史前有大廚

第47章 小明拉粑粑擦屁屁的畫面就不要回想了！

高明用筷子撬開螃蟹殼子，蟹黃滿滿都是,用筷子夾了塊蟹黃,遞到布加嘴邊,“嘗嘗,這個好吃！”不用吃到嘴裏都能聞到蟹黃的味道，這裏的海鮮真的好鮮。高明挖了筷子塞進嘴裏，臉上露出滿意的笑容，“好吃,等花開了我們一起到海邊在撈些。”要是有醬油就好了。

薩多和蘭達對着螃蟹沒興趣，覺得蟹黃就那麽點,肉也少，還不如吃烤肉爽快。布加純粹是想讓高明投喂，倆人親親密密的分享着一只螃蟹。

爐子邊,蘭達坐在小凳子，一手抓了把竹簽，分給薩多些，笑眯眯道：“你看我做怎麽，撒上辣椒更好吃。”蘭達是個重口味，每次辣的不行還要往裏放，高明和布加沒少打趣過，不過蘭達能吃，倆人也就不說了。

精心烤出來的狼肉串遞給薩多，蘭達滿眼期待，“嘗嘗，這個可好吃！”把自己覺得好吃的分享給別人，這對蘭達來說比自己吃了還開心。

肉串上都是紅彤彤的辣椒面，高明看了不由替薩多捏把冷汗，據他所知，薩多吃辣不行。

“蘭達這個太辣了吧？”高明出聲道。

薩多拿着竹簽，橫了心，放在嘴邊一口下去，一半沒了。蘭達湊過去，期待道：“是不是這個放了辣椒好吃？辣不辣？”

“不、不辣。”薩多額頭上細細的汗，更別提鼻頭都是紅的，布加看不過去，出聲道：“吃不了就少放些辣，蘭達薩多不能吃辣。”

蘭達眼裏帶着失望，薩多一看結結巴巴趕緊道：“好、好吃，我能吃。”

“真的？”蘭達小眼神閃亮亮的。

高明攔着布加，算了，倆人一個願打一個願挨，他倆就不湊上去惹人嫌了。

三只螃蟹，高明吃了一只就不動了，蘭達和薩多不怎麽愛分了一只，布加在高明的投喂下吃了只。烤魚高明吃了幾口就沒再吃，轉戰竹簽烤肉，一頓飯吃下來，整個胃裏全是肉，膩乎乎的。

“喝不喝湯？”高明捂着自己的肚子，這個冬天在這麽吃下去，很可能又要變成胖子。

蘭達舔吧舔吧嘴，被高明這段時間養饞了嘴巴，晚上已經開始習慣喝一碗熱乎乎的湯了。亮晶晶的眼看着高明，饞道：“可以嗎？”又開了眼板着臉的布加，而後弱弱道：“小明哥我還是不要喝了。”

高明好笑的摸着蘭達的腦袋，這家夥要是長了毛有了耳朵真跟小狗一樣。“熬湯又不累，我背上的傷已經開始結痂了，好多了。”見布加還是板着臉，高明拉着布加的手，笑道：“那這樣，你幫我剁排骨。”他們現在肉多排骨多，老虎的排骨湯是不能晚上喝了，還是熬狼的排骨吧！

“小蘭達幫忙剝板栗，咱們等會喝板栗排骨湯！”高明在藤框裏撿了條帶肉的肋骨遞給布加，“這個好，剁成一截一截的。”高明比劃了長度。

布加點頭。蘭達聽見喝板栗排骨湯，屁颠屁颠的抱着碗舀栗子去了。

高明突然想起這家夥超級愛板栗，趕緊道：“少來點，咱們是喝湯不是吃大炖菜，你要是愛吃，明天給你烤一些。”

蘭達歡快道：“知道啦！”

薩多用熱水洗過竹簽晾在木桌上，鐵絲網用爐灰擦了幹淨沖洗好，端着鍋出去倒水，回來又整了一鍋雪，高明一看，不由道：“正好我焯遍排骨。”

将鍋架到爐子上，薩多呆呆道：“我在洗一遍，等、等會我在舀雪。”

“行，我這不急。”高明點頭。

等薩多洗的幹幹淨淨，鍋裏熱水開了，高明将布加剁的長度均勻的排骨焯了遍，倒了水，重新開始炖。蘭達剝了小碗板栗，高明将倆樣一起下鍋，小火慢炖，四人就坐在一邊研究木桶。

木板已經被薩多布加兩人弄得一樣長短，正好十來片，只剩下卡槽，這個要費工夫了，一定要心細，每片木板卡槽位置相同，深度也不能差太多，更不能太深。蘭達給每片木板做凹凸，這樣要對準卡在一起，緊緊咬住。布加在做底板，高明找了兩根木棍，做了個簡易圓規，在木板上畫了個圓，看着還行，布加用蛇刀開始劃。蛇刀很鋒利，雖不敢說削鐵如泥，可削木頭還是很厲害的，布加使了這段時間，會用巧勁，沒一會會就劃出來了。

爐子上的鍋開始翻滾，高明揭開鍋蓋，水蒸氣上來，伴着香味撲鼻。正在做卡槽的蘭達聞見，噠噠的跑到路邊，眼睛亮晶晶的盯着鍋裏，咽了咽口水，癡癡道：“好香啊！小明哥！”

“是好香。”高明也咽了咽口水，盡管剛吃飽，可聞到這個味道還是受不住誘惑。沒想到狼的肉味道一般，可骨頭熬湯卻這麽香，在現代誰敢喝這個？也只有到了這裏，什麽湯啊肉啊的都能進口。攪了攪，木勺搭着鍋蓋，高明笑道：“再熬會，味道就更好。”

蘭達一聽在熬會味道更好，擦了擦嘴邊的口水，趕緊道：“那我接着去幹活。”味道太香了，不敢在多待一秒，蘭達噠噠的坐好專心的刻卡槽。

四個人都是第一次做木桶，高明空有理論知識，一邊摸索一邊嘗試，很快準備工作就做好了，只剩下箍緊了。高明摸到床邊藤框邊故意找了半天，趁薩多沒注意掏出鐵絲釘子。

分工合作，有條不紊的開始拼了起來。底板的圓底子高明拿着，蘭達和薩多開始将底子對準木片的卡槽，一個木桶用了十三片木板，關鍵木板本來就不寬，這樣好形成弧度，卡好後，高明用手固定着，看了眼底層的圓板，趕緊道：“布加拿上三根木頭條卡在底下，這樣能結實些！”

圓底板卡在木板底五公分處，正好給地板上卡上三條木棍，這樣可以承重。布加顯然是明白了高明的意思，手腳麻利的按着尺度做出來，去了幾片木板将底子卡好，在拼上剛取下的。

高明穩着木桶樣子，布加薩多勁大，薩多拽了鐵絲一頭，布加開始繞。鐵絲不細，就這樣用手拽着也疼，等布加把底層的繞好後，倆人手掌心勒的紅紅一條印子。木桶身總共繞了三條道，等樣子出來後，高明一看，挺結實，除了沒有打磨平毛毛躁躁的，其餘倒是挺好，用來裝糞足夠用了，木桶直徑四十厘米差不多，高五十厘米，算是肚大能容的，高明估計六七天清理一回應該能夠堅持住，挺好。

四人手都是髒兮兮的，舀了涼水洗了幹淨，順帶的就将水倒進水桶裏，試上一晚上再看看，桶就放在洞口不遠處。爐子上的板栗排骨湯已經熬出來了，一掀鍋蓋整個香甜的氣息撲來，蘭達要是屁股後面有尾巴一定搖了起來。

“好了！”高明灑了鹽，食物本身味道太好，他們的鹽又太苦澀，熬湯高明一般鹽放的很淡，想着等以後沒事，将鹽提純下也好。

蘭達喜滋滋的抱着碗，瞅着鍋裏的板栗，小聲道：“小明哥板栗！”

“好好好！”高明一勺子下去，全是板栗，整個鍋就剩幾顆。蘭達一看，急道：“不要那麽多！”一只手趕緊搖。高明一勺子抖了一半，蘭達瞅了眼他哥和薩多，心裏算着小九九，瞅着高明，小聲道：“再少點！”

高明看的有趣，哈哈一笑，這家夥一定是在平均分。一勺子全扣在蘭達石碗裏，笑道：“你哥不怎麽愛吃這個，沒事吃吧！”又是一勺子湯，“排骨來幾塊？”

蘭達抱着碗點頭，高明給了幾塊排骨，碗裏立馬滿了。蘭達心滿意足的抱着碗坐到桌邊喝湯去了。高明給薩多多打了幾塊肉，這家夥一看就是經濟老實型的，覺得湯湯水水還沒有幾塊肉實惠。一鍋下去，只剩下零星幾塊排骨和板栗了，高明端着一碗湯，裏面就兩塊小排骨，美滋滋的喝了口。

布加筷子夾了塊排骨往高明碗裏放，高明一愣，頓時明白布加嫌他沒肉吃。笑着道：“我喜歡喝湯，熬湯熬湯，喝的就是湯，好東西營養都在湯水裏。”

蘭達側着小耳朵聽，高明揪着蘭達耳朵，笑眯眯道：“試試喝口湯，在吃塊板栗，看看更喜歡哪個？”

蘭達按着高明說的，先喝了口湯，砸吧砸吧嘴，覺得好香，又夾了塊板栗，軟軟糯糯好香甜。擡着頭，仔細想了半天，道：“湯好喝，可我更喜歡吃板栗。”

“你喜歡就好。”高明笑道。又不是正兒八經的考試，喜歡就好。

半鍋板栗排骨湯愣是喝光了，蘭達靠着小桌子，一雙手摸着圓鼓鼓的肚子，臉上都是滿足的笑容，“小明哥，這個好好喝！”

“那明天早上再給你做。”反正排骨栗子都是現成的，今晚上臨睡前用小火炖着，明天早上應該就能喝了。

布加端着鍋，高明舉着火把跟着出了洞，薩多拿着鐵盆出去打雪，這個架在爐子上燒熱水來洗漱，蘭達擦桌子收拾地面。

布加洗了碗勺的髒水直接潑在他們做的冰牆上，說是冰牆其實就是雪堆來，上面冒尖，底下被布加和薩多拍的厚實，經常淋水的緣故，上面一層已經凍成了冰，晶瑩剔透，看着還挺壯觀。冰牆一米多高，從洞口到棚子前面一圈，高明看着想以後就這麽做，弄的高高的也不怕以後又有動物從這裏來偷襲。

回去洗了手臉腳，倒了水，高明将焯好的排骨和板栗都放在深口鍋裏，添了一鍋水，慢慢炖着。

高明捂着嘴，打了個哈欠，布加摟着高明，防止高明壓着自己背上的傷，一只手将皮子給高明蓋嚴實，輕聲道：“睡吧！”

“嗯嗯。”高明嘴裏咕哝了兩句就睡着了。

半夜布加醒來要添柴火就看見薩多正在輕手輕腳的添柴，倆人彼此點頭打過招呼，布加将滑落到肩膀的皮子給高明蓋好，這才入睡。

第二天四人是被鍋裏的香味香醒的，蘭達更是一改往日的迷糊，直接蹦跶下床，光溜溜的圍着爐子打轉，高明看的好笑，道：“趕緊先穿了衣服，你也不怕着涼。”他自己裹了皮子，穿好馬夾下了床，掀開鍋蓋，一鍋湯已經熬成半鍋了，湯汁有着板栗的金黃色，濃濃的清甜味。

高明攪了攪湯，端了鍋放在路邊，布加已經從外面打了雪回洞，鐵盆架在爐子上，趁着水熱，高明往洞口的木桶看去，上面結了薄薄一層冰，高明拎着桶看了圈，地上一絲絲冰溜子，看樣子滲水，高明心裏頓時哇涼哇涼的，将桶放回，不管了先吃飯洗漱再說。

一大早上的能喝一口熱湯真是舒服，整個人都是暖洋洋的。外面的風雪停了，高明看了眼感覺今天太陽能出來，心情很好。

昨晚上商量好的，今天宰咩咩挖坑撿柴火回來晾。

現如今山裏極度不安全，已經不能一個人單獨上山行動了，他們洞裏人又少，只能早上宰咩咩挖坑，下午去山裏打獵挖冬筍撿柴火。

吃飽了身上暖，幹起活來很麻利。高明打開木栅欄，原先鋪的幹草現在已經被咩咩壓得潮濕不說，看起來也是髒兮兮的，糞便這段時間一直沒處理，現在棚子裏味道臭臭的，幹草根本不能用了，上面全是一顆顆小屎球，好在天氣冷，味道不至于太沖鼻。

布加牽了咩咩出來，咩咩精神看着不好，無精打采不說，好像開始掉肉，比剛開始要瘦了一小圈，高明心想也是時候了。咩咩像是知道它要死了，也不掙紮，估計這麽凍着又是豢養，沒半點自由，還不如死了算了，再說它也知道跑不了。

原先三個藤框的土豆現在剩下兩藤框多了，高明拾掇出了一只藤框等會用來裝肉，蘭達拿着他們那張最大晾東西的皮子還有剩下的遮血草，薩多拎着深口鍋，四人往樹林裏走。

到了地兒，布加将咩咩綁在一棵樹上，高明看着布加手裏握着泛冷光的蛇刀，不由道：“給它個痛快。”

布加點頭，手勁很大，直接一刀抹了咩咩的脖子，咩咩立刻倒地抽搐起來，薩多就将深口鍋接在咩咩噴湧的脖子處，不過兩三秒的事已經不動了，溫度冷，等接了多半鍋，咩咩已經凍住了，血液也不流了，薩多将鍋蓋蓋好放在一邊，布加開始剝皮子，卸了兩條咩咩腿，身上的骨頭和肉分開，肉就放在藤框裏，骨頭最後往上扔。

“等等，羊、厄咩咩蹄子留着。”高明出聲道。他以前吃過一道小吃就是羊蹄子，大冬天吃着特別香，淋上蒜汁辣椒還有醋，那叫個酸爽。

蘭達有點不明白咩咩蹄子有什麽好吃，看起來髒兮兮的，可對于高明的廚藝又盲目信任，現在連看着四個髒兮兮的蹄子也能流口水。

高明默默的看了眼羊鞭，再看看蘭達和薩多，吃了也沒有環境，還給自己添火，算了吧！

打掃完場地，該埋得埋了，保證血腥味不大了，四人這才往回走。一藤框顯然裝不下，兩條羊腿都是放在皮子裏裹起來薩多扛着的，布加背着藤框，高明拎着一鐵鍋羊血，他這幾天手腳冰涼，估計是失血過多沒養回來，現在有現成的，回去補補，蘭達拎着血淋淋的皮子，上面抹了草籽倒是味道不大，臭臭的。四人先去了河邊，昨天砸的窟窿已經重新凍上了，不過薄薄一層。布加将窟窿砸開，高明看見河水裏面用石頭壓着不少張皮子。

布加找了塊大石頭，重新将咩咩皮子壓好，蘭達也不嫌冷，摸了摸昨天壓得皮子，皺着眉毛小聲道：“太冷了，三天不行，起碼要五天。”

“這樣行不行。”高明出聲道：“洞裏鐵桶裏兩張狼皮和大王皮明天就能泡好，等明天拿回四張放到洞裏在泡兩天，這樣就能快了。”

蘭達想了會，覺得可行就點頭。

回去的路上高明板着指頭開始算，一張虎皮九張狼皮一張咩咩皮。豹子皮給薩多做了馬夾還剩下一塊，老虎皮是一大一小兩塊，狼皮基本上都是完整的，再加上洞裏現有的碎皮子，合着半塊豹子皮能縫成一張簾子，鐵桶裏的皮子明天就能做了，這樣算算他們能趕到降溫前起碼能得到三張皮子。

回到了洞裏，四人凍得嘴唇發青，布加薩多倒還好，蘭達和高明就不行了，尤其是高明，估計前兩天失血了，待在洞裏都手腳冰涼，更別提出去了。

添了把柴火，火燒的旺旺的，高明蘭達坐在一邊烤着火緩了氣兒，再看布加薩多更沒事人一樣，操着家夥打算收拾棚子了。

高明站起要搭手幫忙，布加愣是不讓，“外面我和薩多就可以了。”

“那行。”高明點頭同意。他想起了他的一鍋羊血，這家夥要加鹽凝結成塊，晚上就吃羊油爆炒羊血，徹底來個大補，或者羊血火鍋也行。

他們的粗鹽也不知道行不行，幹脆就趁着功夫先提煉一部分精鹽。

鹽罐子裏還剩多半罐子鹽，這些日子吃飯炒菜高明習慣了做的淡些，實在是這鹽味道不好吃，苦澀的很，罐子裏的鹽就跟沒動一樣。初中學的化學早都扔回給老師了，可過濾這基本的知識高明還是懂的，找了半天，只找到以前的布兜兜，自從藤框方便後，他們很少用布兜兜了。

鐵鍋裏燒開了水，高明剪了塊棉布，扔進開水裏燙過後，撈出來剛好裹在竹筒上面，他專門挑了截高粗的竹筒，細鐵絲繞着竹筒和棉布紮緊。

蘭達端着鹽罐子，問道：“小明哥倒多少？”

“先、先倒一小半吧！”高明也沒個經驗，還是慢慢來。

一小半倒進鍋裏，兌了水攪拌均勻，高明端着鍋慢慢往覆蓋着棉布的竹筒上倒。棉布吸水，滲透的挺快，就這樣一鍋低的鹽水倒進竹筒裏也夠時間久的。棉布上一層細細的雜物，高明用手抹了下放進嘴裏，很澀。解開上面的棉布，重新将竹筒的鹽水倒進鐵鍋裏重新開始過慮第二遍。

唔，“蘭達再給我一塊剛才燙過的棉布。”與其一遍一遍來，不如給上面綁上兩層，這樣應該能好過慮。

第二次過慮，因為是兩層棉布，下水明顯比第一次要慢，高明也不急，慢慢來，等第一桶鹽水過好後，高明将鹽水倒入鍋裏開始煉幹。

“蘭達你重新拿個竹筒，兩個竹筒一個慮一個攪拌。”高明道，手裏火勢加大，很快鹽水慢慢煉幹，鍋底一層微黃的鹽粒，高明用小勺子将鹽粒刮在幹淨的竹筒裏。

蘭達已經過慮了滿滿一桶，高明想着兩桶一起煮，這樣快些。

最後一罐子鹽全都煉了遍，高明伸着指頭沾了一指頭，嘗了嘗，沒有了原先的苦，澀倒是有，不過已經淡了很多。蘭達學着高明的樣子，嘗了味，驚奇道：“小明哥這個比原來的要鹹！”

“純粹了啊！這樣以後做飯炒菜烤肉就不會苦苦的。”高明将兩竹筒鹽倒在鹽罐子裏，原本可以算是滿滿一罐子的鹽，現在只剩下半罐子了。

倆人收拾了洞裏鐵鍋，棉布高明晾在木桌上，這個要放好，以後過慮鹽都靠它了。鹽精了些，高明敲了敲他的腰，蘭達也是脖子酸腰疼，突然想起腳邊的深口鍋裏還有羊血，要把渣滓過慮一遍，蘭達扶着棉布，高明開始給竹筒倒，這次就用了一層，倒一桶好了就倒入鐵鍋裏，直到過慮一邊後，棉布已經被染得血紅，上面都是渣渣。

高明将深口鍋涮了遍，将鐵炒鍋的羊血倒入深口鍋，裏面開始加鹽用勺子不斷攪拌。

蘭達一雙眼眨也不眨的盯着鍋裏，當原本還是液體的羊血開始凝結的時候，蘭達驚呼道：“怎、怎麽成這樣了？”

“因為裏面加了鹽。”高明看差不多了，取出勺子，一鍋羊血蓋了鍋蓋放在石桌邊，這裏溫度低一點。“中午給你做咩咩血炖咩咩。”

高明直起腰板，捶了錘腰，“你哥和薩多一早上進進出出也不知道弄得怎麽樣了？”

“我剛看了，我哥用石灰泥在抹外面的石頭縫，他說這樣就暖和了。”蘭達笑眯眯道。

高明好了奇，倆人出去就看到石頭縫隙已經被抹平了，不過溫度太冷，已經凍住了。推開木栅欄，高明進去就看到靠着山壁裏側那兒挖了個深坑，裏面已經放好了木桶，木桶兩側還做了手拎的，用皮革纏着粗鐵絲做的，垂在木桶身上。

木桶顯然比坑要矮一些，坑的兩側搭了兩塊木板，木板厚實踩上去很穩，高明兩腳一腳一個，中間縫隙正好對着木桶中間，拉粑粑也方便不會亂濺。

想到拉粑粑高明就一臉菜色，在這個沒有衛生紙的世界，拉粑粑擦屁屁這種事情，高明不想回憶，畫面不要太美好！

原先給咩咩蓋得棚子很大，起碼咩咩就不小，現在裏側做了廁所坑，外面還留有一米寬的空出，不過實在沒啥用，唔，也不能這麽說，以後結伴出來上廁所起碼同伴可以呆在廁所裏等，這樣就不會太冷了。

高明想着畫面，自己先逗笑了。

“盆裏剛燒了熱水，回去洗洗，中午吃咩咩血炖咩咩肉。”這家夥冬季吃就是大補啊！

薩多傻愣愣一笑，拎着工具往洞裏走。高明看着太陽下微微閃着冷光的冰牆和修葺好的棚子，這可是原始社會第一個廁所啊！我們果然在往文明世界過渡……