第38章 晉級
言亞璐對熬好的紅油火鍋底料非常滿意,星際所有的食材沒有任何的人工添加劑,天然純粹熬制出來的香味更為濃烈。
做火鍋,首先要做的就是煮湯底,鮮美濃郁的湯底是火鍋的精華所在,考慮到每個人的口味并不相同,自然采用鴛鴦鍋更能滿足所有人的需求,現在紅湯的底料已經有了,言亞璐現在考慮白湯用什麽湯。
在藍星鴛鴦火鍋的白湯一般有雞湯、參湯、番茄湯、牛骨湯、海鮮湯還有菌菇湯為鍋底。
星際目前雞,人參西洋參、蝦、花蛤都是沒有的,可以考慮的只有番茄湯、牛骨湯和菌菇湯三種。
番茄湯鹹酸開胃,牛骨湯香濃味厚,菌菇湯清爽鮮香,言亞璐想了想選擇與紅油辣湯對比更強烈的鮮香菌菇湯。
一般熬湯底要煮五個小時,不過言亞璐喜歡廚房裏長備高湯,下個面條或打個蛋湯可以直接用,所以湯底有現成的。
剩下的就是準備各種各樣的火鍋食材。
首先是葷菜
狥牤獸肉的質感和牛肉相近,取肥瘦相間的肉切成寬條卷成圓筒狀進行速凍,然後切成輕薄的肥牛卷。
還有一種較為小巧的異獸,肉質較為鮮嫩,介于雞肉與豬肉之間,也制成薄片獸肉卷。
前期異獸肉進行檢測實驗時,言亞璐各種異獸肉都制出了手打肉丸,下火鍋正好得用。
火腿腸、瘦肉腸、香腸也都做了些,每樣切一盤。
上次包餃子後,言亞璐又順便包了些蛋餃,也備上一盤。
接下來是素菜
白菜、豆芽、包菜、油菜去根摘幹洗淨,瀝幹水分裝盤備用。
土豆、蘿蔔、黃瓜、冬瓜、竹筍等等,洗淨切片或切段,然後整齊地碼在盤子裏備用。
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豆腐既然已經做出來來,自然也是不可或缺的,嫩豆腐、老豆腐、凍豆腐、豆幹、豆皮,也全都各準備一盤。
主食火鍋面現在是沒有的,言亞璐讓小白切出幾份比日常略細些的面條。
又烙了幾張大餅切成菱形小塊,可下火鍋或直接吃都好。
最後,用熱油,蒜泥和蔥花調了個蒜泥蘸醬,又用辣椒面、小蔥、熱油調了個辣椒蘸醬。
這兩種蘸料一個香一個辣,還可以兩種蘸料合在一起,吃火鍋的時候蘸着醬料吃,那是更加的美味。
吃火鍋當然也少不了冰飲,水果、酒和冰塊調制了一桶果味雞尾酒,度數不高,清甜爽冽一盤又一盤的配料被送上圓形大餐桌,擺地滿滿當當還放下,又堆疊了一層才将将放下,一衆人等驚的是目瞪口呆。
紀軒斌又是吞口水又是吧嗒嘴,“我滴個乖乖,璐璐這是想要饞死我們吧,這個陣仗拉的也太大了!”
項歷面上不顯眼底卻是藏也藏不住的笑意,這可是媳婦兒專門為他準備的。
當言亞璐走進餐廳時,紀軒斌迫不及待地問,“璐璐,是不是已經準備好,可以開吃了?”
言亞璐在衆人期待的眼神下,搖搖頭,“還沒完!”
紀軒斌瞬間癱坐在餐椅上,有氣無力的叫着,“不要繼續折磨我啦!”
看着大家失望中帶點譴責的眼神,言亞璐失笑道,“還有最後一步。”
也不再戲弄大家,伸手揭開鴛鴦鍋的蓋子,鍋早就倒入熬煮成近白色的骨湯,中間有隔斷一分兩半,一邊是純粹的白湯,一邊的白湯中沉沉浮浮着切成薄片的香菇蘑菇。
鍋蓋一揭開,濃郁的肉湯香味立時逸散開來,讓人忍不住的喉頭滾動。
言亞璐早就把熬好的底料舀出來一碗,此時慢慢地倒入純粹白湯的一邊,厚厚的一層辣油快速融入白湯變成淡淡的紅褐色,一邊是熱辣的紅,一邊是清新淡定的白,兩種湯沸滾翻騰,底料濃烈的香味融入骨湯後變的柔和,加雜入鮮美清新的菌香,香味再次更上一層樓。
“嗷……璐璐,你太壞了,你是真的想要饞死我們啊!”紀軒斌再次狼嗷出聲。
“好了好了,最後說一下吃法,紅的是辣鍋白的是清湯鍋,不吃辣的選清湯就好,青菜下鍋一到兩分鐘後可吃,葷菜涮到變色才可以吃,丸子可以先下鍋多煮些時候,後面慢慢吃。”
然後,言亞璐把每種食材都拿了一些放進鍋裏煮,紅湯白湯都沒落下,很快就兩邊都給填了個滿滿當當,稍等了一下,道,“大家快來嘗嘗看吧,先吃青菜!”
項歷言亞摯天等人早就拿着筷子等在一旁,一聲令下所有的筷子都伸向各自中意的湯底,紅湯熱辣麻爽,清湯鮮美清香,各種食材在火鍋內翻滾了一遍撈上來,送入口中除了食材本身就有的淺香,更多了讓人欲罷不能的熱辣鮮香。
紀軒斌,“嗷……好燙好燙,又燙又辣,但是又好爽!”
莫莉,“燙燙燙……我吃得滿頭汗,但又感覺好痛快!”
莫非,“啊啊啊,這個醬料蘸着更好吃!”
言亞璐及時地提醒道,“葷菜應該也好了。”
說話間夾起一塊肥牛卷,原本紅白相間的肉片在鍋裏滾上紅紅的湯汁,再在蘸料裏滾了一下,夾帶着丁點蔥姜末醬料,光看這顏值就讓人欲罷不能。
“啊啊啊……這肉卷好好吃!入味有嚼勁,太好吃了!”
“啊啊啊……土豆片也好吃,又軟又糯還香還辣!”
“啊啊啊……筍片脆脆的,吃着好帶感怎麽回事!”
“啊啊啊……丸子,好彈好彈,唔,這口感……絕了!”
“啊啊啊……烙餅下到火鍋裏,居然是這個味,早知道,我……我……太好吃了!”
“啊啊啊……肉腸也好吃,本就咬得夠勁,蘸上辣醬更爽!”
言亞璐揉揉額頭,這一個兩個都什麽毛病,好吃就好吃呗,為嘛都要先啊啊啊一遍,頭疼,舉起手中的酒杯晃了晃,引得浮在水面的小冰塊叮當作響,“這是冰鎮的雞尾酒,甘冽冰爽,你們确定只吃不喝?”
“呃……”搶菜的筷子停了下來,接下來是一陣叮當叮當的冰塊碰撞聲。
“哈哈哈……原來火鍋要喝這冰鎮的雞尾酒,一口冰爽從頭到尾,真!舒!服!”
“清甜爽口,解膩冰涼,這雞尾酒就得吃火鍋的時候喝!”
“天啊,冰水兩重天的極致享受啊!美啦美啦!”
“啊啊啊……火鍋好吃!雞尾酒好喝!”
“啊啊啊……這細細的面條也好吃,我感覺還能再吃好幾碗!”
言亞璐嘆口氣,好吧,火鍋把這群人變成了尖叫精!
項歷給言亞璐夾了一顆肉丸,滿眼的溫柔,“謝謝你的火鍋,真的很好吃!”
言亞璐張了張嘴,想說不是專門為你做的,可是話到嘴邊怎麽也說不出來,鼓了鼓雙頰,狠狠咬向面前的肉丸。
這一晚在所有人的無比餍足中結束。
第二天一早,言亞璐日常早起去晨跑,打開房門愣住。
項歷、言亞摯和紀軒斌三人或站或靠,但都是表情嚴肅地等在門外。
“是出什麽事了嗎?”言亞璐遲疑地問。
言亞摯點點頭,道,“是有點事,我們去書房談。”
去書房?
書房保密系統是最好的,所以有要事都會去書房。
言亞璐挑了挑眉,沒再說話跟着他們一起去了書房。
進了書房關上門後,紀軒斌輕輕拍了拍她的胳膊,道,“璐璐別擔心,是好事,不是壞事,只是莫茉和莫憂兩個人,今天早上體能晉級了。”
他嘴裏說的輕松,但垂下的手卻一直在輕微的顫動,不是因為驚吓而是因為興奮激動。
一下子兩個人同時晉級,先前沒有任何前兆,最重要的是兩周前他剛給他們所有人做過身體檢測,記錄數據根本達不到晉級标準。
星際人一直想方設法要提升體能,可除了拼命練習或在絕境中爆發少有人能夠晉級,目前星際還沒有人配制出有效的體能提升藥劑。
而莫茉和莫憂兩人在身體檢測之後,一直都沒有出過現任何異樣,可偏偏他們兩人今天早上……就這麽晉級了!
“晉級?”言亞璐先是懵懂,然後突的張大雙眼,“你是說晉級?”
想了想不确定的問,“難道你們覺得是因為……火鍋?”
之所以不确定,是因為在藍星,火鍋可以說風靡全球。但從來沒有能增強體能這一說法。
言亞摯忙道,“我們還沒确定,只是分析猜測,有可能是火鍋!”
紀軒斌連忙道,“不一定是火鍋,也有可能是你熬底料時,加進去的某種香料有這效果!”
肉羹的功效只對受傷掉級的人員有效,有一兩款藥劑也能達到這個效果,所以他關注但并不激動。
但是能夠提升體能,這對任何藥劑師來說,都有着無法抗拒的吸引力。
言亞璐立刻釋然,點點頭表示同意,“很有可能,在藍星上食品內添加的很多香料,大部分起初都是作為中藥而存在的,我是廚師關注更多的是香味,沒在意藥性,這一點斌哥,你的确可以着重研究一下。”
紀軒斌一聽這些香料居然都是中藥材,更是驚喜成分,想到後面的要求,不由糾結起來,“那個……璐璐,這個火鍋……我們……能不能……能……不能……”
言亞璐奇怪地看着他能來能去,瞟了眼項歷,見他打的眼色想了想便明白了,道,“算了,火鍋就先不着急全星際推廣。”
紀軒斌頓時松了口氣。
“不過……”言亞璐接下來的話,又讓他心提了起來。
“不過什麽?”紀軒斌緊着聲音問。
言亞璐笑眯眯地道,“不過我們可以先在第一軍團和第六軍團裏推行。”
紀軒斌愣了,項歷也愣住了。
是啊!因為效果特殊,為免引起轟動不能投入市場,但是軍團內部可以啊!
只要掌控好,軍團內部是完全可以操作的。
可以設立對優秀軍士的獎勵,能夠提升體能的獎勵,那群軍士們還不得樂瘋過去。
項歷、紀軒斌興奮地對視一眼,點點頭。
項歷雙目清洌地看着言亞璐,道,“璐璐,你每天的晨跑不能斷,莫茉今天不能陪你,你跟莫莉一起吧,我們幾個先商量一下事情。”
被送出門外的言亞璐氣的幹瞪眼,過河拆橋,要不要這麽麻溜!