第30章 金瓜焖飯
江衍拉着甄珠的手從江家往出走,穿過紛雜人群，走到安靜的地方，江衍低頭看她：“妹妹,跟我走。”
甄珠看着江衍無比認真的神情,回頭看一眼亂成一團的甄家，心裏也知道這地方是住不下去了，猶豫片刻，點了點頭。
江衍知道她的顧慮,黑暗裏，男人似乎也下定決心,喉結滾了滾，道：“你要是不介意……我過兩天就娶你過門,當然你要是——”
過兩天過門？這個想法可行，反正甄珠一向不在乎這些世俗的規矩和眼光,只要能早些完成任務才是第一！
“我不介意！”她仰頭立馬道。
江衍似乎愣了愣，“真的？”
“真的啊。”
江衍內心像是一團火要噴薄而出，他語速飛快：“你放心，我不會委屈你,日子讓大姐提前，酒席一個不缺——”
甄珠打斷了他的話：“不用這麽麻煩，你也看到我家的情況了，我也不在乎那些的，酒席辦不辦都無所謂，還有一點，你可不準給他們彩禮！你要是有錢花不出去……還不如給我呢。”
甄珠是說玩笑話,可江衍卻認真的點點頭：“都給你,以後我賺的所有錢,都給你。”
甄珠樂了：“真的呀？”
“真的。”
甄家院子裏還在吵，甄珠看了一眼，“那好吧，去你家，可我東西都在這邊呢。”
“明天收拾。”
“行！”
甄珠開心的笑了，跟着江衍就往江家走，她今天的活動量也不算低了，江衍走了一截就不肯讓她再走，說什麽也要把人背回去。
背回去就背回去，誰還不樂意偷個懶了，甄珠笑眯眯的趴在江衍背上，沒過多會兒，兩人就到了江家。
江大姐雖然不出門，多少也聽說了甄家那邊的事情，江衍簡單解釋兩句，江大姐就立馬點頭：“丫丫你放心住下！那攤子事你不用管，咱們家清淨！”
甄珠認真道謝：“謝謝大姐。”
江然也跑到甄珠身邊仰頭看她：“珠珠姐，你可算來了，哥哥老早就在準備了。”
“啊，準備什麽？”
“準備你的新屋子啊，我帶你去看看！”
江衍正從雜物間搬梯子出來，聽見江然的話，咳嗽一聲：“小然。”
江然可不理他，蹦蹦跳跳的拉着甄珠就往她房間去，江大姐看着兩人的背影笑了笑，轉頭看向江衍：“衍哥兒，你——”
“我想把婚事提前，越快越好。”
江大姐似乎愣了愣，然後也點點頭：“這樣也好，就是怕委屈了丫丫。”
江衍把梯子放下，語氣堅定：“我明天早上會去隊上找支書和大隊長做個情況說明，問問他們的意見，反正那個家，我不會讓珠珠回去。”
“哎，造孽的……算了明天再說吧，你先去幫丫丫把房間收拾好。”
江然拉着甄珠進了一間南北通透的大房子，這屋子不知比甄珠在甄家住的房間好多少倍，木質雕花窗透露着這間房的古老歷史，質樸悠久的氣味撲面而來，甄珠愣了愣，江然卻已經興奮的轉了起來。
“姐姐說這是咱家最好的房了，這個架子和櫃子都是哥哥幫你新打的，還有箱子，哥哥說姐姐肯定東西多，還要給你再打一張桌子呢！”
甄珠細細看去，木架和木櫃的确是嶄新的，外面裸.露的木頭被細細打磨圓潤，沒有一個突刺，足見制作的人用心。
江然又拉着她往炕邊走：“哥哥說，冬天冷，又取了一床新的棉花被子，姐姐你快試試看，軟不軟？”
甄珠坐在床邊，這樣好的雕花大木床一看就知道價值不菲，比起甄家的土炕，肯定是舒服多了。
“很軟，我很喜歡。”
江然開心的笑了：“哥哥他忙活了好幾天呢。”江然話音剛落，甄珠就瞅見了門口斜站着的男人，也不知聽了多久，甄珠笑道：“咋還聽牆根呢，快進來！”
江衍咳嗽一聲，扛着梯子走了進來：“沒有。”
甄珠故意瞪他：“那你做什麽？”
江衍看了看房頂：“上面的衛生還沒有打掃，我給你清理，再熏熏蚊蟲。”
甄珠一聽立馬起身，這可是大事，她在甄家住了這些天，最受不了的就是房子裏的蚊蟲，農村的蚊子又大又毒，這才剛五月天就有了，還有蜘蛛，想想就……無法忍受。
“你先出去吧。”江衍對她道，甄珠連忙點頭：“那你小心點，尤其是牆角的蜘蛛……。”
“嗯，放心。”
甄珠帶着江然到院子裏，江大姐在廚房做飯，甄珠走了進去：“大姐，我來幫你吧，以後咱們也要一起生活的，您就別跟我客氣。”
江大姐想起那天甄珠做的鹵菜，也笑道：“你手藝好，你喜歡做就做。”
甄珠道好，她環視了一圈江家的廚房，曾經輝煌的歲月雖已消失，可這廚房卻是留下了依稀可追的痕跡，大概有甄家廚房五六個那麽大，竈臺和廚櫃空間巨大，除了沒有現代化的一些設備，幾乎可算是完美的廚房。
甄珠滿意點點頭：“大姐，以後都我來做飯，我喜歡下廚。”
江大姐見她不像玩笑，只好笑道：“你喜歡就做，我給你幫忙，一些粗活啥的，就使喚衍哥兒。”
甄珠點頭道好。
本來今天被陳紅那麽一攪和，甄珠心情多少受了影響，可現在到了江家，心情卻變得前所未有的輕松和愉快，她道：“那今晚就多做點兒，我來。”
“好好好，是該慶祝慶祝，我再去院子裏摘些菜！”
大姐出去摘菜，甄珠仔仔細細的看了看這個廚房，真的很好，這樣大的廚房，以後都不需要在空間裏做菜了。只是廚櫃裏的東西少的可憐，她趁着大姐不注意，飛快的從空間裏取出一袋米和一袋面放到櫃子裏去，又把上次還剩的鹵牛肉也取了一些出來。
“哎呀，院子裏還有一個老南瓜、幾根黃瓜和辣椒，櫃子裏還有粉條和幹菌子，你看還要啥菜不？”
“夠了夠了，大姐我來做，您去歇着。”
“不用我幫忙嗎？”
“不用，真不用。”
江大姐只好擦擦手：“行！那我去幫你收拾房間去！”
“好，您也別累着了。”
“累不着！”
等大姐走後，甄珠才挽起袖子開始準備起來，野生菌是好東西，稍微用水泡發一下，無需用任何的調料都很香，粉條也是用水泡軟，就和菌子一起打一個粉條菌菇湯。
上次鹵的牛腱子甄珠給自己留了一條最好的，直接切片裝盤，撒上香菜和秘制的調味料就是一道下酒菜。
老南瓜的南瓜籽晾幹了可以做成瓜子，這南瓜的個頭很大，甄珠決定一半做成南瓜焖飯，留一半明天可以炖南瓜粥或者做南瓜餅。
房梁上還有臘腸，甄珠剪了一條，臘腸很快蒸好，甄珠切了一半和鹵牛肉一起直接端盤，還有一半就切成丁，和剛剛準備的胡蘿蔔丁、豌豆和南瓜一起，做焖飯。
焖飯簡單又管飽，蒜頭辣椒下鍋炒出香味，再把切好的老南瓜塊和胡蘿蔔豌豆還有臘腸丁一起下鍋煸炒。剛才用來泡菌菇的水正好用來加到鍋裏，還帶着菌子的香氣，加水淹沒食材，焖煮一會，七八成熟的時候就可以加米飯了。
米飯是提前就蒸上的，江家習慣了吃粗糧，也是看在甄珠來的份上才會吃一頓細糧，但大米珍貴，大姐沒做太多，但加入到這麽豐富的菜料裏做成焖飯，分量就剛剛好。
焖飯在鍋裏傳來斷斷續續的滋滋聲，那是底部起了香脆的鍋巴，甄珠對火候的計算一向恰到好處，其餘幾個小菜備好之後，焖飯也好了。
金黃濃郁的南瓜配上顆顆分明的大米，豌豆胡蘿蔔點綴其中，臘腸丁添了肉香，底部還有香脆可口的鍋巴。配菜除了鹵好的牛腱子和臘腸切片，解膩的黃瓜直接切成蓑衣狀，調上醋汁，晚飯就算是齊活了。
“小然，去叫哥哥姐姐吃飯。”
江然從剛才開始就被香味吸引到廚房，目不轉睛的盯着甄珠做飯，這會兒聽說終于能吃了，扭頭就往院子裏跑：“哥哥大姐，珠珠姐說吃飯了！！！”
一家人坐在院子裏，看着滿桌的菜發愣，這是過年也享受不到的待遇，有菜有肉還有米飯。
“吃呀，愣着幹嘛。”甄珠笑道。
大姐反應過來：“對對對，快吃，丫丫的手藝，肯定很好！”
衆人紛紛起了快，金瓜焖飯，老南瓜的綿軟和米飯搭配在一起，米粒裹上黃色的醬汁，一勺一大口，帶來的是腸胃極大的滿足。
鹵牛肉和臘腸的肉味也是差點要把舌頭咬掉，而那盤解膩的黃瓜更是點睛之筆，酸辣清爽，飯後再來一碗鮮美的粉絲菌菇湯，江然從小到大，還第一次把自己吃撐到走不動路了。
江衍一直在默默的吃飯，甄珠飯量小，只吃了小半碗的焖飯和湯，她拖着下巴看大家大快朵頤，比自己吃了都還要開心。
“好吃嗎？”
“好吃！”大姐和小然都連連點頭，只有江衍不說話，甄珠不高興的問他：“江衍哥，不好吃嗎？”
大姐笑：“你別笑話，他已經第三碗了。”
甄珠笑出了聲，又給江衍舀了碗湯：“你慢點吃呀。”
江衍連忙接過，還是說了一句讨人喜歡的好聽話：“珠珠的手藝真好。”
“那是。”甄珠驕傲的揚了揚脖子，像極了一只讨要獎賞的小貓。
