第4章 煎餅果子
好幾年沒住人的房子看看也就算了，住是肯定住不了人的，沈小甜第一天晚上在外公的老房子裏呆到了晚上快十點，打了個車回住的酒店，第二天一大早又過來了。
她一夜沒睡好，滿腦子都是滿屋裏罩着白布的床和櫃子，好像上面積的灰都跑到了她的腦子裏。
沈小甜從小長大的地方是個老房子，看着是個二層小樓，可是一層樓只有七十多平，兩層樓加上小閣樓，整棟房子也不到一百六十平。
石榴巷原本叫石榴村，上世紀五十年，沽市還叫沽縣的時候，這個石榴村也不過是護城河外的一個小村子，後來沽縣搞起了輕工業，人口迅速集中，原本小縣城裏那點兒地方就不夠用了，石榴村是最快一波被劃歸城裏的。
就是因為劃得太早，石榴村一半的地用來建了輕工廠的家屬樓，另一半就一塊一塊地批成了小宅基地，建了些小樓，作為縣裏的“特殊待遇房”，石榴村就成了石榴巷。
一九八零年，沈小甜的外公田亦清從大西北回來，擔任沽縣第一中學的數學老師兼校長，被安排住進了這裏，後來房改，這個房子就真正屬于了他們家。
一樓早些年是客廳、書房加廚房，田老爺子當老師，少不了就把學生帶回家裏，要麽是學習上缺了課的，要麽是生活上缺了嘴兒的。
沈小甜倒是沒怎麽見過他把學生往家裏帶，畢竟她有記性的時候，她外公已經退休了，可她見過跟她外公吃過飯的學生，每年大年初一來拜年，總要提一提這個事兒。
到那時候老爺子就會很得意，捧着他的大茶杯說：“書房解決不了的問題，九成九是廚房能解決的，廚房解決不了的問題，百分百是書房能解決的。”
沈小甜四五歲的時候就能自己睡了，老爺子就把後牆拆出去一塊兒，省掉了後面那縱深兩米的院子另改成了廚房，整個一樓布局大改，又多了一個卧室。老爺子就搬到了樓下住，把整個二樓都讓給了沈小甜。
“哎呀，以後我睡個午覺可算是不用跑上跑下了。”說這話的時候老爺子是長出了一口氣的，仿佛每天在樓梯上上下下對他來說是個酷刑。
拍了書架上的浮灰，沈小甜掏出手機開始找當地家政的消息。
她想把房間裏裏外外打掃一遍。
拿着手機走出房子，她正好和幾個站在院子門口的阿姨奶奶對了臉兒。
一個大媽眯着眼，仔仔細細地看着那張被早上陽光籠罩的臉龐，有些猶疑地說：“是田心回來了？”
“哪兒是田心啊，這是……哎呀，這是我們小甜回來了！哎呀，小甜這一下子就這麽大了！”
一瞬間，沈小甜就被這群阿姨和奶奶給包圍了。
“好多年沒見了，我記得小甜上……上學的時候就長得好看，現在就更好看了！”
“小甜今年有二十了吧？不對不對，你比我家大城小三歲，我家大城明年就三十了，小甜你是二十六了，哎呀呀，這真是，孩子一不在眼前兒，嗖嗖地就大了！”
幾個阿姨掰着手指頭算着沈小甜的生辰八字兒，在她們的嘴裏沈小甜真是吹氣兒一樣就長成了一個甜甜美美的大姑娘。
過了足足八分鐘，一個阿姨突然想起來她們是要去市場買菜的，沈小甜才總算被放過了。
到了這時候她才有空揉着額頭想一想，把記憶裏的徐奶奶、李阿姨、陳阿姨……做一個連連看。
小城的家政業比不了珠海，更比不了上海，號稱是金牌家政服務公司的也不過是個中介平臺而已，來的三個阿姨連制服都沒有，各種打掃工具是架在電動車後面馱來的。
久不住人的房子打掃起來幾乎處處是坑，沈小甜怕造成額外的損壞，家政阿姨們擦書櫃的時候，她自己動手把書抱下來整理。
剛整理了幾本書，院子外面又有人用帶着沽市方言喊她名字：
“小甜啊！一大早就忙着收拾，早飯還沒吃吧？”
沈小甜走出去，看見剛剛的一個阿姨對着她晃了晃手裏的包子。
咕——
肚子告訴沈小甜，它餓了。
送包子來的阿姨姓李，家裏的兒子比沈小甜大三歲，一直在省城工作，上個月和他在大學時候認識的女朋友辦了婚禮。
阿姨還沒忘了指了指自己頭頂羊毛似的卷兒說：“要不為大城結婚啊，我才不弄這個頭發呢，花錢倒是其次，就在那兒幹坐了一天，真是憋死我了。”
手裏拎着還燙手的包子，沈小甜還得回答阿姨時不時的問題。
“工作是在一個高中當化學老師。”
其實已經沒了。
“沒有什麽額外收入，剛開始工作，還得積累經驗。”
也沒得什麽機會積累了。
“學生還挺好管的。”
……才沒有。
“有男朋友，大學時候認識的，人挺好的。”
就是劈腿速度如風，估計可以在舞臺上連開十八個大叉。
內容很美好，氣氛很和諧，阿姨很滿意。
目送了那個阿姨，沈小甜拎着包子回了房子裏，一樓到處都是飛灰，只有二樓的陽臺上好一點兒，她站在陽臺上，剛打開裝包子的塑料袋，就看見樓下一輛紅白相間的摩托不緊不慢地從梧桐樹下面駛來。
騎車的人在她院子門口停了車一擡頭，沈小甜笑了。
“你放心，我沒想跳樓。”
她站在樓上，一本正經地說，還展示了一下手裏的早餐。
男人摘下頭盔，對着她擺了擺手，又調轉車頭走了。
沽縣人說起包子，都是發面大包子，一個比沈小甜的臉還大。
從前有個笑話，一個沽縣人跑到廣州創業，賣的就是沽縣特産的大包子大饅頭，過了三個月，生意做不下去了。
不是因為他做的不好吃，是因為他的包子饅頭太大了，廣州人表示他們一頓根本吃不了一個。
“一家人分我這一個包子吃，你們說我這生意還怎麽做？”灰溜溜回鄉的老板氣苦。
李阿姨給沈小甜的包子尺寸在沽市算不上大，面皮也不像沈小甜記憶裏那樣有發酵的香氣，咬到第三口才吃到餡兒，是大蔥豬肉的，很紮實地在包子裏被攥成了肉蛋子。
就是跟包子的體積不成正比。
包子餡兒快被吃完的時候，男人騎着摩托車又回來了，摘下頭盔，他說：
“嘿，下來，我買了好吃的給你。”
沈小甜笑了，早上的陽光被梧桐葉子遮蔽得斑駁，落在她軟軟的臉頰上：“又用好吃的引我下去，大好人，你不會真以為我要跳樓吧？”
說着，她還是轉身往樓下走，舊舊的木頭樓梯被她一步一步踩得砰砰響。
“你那包子一看就是橋下老高家賣的，餡兒比他的心眼兒還小，面比他的臉皮子還厚，給，嘗嘗這個。”
頭盔挂在車把手上，陸辛把挂在車把上的塑料袋解下來給了沈小甜。
金燦燦抹了雞蛋被烙熟的面餅被疊的四四方方，外面還撒了一層芝麻，裏面夾着被炸到酥脆的薄脆，塑料袋一打開，蔥香醬香面香油香混在一起往人的臉上甩。
“這個煎餅果子做得真好看。”
沈小甜發出由衷的贊嘆，煎餅果子這東西這些年風靡全國，沈小甜也見過、吃過挺多種的，便宜的就是這樣面皮加薄脆，玩兒起花樣來，那就沒什麽不能往裏面放的了，什麽紅酒牛排、麻辣小龍蝦、法式鵝肝……沈小甜沒吃過，也知道這些網紅煎餅果子也被追捧過。
“光做得好看那是樣子貨，好吃不好吃那是得進了嘴才知道。”說着話，陸辛伸手一拽，把沈小甜手裏的剩下的包子給拽走了。
沈小甜“唉”了一聲，他掂了掂包子說：“你放心，你要是吃了這個還想吃包子我就還你。”
“我肯定吃不下了。”沈小甜對自己的飯量有數，吃了那個包子之後，她這個煎餅果子最多吃半個，雖然從她離開沽市之後一直有人說她能吃，她也不過是比一般的女孩兒能吃那麽一兩成而已。
陸辛揚了揚下巴，像是在嘲笑女孩子的飯量，他說：“那也沒辦法了，前面那個岔道過去有一家養了只大白鵝，一會兒我過去的時候扔它飯盆裏。”
好像也是辦法。
沈小甜咬了一口煎餅果子，眼睛一下子瞪大了。
看着她的樣子，陸辛笑了。
“怎麽樣，這個煎餅果子好吃吧？綠豆面兒做的，正宗老天津人的手藝，這家老板去學了三年回來開的店。”
綠豆的香氣是很淡的，卻仿佛在人的味蕾上流淌而過，醬料和蔥花香菜挑動人的神經，餅和雞蛋被烙出來的香順着食道下去了，又似乎處處都留了痕跡。
最妙的是中間的薄脆，被咬碎的瞬間，它的碎屑迸濺于唇舌，脆響好像在人的顱腔裏帶了回聲。
“好吃！”吃了兩口，沈小甜點着頭誇獎這個煎餅果子。
陸辛很得意：“我推薦的，可不會不好吃。”
幾分鐘後，沈小甜放下了手裏的煎餅果子，動作頗有幾分在不舍和吃撐間的掙紮，她擡頭對陸辛說：“謝謝你啊，連着請我吃了兩頓好吃的。”
陸辛“嗯”了一聲，拿起了頭盔。
又聽年輕的女人對他說：“你是我這個夏天遇到的最好的人了，怎麽樣，要不要留個聯系方式給我，我也回請你一頓好吃的？”
沈小甜的神色坦坦蕩蕩，陸辛轉過頭來看了她一眼。
“號碼你有，我叫陸辛，大耳朵的陸，瞎忙活的辛。”
果然，昨天那個號碼是他關了自己手機之後讓沈小甜撥出來的。
“我叫沈小甜，沈是沈小甜的沈，小是大小的小，甜是不甜的甜，號碼，你也有。”
不知道是陽光刺眼，還是沈小甜昨晚上睡得不好，她今天笑起來的時候眼睛彎彎的。
陸辛對她點點頭，一加油門走了。
“嘿呀，認識這麽個人，我是要享口福啦。”
得意洋洋的二十六歲小甜老師，走出了十二歲少女的快樂步伐。
作者有話要說： 小甜老師：美食指南針get！
大家晚安~
感謝為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝投出[地雷]的小天使：123、涼涼涼、玫瑰水、作者哭着求我往他菊花 1個；
感謝灌溉[營養液]的小天使：
蝶丨兮丶 269瓶；京子sasa 200瓶；三月驚蟄 40瓶；雙文 29瓶；宓流吟 20瓶；消遣、阿花花醬鵝鵝鵝、夢說天涯 10瓶；123 9瓶；jc、沐小柒 4瓶；巫師的黑貓 3瓶；甜蜜餞、ellen、ansarou 1瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
