第59章
《海邊小屋》第三季新的固定嘉賓是雲晴兒和沈問天, 既然能挂上熱搜，《海邊小屋》的節目組也在微博，還有櫻桃TV的APP進行了預告。
作為櫻桃家的當家綜藝, 《海邊小屋》可以說是同類型綜藝中一騎絕塵的存在，雖然在第一季火了之後, 有不少其他家想要模仿, 搞出了《林中戀愛民宿》這樣的節目，請過去各種高人氣嘉賓, 可仍然是高開低走，根本打不過《海邊小屋》的基本盤。
每一季的海邊小屋在12期到16期之間, 錄制三個月到六個月不等的時間, 錄制制作時間長, 對于節目的嘉賓來說也是考驗, 因此基本上是一年一季。
距離第二季《海邊小屋》播出已經過去了一年，新一季又是同一個月份開播，節目的老粉絲們早就坐不住了, 早就開始歡天喜地的倒計時，翹首以盼新一季節目。
本來以為新一季仍然和之前相同, 是一對夫妻, 一對情侶，這兩對四人“海邊小屋”合作夥伴來作為主人家, 招待新人。
萬萬沒想到, 居然突然多出來了倆固定嘉賓, 海邊小屋的主人家變成了六人, 不少節目組的老粉開始提出了質疑。
“晴天組合的公司是花了多少價錢進來, 資本就硬塞人啊, 我也不是歧視, 就雲晴兒和沈問天，他們倆來了做客人還可以，當主人能幹什麽啊？別到時候什麽活都讓老嘉賓幹。”
“原本兩對小屋主人都是磨合了不少時間，彼此相處還容易出龌龊呢，現在一棟別墅六個主人，誰說了算......”
“而且制作形式還改成了直播，奇奇怪怪的，我們工作黨白天可沒有時間一直看直播啊，是星光娛樂插手了嗎？就為了沈問天和雲晴兒這對熒屏情侶？”
一聽這話，晴天cp粉當然是不樂意了，但好在有着之前的教訓，還繼續能死忠的磕cp的cp粉都很聽從大粉和管理層的洗腦指示，忍住沒有按照自己的想法上去互噴，而是拿着群裏發好的話術用很友好的語氣回應。
“不會噠，聽說是兩對固定位嘉賓會走通告工作，我們晴天cp是去給大家補位噠！協助好原本的四位老師！”
“我們哥哥姐姐人很好噠，一定會努力像四位前輩請教，一起經營好咱們的海邊小屋，接待客人，以後大家都是一家人啦！”
“看節目組的規則說是輪值當小屋主人呢，我們晴天夫婦是粉嫩嫩的新人，到時候要請老前輩們老帶新啦！”
看着這些晴天cp粉們一副虛心的模樣，不少《海邊小屋》的老觀衆也就沒再說什麽了。
畢竟，光說不練假把式，反正今天也是節目開直播的最後一天了，沈問天雲晴兒究竟在節目裏什麽樣，明天就能見到，時間長了，自然也能将人看的清楚。
《海邊小屋》原本的兩對固定情侶夫妻小屋主人，一對是已經結婚多年夫妻，反派專業戶男演員霍達，民族歌手薩雅，夫妻二人都已經四十多歲快五十。
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另一對情侶則是圈內年少成名，參演青春偶像劇出道的一對熒幕小情侶杜凋與韓江雪，從第一季拍到現在，兩人如今已經訂婚，在一些觀衆和粉絲的眼裏已經是“老夫老妻”了。
雖然每一期節目拍攝的時間不長，一直在綜藝裏也十分耽誤其他的工作，進組拍戲，外地演出各種通告。
因此，對于在第三季中全新增加了晴天cp這對情侶作為固定嘉賓，節目組以嘉賓繁忙，接替輪換，互相輪值為由堵住了觀衆們的嘴。
不是說每一期都三對，那人太多了，老帶新每周還是兩對嘉賓。
晴天cp粉在節目組的老粉，還有其他兩對原有嘉賓夫婦的粉絲面前老實的很，知道自家cp在人家面前咖位小，不夠格，一口一個老師，一口一個以後請多多關照，大家都是一家人。
在兩隊前輩的粉絲面前伏低做小，誰願意平白無故貶低自己的cp來讨好別人？轉過頭來，不少晴天cp粉立刻沖到了《遇見舊時光》的節目直播和洛秋的微博。
【明天我們哥哥姐姐就要去美麗的海邊開旅館了，某小三真是好可憐哦，只能在山溝溝裏幹活，嗯，賤人只配這個待遇哦~】
【聽說海邊小屋是去年廣電評級的五星綜藝，五星哦~光是一季的贊助費就有幾個億，某人上個三無網綜，窮鄉僻壤的地方還瘋狂買熱搜，真是笑掉大牙了。】
【啧啧，真是期待明天小屋播出後的對比呢，有了豪華海邊大別野，不會還有人看在山溝溝裏灰頭土臉的種地吧？一群苦哈哈有什麽看的？】
【笑死人了，某節目被人黴的，連個新嘉賓都請不來，窮的要導演自己上陣，真是委屈你們這些觀衆了，嘻嘻，明天讓你們見識見識正宮，粉小三的人是什麽心理啊？】
對于沒有任何電子通訊工具的《遇見舊時光》節目組嘉賓來說，網上的這些紛紛揚揚他們都并不清楚。
曹金老張他們坐在小板凳上挨個刷碗，雖然是坐着的，可一直低着頭彎腰，把這些何大班交代的碗盤刷碗，四個人完全都不好了。
“金子，金子拉我一把，腿麻了。”老張的剛要從小板凳上站起來，可差點一個趔趄直接摔出去，一直一個姿勢動作太久了，腿都沒勁兒，麻的根本動不了。
“老張，你也別動，我也腿麻了。”曹金苦笑着，兩人的雙腿都在打顫，互相搭着肩支撐着身體。
葉浩洋和安娜還好一些，兩人也互相攙扶着站了起來，安娜在地上蹦跶兩下，摸了摸腰，“哎喲。”
葉浩洋從兜裏掏出了一包面巾紙給大家分了擦了擦手，他看了看自己的手背，“除了游泳以外，我還是第一次碰水這麽久，感覺手都泡白了。”
雖然剛開始洗碗的時候戴了手套，但膠皮手套又都是通用尺碼，戴在手上十分的不舒服，洗了一會兒就受不了脫下手套徒手了。
一起刷碗的四個人，只有安娜手上還好一些，她負責用幹抹布來碗盤，沒有完全碰水。
洛秋這邊的備菜基本已經完成，只是剛剛的這一鍋蘿蔔炖牛腩已經八分熟出鍋分裝到小鍋子裏，何大班卻遲遲沒有下一步的動作。
“何大班，怎麽了？”洛秋正要把荷塘小炒的食材端過去，看着何大班沒有換過，而是一手扶着腰。
何大班艱難的擺了擺手，“沒事兒，人老了，這站的時間長一點腰就不行，我這腰間盤突出腰脫，老毛病了。”
“哎呀，這做廚師的，天天就是跟油煙打交道，一身的病，我緩一會兒。”何大班一手拿着鍋鏟，一手撐着腰。
洛秋看着何大班的腿有着明顯的靜脈曲張，這也是老廚師們的老毛病了，她心中一嘆，咽炎鼻炎肺炎肩周炎腰間盤都是職業病，廚師這行可沒有坐着炒菜的，或站或彎腰，一個動作就是一上午。
“我扶着您去旁邊歇一會兒吧，反正也沒什麽大菜了，攏共四桌的菜量，都是小炒，我來炒？”
腰疼那是病，疼起來要人命，現在何大班這是明顯的病根子又犯了，現在如果繼續站下去，只會越來越嚴重。
何大班想着時才洛秋切菜的熟稔，思慮在三，今天為了配合這個節目，班子裏打下手的都回去了，現在這個局面他恐怕得炒一道歇一道，疼得大熱天感覺頭上都有點冒冷汗了。
雖然他能看出來眼前這姑娘有着廚藝底子，但這自己的活交給別人幹，還是在這攝像頭面前，心裏總是不太得勁兒，他心裏暗自惱火，這病犯的也太不是時候了！
“丫頭，你去給我找個凳子，我坐在旁邊，你炒，我指揮。”想了想，何大班最終是如此開口。
畢竟鄉村農家菜，做法還真跟一般城裏的菜館不太一樣呢。
“鐵蛋子，你過來。”洛秋去找個合适的凳子，何大班又揮了揮手叫起了老張。
“大班，什麽事兒？”老張此時已經和曹金緩好了，但腿還是有點打飄的朝着鐵鍋的方向走了過來。
“去上我那個包裏，有膏藥給我都拿來，腰椎，脖子，都給我貼上。”何大班長嘆一口氣。
【啊，這位大廚先前聽秀姨張嬸兒他們說，都有快六十了吧？是該退休的年紀了，這麽大年紀還在外奔波做宴席，辛苦啊。】
【大班今天職業病犯了，問題是明天就是婚宴，菜品比今天還多，他要是又站不住那怎麽辦啊？】
【放心，你還記得那張任務卡上是‘何家班’嗎，何家班，肯定還有助手什麽的，今天是為了節目組拍攝才沒來的，明天那麽多宴席，不來人肯定是忙不開的。】
《遇見舊時光》追直播的老觀衆們正在進行着讨論，可那些沖進直播間來顯擺他們家cp去海邊小屋節目的晴天cp粉看着洛秋要掌廚，頓時開始冷嘲熱諷。
【我去，某條秋褲真是太把自己當回事了，還你來炒？你是個什麽東西？笑的人想死啊，你以為這是在你家自己做飯嗎？】
【啧啧啧，我怎麽懷疑這就是這節目的真相，為了捧某人的套路呢？真是掌握了流量密碼啊，這臺本真是一眼假到出奇了。】
【笑而不語，坐等翻車，我就靜靜的看着某小三毀了今晚的這桌宴席，呵呵噠！】
【雙手合十祈禱洛小三立刻翻車，不是說這個破節目有翻車魔咒嗎？我就想知道某人的事情都上微博熱搜幾回了？這還不算翻車嗎？你們反倒捧上了，沒準洛小三就是這節目組翻車的誘因，有她在，好不了！】
這些原本沖進了草莓視頻直播間的晴天cp粉，沈問天粉絲，雲晴兒粉絲只是過來嘲諷炫耀的，一看洛秋的鏡頭多，又要炒菜，滿臉寫着不信，還有人留下來看着直播，坐等着洛秋在大鍋炒菜翻車
彈幕上的這些話洛秋一概不知，即便是知道了更是不會在意，此時，她正用抹布把住大鍋邊緣的把手，然後換下了剛剛炒雞的鍋。
這農村宴席上的大鐵鍋，比家裏常規的大洗衣盆還要更大，鏟子更可以看做是一把小鐵鍬，鍋大，受熱均勻，一盆食材入內，快速地均勻翻炒，很少會出現炒不熟的情況。
之所以要換個鍋，是因為肉菜與素材之間，即便是簡單用水和鏟子刷一刷，鍋中也難免有着殘餘的味道，會直接地影響到下一道菜。
直播間的觀衆們看着洛秋手中的那大鏟子在她的手下簡直比小臂還要長，可她卻如臂指使，動作沒有一絲滞澀，炒起菜來行雲流水。
眼看着煙氣升騰，攝影師将特寫給到了大鍋之中，眼看着荷蘭豆的色澤嫩綠，與藕片山藥片交相輝映，白綠交織，在這漆黑的大鍋之中顏色更為突出。
【荷塘小炒，我最愛的素菜！隔着屏幕已經能感受到香味了！想吃想吃嗚嗚嗚！】
【這菜是個人有手就能做？粉絲尬誇個什麽？還以為是什麽功夫大菜呢，原來這就是你們的廚神啊，笑死，廚神只會做點野菜饅頭包子，到現在連個高級的東西都不會呢。】
何大班讓老張幫忙貼了膏藥，原本還想指揮着洛秋一步步按照步驟來，可看她倒油，爆鍋，倒入食材，大鍋翻炒，動作揮灑自如，眼看着這一鍋成菜，洛秋盛到大不鏽鋼盆裏，何大班完全忘記了說話！
然後一鍋荷塘小炒分開入盤，何大班拿了雙筷子夾了一口，雖然火候微燙，但大廚的舌頭早已經是經過千錘百煉，這一口荷蘭豆和上藥在嘴裏咀嚼，他有些愣住。
自己帶來的食材是什麽品質何大班是清楚的，農村450一桌16道菜的大宴，肉肯定不是壞肉，但品質普通，蔬菜類越是一般農家直接采購的。
這菜，自己做過的次數都已經記不清，宴席的大菜，有多麽好吃不至于，但底線就是不會難吃，合所有人的口，講究量大實惠，必須讓來宴席的客人吃的實惠肚飽溜圓，至于那些美食家叼嘴們要求的刀工火候調味，自然是無法相提并論的。
即便是做了三十多年的廚師，失手也是在正常不過的事，可眼前的這一份荷塘小炒，火候不是精妙，不是那種讓人一嘗的驚豔，而是四平八穩，味道上佳，完全符合大宴席菜的标準。
一般的常人做飯，口味往往會趨向于自己的習慣，喜歡甜多糖，喜歡鹹多鹽，放辣椒的放蒜的，眼前的這道荷塘小炒，是看不出做菜人的喜好的。
其他的四名嘉賓雖然也想嘗一嘗，但都不敢亂動，畢竟他們是來幫忙的，這剛炒好人家客人還沒吃，他們要是吃一口那算個什麽事兒？就這麽饞？缺那一口吃的？
何大班畢竟是廚師，還是看着洛秋做的，人家做完品嘗是很正常的事情。
只是，沐婉他們不好意思嘗，但老張毫不在乎，他抽了一雙一次性筷子，随後看了看其他毫無動作的嘉賓，“你們也嘗嘗，正好給洛秋提提意見。”
老張又抓了幾雙筷子遞給其他嘉賓，此刻他們就是何家班的人，就嘗一口菜，不算事。
他自己也伸手先夾了一口出鍋的荷塘小炒，只是吃着一口下去，老張有些疑惑，
“是不是有點炒老了？”
安娜夾了一塊山藥，嚼着嚼着咽下去開口，“是有點軟的，正常不是這樣嗎？我覺得很好吃呀，我第一次吃到這個菜。”
“荷蘭豆感覺有點軟，是不是焯水時間長了。”葉浩洋仔細思索。
一聽到老張詢問這荷塘小炒好像炒得有點老，直播間裏坐等着洛秋翻車的晴天粉絲們立刻來了精神。
【笑死啊！我就說吧，得虧我沒着急走，果然看着某個天天在往上吹的在世廚神翻車了~在世廚神，連個火候都掌控不好，這可不是一個人的口味，是三個人~~~~】
【哦吼，我得意地笑~今天是個好日子，第一道菜就翻車，我看某小三還是老老實實把鍋鏟交給別人的，可別營銷你的廚神人設了，看着惡心！想吐。】
【切，就做出來的這個垃圾，我碰都不帶不碰一下，給我家狗吃都不夠格！】
晴天cp粉正得意地火速截圖，瘋狂在彈幕上激情輸出，甚至有組織地刷起了“洛秋翻車”開始飛速刷屏，頓時讓直播間的觀衆十分煩躁生厭。
本來大家都是看直播的老觀衆了，和和氣氣的，原本那些上午過來看六號位嘉賓是誰的好事者都走了，現在又來一幫腦殘，簡直是玷污了直播間。
說一句兩句的刷過去也就算了，還在眼前一直跳來跳去，大家讨論一會兒綜藝仔細分析的好心情都被破壞掉了。
有網友已經抑制不住自身的怒氣和煩躁正要開始輸出對罵，就見眼前的直播間中，光頭帶着個吸汗帽子的何大班看着嘉賓們點頭開口：“這個火候是沒問題的。”
一聽這話，不光是嘉賓，還有直播間的觀衆都愣住了。
不是說吃起來感覺軟了，有點老嗎？這火候還能對？
還沒聽見何大班具體解釋，就看一旁清理完大鍋的洛秋朝着鏡頭開口：“因為是宴席菜，和我們平時在飯館吃飯口味是不一樣的，宴席主要看席面的客人口味。”
她朝着攝像頭輕笑眨了眨眼，“你們想想，吃這一桌子菜的客人們都多大歲數了。”
“鄉下農村婚宴，來吃席的大多是青中年和老人們了。吃食做的更爛糊，更軟爛一些，更合他們的胃口。”
南山村的年輕人簡直是屈指可數，節目組過來拍節目到現在，除了上一期帶孩子的時候幾個小孩，平日裏遇到的村民也好，接觸的也好，根本就沒有幾個年輕人，基本都是留守的年老老人。
聽着洛秋的解釋，何大班一臉贊許，“丫頭說的完全正确，吃的是給人吃的，給什麽人吃？你就要做合适的菜，我在村裏做的宴席，基本上都是要多鹽醬，往爛糊了去做。
“你覺得口味不對？沒關系，那本地人覺得沒問題就對了。”
這也是何大班這麽多年積累下來的經驗，城鎮化進程加速，鄉裏鎮裏各個村的年輕人都越來越少，不在本地的年輕人更是很不願意來參加這種七大姑八大姨不熟的人齊齊彙聚的場合，所以一般來的都是家裏的沒事的老人。”
他做了三十幾年的菜，認真起來控制火候精妙，當然也是能做到的，可這鄉裏鄉親十裏八村都認識的宴席，做的不好吃，或是不合口了，吃完可都是會有人來說的，“大班，今天肘子怎麽不爛糊，老太太咬不動啊。”，“老何，那嘎達白炒軟乎點啊。”
聽了何大班和洛秋的解釋，嘉賓們頓時恍然大悟，這是給宴席上老年人們的牙口做的。
葉浩洋看着洛秋一臉驚嘆：“我的姐，這你都知道？”
沐婉看了他一眼，“那當然，小秋最細心了。”
直播間的觀衆也了然，原來如此，是本地宴席受衆的問題，可一般人哪裏會想到這個？
洛秋早在炒菜的時候就想好了，如果不是嘉賓們以為是炒過火解釋，大家完全不知道，她這是有多細心！
【驚到了！我就說，我以前在老家趕個宴席，裏面吃的東西都是賊軟乎的，我還覺得廚師不咋地，原來如此啊！】
【是的，就是這樣，我跟爺爺奶奶一起住，本來想自己做飯減輕老人負擔，結果我做了幾天我奶奶就把我趕走了她自己做，就是因為老人牙口不好，我做的自己吃正好，老人咬着費勁。】
【想他人之所想，急他人之所急，我今天終于明白了這句話的意思，想起之前給沐婉姐和安娜準備紅糖水和溫鹽水，我們秋妹兒啊，真的很好很好。】
