第37章
第三十七章
一般來說, 做魚湯鲫魚是最好的。這雅魚子做魚湯，王姝還是頭一次弄。
不過做魚湯的過程是一樣的。
魚一般得處理好，處理不幹淨的話可能會很腥。肚子裏的這些下水和黑膜必須得扣掉。看了眼調料, 只有姜和鹽，醋，醬油, 還有些胡椒、小茴香。說來莫遂之所以會帶胡椒，還是因為王姝用這東西多，給蕭宅的人起的頭。如今外院的這些近身伺候的, 都曉得這東西是能吃的香料。
王姝翻找了幾下，琢磨着這點材料不夠去腥, 便放了西瓜去山頭四處搜羅。
有道是, 靠山吃山，靠水吃水。在這草木豐茂的山頭上，還能找不到半點能吃的麽？
轉了幾圈, 果然在蔭蔽的地方發現了山蔥。
這山頭估計很少有人來轉悠, 不僅有山蔥，蘑菇, 王姝還找到了一小簇綠油油的野韭菜。王姝扯了一把山蔥, 又采了些蘑菇，順手還割了一把野韭菜。沒一會兒就弄了一大兜。
正常來說, 韭菜是四五月份的, 七月份該老成韭菜花了。但許是這山頭上氣溫比地面上低上許多, 韭菜生了好幾茬，這才有這幾把漏網之魚。如此帶回去, 正好弄一頓素的搭配一下。
雖然她是肉食性，但也不會一點素不吃。畢竟不吃素菜容易便秘, 對消化不好。
離了蕭宅後院，王姝如今最期待的事情就只有兩件：一，專心致志地搞她試驗田的事情，運氣好今年可能會有突破性的進展；二，想吃啥什麽可以自己做，誰都別想克扣她的嘴。
回到池水邊，蕭衍行靠在樹幹上微微仰着頭，似乎已經睡熟了。
涼爽的山風吹拂了他的頭發，他的呼吸清淺，低垂的眼睫遮住了眼眸。在眼睑下方留下青黑的陰翳，睡着的蕭衍行身上少了那股子疏離冷淡，看起來溫潤如玉。
王姝瞥了瞥嘴角，若蕭衍行不是姓蕭，也并非最後坐上帝位的那個人。她倒是挺想包他的。對，富婆包鮮肉的那種包，她覺得自己完全有這種經濟水平。
這人長得實在是太讓人垂涎了，估計只要他想，一般女子都能被他的一颦一笑給糊弄到死。
晃了晃腦袋，将不切實際的想法甩掉。王姝将采回來的蘑菇和山蔥、韭菜交給喜鵲。
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喜鵲話不多，幹活賊麻溜。不用交代，她立即就将菜給摘了，順便洗得幹幹淨淨。若非王姝要親手做，她怕是能幫着将菜給切了。
“不必，你将姜蔥切絲兒，韭菜切段。”王姝将蘑菇撕得一縷一縷的。跟魚湯比起來，王姝更喜歡蘑菇湯。雖然在後世有很多做魚湯的法子能讓魚湯半點不腥，但王姝的潛意識裏不能接受魚湯這東西。她覺得魚就是應該紅燒或者烤，做酸菜魚之類的。
換言之，今天這魚湯是她給蕭衍行才做的，而且是看在他剛失去了親人的份上。
王姝這廂拿了匕首将魚改刀，切段，在一堆器具中找到了鍋。往裏頭灑了點油，先将魚段兩面煎焦。眼瞧着魚肉噴香撲鼻，她才将魚肉夾出來。再将切好的蔥姜絲兒取出一部分拿油爆香。等香味冒出來，将魚肉放進去，再加水，剩下的蔥姜加進去一起煮。
莫遂身手不錯，出去轉悠一圈竟然還打了野雞回來。
這山上估計不止有野雞，兔子、獐子這等東西也是能有的。不過蕭衍行在睡，莫遂不敢走遠，就在附近轉悠。他打了兩只野雞，順帶着把人家的窩給掏了。一路揣着六七個野雞蛋帶回來。
王姝正愁這剩下的大把野韭菜和野山蔥該怎麽吃，這不就有蛋了？
韭菜雞蛋經典款，怎麽吃都不會膩。
“有面粉麽？”光有菜沒主食是不行的，王姝自己就是個飯缸，一頓至少得三碗飯。蕭衍行她記得食量也不小，怎麽也得兩碗飯。這兩只野雞還沒幾斤重，這麽多人夠塞牙縫麽？
“有的。”莫遂沒錯過王姝眼裏的嫌棄，有些莫名的不知所措，“要拿過來麽？”
“不拿過來中午吃啥？”
王姝也不是想怼他，主要是覺得東西太少，“還有沒有別的幹糧？”
“……只有些做好的煎餅，放的有點硬了。”
“都拿過來吧。”這種天氣，糧食放久了會壞的。王姝琢磨着煎餅不是太難吃的話，就幹脆拿煎餅和山蔥韭菜，加一點野雞蛋，做個炒餅吃。
要是有小米辣就好了，加一點小米辣圈兒放裏面，多放點醋，炒餅估計很好吃。
咂了咂嘴，王姝扭頭看小鍋裏頭已經沸騰了。
那股魚湯已經泛起了奶白色，正在咕嚕咕嚕地往上冒着泡泡。她從韭菜中撿了一小把丢進去。綠色的點綴，叫這魚湯看着更誘人了。
莫遂抱着面粉和煎餅過來，嗅着空氣中彌散開的鮮美味道，有種重新活過來的感覺。
他們在龜茲這段時日，別說吃食了，夜裏睡覺都是睜着半只眼睛的。稍有些風吹草動，便要立即驚起。主子爺為了老将軍的遺物東奔西走，好些日子沒有用過吃食。
原先，他心道主子爺中叫這王小君做吃食，是存了收服這姑娘心的意思，好叫她能為他所用。如今看來，估計是他想差了。這王小君做菜确實是有一手。
王姝不知他心中嘀咕，接過面粉和煎餅就打開了包裹。
本想着煎餅不多，就發點面做個蔥油餅。接過這一大包的煎餅，他們四個人就算是兩天沒吃飯，也足夠了。罷了，省了事兒了。除了面粉和餅，還有一小塊的鹵牛肉。
王姝将面粉放下去，揪了一點餅塞嘴裏。
這餅估計是加了雞蛋的，吃起來有一股蛋香味。味道總體來說不錯，估摸着是放了半天了，餅皮有點兒硬。不過加上油爆炒，一會兒就軟了。
王姝這邊讓喜鵲把餅撕成一小塊一小塊的，那邊就準備煎雞蛋，做韭菜炒雞蛋。
韭菜炒雞蛋簡單，放油燒熱，煎雞蛋，再加入韭菜爆炒便好。什麽多餘的調料都不必加，一點點鹽和胡椒鹽就夠了。不一會兒就能出鍋。
蕭衍行是被誘人的食物香味給刺激醒的。一睜開眼，就看到擺在面前剛出鍋的韭菜炒雞蛋。
他才淺淺地睡了一覺，面上的蒼白便褪了不少。臉色看起來紅潤多了。他的目光落到香噴噴的菜上，風一吹那味道到處都是。
還沒啓唇說什麽，就見王姝腦袋也不回：“還沒做完，不可以吃。”
蕭衍行：“……”
王姝那廂讓莫遂将兩只野雞收拾了。簡單的烤雞，肚子裏沒那麽多材料就刷夠調料：“有蜂蜜嗎？”
莫遂一愣，讷讷地開口：“可以有。”
“？”王姝揚起一邊眉頭，“那還不去拿？”
王姝打死沒想到，莫遂所謂的‘可以有’是現場掏蜂窩。如果她知道，她一定不會讓他在離她這麽近的地方掏。差點沒被瘋了的蜜蜂給蟄死，王姝心累的多虧了喜鵲眼疾手快的一棍子。若非這棍子挑的及時，他們就沒有閑心在這裏做飯。
刷好了蜂蜜，那兩根棍子戳着就放在火堆旁邊烤。兩條大得離譜的魚，做湯只用半條，剩下的也被王姝處理幹淨，戳在火堆旁邊。
看着準備得差不多，就再弄個主食差不多能吃了。
喜鵲那邊已經揪完了餅，整整齊齊的擺在旁邊等她用。炒餅其實講究的就是一個雜，王姝将山蔥、韭菜段、蘑菇絲兒炒至斷生，在将已經撕好的餅丢進鍋裏爆炒一番。王姝喜歡裏頭放點蛋，不必多，一個蛋夠了。頓時香得讓人口水直流的雜菜味道冒出來了。
炒餅就得油大，這東西跟炒河粉是一個道理。少了油就幹巴。若是怕油多了膩歪，多放點醋就味道一絕。
等幾樣菜弄完了，也不過半個時辰的功夫。
王姝沒有主仆不同桌的規矩，自己盛了一點就叫其他人自己動手。莫遂和喜鵲都沒敢動，蕭衍行慢吞吞地起了身，接過莫遂遞上來的碗筷，還真的聽話親自盛了吃食。
吃的只有王姝和蕭衍行兩人，王姝吃了兩口放下了筷子，拿了盤子撥了一半，讓兩人去旁邊吃。
莫遂看向了蕭衍行。
蕭衍行垂眸安靜地吃東西，眼睛都快紮進碗裏了，完全沒有在意王姝的動作。
莫遂于是悄咪咪地瞥了眼王姝，王姝給了他一個‘叫你吃你就吃’的眼神，他才笑嘻嘻地端着吃食，叫上喜鵲去一旁吃了。
沒想到硬的硌牙的煎餅被王姝這麽大油一炒，好吃的能叫人吞舌頭。
莫遂一半大小夥子，吃飽了還能再塞半碗。這點餅吃下去，越吃越覺得不夠。
不過擡頭看向蕭衍行，主子爺一路上就沒吃多少東西。這酸酸辣辣的炒餅雖說瞧着黑乎乎的，爺竟然吃進去一大盤。若非餅已經吃完了，他還能再吃一碗。
“不是要喝魚湯？”王姝嚼着雞腿兒，“這一大鍋都是你的。”
蕭衍行：“……你不喝？”
“我重口味，不愛喝這玩意兒。”
王姝吃肉就喜歡燒得入味的大肉，喝湯就喜歡清湯。這種非清澈得能瞧見裏面材料的濃湯，不是她喜歡的類型，“喝不完你打包帶走，全是你的。”
蕭衍行看着一鼎的奶白魚湯：“……”
一頓不是那麽精細，但煙火味兒十足的午膳，很大程度撫慰了蕭衍行的心情。乃至于他吃到撐，還是喝了大半鍋的魚湯下肚。剩下的實在塞不下，就叫莫遂和喜鵲分了。
王姝摘的西瓜沒有用武之地，實在塞不下。她幹脆就抱回了住的地方。
吃飽喝足，就忍不住犯困。王姝琢磨着今兒也算在外面奔波了一整天，明日還有要事，就預備回去填補一點實驗材料後早早睡覺。正好蕭衍行有小路走，王姝也有小路走。兩人各自朝着不同的方向，都有通向自己院子的小門。
王姝打了哈欠，抱着西瓜帶上喜鵲往自己的小門走。走了半路，發現自己原地踏步了。
扭過頭，蕭衍行一只手很是不客氣地揪住了她的衣領。他的手指骨節修長，白皙均勻，看似消瘦實則力氣很大。至少拽住王姝的衣裳，她就走不掉。
王姝：“？”
“寒瓜。”蕭衍行沒注意到旁邊莫遂快驚得掉地上的眼珠子，氣息噴在王姝的頭頂，提醒她。
王姝低頭看了西瓜，擡頭看向他：“……你想要？”
“我的三分之一，你要上供的。”
王姝好無語，這瓜她洗過的，還被魚叨叨了好幾下：“……瓜田就在山腳下，你自己不會去摘？”
“就要你懷裏這個。”
王姝：“……”
