第88章 ☆、年
有兩層含義:一、過年吃餃子是地球上的人都知道的;二、餃子是農村多數人只有到了逢年過節時才能享受得起的美味。至于餃子都是大年初一早上吃。
餃子與“交子”諧音,在新舊年交接的大清早,人們煮食餃子,希望新年能交上好運氣。
過年包餃子用的餡又與平時不一樣,除了用料更加講究精細之外,還借又餃子表達人們對美好生活的期盼:芹菜餡寓意勤快,韭菜餡的諧音長長久久,白菜餡的象征有百財、、、、、、包餃子時,還要把一小段蔥、一塊豆腐、一塊糖、一枚硬幣包進餃子裏,誰遲到這樣的餃子,就預示着這個人在新的一年裏聰明、有福、生活美滿、運財好等等。”
王小雨笑道:“包餃子也有這麽多的學問。”
李連菊笑道:“這不是啥學問不學問的,是上一輩人傳下來的。”
王晴:“媽,你知道‘三十晚上守一宿’這個故事的來歷嗎?我們上次聽我姥爺講過,可是他還沒有給我們講完,人就、、、、、、”
李連菊:“這“三十晚上守一宿”。說的是全家人除夕夜“熬年”,這就跟‘年獸’的傳說有關。據說是遠古時期,有一種兇猛的怪獸叫‘年’,住在深山中,經常在夜裏出來吃人畜牲等。有一年的三十晚上,‘年’竄出來到一個村子裏吃了很多的人,它來到一家新婚的小倆口家外,見屋裏亮着燈,窗戶上挂着紅窗簾,它就遠遠的躲開了。
它繼續走着,看見有幾個小孩子在玩鞭炮,它被通紅的火光吓得掉頭竄逃。從此,再也不敢進村子裏肆虐了。人們知道了‘年’怕紅、怕光、怕響聲,每到年三十這天,就徹夜點燃長明燈,燃放爆竹,慶祝驅除年獸的喜悅。第二天,再走家串戶,互相祝福,拜大年。”
還沒有過去好大一會兒,這王小雨的二姑酒來喊叫小雨們去他們家過晚上的年。大人們推辭沒有去。王小雨和王晴還有王雲和他奶奶都去了。算是過兩個年,圖個喜慶。李亞虎被萬家有一家叫萬紅印的人作了幹兒子。所以晚上他也就被邀請到過了兩個年。