第64章
第64章
時繡:……
她握着手機出了書房, 走到一處僻靜的角落裏,給媽媽回撥了電話,電話卻沒接通。
時繡沒辦法, 只好給媽媽發了消息過去,向她解釋了一番剛才只是把手機落在了書房, 剛好不小心被旁邊的人按了接聽, 又恰好旁邊是一位男嘉賓而已。
發完消息,時繡又不忘叮囑了她媽媽一句:【我跟人家跟的沒關系, 你可千萬別亂說啊, 更不能和別人亂說!】
要是她媽媽跟七大姑八大姨一頓瞎講, 時繡都不敢想象那個場景……不過好在她媽媽雖然經常不是很靠譜, 但時繡跟她特意叮囑過的事, 她還是基本會聽, 除了……讓她相親找對象的事。
想了想,時繡又補充道:【節目這才錄制了不到一半,哪有進度那麽快的, 我還要跟男嘉賓們多接觸接觸呢。】
發完這句話,時繡覺得自己起了一身雞皮疙瘩, 時繡摸了摸自己的鼻子,默念我也不是故意要扯謊的,只不過這樣子說對她媽媽來說有奇效,保證她媽媽能夠好一段時間不煩她。
回到書房裏,時繡看到顧盛緊鎖着眉頭盯着電腦屏幕, 手指不停地敲擊着鍵盤,看起來工作似乎有些不順利, 她就沒有去打擾他,在自己的座位上坐了, 咖啡就等下次再喝吧。
兩人繼續各自工作了一段時間,時繡看了看時間,已經快五點了,雖然晚上吃烤肉不需要太多時間烹饪,但也要開始進行準備了。
她看顧盛還沒有要停下來的意思,就收拾好了自己的東西準備下樓,剛要起身,就聽到一旁的顧盛喊了她:“你好了?”
“啊,其實還差一點,不過晚上也可以繼續畫的,現在差不多該去準備晚飯了。”
“那你等等,我跟你一起去。”
顧盛把正在編輯的文件保存好,收起電腦,用一只手揣在懷裏,另一只手則一把抓起他和時繡兩個人喝完水的杯子:“走吧。”
兩人一同下樓,看到魏瑩也已經下樓在客廳裏看書,見到他們兩人下來,魏瑩意味深長地瞧了他們一眼,才開口道:“你們下午去幹啥了?我一覺醒來,就發現房間裏只有我一個人了,下樓找了找也沒找到繡繡,只好自己一個人寂寞地看書了,哎……”
“我去樓上書房畫畫了,怕打擾你睡覺就沒跟你說。”時繡暗暗吐槽節目組不允許嘉賓們私下裏交換聯系方式,真的是太不方便了。
她又想到自己跟顧盛之間有微信可以聯系,這微信是早在節目開始之前就加上的,又碰巧兩人都上了節目,他們的确沒有違反節目組的規則,總不能讓他們上節目了把對方拉黑吧。
但是現在時繡想到,他們這樣好像也不太好,總感覺哪裏怪怪的,弄得像在搞特殊一樣,或許之後還是盡量避免跟他用微信這種私下的交流比較好?
“對了,蔬菜我已經洗了,不過還沒切,我的刀工就不拿出來獻醜了。”
“你知道蕭然大概幾點回來嗎?”時繡拿起中午那件差點解不開的圍裙又系上,這回打結的時候仔細了些,以免又不小心打了個死結。
“我怎麽會知道?”顧盛皺了皺眉,“你這麽關心他?”
“你不是他室友嗎,你們沒有交流過嗎?”時繡從冰箱裏拿出各種肉來,“知道他回來的時間就可以根據時間來準備晚飯呀,段星宇每天下班的時間差不多都是固定的,哎還有葉雯雯,她回來了嗎?”
“在樓上呢,你們下樓前剛回來,估計去洗澡換衣服了吧。”魏瑩從拆開的一大包薯片裏挑了一片大而薄的,投喂給時繡。
“那要不我們先準備起來吧,如果蕭然回來得晚的話,給他單獨留一點出來,等他回來再烤好了。”
時繡中午的時候已經把豬梅花肉和牛小排,用生抽、糖、蚝油、料酒、蜂蜜一起,提前進行了腌制,經過一下午的時間,醬料已經充分滲透進肉裏,烤出來的梅花肉和牛小排就會是蜜汁的口味,甜鹹交融,配上生菜完全不會膩。
其餘的肉時繡就打算撒點海鹽胡椒,直接烤了吃,講究一個肉的原汁原味的鮮美,或者幹脆烤制時什麽也不加,最後根據自己的喜好蘸點烤肉醬或幹碟,千人千味,都可以滿足。
肉都是超市已經切成片狀或塊狀的,時繡又進行了些加工改刀,把肉處理成最适合用來做烤肉的大小和厚薄。
中午做雞柳剩下了一小半的雞裏脊肉,時繡切成雞丁,打算到時候再配上蒜香黃油。
魏瑩已經把一大袋生菜都洗了幹淨,時繡把生菜分了好幾個盤子裝,又切了些青瓜條,雖然自己不愛吃,但也沒忘了胡蘿蔔條。幾個盤子放在桌上的不同位置,這樣每個人都能方便地取食。
紅薯和土豆削皮切成有一定厚度的薄片,再放到冷水裏浸泡着防止氧化,同時還能洗去一部分的澱粉,使土豆和紅薯的口感更加好,也更不容易粘在烤盤上。
香菇在背上劃十字花刀,口蘑去掉根部,杏鮑菇切成長方形薄片,金針菇則放在錫紙烤碗裏,調上些料汁,再放上一小塊黃油。
還有一大塊牛舌,時繡小心地下刀,把牛舌片成薄到有些透明的薄片,用來做鹽蔥牛舌。當然,她畢竟也不是專業的廚師,這刀工要求很高,難免有失誤的時候,切下來的偏厚的牛舌,就做成厚烤的,蘸上烤肉醬來吃。
另外還買了些雞心、雞胗、雞肝、毛肚等內髒部位,切開後用竹簽子串起來,同樣處理的還有買回來時活蹦亂跳的大蝦,超市在裝魚的袋子裏打上氧氣再封了口,能保證蝦一段時間的鮮活。
一切準備就緒,時繡又掏出許多瓶瓶罐罐,調了好幾種口味的蘸汁和幹碟,可以讓大家根據自己的口味來選擇調配。
時繡吃烤肉最喜歡搭配的,除了甜口清爽的果味燒烤醬,就是自己做的堅果味增醬了。
堅果放到烘焙紙上,進烤箱烤熟烘香,将烤好的堅果倒入破壁機中打碎至很小的顆粒之後,再加入味增醬和少量橄榄油,低速打上兩分鐘,直到所有的食材都均勻融合在一起,打成順滑的醬料。
做好的堅果味增醬同時擁有着味噌的鹹鮮和堅果的香氣,濃郁的醬料裏還有些未完全打碎的堅果顆粒,又能為烤肉提供更豐富的口感,提升鮮味的層次。
魏瑩拿了雙筷子蘸了點醬料嘗了嘗,大加贊賞:“這個醬料好吃!我一會就吃這個醬!”
放在櫃子裏的烤肉機已經被顧盛搬了出來放到了桌上,除了一臺專門的烤肉機,另外還有一臺多功能電鍋,放上專用的烤肉托盤,也可以用來烤肉,這樣每四人中央都可以放上一臺機器,無論是烤起來還是吃起來,都更方便。
趙嫣也走了下來,見他們都在忙,主動幫忙鋪了桌布,放好碗碟筷子。
“大家想喝什麽?我來點喝的吧!”趙嫣打開外賣界面把手機遞了過來。
“還是我來吧,你才剛來,怎麽能讓新成員請客呢。”時繡也把手機拿了出來。
“不行,你們都一邊去,我來!”魏瑩加入了戰局。
“你們都別争了。”顧盛大手一揮,直接做出了決斷,“我大致估算了下,節目組提供的經費還是充裕的,足夠我們用了,今晚的喝的就用經費來出吧。”
“對哦。”趙嫣想起了什麽,“周末不是還要出去約會的嘛,那一天基本也不會用到我們的這些經費。”
“約會?”顧盛顯然也沒有注意到客廳裏的那張任務卡。
“對呀,我們周六都要完成約會任務的,你們是還沒看過嗎?”趙嫣已經研究過約會任務的規則,“最有趣的一點是約會不限制次數,說不定能和好幾個位嘉賓多次約會呢。”
趁着現在剛好有空,魏瑩拉着時繡讓她去客廳看任務卡,顧盛也跟着一起去了,趙嫣看他們都去了客廳,也不想留在廚房,跟在顧盛身後,同時也想看看他們看到約會任務後的反應。
“你自己看,我剛才已經看過了。”魏瑩把茶幾上一個心型架子上支的任務卡塞到時繡手裏,時繡一看,嚯,上面寫了好長一段文字。
她一目十行地看下來,大致明白了約會任務的規則。
節目組會小屋裏不同地方,藏上了八個不同的劇本主題,嘉賓們需要在小屋裏找到一個主題,根據自己拿到的主題進行劇本創作,女嘉賓創作上半部分,也就是上午的行程,男嘉賓創作下半部分,也就是下午的行程。
所有嘉賓需在周四晚上前提交自己的劇本創作,等大家提交完後,會把異性的劇本內容發放到每一位嘉賓的手機裏,每位嘉賓可以選擇一個劇本進行合作創作,只要對方同意,就可以匹配成功,進入劇本約會環節,約會只能在周六周日兩天內進行,也就是說,每人最多可以接受兩份邀約,進行兩次約會。
等這周末所有約會完成,節目播出以後,會在網上開啓觀衆投票,由觀衆來選出他們最喜歡的一部劇本,人氣最高的那對男女嘉賓,将獲得一次發起微信添加的權利,有機會能添加上心動嘉賓的微信,當然,按照節目組的要求,朋友圈會互相關閉,以免在節目中通過朋友圈來了解對方私人隐私。
“這獎勵……”時繡是一點也不心動,魏瑩和顧盛同樣如此,在場唯一有興趣的,可能也就是趙嫣了。
“那我們現在要去找劇本主題嗎?”