第5章
十分鐘後，卓海順着坡道把車開進大樓地下室。
坐在副駕駛座上的安缇始終不敢擡頭，回想自己剛才的舉動，她恨不得立刻找地方把自己埋起來。
她怎樣也想不到，自己竟然還會為了胡豐雄——一個已經分開三年的前男友，在卓海的懷裏哭得聲嘶力竭、上氣不接下氣？
不過最難堪的是還得繼續跟卓海見面。她偷偷往卓海方向瞄了一眼，慘白的地下停車場燈光映出他胸前的濕痕——她方才的傑作。他會則麽看待她剛才的失控舉動？她在心裏發出呻吟。
他肯定覺得她是個莫名其妙、傲嬌又歇斯底裏的女人，離她想塑造的專業形象，根本就是相差十萬八千裏，這樣——他還有可能答應接受她的采訪嗎？
“到了。”車一停妥，引擎關掉，車裏的空氣，倏地變得沉悶而厚重。
“對不起，把你衣服弄髒了。”她眼睛往他胸口一瞟。他身上皮衣看起來價格不菲，沾了她一堆眼淚，不知道會不會出什麽問題？
“小事。”卓海帥氣地一拂胸口。
“其實——”她深吸一口氣，覺得該把話講清楚，多少彌補一下形象。“就像我剛說的，我當初所以挑中胡豐雄，真的不是因為什麽‘我很愛他’這種理由”
她當時只想要找一個和爸爸完全不一樣的類型，然後安安心心賴在這樣的關系裏。可她不知道，人會不會花心的關鍵不在外貌，而是個性。
如果她當時真的有把眼睛打開，看清楚胡豐雄，那麽她肯定可以發現，外貌平凡的胡豐雄跟她爸的個性相去不遠。兩個人，都是那種對外在誘惑毫無自制力的男人。
他瞥她一眼。“那你剛為什麽哭？”
“難堪。”她低頭絞着手指喃喃道：“因為我并不想承認這一點，承認我當初的決定是錯的……”所以聽見他诋毀胡豐雄，她才會那麽生氣，畢竟承認自己喜歡過的人差勁，就等于承認過去的自己差勁，所以才會選擇那樣的人，不是嗎？
“初戀總是這樣。”他一副過來人的口吻。“因為喜歡上對方鼻子的形狀、嘴唇厚度、還是什麽頭發的長度，她的腿很長之類——決定在一起。可過了幾年，那些東西的吸引力消失了，感情也就沒了。”
“不是。”她很清楚，自己對胡豐雄的感覺并不是他說的那種。
“不然呢？”
她吸口氣，搖搖頭。“太長了，我不想說……”如果要解釋，就得從頭說起，可她并不想讓他知道這麽多。
好吧。卓海挑眉。“下車。”
邊說，他邊拔下車鑰匙，就在這時，一陣奇怪的咕嚕聲響起。
只見她面紅耳赤地捂着肚皮，以為這麽做就能藏着聲音。
“你沒吃飽？”
為什麽老是被他撞見自己出糗的模樣？她窘得恨不得當場撞牆而死。
她到Lounge Bar的時間比他晚一點。遇上胡豐雄之前，她不過吃了兩道前菜——接着發生的事，他也在場，就不用多說了。
“出來吧，到我家去，我弄東西給你吃。”
她一聽，吓得說：“不用了，我……冰箱裏……還有吃的……”
“吃什麽？”他瞪着她問。
她連眨了兩下眼睛。“就……牛肉湯啊。”
我沒吃掉的那個？他皺眉。
“你都把它們帶回家，包括昨天的小籠包？”
“對啊。”他點的東西每樣都貴得要命，不吃，難不成還丢掉啊？
“你冰箱裏還剩多少東西？我是說我沒吃的。”雖說惡整刁難她的點子是他自己想的，可後來的事——她如何出資自己棄而不顧的食物，他從來沒有想過，他突然覺得愧疚。
“兩份牛肉湯，”小籠包她已經想辦法吃掉了，膩得她大概半年不想再見到‘小籠包’三個字。“面禮叔已經先撈掉了。”
“去拿。”他下車。“你住八樓？”
她點點頭，跟在他身後。“你要做什麽？”
還用問？他一腳跨進電梯，按下八樓。“你不是肚子餓？”
是啊，她點頭，但是他幹麽跟去她家？
卓海環胸看着她。“我有乙級廚師的執照，你覺得你熱的牛肉湯會比我熱的好喝？”
不過就是加熱——這句話她悶在心裏不敢說，眼睜睜看着電梯來到八樓。
直到電梯門打開，她才意識到，他是真的打算煮東西給她吃？
他今天是吃錯什麽藥？幹麽突然間對她那麽好？她一臉難以置信。
卓海一腳跨出電梯。
“哪一邊？”他望着走掉兩側的大門問道。
“右右右邊。”她慌亂地掏着鑰匙。“等等我一下，我去拿牛肉湯，馬上出來。”
擺明不讓他進去——這一點，突然挑起卓海的鬥志。
就在她把家門打開的瞬間，他側身一箭步擠進門裏。
“你——”她瞠目結舌。不是叫他在外頭等嗎？
“裏面還有隔間？”他驚訝看着門裏三扇鐵門。
廢話！她沒好氣地走到第三扇門前。“這裏的地段行情，不分租，我哪付得起？”邊說，她邊用另外一把鑰匙打開門。
這一回她早有準備，就在卓海打算故技重施闖進她房裏時，她先一步擋在悶氣那。“在外邊等拉，我房間很亂。”
“你到底懂不懂禮數，客人都上門了，竟然不請他進去坐坐？”卓海擺出不耐煩的姿态。
她才不想讓他進家門嘞。她皺了下眉頭，依稀記得下午脫下來的內衣，還挂在裏邊的電腦椅上。
要被他看見，她還有臉活嗎？不理他滿臉不悅，她硬是把他留在門外邊。
在女人面前向來極吃得開的卓海，何曾嘗過閉門羹？他氣氛地瞪着關起的門扉，渾然忘了反省自己幹麽堅持進她家門。
兩分鐘後，門扉再次打開，只見安缇手上端着一個加蓋的鍋子，裏頭應該就是牛肉湯。
她看着他遲疑地說：“其實你不用這麽麻煩，雖然我沒有廚師證照，熱個湯喝我還會。”
啰嗦。他一手拿走鍋子。“去按電梯，十八樓。”
啊？她猛地停腳，跟在後邊的卓海差點撞上。
“當心點——”
“對不起對不起，沒溢出來吧？”安缇緊張檢查，還好，鍋子蓋得很緊。“我剛是不是聽錯了？”
“你沒聽錯。”他側身繞到她面前，輕松按下上樓鍵。“十七樓是工作室，我平常住十八樓。”
她吓了一跳，這個地段，他一個人就擁有兩層房子？
她腦中倏地閃過東旭說過的話——卓海家非常有錢，可見是真的。
電梯門一開，走在卓海身後的安缇好奇探頭。十八樓的門面平凡，外頭沒放桌子也沒擺什麽玫瑰，就只是一扇普通的鍛鐵大門。
可進了門裏——安缇吃驚地望着占去大半空間的開放式廚房，多大手筆啊！
“随便坐。”卓海往旁邊的餐桌一指。
在卓海家中，沒有待客用的沙發，只有一個緊臨廚房的吧櫃，跟可以容納八個人的大餐桌。另一邊，是兩排對放的胡桃木書櫃。坐在餐桌椅上的安缇偷瞄了一眼，大半是她看不懂的原文書。
廚房裏，他舍棄安缇帶來的鍋子，将裏邊的湯跟肉裝進家裏的鍋具，再把裝湯的單手鍋放到瓦斯爐上，以小火慢煨。
然後從冰箱裏捧出一個銀色雙耳鍋，舀了大概三碗鍋裏的湯汁，用另外的鍋子加熱。等湯汁滾沸的同時，他便用非常利落的刀法切着高麗菜、金針菇、木耳跟胡蘿蔔。
“那是什麽？”不斷探看的安缇指着他右手邊的鍋子發問。
“高湯。”卓海依菜的易熟度把菜一樣一樣放進鍋裏。“想喝到原汁原味的牛肉湯，加進去的蔬菜就得另外煮熟調味——你平常不會這麽做對吧？”
對。安缇傻笑，她平常就是在湯裏丢個高麗菜，嘗一嘗味道不夠鹹，就加點鹽巴，哪管合起來是不是‘原汁原味’。
菜一軟熱，好聞的香氣立刻飄散而出。安缇臉上不禁浮現向往的笑容。
最後，卓海把牛肉塊丢進牛肉湯裏煨熱，再把煮熟的高麗菜金針菇等一一裝進十五公分大小的圓碗中，添上牛肉湯與肉塊，還有幾縷香菜葉後，大功告成。
看起來好好吃喔！嫩白鮮綠的彩頁襯着褐色的牛肉湯汁，加上源源不斷的香氣，她大大吸了口氣，簡直是五星級的享受。
卓海在她面前擱下筷子跟湯匙。“晚了，不要吃太多澱粉類食物，易胖。”這就是為什麽他沒下面條的原因。
好細心。安缇身為時健雜志社的一員，自然知道宵夜的大忌——吃下一大堆的澱粉類食物。
她拿起黑柄湯匙舀了口湯，喔，天堂！
高麗菜的甜與香菜的香全部混進牛肉湯裏——她現在喝的，遠比她自己亂煮一通的好吃不知多少倍，真感謝他逼她上來！
“好吃嗎？”卓海明知故問。她臉上滿足的笑容雖然已說明一切，他仍舊想聽她親口說出。
“一百分。”她當自己在參加什麽美食節目，還反舉湯匙充當評分牌。
卓海大笑。
“真的很好吃。”給一百分還不足以表達她心頭的滿足，她還特別補了一句。
他一揮手。這碗湯，就當做氣哭她的補償。
安缇咀嚼着吸飽高湯與牛肉湯汁的高麗菜——剛才她還滿心不解，他幹麽費事另開一鍋高湯煮蔬菜，這會兒一吃她立刻懂了。像她自己熱湯，想吃點菜，了不起就把菜丢進牛肉湯裏加熱滾熟。可這樣一來，肯定沒辦法保持高麗菜白裏透綠的賣相跟牛肉湯頭的鹹淡，想不到連喝碗湯他也有這麽多的堅持。
贊嘆的同時，她想起自己中午多失禮。
“對不起喔。”
“什麽？”他挑起眉。
“就中午啊，”她從旁抽了一張面紙擦嘴。“你不是想吃牛肉面，可是我不夠細心，沒把法滿足你的要求。”
“你不覺得我是故意在刁難你？”
是有那種感覺沒錯，可在親口嘗了他煮的菜後，她發現他并不是無的放矢。她望着已被她喝掉一半的湯——像這碗湯，只要一點點‘随便啦’、‘差不多就好了’的念頭，肯定不會這麽好喝。
“禮叔提過，你不喜歡妥協，開頭我當他是在诓我，現在我明白了。”
“少一副了解我的樣子。”他戳她頭，語氣雖兇，眼神卻是開心的。“趕快吃一吃，我要休息了。”
她一聽，忙低頭加快速度。
就在這時，他口袋裏的手機響起。他拿出來一看，按下接聽鍵，對着手機溫柔說道：“到家了？”
正在喝湯的安缇一噎。
她敢打包票，肯定是Jessica打來的。
一股莫名的酸意從她心頭湧出，瞪着碗裏剩不到三分之一的湯，她突然覺得胃部沉重、胃口全失。
她忍不住胡思亂想，廚藝精湛的卓海，是不是也常這樣下廚做菜給Jessica吃？
“記得，別喝太多酒，可以的話早點睡——”
不知在手機那頭說了什麽，只聽見卓海一陣笑。“好，明天七點我準時打電話叫你起床，你就別不接電話——”
卓海說得大方甜蜜，一旁的安缇卻如坐針氈。
她是不是該早點告辭？她覺得自己好像聽見了什麽不該聽的話似的。
在她猶豫不決間，卓海已經和對方道別了。
“——好，就這樣，晚安。”結束通話，卓海往安缇方向瞄了一眼，只見她盯着湯碗動也不動。“吃飽了？”
她幹笑地點頭。
卓海立刻起身。
“等一下——”見他伸手收碗，她忙出聲阻止。“我帶回家洗就好了。”
他瞪了她一眼，把喝剩的湯汁拿到流理臺倒掉，用水略沖一下後，連着碗筷湯匙，全部放進洗碗機裏。
她傻乎乎瞪着開始運轉的洗碗機。對喔！依他財力，哪需要用手洗碗？
“那個……我剛剛打擾到你跟你女朋友的約會，真的很對不起。”她朝他鞠了個躬。
他轉過身，兩手環胸看着她。“你知道，你今天晚上已經道了三次歉了？”
有這麽多？她摸摸頭發。“但是我真的覺得很抱歉，明明是個開心的晚上，卻因為我的關系，讓你得提早結束約會——”
“Jessica不是我女友。”
聽見這句話，她心裏倏地一喜——在她還沒想清楚自己幹麽開心的同時，他又接着說——
“我們只是很久沒見面了，約出去吃個飯。”解釋完自己與Jessica關系，卓海下颚朝大門一點。“我累了。”
“我馬上走！”內心一角，她還不斷雀躍着他與Jessica不是男女朋友這一件事。
“明天中午我想喝馄饨湯。”他聲音自她身後傳來。“禮叔知道我喜歡吃哪家的馄饨，你明一早打電話問他。”
“沒問題，那就——晚安？”她往大門一指。
“晚安。”他看着她慵懶一揮。
翌日十點，安缇準時打電話給禮叔。
“不錯喔，”禮叔開頭先誇她。“終于得到卓先生的認同了。”
“這樣就算有了？”安缇還摸不着頭緒。
“當然，能夠越早知道卓先生想吃什麽，就越好安排什麽時候去買。我給你馄饨店的地址。”
電話這頭的安缇，忙拿紙筆抄下。“對了禮叔，我昨天晚上一直在想，馄饨這種東西，皮那麽薄一下子就泡爛了，外帶不容易好吃吧？”
“沒錯。”禮叔在電話那頭回應。“所以？”
“我是在想，買生的回來現煮，應該會比較好吃吧？”
“你越來越細心了。”禮叔在電話那頭稱贊。“我剛才還想提醒你。”
全是昨晚那碗牛肉湯的功勞，安缇喜孜孜。“所以等會兒我去買生的馄饨，請店家另外包湯頭跟佐料——”
禮叔在電話那頭接口。“然後拿回你家，煮好再端上來。”
“對對對，”安缇手拿着電話點頭如搗蒜。“我就是這麽打算……”
“祝你成功。”禮叔說。
安缇笑呵呵地結束通話，她摩拳擦掌，接下來——就是出發到艋舺買馄饨了！
準時十二點，安缇拎着禮叔借她的保溫罐來到十七樓。
還是一樣，電梯門一開，便看見禮叔和煦的笑容。
“禮叔，我一直很好奇，你是怎麽辦到的啊？每一次我上來都可以看見你！”
這問題已經困擾她三天了，她一直想不透。
禮叔解惑。“電梯有接一條線通到工作室電話線，只要有人按下十七樓按鍵，工作室電話就會響起。”
安線在電梯按鍵上，這要花很多錢吧？她一臉佩服。“卓先生還真細心。”
“畢竟來的客人，都有一定的身分地位。”禮叔解釋。“總不好意思讓他們自己開門。”
也對。她連連點頭。
進了工作室，穿着黑衣黑褲的卓海一如往常坐在沙發上看書。安缇忙不疊把保溫罐拎進廚房，把湯裝進禮叔已事先溫好的大圓碗裏。
見真章的時刻到了——
安缇緊張地看着卓海拿起湯匙，舀了一小口湯進嘴。
湯是現滾的，還很燙；馄饨也是剛才下鍋煮的，宛如金魚尾巴般透明細致的馄饨皮依舊完好；湯頭，更是她再三拜托老板才特別包給她的。這一次——應該可以順利過關吧？
安缇壓着胸口，不自覺大喘氣。
“你站這麽近，要我怎麽吃？”卓海橫她一眼。
“對，對不起。”她連忙後退。“還……合你胃口嗎？”
“還可以。”卓海又舀了一口馄饨。
安缇興奮地飛回廚房，一見禮叔，就鬧着要跟他擊掌。
她從來不知道，得到卓海一聲肯定，竟讓人這麽開心！
“我成功了——”
“還早呢，”卓海斜倚在廚房門邊說。“沒見過這麽吵鬧的服務生，我一邊喝湯，還要一邊接受噪音污染。”
安缇嘟起嘴。人家她興奮、一時控制不住嘛。
“禮叔。”卓海遞出空碗。
他要安缇買回來的馄饨是迷你型的，一顆不過五塊錢硬幣大小，希裏呼嚕沒幾口就吃光了。
所以說——
“今天還不算過關喽？”安缇偷瞄卓海表情。
“你說呢？”卓海瞪着她問。
他用這種表情，她哪敢有其他意見啊？她掃興地想。
“卓先生，吃水果。”
兩人說話時，禮叔已利落切好一盤牛奶芭樂。
卓海示意安缇端着，大爺他則是兩手空空地走出廚房。
嘿！她半埋怨地跟在他身後，還真當她是傭人啊？
一到會客室，他朝沙發椅上一瞄，示意她坐下。
她這才看見，盤子裏面放了兩支沙拉叉。
原來有準備我的份吶！她受寵若驚地坐定位。
“你以前寫的采訪稿，有帶來嗎？”卓海突然問。
“有！”她一聽，立刻放下叉子奔回廚房。每天上來工作室的時候，她總不忘帶着公事包，就是在等這一刻。
俗話說得好，機會是給準備好的人嘛！
她誠惶誠恐得看着他讀着自己所寫的文章。
安缇很細心，交出去的列印稿中，也包含兩篇已經寫好的‘神之手’專題文章，就是希望讓卓海值得哦啊，自己采訪的角度，絕對公平公正、不狗血不誇飾。
雖說她挑男友的眼光很差，可文筆還算不錯。
花了十分鐘時間，卓海把一疊十來張的A4紙全部看過。
他把紙張放下。
“還可以嗎？”她一副像在等老師評分的表情。
他瞄了她一眼。“你對自己的專業這麽沒信心？”
“我當然有信心。”她挺胸回話，只是信心持續沒兩秒。“只是我有信心，又不代表你會喜歡。”
還挺有自知之明的嘛。他唇角一撇。
他一笑，她的心就像掉進蜜桶一樣，整個人酥酥麻麻的。一個聲音在她耳邊提醒——
林安缇，清醒點啊。別忘記，他不是你招惹得起的男人。
她背脊一凜。
老天，一想到自己竟然望着他傻笑，她耳根倏地發燙。
沒被他發現吧？她偷偷打量他表情。
卓海怎麽可能沒發現。
雖然他裝得一副不在乎不關心的模樣，可她一舉一動，他分分毫毫沒漏看過。
“你在臉紅個什麽勁？”他瞄她。
她鼻尖開始冒汗。
“不覺得……有點熱嘛？”她假意搧着臉頰。
超爛的理由。卓海白她一眼。
他工作室雖有加裝冷氣，除非七、八、就約暑熱逼人，否則他很少使用。按摩最忌冷風，即使只是一絲絲受涼，也會使好不容易松開的肌肉，又倏地僵硬起來。
平常，他都是利用窗戶使空氣對流，産生涼意。
他輕彈手上的紙張。“你打算這麽寫我？”
“不不不，”一提起工作她就雙眼發亮。“東旭告訴我一些你跟你奶奶的事，我覺得非常引人入勝，一定可以吸引讀者目光……當然，要你同意我寫才行。”她不忘補上最後一句，這是最基本的尊重。
卓海蹙眉思考。依目前形勢，四天之後，自己應該會接受她的采訪，問題是，他還是跟從前一樣不喜歡曝光。
曝光，代表着工作量增加，可他目前情況，早已挪不開空擋接新客人。
“我再想想。”他把手上的列印紙還給她。
他——不喜歡她這麽寫？
安缇觀察卓海表情。他雖沒不高興，可看起來也不像很滿意的樣子。
“如果你不喜歡我原本的主意，我還可以用其他方式寫——”
他點點頭，揚揚手，一副她可以退下離開的表情。
她心裏有點微微的、被他隔絕在外的沮喪。
經過昨晚，她以為兩人之間，應該多少産生了一點……一點……親近感吧？
可他現在的表情，像又回到剛認識時那樣，既生疏又冷淡。
“那……還有什麽要我做的嗎？”她試着問，巴望着能再多留一會兒。
“有。”他黑眸一眯。
她不知道，聽見這句話的自己，表情有多開心。簡直就像聽見主人召喚的小狗狗一樣，只差她沒尾巴可搖。
她這反應，卓海當然發現了。
“拿去。”他起身從褲子口袋掏出一張紙。
經過昨晚事件，他反省自己作為，真的做得過分了點，可是，他也不是那麽願意馬上收手不戲弄她。
畢竟這麽有趣的對象，可不是随時都會自個兒送上門的。
所以，他捉弄她的同事，也會跟着補償她前兩天受的委屈。
安缇打開紙張，瞪着裏邊菜名發愣——什麽Bordier奶油、黃金鵝油香蔥，她聽都沒聽過；然後還要鲈魚一尾，羅勒、莴苣、蘆筍、小黃瓜、水菜、番茄等等等等。
是要她去買菜的意思？她擡眼看他。
“這是菜錢。”他交給她一只信封。“東西買好先拿給禮叔，七點，準時上樓。”
“做什麽？”她渣渣眼睛。
“你不用吃飯？”他反問。
她當然要吃飯，可是——她指指他又指指自己。“是不是我弄錯了，你要做飯給我……吃？”
他瞪着她反問：“難不成是你做飯給我吃？”
“不敢不敢。”她抱拳一躬。她一介小民，哪敢在乙級廚師面前班門弄斧？
他被她驚訝的表情逗笑。
“記得，七點。”他往她腦門一戳。“敢遲到一秒，看我怎麽對付你。”
