第26章 河蚌
河蚌
“筱筱，均均，快回來吃飯了。”王秀春站在岸邊喊他們兩。
林筱跟婁均一起上了岸，王秀春看到他們兩臉上還有身上的泥污，皺了皺眉，“你們這是怎麽弄的？怎麽弄了這麽多泥在身上？”
“這個......是我不小心摔了一跤，筱筱為了拉我，也不小心跟着倒進去了。”婁均攔住林筱，不讓她說出真相。
要是讓王秀春知道他忽悠林筱把泥塗在身上，那他肯定會被打掉一層皮，他可不想再在床上躺一個星期。
林筱有些疑惑他為什麽要這樣說，但是也沒出聲反駁他。
王秀春好像真的信了他的話，沒繼續追究了，“趕緊都回去洗一洗，弄成這幅樣子，到時候蹭得到處都是。”
“知道了，我們回去就洗。”婁均趕緊應下，生怕他媽看出什麽端倪。
“阿姨，我們撿了好多魚、田螺，還有河蚌。晚上你可以弄給我們吃嗎？”林筱不知道婁均心裏的那些小九九，只惦記着她撿的這些魚、田螺和河蚌。
“那當然可以了，這些可都是我的拿手菜。只不過田螺和河蚌裏面沙多的很，要先泡水裏讓它們吐幾天沙才行。”王秀春聽到林筱的話，立馬高興地應下。
林筱剛住在這邊不久的時候，做什麽事都十分拘謹，從來都不會主動要她做什麽事。現在能主動讓她幫忙做吃的，她自然是高興的。
這說明林筱已經慢慢地把他們都當做親人來對待了。
林筱沒想到還需要等上幾天才能吃，一時間有些失落。不過轉念一想，王秀春已經答應了她，那她遲早都能吃到的，也不那麽難受了。
王秀春幫忙他們把一桶魚提着，讓婁均提着裝了田螺和河蚌的籃子，林筱跟在他們旁邊。三人一起走在路上。
“筱筱，等會我們吃完飯，我帶你去釣小龍蝦去。晚上讓我媽給你做香辣小龍蝦！”婁均提着籃子，興沖沖地提議道。
他知道林筱是想吃那些田螺和河蚌的，但是現在吃不了了，就先帶她去釣小龍蝦吃，免得她過于惦記了。
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“小龍蝦怎麽釣？”林筱一直以為小龍蝦都是用簍子或者用手抓的，還從沒見過釣是怎麽釣的。
“等會我帶你去就知道了。”
三人很快就到了家，婁均帶着林筱去屋後清洗。他們沒有換掉身上沾滿淤泥的衣服，只簡單洗了一下手、手臂、腿腳和臉。
林筱一開始是只打算洗一下手和臉的，因為她想着等會還要出去，胳膊上和腿上的正好還能繼續擋擋太陽，
但是婁均拉着她全給洗了，林筱還想說什麽，這時候王秀春過來催他們趕緊進去吃飯了，她才沒有開口。
等兩人拿着婁均自制的釣竿站在河邊的時候，林筱才出聲問道：“你為什麽要讓我把身上的泥全洗了，現在好曬。”
“等會我帶你去我的秘密點釣，那裏曬不到太陽的。”婁均自然不敢告訴她，他是怕被王秀春罵，才拉着她洗幹淨的。
要是讓她頂着一身的泥去吃飯，他媽肯定就知道他忽悠林筱往身上塗泥的事了。
林筱不疑有他：“好。”讓泥一直黏在身上，确實有點難受，要是不曬太陽，那自然是沒有問題的。
婁均口中的“秘密點”，是一處樹蔭底下。旁邊是一棵很大的柳樹，柳樹枝葉繁茂，擋住了大半的太陽。
靠近河岸邊，還有一塊非常容易站腳的地方。這個地方對于釣小龍蝦來說，确實是一塊寶地。
“像我這樣，把雞腸沉到水底，然後等會看到線被扯動了，就可以往上提了。”婁均仔細給林筱講解着怎麽把龍蝦釣上來。
“那它不會跑麽？”林筱看了眼僅用繩子綁起來的雞腸，這也沒什麽東西能把小龍蝦給抓住的。等會她往上提的時候，萬一小龍蝦跑了怎麽辦？
“沒事，跑不了的，它們傻得很，手裏有吃的了，絕對不會松手的。”婁均打消了她的顧慮。
林筱這才跟着婁均一起蹲坐在岸邊，把釣竿上系着的雞腸放了下去。
這裏的小龍蝦很多，沒過幾分鐘，就有上鈎的了。林筱感覺線被扯動了一下，就趕緊往上提。她學着婁均把小龍蝦拉到岸上。
婁均在旁邊幫她把從釣竿上掉下來的龍蝦抓住，放進了他們帶來的桶裏。
這些小龍蝦的确如婁均所說“傻得很”，根本不會松開它們夾着雞腸的鉗子。只偶爾有幾只反應比較快的，在上岸前跑掉了。
一下午的時間很快就過去了。兩人已經釣了差不多有半桶的小龍蝦。這麽多小龍蝦，最少能吃上兩天。
林筱覺得釣龍蝦很好玩，不僅是把龍蝦從河裏提上來的樂趣，更是這些釣回去之後還能吃。她想着上次王秀春給他們做的幾種口味的小龍蝦，口中忍不住分泌出了口水。
“這次可以讓阿姨全做蒜蓉的嗎？我覺得蒜蓉的最好吃了。”林筱仔細回味了一下之前的味道，詢問婁均。
婁均什麽口味都愛吃，自然不會拒絕她的提議：“當然可以了，正好我也喜歡蒜蓉的。”
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吃了兩天蝦之後，田螺和河蚌的泥沙總算是吐幹淨了。
林筱在王秀春旁邊準備搭把手，順便看看她是怎麽處理的。
田螺和河蚌活着的時候合得很緊，不用點力氣一般都是撬不開的。所以王秀春燒了一大鍋熱水，等水開了就把它們都放進去煮一下。
林筱和婁均都在旁邊拿着小刷子刷着田螺和河蚌殼上的附着物，等刷得幹淨了，就放到旁邊準備好的清水中。
等所有的田螺和河蚌刷完，水也燒開了。王秀春把這些田螺和河蚌都倒在開水裏，燙到它們自然開口之後就撈起來了。
“來筱筱，這個給你。”婁均遞給林筱一根牙簽。
林筱拿着牙簽：“這個是幹什麽的？”
婁均說：“等會用這個把田螺裏的肉挑出來。”
等王秀春把所有煮好的田螺和河蚌倒在盆裏，婁均就拿了一個田螺給她示範了一下。
“這剛出鍋，有些燙手，等會我加點涼水泡一下，你們再挑。”王秀春看婁均已經上手了，趕緊囑咐道。
然後她又提了一桶水過來，倒在裏面，把田螺和河蚌都泡上了。
過了一會，王秀春試了一下，不燙手了，才讓他們一起跟着挑肉出來，放在旁邊的小盆裏。
林筱一開始不太熟練，總把螺肉越戳越裏面，直到沒辦法挑了，強行弄碎了才把肉取出來。後面漸漸掌握訣竅了，就好了許多。
慢慢一大盆的田螺，三個人挑了很久才挑完。
林筱把目光轉向剩下來的那些河蚌。她覺得這個東西長得很大，而且形狀像是石頭似的。還沒見過裏面什麽樣呢。
婁均拿了一個過來，雖然已經用開水燙死了，而且河蚌已經有開口了，但是還是很難把殼徹底分開。
他囑咐林筱：“你掰的時候小心一點，這邊緣很容易劃傷手的。”之前婁均弄這個的時候，就被劃傷過，那口子老長一條了，他怕林筱也傷着了。
“好。”林筱學着他，也拿起一個河蚌，用手摳着裏面，兩手往不同方向用力，咔地一下就開了。
河蚌裏面是很大一塊肉肉的東西，但是只能吃邊緣的一點點部分。林筱覺得有些舍不得：“為什麽這裏面不能吃？”
“那裏面是它的胃和各種器官，裏面都是髒東西，不能吃的。”婁均解釋道。
林筱這才知道了，她用手戳了一下河蚌柔軟的部分，覺得還挺好玩。然後就按照婁均教她的，把邊緣能吃的地方取了下來。
“這個是什麽？”林筱開了幾個河蚌之後，突然在裏面發現一個很圓很硬的東西。她用小刀劃開肉，發現是一顆白色的珠子。
婁均湊過來一看：“筱筱，你居然開出珍珠了！？”他很驚訝，因為河蚌裏出現珍珠的概率是很小的，在自然界中，幾乎是很難遇到的。
“筱筱運氣真好，我也是第一次見河蚌裏面開出珍珠的。”王秀春也替她感到高興。
林筱不知道珍珠是什麽，等婁均給她解釋過了，才知道這東西居然這麽寶貴。她趕緊把那顆珍珠遞給王秀春：“那這還是給阿姨你拿着吧。”
“這是你自己開出來的，就自己留着吧。”王秀春沒有接。
“可是......”林筱雖然也有點舍不得這顆珍珠，但是她怕自己一不小心弄丢了怎麽辦，“要不這樣吧，阿姨替我保管着，等我要的時候你再給我吧。”
王秀春聽她這麽說還是同意了：“那行，阿姨就先幫你收着。”
林筱把珍珠遞到王秀春手上，王秀春把珍珠擦幹淨，然後拿進屋用盒子仔細裝了起來。
有了第一顆珍珠的出現之後，林筱再開後面的河蚌時，就充滿了期待。只可惜珍珠确實不是那麽容易就見到了。
最後一直把所有的河蚌開完之後，林筱都沒能再見到第二顆珍珠。
旁邊的婁均也洩了氣，看來他們的運氣全在那一顆珍珠上了。
晚飯的時候，自然吃的是螺肉炒河蚌肉，兩種肉的口感很像，都很有嚼勁。林筱光就着這一道菜，就吃掉了半碗飯。
