第24章
第24章
辣椒林斐一共種了兩個品種,一個是常見的青尖椒，完全成熟的尖椒帶着籽吃就比較辣，要是口味淡的把辣椒籽剔掉基本就能減輕大半的辣度,另外一個就是完全不辣還有那麽一丢丢甜的甜椒。
林斐笑着摘了幾個甜椒丢給家具廠的師傅：“我下午還有事就不留你們吃午飯了，這些就當是給你們午飯添個涼拌菜。”
“嘿嘿,那就不客氣了！”坐在副駕駛上的年輕小師傅沖林斐擺擺手，交代：“沒泡水的話，半年內出問題随時找我們。”
“得嘞！”林斐也笑着擺擺手。
都知道，這個時候成熟的甜椒絕對是大棚菜，就算林斐家那塊地沒上大棚，孫立跟謝德春都下意識以為是搭的塑料布,白天太陽好撤掉,晚上氣溫低時再蓋上那種。
坐在車上,孫立跟謝德春兩人紛紛表示林斐大方。謝德春：“這甜椒可花了主家大功夫呦。”
謝德春家裏也有兩畝大棚，他平常不在家具廠幹活時，就回家伺候那兩畝大棚菜。
孫立父母前兩年也種過大棚,他幫着做過活，但沒深入了解過,便掂着手裏紫色的甜椒問：“春叔,這是什麽品種的甜椒？”
謝德春瞄了眼,搖搖頭：“不曉得,我們之前種的是紅黃綠的甜椒,這個紫的沒種過。”
“也不知道好吃不好吃。”孫立随便用手擦擦，他就咬了上去。
只聽“咔嚓”一聲脆響,那紫色的甜椒就被輕易咬破,随後便是甜椒敦厚的果肉小塊跌落到口腔中,用牙齒輕輕碾碎,甜椒的清甜捎帶着幾乎不可察的辣，以及那豐盈的汁水瞬間在口腔中迸濺。
“嗯！”孫立只能用一聲幹脆的肯定來表達他對這個甜椒的好感。
而正在開車的謝德春，光是聽小徒弟啃甜椒的聲響兒他就知道，這甜椒肯定好吃。
評價甜椒好不好吃的關鍵，就在于口感夠不夠脆，味道有沒有回甘，以及最外面那層皮薄不薄。真正好吃的甜椒那層皮薄得很，輕輕一咬就斷開，根本不會影響口感。
要是皮厚的那種甜椒呦，吃起來絕對就是不脆的。
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“師父。”孫立啃了大半拉子，才趕緊給師父送去一個。
師徒倆在回程路上，各自抱着一個紫色的甜椒啃了起來，啃得那叫一個津津有味，吃完了倆表情也相當一致，那叫一個糾結不舍啊。
“還剩下五個，師父你帶三個回去，剩下倆我給老子娘帶去嘗嘗。”孫立機靈得很，下車時就只給師父三個最大的甜椒，堅決不給師父做決定的機會。
謝德春笑笑，也沒當回事，挎着三個寶貝甜椒直接回家，車鑰匙都沒還給老板。
至于孫立，也是一樣。
按理說他倆送貨回來，是要把車鑰匙還給老板的，但還鑰匙被老板看見這紫色的甜椒，他要是好奇指着問了，他們當員工當學徒的能不給老板分享嘗鮮？
于是，師徒倆步調一致，幹脆就沒去見老板的面兒！
謝德春是鎮上的老木匠，手藝也是傳統的榫卯手藝，他教出來不少優秀木匠，在鎮上頗有名氣。
今下午謝德春急吼吼騎着他的小電驢回家，好像懷裏還揣着個什麽東西，鄰居見了都笑稱謝德春又給媳婦買化妝品了呢。
沒兩分鐘，吳紡下班回家時，就被鄰居提醒：“欸，你家老謝又給你帶禮物了呢。”
“吳姐你可真有福氣，剛我們給謝哥打招呼，他是理都不理我們，就抱着胸.前鼓鼓囊囊不知道什麽東西一路往家裏去。”
聞言，吳紡臉上露出一絲驕傲又不太好意思的笑容，她抿抿唇角：“你們多包涵，老謝就是那種小孩脾氣。”
街坊鄰居們紛紛擺手：“甭跟我們客套了，趕緊去瞧瞧你家那口子又給你送什麽了吧！”
“要是個金戒指，記得戴出來給我們瞧瞧啊。”
吳紡滿懷期待進家門，結果讓丈夫一路寶貝着揣懷裏戴回來的，竟然是三個紫甜椒！
吳紡的眼神瞬間就變了。
謝德春仿若未察覺，他樂呵呵地跟媳婦說：“這甜椒好吃的，等會我給你親自下廚涼拌給你嘗嘗……”
丈夫後面說的什麽吳紡已經不想聽了，她希望落空，沮喪的有把鞋子穿上：“我出去買兩個饅頭回來。”
謝德春現在滿腦子想的都是怎麽料理才不浪費這麽好吃的甜椒，還真沒在意媳婦情緒的變化。
等吳紡又出門，就算她再努力縮脖子也被鄰居發現：“欸，吳姐，謝哥剛給你送的什麽寶貝，讓我們瞧瞧啊。”
“就是就是，正好我家老王在，叫他好好跟謝哥學習學習！”
吳紡硬着頭皮轉身，幹巴巴勉強笑了下：“你們謝哥那個缺心眼的，揣了仨甜椒回來。”
街坊們一開始還不信，看吳紡那麽認真的态度再次重複肯定，便也尴尬笑笑，把這事兒揭過去。
等吃晚飯時，吳紡在丈夫熱情夾菜和囧囧眼神中，嘗了下那紫色的甜椒，瞬間瞪大雙眼。
甜椒，名字雖說叫這個，可多數甜椒什麽味兒都沒，也不辣更沒甜味，有的吃起來外皮還特別厚，就跟番茄皮一樣，但遠比不上番茄裏面肉瓤的水分和甜度。所以在家常菜中通常見不着它的身影，就算是在外面飯館裏出現，基本也是作為配菜起個調色作用。
但這個甜椒不一般，它吃起來外皮一點存在感都沒有，輕輕一咬，果肉就在口中四分五裂，輕輕用牙齒咀嚼研磨，一股清甜的味道就漸漸在口腔中四溢。
一口下午，吳紡忍不住嘆：“真好吃！”
随後，她又忙追問丈夫：“這是甜椒？什麽品種的？”
吳紡在鎮上一家玩具廠上班，平時閑暇時候她就喜歡侍弄家裏那兩畝大棚，基本就是種了給自家人吃，她照料時特別認真。要是平常遇到個什麽好品種的菜，她也會早早種到自家大棚種等着采收吃新鮮。
要說，吳紡在鎮上關系網經營得也還不錯，通常種植戶當中流行什麽新鮮品種的蔬菜她也能及時知道，怎麽這次是丁點兒消息都沒聽說？
看媳婦那樣兒，謝德春就知道她肯定也想種了，謝德春笑呵呵把今天去一個小夥家運家具的事兒一說，就看妻子拍大.腿。
“我知道了，是東平村江大娘家的外孫吧？據說他淮大農學院畢業的，今年畢業回來創業做種苗生意。這辣椒品種是他的吧，挺厲害……”吳紡絮絮叨叨說着她知道的事兒，筷子就跟失火了似的一個勁兒去夾甜椒。
等吃了飯，吳紡又晃晃悠悠出門，逮着街坊鄰居就誇丈夫是個顧家的好男人。
街坊們暈暈乎乎：吳紡她不是吃飯前還跟老謝生氣的嗎，怎麽這麽快又誇老謝顧家好男人了？
往後面聽，吳紡又在一個勁兒誇東平村江大娘家的孫外，說他育苗技術高，選菜品種好。
街坊們還以為江大娘是吳紡親戚呢，吳紡這是在幫親戚推銷菜苗，沒承想聽到最後，吳紡突然來了這麽一句：“欸，你們誰認識江大娘家，我想買幾棵她家外孫的菜苗。”
吃錯藥了這是？街坊們互相用眼神交流。
吳紡說了半晌，卻沒見一個人應她的話，連個拼單的人都沒見……
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林斐又在老宅裏簡單收拾一下屋子，到中午十一點半時，兜裏錢不多并且幹活大半晌渾身累到不行的林斐化身葛朗臺，決定中午回家找老媽啃一頓，順便把自己的被褥床單被罩也一并帶過來湊合着先用，最後想到老爸今天有午輔導，林斐突然就有了個坑爹的主意……
給老媽打了電話預約一下午飯時間，林斐就摘兩小袋子辣椒開車回家。
到家是12:10，老爸還在炒菜，林斐順手就把兩種辣椒放到廚房臺面上。
林媽瞧見了，問：“帶回來了什麽？”
林斐笑笑，很是裝叉地說：“也沒什麽，不過就是我種的青椒甜椒罷了。”
“哦！”長期不買菜的林媽完全不懂，這個時候的辣椒要麽是大棚菜，要麽還在地裏大多連小白花兒都沒開出來呢，她根本就不懂這個時候露天自然生長結出來的辣椒多珍奇。
看老媽不識貨，林斐也不覺得奇怪，便靠着廚房的門框：“爸，我自己種的辣椒，炒個雞蛋吃吃呗。”
林爸識貨，平常兒子帶回來千奇百怪各種顏色的菜他也見過吃過，這普普通通的藍紫色甜椒根本對他沒影響。
但問題是……這麽快兒子就能種出來辣椒了？他古怪地拿出一個尖椒，只見這個尖椒個頭還小小的，皮肉也比較薄，看着就是小辣椒仔仔還沒完全長大，他肯定地道：“搭大棚種出來的吧。”
“不是，露天地栽苗結的，還沒長大呢。”林斐呵呵幹笑。
林爸果真順手就把尖椒給炒了，這是個快手菜，雞蛋在鍋裏快速滑散滑至七八成熟，鏟出備用，然後開大火倒油下切成段的青椒爆炒，簡單翻炒斷生，然後把雞蛋重新回鍋，再進行簡單的調味，一道青椒炒雞蛋就完成了。
坐上飯桌，還沒拿起筷子，林媽就深吸一口氣，随即贊道：“老林現在廚藝見長啊，聞着就香！”
青椒顏色翠綠欲滴，雞蛋嫩黃不見老，鹽和少量的十三香翻拌得非常均勻，林爸還挺得意，直接把這盤尖椒炒蛋放在正中間的C位上。
林媽穩坐一家之主寶座，率先動筷。
她夾一個最妙的一塊放進口中，評價青椒炒蛋火候好壞，一個重要标準就是青椒和蛋不動不散。具體來說就是每一塊青椒上都能沾帶着雞蛋塊，要是筷子一碰青椒和雞蛋又剛好分離，就代表這道菜火候正好，這個火候的青椒還能保持脆嫩，雞蛋口感也很滑軟不見老。
作為一道林媽還挺愛吃的家庭快手菜，林爸對這道菜掌控得心應手。
林斐也夾一塊放進口中：“嗯……還行……”
林媽表情不滿：“怎麽就還行了？明明就是非常好吃！”雞蛋的嫩滑和青椒的爽脆，不辣，一點都不辣，吃着反倒十分清爽。這可是林爸最近發揮最好的一盤青椒炒蛋了啊！
“你這孩子，是不是要求太高了點？”林媽覺得這孩子可真不會說話。
林斐：“媽，這就是你短見了，這道菜要是用土雞蛋來炒，吃着又香又不見膩，好吃着呢！”想想在外婆家吃到的土雞蛋炒菜，以及在村書記家吃到的清水煮土雞蛋，再吃回來這種超市常見的紅皮雞蛋，林斐覺得一點都不香。
趕在老媽發火前，林斐趕緊哄道：“放心放心，你兒子打算等正式住進去了，就養幾只雞，等下蛋了肯定親自給您送來孝敬您……”
“不準說老人家！”林媽還是非常了解兒子的。
林斐話一收，就聽林爸道：“你可不得親自送過來，老子的車都被你開走了，總不能讓我倆坐班車轉摩的回老家吧？”
林斐嘿嘿幹笑。
被這麽一說，再吃這盤青椒炒蛋，林媽也點頭：“不是我有親媽濾鏡啊，就是這青椒比雞蛋好吃。”
林爸時間緊張，他三口兩口幹飯，林斐見他緊張，殷勤地從頭到尾給他夾菜。
林爸吃完飯把碗往桌子一撂，目光灼灼問林斐：“你小子是不是闖禍了？多少年都沒見你這副模樣了？”
林斐想想等會的打算，他做賊心虛，但又覺得自己沒錯，瞬間胸膛就挺起來了，他很有氣勢地說：“瞧你這人，伺候你吃飯還懷疑我。”
林爸将信将疑跑出門去上班，臨走前還交代林斐：“不許使壞啊！”
林斐這會兒可勁兒獻殷勤，他忙從袋子裏摸出個甜椒塞老爸手中：“你下午課多，累了餓了吃個甜椒就當是水果了。”
林爸也沒跟兒子客氣，抓起甜椒就匆匆跑去上班。
母子倆慢悠悠吃完午飯，林斐忙搶碗筷去廚房刷碗，就連抹桌子都不讓林媽插手。
林媽感覺奇怪：“你小子這麽殷勤鐵定沒好事兒，說吧，有什麽壞心眼？”
林斐賠笑：“也沒什麽，這不是我出去住家用不齊嘛，但手裏還有批菜苗得忙活，沒時間出去大采購，就想着把家裏閑置的拿去用。”
“嗯，說吧，你要拿什麽，我幫你收拾？”林媽問。
林斐：“我夏季衣服、牙膏牙刷洗臉盆、毛巾被褥窗套枕頭……”把日用品說完，林斐目光飄忽：“還有做飯的家夥什，比如說淘菜的不鏽鋼盆子啊，碗筷啊，炒鍋啊什麽的……”
林媽聽完就直樂：“你就是專門撿着今天你爸有午輔導回來搬他家夥什的吧？”
老媽只肯幫林斐收拾廚房以外的東西，剩下廚房裏面的東西都得林斐自己來。
用老媽的話來說，那就是她不敢動。
是的，平常廚房是林致遠同志的戰場，廚房裏一事一物都是他親手置辦下來的。當然，除去那個少女心滿滿但實際沒什麽鳥用還不好清潔的電飯煲，這是林媽平常在廚房唯一用得到的東西。
櫥櫃打開，鍋碗瓢盆切菜刀和案板收拾一套。收拾時，林斐還在想，這些東西放在櫥櫃裏面，老爸應該是閑置不用的吧？
