中餐拯救世界

第39章 Chapter 38

醫學博士史蒂芬·斯特蘭奇, 正看向身高差明顯的兩位物理學家, 而站在他身側與他同行的, 是一位襯衫領口夾着工作牌的高大男人。

他身高非常搶眼，足足有六英尺五英寸, 看上去三十幾歲的樣子，算的上英俊迷人。

經過多日的能力控制練習, 郝樂蒂的多項感知能力得以飛速提升，即便距離不算近, 她依舊能看清對方工作牌上的文字細節——

加州理工生物科學學院, 尼爾·克斯。

郝樂蒂皺眉，一位就職于加州理工的生物學家, 為何給她帶來一種被冷血生物盯上的危險感。

這種感覺消失的很快，他的目光與郝樂蒂一觸即離開。

這位生物學家似乎是謝爾頓的老相識，而且還是結仇的那種, “我以為是誰, 原來是眼高于頂的庫伯博士。”

對方不友善的态度郝樂蒂一點不吃驚，畢竟謝爾頓平日裏沒少表現出對其他學科的不屑一顧，比如稱工程學是“跟在物理學後面的小弟弟”、生物學是“科學小矮人”之類的。

這樣看來, 他沒被套麻袋胖揍一頓都稱得上幸運，人家生物學家怼他兩句很正常。

但令她稍有些意外的是，一慣精明又愛諷刺人的謝爾頓，竟然下意識向她身後躲了一下, 而不是直接對着對方毒舌吐槽。

郝樂蒂挑眉，看來這位生物學家不可小觑, 估計至少曾經吵贏過謝爾頓幾次。

謝爾頓捏着郝樂蒂衣袖，對生物學家說道，“雖然我現在想不出尖刻的話諷刺你，但我想到之後會發郵件給你的。”

尼爾·克斯：“”

史蒂芬·斯特蘭奇：“”

估計是生物學家和醫學博士像看瘋子一樣的眼神太過明顯，謝爾頓強調，“我不是神經病，我媽媽帶我去檢查過。”

郝樂蒂撫額，準備帶謝爾頓離開，“抱歉，我們趕時間。”

史蒂芬·斯特蘭奇目睹兩人離開，全程并沒開口說些什麽，但實際上，他對那個遭遇不幸卻成就驚人的亞裔物理學家倒是有些好奇，這很正常，估計十個人裏得有九個對她抱有好奇心，就像是某種人類本性中的獵奇念頭。

不過這并不足以支撐他因此搭讪，在斯特蘭奇的妹妹和父母先後離世後，他性情越發冷淡無情。

而與他同行的生物學家尼爾·克斯，似乎對這個亞裔姑娘很有興趣，“聽說她的中餐館非常不錯，我的預約排在兩天後午餐時段。”

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當郝樂蒂帶着小書呆子物理學家坐上敞篷老爺車，開往唐人街時，他還在碎碎念，“這個見鬼的克斯才來到加州理工兩周，已經和我足足吵了四次架。”

“兩周？”郝樂蒂雙手搭在方向盤上，看上去只是閑聊。

兩周前，她正因出席法庭作證獲得全美關注，查爾斯和大衛就是因此才知曉她的存在。

郝樂蒂語氣平和，“他的研究方向是什麽？”

雖然庫伯博士很孩子氣，但涉及科學還是非常靠譜的，“基因遺傳學與分子克隆，他還不止一次諷刺我的弦理論和暗物質研究，說什麽二十一世紀是生命科學的世紀。”

郝樂蒂微笑，“那你以後離他遠點好了，沒準他是個激進的生物學家，而且你還總吵不贏他。”

吵不贏架對謝爾頓來說可是個大事，不過他還沒來得及失落，郝樂蒂已經将車停下，眼前就是唐人街漂亮的古制牌坊，“庫伯博士，我們現在去為你的東坡肉晚餐買菜吧。”

謝爾頓完全已經将生物學家抛在腦後，興沖沖的背着牛津包跟随郝樂蒂下車。

東坡肉食材簡單，對肉的要求卻不少，要選層次豐富、肉質緊致的五花肉才行，尤其得肉厚皮厚，才能出來酥爛香糯，入口即化的完美口感。

挑選好五花肉之後，郝樂蒂就帶着謝爾頓回到了中餐館，她将物理學家留在餐廳裏，順便幫他将電視調成了科學欄目，真是一條龍貼心服務。

廚房裏，郝樂蒂将肥瘦均勻的五花肉洗淨後，切成均等的正方形肉塊，小火将肉皮煎出油，這樣才能使肉質更加肥而不膩，她用細棉線綁住肉塊，保證其形狀不散，而且還顯得更漂亮。

她在砂鍋裏墊上了荷葉，防止漂亮的五花肉燒焦，東坡肉的烹調與紅燒肉不同，它并不需要炒，而是最講究耐心。

郝樂蒂将一衆佐料陸續加入，接下來細火慢炖才是關鍵，整個烹制過程不加水，而是以紹興酒代替，濃郁的酒香也是味道香醇的原因之一。

廚房中肉香與酒香四溢，郝樂蒂用桃花紙圍住砂鍋邊縫，焖酥後裝入陶罐裏放進蒸籠，全程沒有一滴油一滴水，全憑五花肉自身的油脂來浸潤，旺火蒸的香肉酥透，濃香撲鼻。

中餐館的食客聞着香味越發饑腸辘辘，但實際上，這裏的老食客中午可全都沒少吃——

委屈巴巴，剛吃飽的肚子說餓就餓。

好在郝樂蒂很快就端出了晚餐，燒得紅酥酥的東坡肉一搖一搖的，晶瑩剔透的肉皮像是果凍一樣微顫，真是看上去就讓人垂涎欲滴。

韋恩老爺今日下午終于想起來返回哥譚忙碌，于是今晚托尼·斯塔克的飯友又換成了羅迪上校和小辣椒佩珀，郝樂蒂看了一眼坐在主位上的美國首富先生。-->>

準确的說，是看了一眼他的小肚腩——

“你最近是不是胖了？”

羅迪上校和小辣椒立即像是找到同盟一樣，“對吧？郝樂蒂你也這樣認為？”

托尼·斯塔克看着自己的好友和助手，堅決認為兩人只是因為想搶走他面前這份肉才這樣說的，他才沒有長胖！不要用體重diss他！

郝樂蒂摸了摸下巴，“人到中年，确實容易發福。”

比如她那位權傾大不列颠的兄長，為了吃小蛋糕每天都得在跑步機上鍛煉四十分鐘。

為了口腹之欲，斯塔克先生不但無視郝樂蒂這句“人到中年”的語句，竟然還收起手腳乖乖坐好，一臉真誠，“我就看看而已，我不吃。”

還沒等羅迪上校和佩珀說什麽，他就已經拿起筷子，“我就吃一口，不會胖的。”

托尼看着眼前令人胃口大開的東坡肉，一口咬下去，入口即化，肥而不膩的酥軟口感簡直讓人驚訝，于是他再次夾起一塊，“我再嘗嘗。”

幾口下去，紅酥香醇的軟糯口感越發好，肥肉不膩，瘦肉不柴，唇齒間還彌漫着酒香，完全颠覆了托尼對肥肉的認知。

郝樂蒂眼見他将一大塊東坡肉一點點快速吃光下肚，而且他還擡起視線，長睫毛框起的大眼睛眨巴眨巴，“我得再要一份。”

——我就看看，我不吃。

——我就吃一口，不會胖的。

——我再嘗嘗。

——我得再要一份。

郝樂蒂：“”

當她從廚房裏再次端出一份東坡肉放在托尼·斯塔克面前時，這位人到中年的先生，正一臉正派——吃飽了才有力氣減小肚腩。

郝樂蒂放棄督促這位老顧客的身材，她一轉身，就看見了漂亮的天文學家簡·福斯特的身影，她正經過玄關隔斷走進中餐館，身邊跟着一位得有六英尺三英寸高的健壯白人男士。

簡出生在耶路撒冷，猶太血統賦予了她非常迷人的異域風情，而和她同行的這位先生則頂着一頭燦然金發，外貌俊朗，但神情看上去像是有點魯莽暴躁。

他堅實的胸肌和肱二頭肌可真是顯眼。

“簡——”郝樂蒂朝她迎上去，昔日同窗和她交換了一個親密擁抱，“歡迎來帕薩迪納，相信我，你會喜歡這兒的。”

簡·福斯特對郝樂蒂介紹身邊的健壯先生，“這是托爾。”

天文學家有點頭疼，不知道她該不該向郝樂蒂透露托爾對自己身份的說法——

北歐神話裏掌控着風暴和閃電、揮舞雷神之錘的阿斯加德繼承人，雷神托爾。

說真的，簡·福斯特最近竟然開始相信起托爾被放逐地球的說法，雖然這個自大魯莽又容易發怒的男人，在旁人看來更像是患上了妄想症。

而簡·福斯特之所以接受加州理工天文系的聘請，很大原因也是因為托爾，他帶來的不少關于阿斯加德神域和宇宙的認知，令她想要借用更先進的實驗室觀察星象。

除此之外，簡還希望獲得更多有效建議，而郝樂蒂對她來說是最佳選擇，即便同窗生涯不算長久，但簡對這個智商超群的亞裔姑娘有點無理由的信心。

她湊近郝樂蒂一些，“晚餐後我們能來一場girl talk嗎？”

“當然。”郝樂蒂沖她微笑，這讓簡·福斯特對自己最近的行為多了不少信心。

簡帶着金發大胸托爾坐下，對他強調，“今天不許摔杯子。”

托爾幾天前在快餐店拍桌子砸水杯，喊着再要一杯時，可是吓到了不少人，讓簡傷透腦筋。

而托爾為了改掉這個上千年習慣也是很不容易，他将桌上的茶水直接一口飲盡，差點下意識就将漂亮的骨瓷茶杯扔出去，好在最後還是記起來簡·福斯特的要求，“這杯子一看就不禁摔。”

簡嘆氣，轉而威脅他，“郝樂蒂非常不好惹，如果你得罪了她我也束手無策。”

胸大無腦的阿斯加德繼承人明顯不相信，“她不但瘦小單薄，看起來還像未成年。”

“那只是看上去，”簡·福斯特在就讀劍橋時，曾經聽過不少郝樂蒂天賦異禀之事，“她的智慧與催眠能力非常驚人，她僅僅說一句話，就能讓你精神崩潰甚至自殺。”

托爾摸了摸腦袋，“她好像和我弟弟有點像？我弟弟是謊言之神。”

雷神還沒來得及對簡·福斯特談論自己的弟弟，郝樂蒂就已經為兩人端上晚餐——

被流放地球的托爾當然不會用筷子，他直接用叉子将一塊東坡肉放進嘴裏，半肥半瘦的香糯濃香口感極為特別，而且東坡肉的顏色鮮豔漂亮，味道強烈，無疑全是托爾喜歡的風格。

于是在他吃完陶罐裏這幾塊東坡肉的下一秒，簡·福斯特還沒來得及制止，就看見他已經習慣性用力拍桌，還下意識就将杯子摔到地上，“Another!”

所有食客停下進餐，一致看向聲音方向——

是誰又在搞事？！

誰給他的勇氣在郝樂蒂店裏拍桌子還摔杯子！我的意大利炮在哪？！

敢在中餐館搞事，塑料花飯友聽了想打人。