第7章 炎熱七
第7章 炎熱七
季星驚了。
她并不是沒見識過城市裏的其他超市，而眼前這一攤紅薯，實在是很刺激……
在之前的便民超市已經腐爛發黑的紅薯在這裏已經奇跡般地長出了數根紫色的根莖，放在貨架上的一堆紅薯簡直就像是張牙舞爪的異形章魚一樣，紅薯藤都已經快長到天花板了……
季星走上前仔細看了一下，發現這些紅薯藤和原生紅薯之間其實還墜着一個個已經萎縮了的小紅薯，看起來實在是有些生理不适。
——但季星不這麽想。
這些紅薯居然沒有死掉，而是生命力旺盛地活了下來，而且還發芽了，要不是因為沒有人給它澆水導致了營養不良，可能都已經長出一大堆可以吃的紅薯了！
好在現在也不遲，季星摸了摸紅薯梗，這都是她的寶貝啊！
而接下來驚喜不止紅薯這一處，季星發現土豆也有不少已經發芽了，雖然表皮看起來有些密恐，可這都是新鮮蔬菜呀！
季星幾乎立馬就有了決定，她必須盡快種一些比較容易成活的蔬菜來吃，否則整天吃點面包泡面，她都要便秘了。
把蔬菜區全部都逛了一遍，根據上頭的蔬菜物價牌季星想好了自己之後要種什麽，随後拿了兩頭幹幹巴巴的大蒜放在車裏，徑直推去了糧油區。
這家超市的糧油區看起來也是非常豐富的，各種細糧粗糧全部都放在帶蓋子的透明貨架裏，季星隔着蓋子看了一下，雖然過去了這麽久，但裏面的糧食還是挺幹淨的。
琳琅滿目的油更是堆得高高的，各種油類都很齊全。
但每個會做飯的人都會有自己用慣了的調料和食用油，比如說吃慣了葷油的人就吃不慣植物油，或者是習慣吃大豆油的人，聞到菜籽油的味道也會感覺很不習慣。
季星就拿了一桶菜籽油，外婆以前就自己種油菜，漫山遍野的黃色花朵曾經是季星童年最美的風景。到了秋天菜籽成熟後太陽曬幹，外婆會帶着她去榨油坊榨油，菜籽油的香味能飄到很遠很遠……
“哎……”
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季星也慶幸自己是現在穿越的，如果外婆在世的話，發現她不見了一定會很着急，而現在……估計也沒人惦記她了。
季星整理了一下心情，繼續挑食材。
拎一包東北大米，一包紫菜，挑了一塊真空包裝的肥瘦相間的臘肉，一包特色鹽水雞。
雖然季星早就想好了要大吃一頓，但也不能真的做一桌子菜，她覺得兩個葷菜一個素菜再加一個湯就已經是自己的飯量極限了。
所以季星沒再挑食材，直接去調味料區拿了一些需要的調味料，之後就去運水了。
一頓飯所需要的水也是不少的，尤其這是季星在這裏開火的第一餐飯，所有的廚具都要用水煮一下，全當高溫消毒了。
季星想着一勞永逸，幹脆把電梯打開來，将一箱箱的大桶純淨水放在上面，讓電動扶梯幫着運貨，自己只要來回跑着推一下就可以了。
“我可真是個小機靈鬼！”
她如此這般折騰了好一會，運了得有幾十箱，估計着做飯能夠用好一陣子了才停下。——可能是最近這幾天幹活幹得太多，運水這點小活季星居然連點汗都沒出。
“我現在這麽厲害了嗎！”季星看了看自己的手，幾乎不敢置信，就算是自己力氣變大，這才幾天的工夫，不至于效果這麽明顯吧？
“搞不懂，搞不懂。”
随手拎了一箱小瓶純淨水，季星終于推着一車食材和調味料去了三樓，廚房終于能派上用場了！
過了一會兒，季星穿着超市裏賣的薄款睡衣，趿拉着一雙人字拖，手裏拿着需要清洗的食材又回來了。
她忘了，要在二樓洗完菜再上去。
将海帶和木耳分別放盆裏，季星淘了米，用淘米水泡上後，季星抓了兩把黃豆清洗了一下，然後放在盆裏泡着，泡8個小時之後只要換一道水再蓋上一層紗布，每天灑點水，沒幾天就可以吃到豆芽了。
但那也是幾天以後的事了，季星現在要做的是先把海帶和木耳泡在這裏，去把飯做上。
将鹽水雞放在盤子裏跟着飯一起蒸一下，季星把幹蝦米泡了泡，季星拿的這種幹蝦米是有指節那麽大的，用溫水泡過後散發着一股鹹鮮的味道。個頭不會過于漲大，但可以去掉一些腥味和鹹味。
将所有食材準備好後季星才突然想起一件事——她忘了準備飯桌了。
盡管這超市裏啥都賣，但居然就是沒有吃飯的飯桌，當然，季星也可以拿書桌湊合一下，可是季星一想，一樓有那麽多飯店呢，為什麽要湊合？
于是推着一輛手推車，季星去了一樓。
一樓大約有十幾家賣餐飲的店，除了奶茶店不做考慮，季星打算全都看一下，挑一個最适合自己用，而且還能輕松運到三樓的餐桌。
雖然季星對于本身帶火鍋和烤肉功能的餐桌非常感興趣，但她蹲下來研究了一下，這種桌子如果要拆卸下來非常麻煩，而且非常重，季星只能無奈放棄。
一些店裏标新立異搞的嵌入式桌子也肯定不行，最終季星找到了一家湘菜館。
這家餐廳的桌子就是很普通的家常飯桌，只不過飯桌上面放了一層防燙的大理石板，看起來非常敦實。
好在季星還就喜歡這種踏實感，尤其是這桌子造型簡單很好拆卸，雖然帶一塊石板也并不是那麽難搬運，所以季星當機立斷，選擇從這家店裏拆一個餐桌拿到三樓。
其實自從上了大學之後，季星覺得自己這麽多年在鄉下幹活的體力就已經有所下降了，但就這麽幾天，高強度的勞動還真的蠻鍛煉人的。
尤其是之前季星明明不是很擅長拆卸物體，現在卻已經能夠相對輕松地把這餐桌拆卸好了。
果然是要好好練習才行啊，季星開始考慮要不要去找本關于各種維修和拆卸的書來看看，畢竟城市裏只有自己，以後有什麽事情也沒人幫忙，只能自己去學習。
等季星把餐桌在三樓廚房旁安裝好後，電飯鍋裏的飯也悶好了，一股鹽水雞的味道蔓延在空氣中，季星吸了吸鼻子，嗯，餓了。
季星拿了塊抹布去了二樓，此時她泡的海帶絲已經好了，用手一拉已經可以扯斷，季星用力搓了一遍，又沖了兩道水放在菜籃子裏瀝幹。
木耳只要撕成小朵就可以用了，季星直接跟海帶絲放在同一個籃子裏。
随後季星把抹布沾濕，和海帶絲一起拿去了三樓。
抹布是用來擦剛剛裝好的餐桌的，上面有一層灰塵，季星來回擦了兩遍才開始做飯。
海帶絲用水焯過後放在大碗裏用剪刀剪幾下方便吃，随後放入海鮮生抽、耗油、蒜末、一筷子罐裝的剁椒、一點點鹽、雞精，最後點上一點香醋，榨一點蒜油澆進去，一大碗涼拌海帶絲就拌好了。
季星用筷子挑起一根嘗了一下，感覺味道還行，于是開始切臘肉。
季星拿的臘肉是帶着一點煙熏口味的，季星小時候也常常幫外婆一起腌肉，但各地有各地不同的腌肉辦法，季星外婆腌肉是不用煙熏的，只要用鹽和各種香料腌制過後直接曬幹就好了。
但季星自從吃過一次煙熏的臘肉後就驚為天人，她自己賺錢之後也經常買一些煙熏肉帶回去和外婆一起吃，嘗嘗不同的風味。
把臘肉切成三毫米厚的小片，幹辣椒切丁，季星先把木耳焯水，然後爆香辣椒囫囵用大火将木耳和臘肉炒過一通，炒到臘肉邊緣翹起，有些焦黃，随後倒一點生抽和雞精，翻炒幾下就可以出鍋了。
這樣炒出來的肉配上脆木耳的口感和幹辣椒的辣香味，實乃下飯神菜。
有臘肉的香味勾着，季星再做起最後一個湯可謂是快手快腳，掰一小塊幹紫菜放在鍋裏煮開，水開時放入蝦米調一下味，滴一點香油，一大碗紫菜蝦米湯也做好了。
最後把蒸的熱騰騰的鹽水雞撕成小塊放在盤子裏放涼，季星盛了一碗米飯，看着眼前的三菜一湯，她非常真情實感地落了一滴淚。
“嗚，吃頓飯真是太不容易了！”
說實在的，自從穿越以來，季星就算表面再冷靜，心裏也是極其不安的。
可現在一口米飯加一口臘肉咽下去，季星是真的控制不住了。
她真的是一邊哭一邊吃飯，只覺得一頓飯治愈了她許多的恐慌。
熱乎乎的飯菜是任何速食食品都無法比拟的。
因為從小的經歷使然，季星的廚藝不是特別好，但一般的家常菜和一些年夜飯會吃到的大菜還是會做的，只是會做和愛做完全是兩碼事，之前季星是寧願随便煮點面條吃也懶得炒菜，誰能想到現在是迫不及待想自己做飯卻找不到新鮮食材呢……
因為只有自己一個人吃飯，所以季星敞開了肚皮吃的，海帶絲酸爽可口，蒜泥和剁椒的搭配不配飯幹吃也讓人欲罷不能；木耳炒的臘肉伴随着不可忽視的辣椒香味，煙熏臘肉的焦香以及木耳彈牙的口感讓季星幹了兩碗飯。
最後喝上一碗晾的溫溫的鹹鮮紫菜蝦米湯，季星覺得自己的人生都升華了。
對比下來居然是從超市拿的鹽水雞剩的最多，季星只拿了一塊嘗了嘗味道，太鹹了，配米飯吃不太好吃，季星準備回頭煮點粥搭配着吃。
喝光了最後一口湯，季星靠在椅子上不動了，吃得好飽……
“這會兒要是有手機玩就好了。”
飽暖思玩欲，季星手機瘾犯了。
網絡肯定是沒有的，但季星突然想起一件事，之前她才進大德華的時候好像在一樓撿了個手機來着……
作者有話說：
季星：吃飯吃哭jpg.
