第50章
第50章
姜大廚絲毫不知道林斐對他的算計,高高興興摘了一籮筐菜,又帶着孫兒和另外一個學徒回來。
林斐家廚房設計得其實也不算很大,不過吃吃家常飯菜是足夠了,況且,林斐家廚房的家夥什還都是在林爸強烈要求下裝的商用款,竈臺的火又大又猛,姜鐵龍對這個家庭小廚房滿意極了。
做飯的家夥什趁手,再加上還有兩個小家夥在一邊幫襯着,很快,一道道精美的菜便跟流水一般被擺上桌子。
姜鐵龍廚興上來,一連串做了12道菜,也就林斐家是自建房,餐廳面積也挺大,圓桌正好能擺下。
在姜大廚這種專業人士的妙手之下,白菜幫子脆爽,葉子柔嫩帶甘,莴筍清爽……林斐是從來沒覺得,自己老爸的廚藝竟然也一般?
林斐收斂心神,又默默在心裏盤算馬上要寒假了,等寒假叫姜大廚來農場炒菜,叫老爸跟人家大廚多學學。
“吃着還行吧?”姜鐵龍略帶點兒傲嬌意味的一聲,打斷林斐的思緒。
林斐擡頭,看看臉上大寫着“驕傲”兩字的姜大廚,沖他比兩個大拇指:“沒得說!”
姜鐵龍臉上滿意極了:“這樣,今後你長期穩定給我提供當季優質精品蔬菜,你每月都能去我菜館免費吃,随便吃。你想吃什麽就點什麽菜,帶朋友來也随便。”
這可以說是姜氏私房菜館絕對VVVIP級的待遇了,要知道之前在香江的大老板跑過來,也得提前打電話預約時間才行。
姜鐵龍發話,說林斐可以随便去,随便吃,随便帶朋友,可是他職業生涯裏幾乎沒有過的存在。這也側面印證姜鐵龍對林斐家的菜有多麽多麽地重視!
姜鐵龍自以為他給出的條件已經非常之優渥了,可惜,林斐根本get不到,他也把自己的想法說了出來。
前兩點說完,姜鐵龍的臉色其實也還行,但當林斐第三件要求提出來後,姜大廚的表情管理完全失控。
他瞪大了雙眼:“你再說一遍?”
林斐表情很平淡,再次重複,并且還要求:“若是當月次數沒用完,理應延順加到下個月才是……”
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看他實在表情不太好,林斐想想,才後退半步:“就跟手機運營商的流量差不多,當月沒用完的流量可以延伸到下個月用,最多只能延順上一個月的量。”
林斐自覺已經退一步了,但看姜大廚仍舊起得兩頰鼓鼓模樣。
說實話,姜大廚是個矮胖身材,肚子圓圓,臉也圓圓,生氣時兩頰鼓鼓囊囊也是圓圓的……還挺可愛。
林斐覺得他可愛,姜大廚就覺得林斐這個小年輕就太可氣了。
他堂堂一個七代傳承的禦膳掌勺大廚後代,竟然淪落到他一個小小農場裏當流水席廚子?還每月都要來兩次?
曲英見兩邊氣氛不對,忙兩邊勸,先勸姜大廚說林斐是個大學剛畢業學生,他之前不了解姜氏私房菜館在楊關菜館當中的鼎鼎地位,又勸林斐要求別太過分。
而林斐,他在等待姜大廚炒菜的空隙時間,也在心裏做好萬全的打算——反正楊關出名的私房菜也不止姜氏一家。
曲英在兩邊苦做和事佬,一面是給她牽紅線的月老,一面是引導她快速做起現在這農場事業的領路人,她是确确實實想兩邊和氣發財啊!
可惜,姜大廚不吃她的軟話,林斐心裏也另有打算。
明明是那麽美味至極的一桌飯菜,程帥也吃得食不知味起來了。
這時,張儒赫回來,他放下背包就用力吸鼻子:“好香啊!”
轉過身,發現是姜鐵龍姜大廚,他忙上前握手打招呼,落座後又看兩邊氣氛不對勁兒,詳細問了曲英才知道究竟是個怎麽回事。
張儒赫眼珠子一轉,掃過好友林斐,最終定睛在姜大廚身上,他笑吟吟道:“我這個朋友啊,脾氣就是又臭又硬,我們這些大學同學天天給他打白工,在他這兒辛辛苦苦幹了大半天活兒,最後也摳搜得也不舍得給我們多殺兩只雞吃吃,也不舍得在我們臨走前送幾斤有機菜嘗嘗,我們當同學的天天指着他鼻子罵他葛朗臺、罵他黑心資本家呢!”
這話,明明是指責林斐這個當老板的太摳搜,卻用很巧妙的語氣把話說得就跟開玩笑似的,兩個十幾歲的小孩子率先笑場。
張儒赫又笑道:“他這人啊,就這個脾氣,天天當萬惡的地主勞逸這個正在考研的同學給他做一日三餐,把程帥氣得肝兒疼,我們也拿他沒轍。我們當同學的在他這兒帶點菜回去在家吃,還得付錢呢,你說說他……唉!”
程帥被cue到,他還鬧不清目前狀況,他眨眨眼,沒敢跟着說話。
林斐也在好友開口的第二句就弄明白了,張儒赫雖說是在吐槽自個兒,但其實句句都是在暗告訴姜鐵龍,告訴他在這兒達成長期交易付出一點點代價可遠遠不夠。
林斐适時地應和張儒赫,他苦着一張臉:“都是當老板的,你好歹還有家纏萬貫當底子,可以先賺一個小目标。我這可純純白手起家,不麻煩大家一起來幫忙,這房子到現在還起不來呢。”
這句話就是回答張儒赫吐槽他為什麽這麽摳搜了,因為白手起家,因為兜裏沒錢啊。
這麽兩個小年輕一唱一和的,姜鐵龍吹胡子瞪眼也沒轍,這倆聯合起來擱他面前耍賴呢,就是暗着告訴他:不答應林斐的要求這交易不能成!
曲英見狀,也忙左右勸和:“做生意嘛,不都是你方漫天要價,我方就地還錢?咱們可以把具體的細節部分再一一打磨打磨,直到最終咱們雙方都能接受的地步不是?”
“真是把我這個後浪拍死在沙灘上啊!”姜鐵龍挾一口酸辣白菜,白菜幫子在他口中被咬得咯吱咯吱作響。
姜鐵龍是越吃,就越放不下林斐這兒的白菜。
按理說,這個時候的白菜不好吃,因為還沒打霜,白菜幫子吃着不甜。但林斐這兒的早白菜吃着就是淡淡的清甜,白菜自有的清甜把廚房裏那麽平凡的調味料壓得毫無擡頭餘地。
這還是沒用自家秘制調料呢,要是用自己親手炮制的幹辣椒,親手釀制發酵炒制的香醋呢?姜大廚已經在大腦中模拟這棵大白菜下鍋時的味道了。
姜鐵龍又吃了一口,又幽幽嘆氣:“你們這群小年輕,真是合夥對付我這把老骨頭啊!”
這話說得,曲英很是不好意思,她赧然:“咱們可以詳談的。”
“就這樣吧。”姜鐵龍擺擺手,一副懶得再談的樣子。
對于姜大廚來說,他一向只做私房菜的高端形象在去做鄉下流水席後,就完全崩塌了,每月做一次跟做兩次,對他來說沒區別。
曲英看他那副意興寥寥樣子,還有些手足無措。
張儒赫卻知道姜大廚心中郁結所在,他笑道:“有您在,明兒個咱們農場肯定會更熱鬧,姜老先生您明天也不用太拘謹,大家夥都是樂觀開朗的性子,您到時跟我們一起罵林斐是個黑心資本家就成。”
姜鐵龍聽到這兒,終于臉上放晴,大聲笑起來。
不過,他也僅僅是随小輩善意的笑話笑笑而已,根本就沒當真,他打算明天悄悄摸摸來,哪個小徒弟也不帶,最好明天只躲在廚房裏,不讓自己太被人看到。
臨走,從農場剛出來,姜鐵龍就交代小學徒:“今日的事不許說出去,誰都不能說,說了今後就甭怪我不認你這個徒弟!”
小學徒雖不明所以,但他确确實實被師父少有這麽嚴肅的表情給吓到,趕緊點頭答應,并且當場發誓。
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林斐覺得請姜大廚幫忙這個決定,簡直是他一大英明決策之一!
姜大廚對于工作态度之認真,确實罕見,他晚上回去後,就通過V信聯系林斐,告訴他明日需要林斐給他準備的材料。
第二天一早,五點半就準時到這邊,甚至還帶上他獨家秘制的調味料。
姜大廚自覺他一把年紀的老頭子了,來得應該算是挺早,但在他印象裏日日晝夜颠倒的年輕人們,竟然跟他幾乎是同時來的?
這可把姜大廚給郁悶壞了,他本身早起早到,就是為避開林斐所謂的朋友們,不想被人看見。
但這會兒,林斐這臭小子逢人就給他的朋友們介紹自己是個大廚,說今天的飯菜準保好吃,可把姜大廚氣得臉給鍋底一樣,黢黑!
偏偏林斐還跟沒事兒人一樣,就仿佛沒看到他的表情,一路走在前面把他帶到了一個空地處,告訴他:“這就是農場的廚房了。”
姜鐵龍瞧着這一片空地,擡頭看看到了中午勉強能為他們遮陰的幾棵大樹,再也忍不住了,他拔高聲調:“廚房?廚房在哪兒呢?”
旁邊的年輕人們看他生氣,忙上前安撫,并且一起罵林斐。
“大廚也是被林斐忽悠過來的吧?這小子是個出了名的黑心老板,你甭跟他一般見識,等會兒可勁兒吃他的菜,吃他的肉,喝他買的飲料,叫這小子心疼錢。”
姜鐵龍仍是生氣。
“大廚師傅您可一定要平複好自己的心情,有句話怎麽說來着?世界以痛吻我,我要報之以歌。”
姜鐵龍想罵娘,報個屁的歌,爆粗口還差不多!
林斐生怕廚子當場撂挑子跑路不幹了,他上哪兒去臨時找大廚來給這麽一大群人做飯?
林斐忙臉上堆起笑容:“這确實是廚房的選址,就是我現在手裏還沒錢,廚房還沒蓋起來呢。”
姜鐵龍是個很有底線的人,他既然昨天晚上答應這樁交易,就算這會兒再生氣也會忍氣工作。可這會聽到小黑心老板這麽一句解釋,忽然他心口所有的氣都煙消雲散了。
之前姜鐵龍也跟私人家庭農場合作過不少,他多少也知道現在國內幹農業是個多麽需要勇氣的事兒。
農業是個典型的重資産項目,投資多,回本周期長,且不穩定性差。林斐一個小年輕肯在大學畢業後,自己承包農場,投身農業這一行,就是個非常有勇氣的孩子了,況且他種植技術确實不錯……
姜鐵龍漸漸沒了脾氣,他是徹底沒有任何脾氣了。
這時,一個人群裏的拔高的聲音把大夥兒全都逗樂,還是逗笑到直不起腰來的地步。
他說:“這就是小品裏參天大蔥裏的大蔥!”
這是08年春晚小品《夢幻家園》裏的一個片段,算是兩代人共同的回憶了,小品裏蔡老師那句“一百年以後它們就長成參天大蔥了”這句話,多少人當時笑到肚子都起不來。
甚至十來年後,在齊魯大地的種的大蔥比人都高這個梗在短視頻平臺爆火後,這個參天大蔥的梗再次翻紅網絡。
姜鐵龍沒什麽時間刷短視頻,他聽到這句話時第一反應是08年的春晚,也不由得會心一笑。
看姜大廚心情放松,林斐也終于松口氣,他道:“大家好好幹啊,争取讓我能早日把廚房和餐廳蓋起來!”
“知道啦,知道啦!”人群裏也樂呵呵回應他。
這種場面不由得讓姜大廚覺得很奇怪,這些人明明是在罵林斐,但怎麽場面又這麽熱鬧且充滿歡樂?
張儒赫作為一個昨晚見面就認出姜大廚的,他被林斐派去給姜大廚打下手。
姜鐵龍在指揮張儒赫幹活時便把這個萦繞在他心口半天了的問題,抛了出來。
張儒赫笑道:“林斐雖說比較摳,但大家也确實都知道他農場才起步,資金缺口比較大,能理解他。”
姜鐵龍點點頭,這一點,他也能理解。
張儒赫跟着繼續說:“況且,林斐其實也沒那麽糟糕。像黃三嬸他們那樣大棚種植戶,他們需要從林斐這兒購買優質種苗,他們過來幫工,林斐就給他們免一些種苗錢;
像王潛那種大學同學,他們畢業後在城市裏工作多數從事的已經不是當初大學時候專業相關崗位,在這裏幹幹農活其實也是對他們大學青春的一種紀念,況且,林斐家蔬果賣得貴,高檔有機蔬菜在超市少的也要十來塊一斤呢,林斐半價賣給他們,還半賣半送,其實壞算下來他們也沒吃虧;
像錢大娘,她之前就是個很普通的農村婦女,在認識林斐之前她基本找不到合适的賺錢活路,但林斐給她啓發,教她怎麽去做有機蔬菜種植,現在她賺到了錢腰板也挺直了……”
張儒赫給姜大廚講了很多跟林斐有關的人,大家的生活也因為他而變得越來越好。
姜鐵龍聽到最後,反倒是一反之前對林斐的态度,而是為他叫屈:“你們就不應該老罵他黑心老板,這小子其實心底也善良着呢。”
張儒赫失笑:“沒辦法,剛開始大家都不知道,被他坑過來幹活,那真是累得上氣不接下氣,回去在床上躺半天還渾身疼呢。後來等慢慢品過來勁兒,也罵成習慣了。”
姜鐵龍想想昨天他差不多也是被坑蒙拐騙過來的,輕咳:“我的意思是偶爾罵兩句也行。”
張儒赫忍俊不禁。
而在一旁的小徒弟,在之後看到師父還熱情跟農場老板的朋友們打招呼,叫他們幫忙擇菜時,更是瞪大雙眼。這、這……師傅昨天晚上告誡他的話、昨天晚上他發的誓,還有什麽意義嗎?
這次求助搖來的人實在太多,有相當一部分都沒有農業基礎,連鋤頭都不會握、剪鉗卡扣也不會開……林斐只能督促老帶新,再三要求誰帶來的誰負責,并且早早給每個團隊成員劃分任務區塊。
一早上淨忙這些了,林斐必須要感謝老天:“得虧現在不是夏季,不要好好兒的清早時間全被浪費在這上面了。”
而一幹被帶來的新人們,看着他們那一團隊被分到的“巨量”工作,差點暈倒。
帶了三個人的潘阿姨,不光要負責她那一片地的工作量,還要幫外孫女笑笑也承擔一部分,畢竟她身子骨弱,這次帶她出來純粹就是讓笑笑放松心情來着。
何瑞蓮的兒子趙英林看着滿面愁容的老媽,心裏清楚接下來肯定受苦受累的還是自己,他也愁了起來。
被好友哄過來的張毅王潔兩人,在得知他們今天要完成那麽老大一片菜地的整理工作時,也是如被雷擊。
要是被雷擊倒就好了,張毅王潔看着那麽長整整三排的藤蔓啊,都需要他們逐一把裏面的杆子清理出來,就頭疼!
更讓他們頭疼的還是,聽農場老板那話裏的意思是,整理菜地還是他們接下來要完成的工作之一,剩下他們還有更多的活兒要幹,所以這麽老多的藤蔓要趕在上午十點之前,清理出來?
把好哥們好閨蜜叫來的劉越劉姣姣,也頓感後悔……
可所有新人的後悔在吃到早餐的那一刻,全都煙消雲散!
沒辦法,林斐家的飯菜實在太好吃了!
早飯是鹹疙瘩湯,這其實不是楊關市這邊的傳統早餐,是姜鐵龍在統計到要在短短兩個小時內準備五十人早餐這麽大工作量後,想出來的快速解決早餐的方式。
首先是疙瘩湯,用的是王姨友情贊助的面粉,這種面粉是她昨天晚上臨時拉着自家麥子去鎮上老糧油店磨的,保留有一部分麥麸,算是當下比較熱的全麥面粉。
這種面粉吃着口感很紮實,攪出來的面疙瘩瞧着不白皙不好看,但聞着就一股子甜甜的麥香,吃着更是彈彈糯糯,也不粘牙,口感特別好。
姜大廚炒了兩種鹵,一種是就地取材,用快要過季收的西紅柿炒雞蛋做的,酸酸甜甜,再點綴一點青菜,清爽開胃,賣相也特別好。
還有一種鹵也是就地取材,用的是林斐家菜園子裏的包菜、青椒,再加上肉末一起炒,肉香四溢,雖說賣相不如前一款,但吃着才知道這是真的香!
吃的時候大家才發現,原來雞蛋也是農場裏養的走地雞下的土雞蛋,吃的肉竟然是淮大農學院養殖出來的純有機豬肉。
“太香了,太香了!”劉越在吃完第一碗番茄雞蛋鹵後,又果斷拿着碗去盛第二碗面疙瘩,這次他搭配的是肉末鹵,吃完就忍不住跟四周的小姐姐們強烈安利。
笑笑也聽到這個小高中生的嗓子了,他一邊說話還一邊吃,說話聲音裏似乎都帶着口水音,真的很容易就能讓人有去吃肉沫鹵的沖動。
但笑笑很快又克制住了,因為她親眼看到廚師在炒這個鹵時,究竟用了多少肥肉!
就算不減肥的人基本也知道吃肥肉特別長胖,更何況笑笑她已經很久很久沒吃這麽肥的肥肉了,下鍋時那簡直就是一顆顆白色的肥肉顆粒啊,這讓她怎麽能下得去口?
但随着一個個女性也去盛第二碗疙瘩湯,也去盛肉沫鹵,也在大口大口幹飯時對這個肉沫鹵贊不絕口,笑笑深深吸氣。
潘荭一直都在關注外孫女的表情,她在把人帶出來前,是跟家人打過包票的,确保笑笑能完整且快樂地回去。
這會潘荭看笑笑這表情,心裏就有約莫了,她起身:“我去打肉沫鹵嘗嘗。”
看外孫女沒有發覺,潘荭一路小跑去盛飯打鹵,這個過程中她三不五時就回頭看外孫女的狀态。
很快,潘荭就把飯打好了,大口吃上兩嘴,她本就提前準備好了不少誇贊這肉末鹵的詞語,但吃下去後千言萬語只剩下這麽一句話:“真的好好吃,你嘗嘗?”
吃到美味,跟親密的家人一同分享美味,這是每個人都會産生的心理。
但潘荭卻知道,笑笑之前就多次崩潰,她不能承受丁點兒的壓力,這種話多少會給她帶去壓力感……話一出口,潘荭就後悔了。
果然,潘荭親眼看見笑笑抿起了嘴巴。
林斐端着飯碗走過來,不過來也沒辦法,農場裏五十多號人裏有這麽個招人眼球的“白骨精”,他不注意到這邊都不成。況且他之前就知道潘阿姨家的情況,昨天也同意了潘阿姨說帶孫女來放松心情,這會兒瞧她表情不對,不來哪兒成?
笑笑搖頭:“外婆,我不想吃。”緊接着,她又小聲做了解釋:“這個肉末鹵太肥了。”
聽笑笑有解釋,那就說明她這會心理壓力還沒到上限,潘荭多少松出一口氣,就在她想下一句要怎麽應對時,卻聽林斐說道:“肥肉多就挑出來不吃呗!”
笑笑看着之前被大家一起罵得老慘的農場老板,很奇怪,他明明被那麽多人罵黑心、罵他太資本家,但他仍是時時刻刻笑着的。
“挑出來不吃太浪費了。”笑笑嗫嚅。她之前吐了太多食物,而且在進行治療時很多東西她不吃挑出來給家人,爸爸也因為吃肥肉太多這次檢查出來輕度脂肪肝。
雖然家裏都在瞞着她,但笑笑知道的。
林斐失笑:“怎麽浪費了?你挑出來不吃就扔垃圾桶呗,等晚上你們臨走前也要對你們今天産生的食物垃圾進行填埋發酵處理,發酵好就變成了有機肥,等你下次還過來幹活,指不定就能用上了。”
笑笑瞪大雙眼,她面色蒼白削尖,就顯得她整張臉只剩下這麽一雙圓圓的眼睛,她一瞪眼瞧起來還真有些吓人。
笑笑小聲問:“可以這樣的嗎?”
林斐表情輕松惬意:“在城市裏沒吃完的食物是垃圾,在我這農場當中,它不算!”
潘阿姨側着身子,她微笑着叫笑笑:“你小學不是喜歡聽有一首歌嘛,叫什麽‘我的地盤聽我的’,在小斐的地盤就得聽他的。”