贊助商,那個曾經被時繡拍魚拍斷刀的品牌……
時繡打量着手裏的刀,遲疑了,這刀……沒問題吧?
她還在研究着刀,手裏倏然一輕,刀被一旁的顧盛拿走:“是要把這骨頭剁開?要怎麽剁?”
“你會嗎?”時繡一臉不相信地看着顧盛,“我可不覺得你會有剁過骨頭的經驗。”
“是沒有。”顧盛倒是承認得坦然,“但是我好歹力氣比你大。”
為了讓骨頭好剁一些,時繡還找了一塊厚厚的木質砧板,将筒骨在砧板上放平,并再三叮囑顧盛注意安全,千萬別剁到自己的手。
顧盛屏息凝神,看準筒骨棒的中間較細的部位,用力一刀下去,只聽“砰”的一聲,刀倒是沒斷,可筒骨也沒斷,還因為顧盛這一刀砍下去的力量,被砍飛到了一旁,幸好旁邊就是一個空菜籃,沒有掉落到地上。
“你行不行啊你。”時繡在問出這個問題的同時就做出了判斷,不,他不行。
“還是我來吧。”她從顧盛手中又把刀搶了回來,看來這剁骨頭也不能光靠蠻力,要借巧勁。
她剛才搜了幾個“如何安全又省力地剁大骨”的視頻取了經,此刻已經有了,呃,大概五分的把握,但再怎麽樣,她覺得應該也比顧盛強。
将筒骨平放到砧板上,時繡一手扶住筒骨,另一只手持砍刀,控制着力道,在中間用力但又不過猛地砍了一刀,然後将筒骨轉了角度,在砍過部位的前後左右各補上幾刀,使骨頭出現許多細小的裂痕,最後再将刀反過來,用刀背在該處用力一敲。
“咔嚓”一聲,堅硬的筒骨應聲斷裂成兩半。
“看,力氣小怎麽了,還不是我剁開的。”時繡得意揚揚地向顧盛展示着她的實踐成果。
“接下來怎麽剁?”顧盛胸有成竹的樣子,“我已經看會了,不會再有問題。”
接下來就是把剁開的兩截骨頭,再分別剁上一刀,剁成适合用來炖煮的小塊,剁的過程中要注意保留好筒骨中間的骨髓,這可是筒骨的精華,可以嘬出來吸着吃。
時繡将信将疑地看着顧盛對着兩截筒骨研究了半天,最後選定了一個部位,咚咚咚一頓錘後,再用力給上一刀背,筒骨被剁開,雖然斷面的形狀不怎麽好看,但總算可以用來炖湯了。
剁好的筒骨先冷水下鍋,加料酒和蔥姜蒜片,大火煮開,撇清滾在表面的浮末之後,把筒骨撈出,放到一口大砂鍋之中,鋪上幾片姜,調入一點點的醋,加入沒過筒骨的清水,開火,等鍋內的水滾起後,再次撇去表面的浮末,加入紅棗和枸杞,轉成小火,讓筒骨在砂鍋裏慢慢炖煮。
接着時繡就去準備其他的菜,五花肉切塊做紅燒肉,青菜擇好洗淨和油豆腐一起炒,還有酸辣土豆絲和番茄炒蛋,都是很家常的一些菜。
顧盛做不了太多的活,只能幫時繡洗洗菜,打打雞蛋,用工具擦土豆絲。
“好香啊!”是林也則回來了。
“在炖湯,晚上喝湯。”時繡正好掀起了砂鍋的蓋子,加了些山藥進去,讓筒骨繼續咕嚕咕嚕在湯裏炖煮。
“有沒有什麽可以直接吃的?中午忘了飯點沒吃飯,現在可餓死我了。”林也則走到廚房東張西望,企圖尋找一些可以填飽肚子的東西。
“客廳茶幾下層的櫃子裏放了些吃的,可以去吃一點。”顧盛和時繡在回來前又另外買了一袋餅幹糕點肉脯之類的零食,放在茶幾的儲物櫃格裏,可以供大家自行取食。
“我瞅瞅。”林也則走到客廳裏,蹲下在茶幾前尋找了一通,“那我直接拿點餅幹吃了啊!哎,這是啥?”
林也則指了指放在一側單人沙發上的巨型袋裝薯片,很是好奇:“這是薯片嗎,我可以吃嗎?”
時繡擡起頭來,觑了顧盛一眼。
顧盛此時倒是顯得很大方:“吃吧吃吧。”
林也則也不客氣,直接把薯片袋給拆開,裏面的薯片是那種原切的薄薄薯片,每一片都大而圓,吃到嘴裏咔吱咔吱的,十分酥脆。
“味道不錯。”林也則拎着這一大袋薯片悠哉悠哉地走過來,遞到在廚房忙碌的時繡和顧盛面前,晃了晃,“你們吃不?”
顧盛低頭看了看時繡:“你吃嗎?”
“現在先不吃了吧。”時繡攤開了她剛剛抓拌過肉還沾着些調料的,“我做飯呢,手上不方便,等晚些時候再吃吧。”
“張嘴。”顧盛從袋子裏拿了一塊薯片,塞到時繡嘴裏。
時繡不知怎麽的,就鬼迷心竅地聽了顧盛的話張了嘴,任由顧盛把薯片喂到她嘴裏。
“有點肉麻。”林也則如是評價道。
顧盛的眼神一掃,林也則一個激靈,吃人家嘴軟,他把薯片袋放到島臺上,對着顧盛聳了聳肩,走回客廳去坐着了,臨走前還沒忘再抓了一大把薯片,一把塞進嘴裏嚼吧嚼吧,同時也沒忘記把一樓的掃地機器人給放了出來,在他剛才走過的地方轉上一圈,把可能掉在地上的薯片碎屑給清理幹淨。
周五晚上的晚高峰比平時要更堵一些,不巧的是天空還下起了雨,加上雨天的debuff,交通狀況就更加糟糕,連一向下班準時的段星宇,都沒有能夠及時抵達小屋。
節目組的工作人員撥打着電話,隐隐約約可以聽到是在詢問還沒有回來的嘉賓們,是否需要節目組幫忙接送。
時繡的位置看不到屋外的情況,但是密集的雨點打落在窗沿上的聲音,還是能夠傳入她的耳中。
“外面是在下大雨嗎?”時繡問顧盛。
“不是大雨,而是暴雨。”顧盛走到門口看了看,又回到時繡身邊,“雨勢很大,又來得急,這邊地勢還高一些,我猜測市區的一些低窪路段,可能要積水了。”
事實也的确如此,時繡把幾道菜肴準備完,拿起手機看了看,就看到朋友圈裏有人發了有關大雨的動态。
【老天爺啊,又是哪個渣男在發誓啊!】
【一時竟分不清我是在開車,還是在劃船。】
【今晚我就在公司打地鋪了,希望老板能賞我一天保安工資。】
除了這些文案,還有許多照片配圖,大多都是積水和交通擁堵的實時照片。
時繡現在倒是有些慶幸,她這幾天住在這邊的小屋裏了,她所住的那個小區建成很久,設施老舊,排水系統也不太行,積水不能及時排出去,下大暴雨的時候,小區的地面上往往會積上一層積水,進出非常不便。
不過轉念一想,這種暴雨天,她一定會窩在家裏不出門,煮點泡面加個蛋,聽着屋外的雨聲沉沉地睡一覺。
在嘩啦啦的漫天大雨中,段星宇終于到了小屋。
“今天這雨好大啊,剛才那一陣暴雨,路都要看不清了!”段星宇穿的長褲,挽起了褲腳,明顯是被打濕了,身上的T恤也被淋濕了一半,趕緊上樓洗澡換衣服去了。
“雨這麽大啊,也不知道明天的約會能不能成行……”時繡走到門口,探出頭去張望了一番。
“你這麽期待約會麽?”
顧盛突然出現在時繡身邊,把她吓了一跳。
“你怎麽神出鬼沒的。”時繡瞪了他一眼,“我也不是多期待,就是想早點約會早點結束,就好像你們上班的時候,不也是想盡快結束一個頭疼的工作,早好早省心嗎?”
時繡嘀咕了幾句,心道要是明天下大雨沒法錄,後續肯定要占用他們的其他時間來進行補拍,有一種被迫加班的感覺,不過這話她還是偷偷藏在心裏,沒有在鏡頭面前說出來。
“你的劇本是哪個?”顧盛突然開口問她。
“我為什麽要告訴你呀?”時繡奇怪地看了看他,此時顧盛站在門口的廊燈下,燈光在他立體的五官上投出精致的側影,“節目組沒說可以私下溝通交流的吧?”
“節目組也沒有說過不能啊。”顧盛看了看在屋內的工作人員,把時繡往屋檐處又帶了帶,手指間夾着一張紙條。
“這是什麽?”時繡見他的樣子,知道他是不想讓節目組錄到,跟着他悄悄走了一步出來。
正要把顧盛手中的紙條拿過來看看寫了些啥,顧盛卻手指一勾縮了回去,時繡不禁有些氣惱:“給不給看,不給看叫我來幹啥?”
最後時繡還是把顧盛手裏的紙條搶了過來,看到裏面寫了個劇本名字。
“誰寫給你的呀?”
“不知道。”顧盛聳了聳肩,“我在房間門口發現的,背面标了個給我的字樣,打開來裏面就是這個。”
“這……我也不知道這是誰的。”
“不是你的?”
“不是我的,我給你寫紙條幹嘛?”
“知道了。”
顧盛轉身回屋,見時繡還站在原地,喊她:“不進去嗎?”
“我在這裏透口氣。”
“那你小心,站進來一些,別淋到雨。”
傾盆的大雨此時終于緩了下來,水珠蹦跳到地面的水灘上,漾開一圈圈水紋。
時繡在屋裏待了一下午,正好呼吸下新鮮的空氣。雨中的空氣帶着濕潤的泥土的味道,別墅周圍植被茂密,她已經很久沒有聞到過這種自然的味道了。
一束燈光打了過來,有一輛車往小屋裏駛來。
一頂黑色的大傘撐開,有人從車上走了下來,剛往別墅門口走了兩步,忽然看到了站在門口的時繡。
“你怎麽不進去?”
黑色的大傘斜了斜,露出了傘後的臉,是蕭然。
“我在這裏透透氣。”時繡對着他笑了笑,“晚飯已經做好了,等人齊就可以開吃了,你如果餓的話,今天我們還買了些零食放在客廳裏,可以先吃一點墊墊肚子。”
“沒事,我還不餓。”蕭然把手中的傘放在時繡腳邊,細心撐好,“這裏雖然淋不到雨,但雨水還是會被風吹進來一些,可以擋一擋。”
“謝謝。”
“哦對了,我今天剛好又去了趟養老中心,碰到了你外婆。”
“啊,她有沒有說什麽呀?”
“就問了我工作忙不忙之類的,你之前跟她說的,我們是同事嘛。”蕭然微笑着,“放心吧,我跟她說了你很好,她還讓我給你帶話,說讓你安心工作,不用老去看她。”
“說來慚愧,我這周還的确沒有去看過她,倒是有點不好意思了。”
“畢竟這邊跟西郊太遠,地鐵還要轉線換公交,你沒有車,自然是不方便的。”蕭然很體貼地替時繡解釋,“下次你要去的話,可以找我,反正我也能順便去看看張婆婆的,不過工作日可能比較難,周末沒有特殊情況需要加班的話,我都是有空的。”
“這也太麻煩你了。”
“不麻煩,張婆婆還說她惦記着你做的棗花酥呢。”
“這簡單,我抽空再做一點也很方便,你有沒有什麽別的想吃的糕點?去買糕餅原料的時候可以順便買一點。”
顧盛走出別墅門的時候,恰好就看到眼前的這一幕,時繡和蕭然兩人聊得正開心,時繡還抿嘴笑了笑。
他的手裏拿了件防水的透明薄外套,見狀轉身想要往回走,但剛走了兩步就停頓住,又轉回身來,默不作聲地走到時繡面前,把外套遞給她。
“啊不用了,我正準備進去呢。”時繡把外套推了回去,“現在就等趙嫣和阿瑩回來了。”
“我來了我來了!哇這雨可真大!”說曹操,曹操就到,魏瑩打着一頂小小的碎花傘,從別墅大門口往這邊狂跑而來,“哎你們杵在門口幹嘛,快進去快進去!”
魏瑩的裙子也被打濕了大半,直接上了樓去換衣服。段星宇已經換完衣服坐在客廳了,聽他們在猜測趙嫣什麽時候會到,主動告訴他們剛才聽工作人員說的:“趙嫣今天回來的時候打不到車,也沒有帶傘,又弄濕了鞋子,節目組幫忙叫了輛車去接她了,應該快到了。”
“那我去把葉雯雯叫下來吧?差不多可以準備了,等趙嫣到了就可以直接開飯。”
“姐姐我去喊雯雯姐就好。”葉雯雯的小助理連忙接過話茬。
時繡點點頭:“那我把青菜炒一炒。”
青菜早就洗淨備好,時繡将青菜和小油豆腐一起炒完,青菜碧綠脆嫩,油豆腐胖鼓鼓的,很是清爽。
等葉雯雯慢悠悠地下樓的時候,趙嫣也剛好回來了,外面的雨也小了,她身上沒有太多的水漬,就是腳上的一雙鞋泡了水,沒法穿了。
趙嫣換了拖鞋,看到桌上已經準備好的滿滿一桌菜,正準備上樓換衣服,卻看到大家已經拉開了座椅,準備入座了。
她瞬間改變了主意,看準顧盛拉椅子的時候,迅速地在顧盛正對面的座位坐下。
“小嫣你不去換衣服嗎?”看到趙嫣在餐桌前坐下,段星宇向她看了過來。
“哦,我身上衣服還好啦,沒有太淋濕,不要緊的,不然大家還得等我吃飯呢,多不好。”趙嫣甜甜一笑,露出可愛的梨渦。
顧盛拉開椅子的手一頓,面無表情地瞄了趙嫣一眼,随後放開手,拉開旁邊的另一把椅子,換了個座位。