回香城二三事

第8章 章節

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【準備好了】

“鄙人韓三章，三十有六，并州人士。至于過往的榮耀也便不需說了，這一步走出來也算是重生了。”竟然只有三十六，倒是比看起來年輕許多，看來今年來生活艱辛，操勞許多啊，怪不得會打算離開江湖呢，韓良便也曉得了。

于是韓良回之一笑：“韓先生和我五百年前是一家呢！”這是說同姓了。

韓三章也回之一笑，并沒有原本想的那般難開口，說完一身輕啊，此時倒是三人又一起看着這對雙胞胎了。

“我是老大，快手左雲刀。”

“我是老二，慢手右雨劍。”

細看這對雙胞胎其實差別還是很大的，就如同他們的江湖綽號是的，左邊這個大哥長得就很有棱角，右邊這個卻也溫和，一快一慢倒是相得益彰。

兩兄弟又會看了一眼，同時說道：“年十八，越州人。”卻已經十八了，竟然是比韓良要大一些的。

“嗯，從現在起我們就是一家人了！”韓良多少還是激動的，所以沒覺得這句話太過熟了。

現在雖還不太清楚這兄弟兩的情況，但是估摸着該是功夫不很好的那種，再加上年紀輕，出來走江湖遲，閱歷不豐富，該是游俠這條路不好走吧。

從他們那洗的發白的衣衫就能看出來，很幹淨但是很舊。還在顧面子的心态，卻不得不為生活所迫。

但無論如何，該是都做好了在他韓良這食廬過日子賺銀子的決心。

于是韓良便開始準備分配任務，兩個小孩跑堂也該夠了，加上大哇肯定有富足，但是即便這樣第一天韓良還是打算請他原來的朋友們在開張那天過來幫忙，畢竟這幾天他跟這三人再怎麽說也是口頭上的，還是擔心不熟練，以防萬一。

至于這韓三章，人家竟然咋韓良分配任務的時候把自己的武器拿了出來，一把金算盤。于是一點都沒有猶豫，韓良讓前輩就在櫃臺上做掌櫃的，至于他這個真正的掌櫃是要在廚房做大廚的。嗯，大哇也算是半個幫廚。

原本準備請兩個，如此成了三個，卻也剛剛好。這些微末的意料外的卻格外合心意的事端讓韓良覺得這是上天給他的預示，他的食廬一定能賺很多很多錢。

初步計劃便是如此，今夜太晚了，大家各自歇息便好，只是騰出來的地方只夠兩人休息，韓良便露出了為難之色。

“呃，無妨。我在外邊的廊房裏湊合一晚無妨！”

“那委曲先生了！”韓良不好意思撓撓頭，也改口了稱呼為先生。不過好在棉被炭盆啥的都不缺，倒也不是很憋屈，畢竟兩方桌子排在一起也夠大。

各自心思吧，卻也沒什麽事端，尤其是韓良興奮異常，卻也睡足了覺。

早飯依舊是韓良做的，一點都沒有意外，大哇這幫廚做的也很順手。衆人吃罷早飯就開始拾掇，畢竟要打掃感覺，吃飯的地方可要一塵不染。

韓良這掌櫃此時卻要忙其他的，先是去找自己以前的小夥伴們問一下改日誰歇着，請他們去幫忙。這種忙要是談錢就是太傷感情了，不過不用說最後也會管頓好吃的，封個紅包的。

好在小夥伴們都很樂意掙這個外快，倒也很快說好了，還被調侃以後就是做掌櫃的了，比他們這些做夥計的可以神氣多了。

那天縣老爺沒請來韓良便也不打算請其他人了，反正他覺得他食廬裏的小二哥乃至賬房先生都是高手也不怕別人來找事，其實當然他還是對回香城的風氣有信心，因着千百年來游俠的盤踞，回香城最不會發生的就是豪紳欺負百姓。

不打算請那些人也不能讓開張那天的氣氛冷落，如果開張的鞭炮放了之後沒有食客登門，可是丢煞個人。第一天生意不好雖不會影響以後聲音，不過卻會打擊自己和店裏那幾個金盆洗手的游俠的士氣。

所以便買了很多草紙，那種價錢比較便宜的紙，自然是要在上面寫告示。告之回香城百姓以及過路的財神爺們他家食廬要開張了，而且菜肴鮮美雲雲的。末了還加了一個非處歉意的話語，那就是開張當日不擺早點攤了，望百姓們見諒。

寫這些東西可是個體力活兒，不過好在幾人都是識文斷字的，都可以幫襯着。尤其是韓三章的那一手梅花篆更是妙極了，看的韓良亮了眼眸，他家老爹活着的時候就寫得一手好梅花篆字。

寫這個的時候韓三章自然問起了他們的食廬叫什麽名字，此時寫下來是非常好的宣揚方法，可惜韓良思慮再三覺得還是開張之日揭曉為好，也便罷了，那告示上最後只是寫明了食廬的所在，洋槐街丁卯號。

匾額果真在第三天就做好了，金燦燦的很像那麽一回兒事了。看着那嚣張的三個字，韓三章很明智的沒說任何話，這等時候“明哲保身”才是王道。

基本上匾額回來後也就準備妥當了，也便是準備一些食材，不過為了新鮮，大部分不能保存的都得前一天采買。

比較忙的确實準備做小二哥的三位，因為從回香樓那邊學來的經驗，韓良打算他的每一道菜每天都實行限量供應。

所以就需要小二哥們記住廚房已經出了多少道什麽菜，以至于客人點菜的時候及早告訴客人這道菜已經賣光了，當然會在廚房的是板上面有适時标記，不過也是要考量他麽記憶力的，畢竟有哪些菜得記清楚。

這樣做一則是為了省力省時，畢竟人手不足，韓良可不打算開店開到大中午還得出去采買。二則限量供應的東西總給人一種寶貴的錯覺，按說起來那金子珠寶也沒什麽用處，可就是因為稀少，便被人們所喜愛，也就是所謂的物以稀為貴。

當然，限量供應有個危險那就是人們可能會去別家去吃，所以韓良偷師改良，準備出啦的菜單都是被人家沒有的東西。

別人家會做的他不做，當然早點和主食這等食物卻也不限量的。尤其是主食，限量就太神奇了，來一個飯量大的，能對人家說哎呀我家的米飯賣完了，你要不只吃菜吧！自然是不能的。

若是有耳力不錯的人這幾日路過這食廬便能聽到裏面有人不歇息的在報菜名，更甚者晚上這對兄弟在夢中都在報菜名，而且還是此起彼伏一唱一和的。

其實最自在的還要數韓良，有了小二哥早上賣早點都不需要自己出攤了，自然是這對雙胞胎的任務，這麽一對風格迥異但是相貌相似的兄弟往那邊一站，就是一道風景。不用問韓良這食廬又遭了同行的更多白眼，簡直是拉仇恨妥妥的。

當然幾人還是有些分歧的，之所以有分歧自然是因為韓良不打算做一言堂，他覺得只有大家一起把心裏面想的說出來擦更像是一家人，那樣大家跟他要工錢的時候才不會較真。好吧！他确實是奸猾的商人。

至于分歧的事端是要養狗還是養貓，韓良以前在回香樓當小二哥的時候就格外喜歡阿黃，再加上阿黃死于非命，所以韓良對狗有很深的執念，所以打算養狗。

但是韓三章微微一笑，說還是養只貓合适，畢竟開食廬的沒有貓來震場，怕老鼠會出現。出現了老鼠那食廬可算是毀了，這年月最怕的就是鼠疫了。

“為啥不一起養呢？”這是雙胞胎兄弟的意見！

于是大家一幅看白癡的眼神看着兩位，不知道貓狗不同窩麽，養在一起只會打架！

“呃……”兩小孩還想說什麽，可是又擔心萬一再說錯會不會繼續被鄙視啊。他們打從被師傅扔下山就一直被鄙視，師傅說了他兩只有被全天下羨慕了才可以說出他師父的名號，也才可以回山找他們師傅。

聽說錢多就會被羨慕，又聽說會武的人做游俠賺錢更快，可惜他們眼看着師傅給的盤纏就要用光了也沒賺到一兩銀子，于是在無奈之下被大哇勾搭了來。一直被大家，此時也不知道該不該說其實貓狗可以同窩的，即便兩只不是一起長大的。

“你們說吧，不怕，我們都是一家人！”事實上還是大哇更溫和一些，韓良的溫柔都是裝出來的。

得到鼓勵，于是做兄長的就硬着頭皮說了：“我們以前一起養過的，貓基本上吃了會爬在屋頂上曬太陽，狗則會被拴在大樹邊，所以可以……”

“咳咳……”好吧，此時是其餘三人覺得自己是白癡了。是啊，貓和狗雖然不合，但是根本不會出現在一個窩裏。他們這邊也是，只要将狗拴在後院，便可以抱在貓狗不想見。即便貓咪去調戲狗狗，也不會出現打架的可能，充其量就是汪汪幾聲。

于是雙胞胎兄長的話沒說完韓