第42章 秋收
更新時間:2012-11-15 8:20:19 本章字數:4036
農村裏的雞鴨正下蛋，鄉下人是舍不得吃的，下點蛋都用來賣，好換點錢貼補家用，所以張伯他們根本買不到雞鴨。但也不是一無所獲，三伯和月白他們就從青州各大牙行買來了五頭牛、十四只羊和二十五只小豬崽子，此外還和上次買鴨子人家定了一千只小鴨仔
第二天晚渝在大竹排上放上青草把牛引上去運到了山裏，然後張伯、二伯、王叔、水生和家裏的少年全進山了，大家把牛套上犁開始犁地，月黃他們就跟在後面撿掉雛菊的根，然後散上苜蓿的種子。不過牛耕地的速度太慢了，晚渝有些懷念現代的拖拉機，這麽多地最多兩天就搞定了，看來家裏還要買些牛才是呀。
郭工頭他們晚上就住在山洞裏，各個洞口張伯他們已經給安上了大門，這些牛就留在洞口處，那兒蓋了簡易的牛棚。
晚渝覺得家裏的人手還是不夠用，月黑他們白天要練武、學習，也幫不上什麽忙。她把這些少年分成五組，一些留在山裏一些留在家裏，兩個老頭也被分成了兩邊，氣得他們胡子都翹起來了。晚渝就安慰他們等過了忙季就不用這麽辛苦了，又做了一些點心炸了雞腿哄着他們，才把兩個人安撫下來。但是到了吃飯時間他們不管是誰在那邊都是回來吃的，有輕功真好，晚渝見這兩個老頭來去自如，真是羨慕極了。她練起武也更加努力，特別是對輕功都達到了癡迷的程度。
兩千多畝地，大家齊上陣二十多天才全部種完，晚渝還栽了十來畝白菘，建立兩個大棚種上各種蔬菜，這兩天蘇老爹也被寧路忽悠來和他一起到湖裏釣魚。高木氣急也沒辦法，帶着少年們練完武就跑到這邊。工地上的人就有了口福，時不時吃上新鮮的大魚。剁椒魚頭、水煮魚、烤魚、酸菜魚、冷鍋魚、椒鹽魚下巴……。晚渝是變着法子做魚給他們吃，吃得老哥幾個整天樂呵呵的。
家裏這邊也不閑着，天氣漸漸有了涼意，田裏的稻子已經快要成熟了，晚渝帶着少年們抓緊時間把田裏的紅薯大豆綠豆收上來了，接着讓長工栽上了白菘。地裏的棉花也幾乎摘光了，棉杆上只剩下一些小棉鈴了，今年的棉花大豐收，家裏每個人都有兩床小被子，兩床大被子。孫家媳婦和胖嬸他們正為他們每人做兩身棉衣了，即使是這樣，家裏棉花還有不少了。
家裏人多，收下的麥子僅僅夠吃，大米都是從市場買的，平時家裏都不怎麽舍得吃。好在現在田裏的稻子可以收了，再也不用委屈自己了，晚渝是個不會委屈自己的人。賺錢不就是享受的嗎，地裏收的東西一點不賣留着自己吃。明年田多吃不了再賣吧。
這一天稻子正式開刀，家裏的長工和月白他們全都忙着收割了。晚渝家的水稻長得特別好，村裏人估計一畝地最少有八百多斤。往年的短工也來了，地裏五十多個人一字排開收割非常壯觀，村裏人羨慕極了。這邊還有人用牛車把割好的稻子往外搬，場上十二架脫粒機正不停忙着，打下的稻子黃澄澄、飽鼓鼓的十分喜人。
一天半功夫，晚渝家的秋收就結束了，曬谷場上的花生已經起了被整成平整的場，曬着的稻子閃花了村裏人的眼。村裏人也忙着收自家田裏的稻子了，“二郎你們家裏一畝收了多少斤呀？”一個老爹見到二郎家谷場上的稻子，忍不住抓起一把問。
“也不多，一畝地大約有九百斤吧。”二郎笑眯眯地說。
“什麽，一畝地收了九百多斤？”老爹張大嘴，簡直不敢相信自己的耳朵。邊上的人也好不了，能不能有道閃電把自己劈了，坑爹呀，一畝地收了上千斤，竟然說沒多少，那麽自己家一畝地幾百來斤怎麽說。
“晚渝家的田比我們家收的還要多點了。”二郎又扔了一道閃電，大家都覺得自己被劈糊了。
“二郎，明年你教教我們種田吧。”村民們圍着二郎眼神很火熱，一畝地趕上人家兩畝地的産量，中間的魚塘還不算，那是多少銀子呀。
“不是我不教大家藏私，而是我根本不會呀。家裏種田都是聽晚渝的，連這秧苗都是她發的。”二郎驕傲地說。
這下大家都不說話了，是呀晚渝當時說是她在書上學的法子，自己當時還瞧不起人家了。現在大家懊悔地恨不得扇自己幾巴掌，什麽眼神呀，一個金娃娃在自己面前竟然沒發現。
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晚渝正在田裏指揮大家把肥施在田裏，然後讓牛犁地翻進田裏，這只是底肥而已。等地翻好，還要施肥才能種上小麥，這樣小麥不僅長得壯而且今後生病少，要施的肥也少。選用的種子也是晚渝篩選下來的，顆顆顆粒飽滿，這樣發芽率才高，長出的苗也健康。
家裏的脫粒機增加了六臺，天成他們按照老價錢把它們放在各村出租了。
晚渝又溜達到蔬菜大棚那邊，地裏的綠豆種的有些晚，結的豆子不是太好，晚渝無所謂，本來種這些綠豆就是為了改善土質，結不結豆子不重要。
大棚晚上已經蓋上油布，白天才揭開吸收陽光，菜苗都很健康，黃瓜苗已經上架了，韭菜郁郁蔥蔥極其茂盛，辣椒小苗水汪汪的，莴苣等長得也不錯，看來等到春節時估計就能吃了。
最後看看家裏的養殖場，每處都被打掃得幹幹淨淨。丁一山和孫大壯兩人正把鴨蛋裝進桶裏準備送進院子裏。“東家，這次蛋共有五千個，我們正準備送到院子裏了。”晚渝拿起一個蛋，這些蛋沉甸甸的，個頭很大蛋黃也大，吃肉産的蛋就是不一樣呀。
“你們家裏的稻子都收了嗎？”作為大老板是應該關心員工生活的，晚渝做得很好。
“我們家田本來就不多都租給別人種了。”孫大壯說。
“家裏的稻子已經讓短工收了，感謝你東家，天成他們已經幫我們幾家打下來了。”丁一山感激地說，自己一家都在晚渝家拿工錢，脫粒機還給自己免費使用。現在自己在村子裏生活是好的不得了，每個月都有結餘的錢，村裏其他人眼紅着了。
晚渝點點頭和他們一起回到院子裏。送來的鴨蛋就被夏荷她們制成了皮蛋放在山洞裏了。晚渝想起上批的皮蛋該能吃了，就到山洞拿出三十個出來。
她把皮蛋上的泥巴滾掉，剝開皮，皮蛋上的松花很清晰，整個蛋非常有彈性呈青黑色。成功了，晚渝松了口氣。她把蛋切碎熬了一鍋皮蛋瘦肉粥，又切了十來個準備給伯伯他們下酒。吃晚飯時，晚渝把自己做的皮蛋、姜糖炸花生、各種鹵菜端上來，理所當然高木和寧路又是第一個坐下的。“這個是什麽蛋，怎麽沒見過？”寧路用筷子夾着皮蛋很疑惑。
“今天的粥聞起來特別香呀。”月心把粥端過來，大夥就聞到了濃郁的米香和肉香。
接過後就迫不及待地舀了一勺放進嘴裏，“這肉和大米煮怎麽這麽香呀？”陳氏也忍不住問了。
“這粥裏的蛋是和盤子中的蛋一樣嗎？”三伯嘗了一口問。
“這些蛋真好吃，還吃不出蛋味。”天青的評價。
“這叫松花蛋，又叫皮蛋。這是鴨蛋做的，雞蛋也可以做，不過家裏的雞蛋都吃得差不多了。”晚渝笑着為大家解釋。
“大家別說了，再不吃就讓師傅他們吃光了。”夏荷忍不住叫喊，這兩老頭太能吃了。
大家轉眼一看，盤子裏的皮蛋已經所剩無幾了，天成連忙夾了一塊給蘇楊氏。
“這個蛋很有彈性，不錯好吃。”呼啦呼啦寧路一連喝了兩大碗才放慢吃飯的速度。
“就沒聽過你什麽時候說不好吃。”夏荷和秋月嘀咕着。她們的話引得大家笑開了懷。
“哪有徒弟這樣對師傅不敬的？”寧路拿出師傅的架勢。
“拉倒吧，你哪裏有師傅的樣子？”夏荷才不怕他了，送了他一個鬼臉。
飯桌上的笑聲更響了。
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說是寫着玩的，可是見到收藏少或者收藏往下掉，心情還是有些郁悶的。感謝收藏的童鞋們。
