第28章
下雨天适合喝湯。
正好可以把昨天帶回來的魚煮了。
葉奚知挑了三條最大的魚,魚湯的食材一定要新鮮,其次最好一頓喝完,第二頓的鮮味會減少。
海魚的腥味比淡水魚重。
葉奚知把魚清理幹淨,兩側切出細紋,再拿姜片塗抹魚身、魚腹塞入蔥姜腌制,這樣能最大限度的去除腥味。
等待的這段時間,他掏出手機看了一眼。
微信顯示對方通過了好友申請。
葉奚知先改了一個備注:腦殘黑粉。
然後點開對話框,開始打字,又停了下來,把字删掉。
反複了幾次,他點開了汪瑩瑩的小號微信。
“你都在他那裏買過什麽料?”他問汪瑩瑩。
汪瑩瑩:“我買過我自己的。”
“你買你自己的幹什麽?”
汪瑩瑩:“買別人的我不知道是不是假的呀?買自己的才能确認真實度嘛。”
這就是有錢人嗎?葉奚知很羨慕。
他又問:“準确嗎?”
汪瑩瑩:“對方也不知道太詳細的內容,只知道一個大概,結果是蠻準确的。”
“價格貴嗎?”
汪瑩瑩:“我的不貴,但是也花了五千,他還說沒什麽人想買我的料,打了個五折。”
葉奚知切回去,又點進了腦殘黑粉的對話框。
“你好博主,我是朋友介紹來的~”
腦殘黑粉:“嗯。”
過了幾分鐘對方才回複,很高冷,只有一個字。
“我是楚姚的粉絲,我的朋友說她以前問過你問題,如果我有不懂的也可以來問你~”
腦殘黑粉:“知道我的規矩嗎?”
規矩?
葉奚知疑惑的想了想,又去問汪瑩瑩。
“這個狗仔還有什麽規矩?”
汪瑩瑩:“哦哦!對,他說自己不會給實際證據,但是能說的肯定都是真的。”
這錢也太好賺了!
葉奚知心想,這就是把手伸到了面前,讓對方打錢,還不準問為什麽!
“嗯嗯!我朋友剛剛給我說了,我想知道什麽都能問嗎?”
腦殘黑粉:“我也不是什麽都知道,問題不同價格也不同。最近我恰好知道一些楚姚的信息,你要問早點問,機不可失時不再來!”
思考了幾分鐘,葉奚知挑個比較隐私的問題:“你知道楚姚最喜歡吃什麽菜嗎?”
腦殘黑粉:“就這件事嗎?500。”
“500!你怎麽不去搶!”葉奚知低聲罵道。
自己賣一天餅才賺多少錢?這個腦殘黑粉怎麽好意思開口就是500!
葉奚知手指顫抖的轉了500塊錢。
如果這個消息是假的,他就找汪瑩瑩把錢要回來!
腦殘黑粉:“你等着。”
寧檸把手機收回口袋裏,他走出房間敲了敲隔壁的門。
“有什麽事情嗎?”
楚姚打開門,問道。
“沒事,我就是來看看你在幹什麽?”寧檸笑眯眯地說。
楚姚側身讓他進來,他剛剛接了一個電話,是家裏人打過來的,問了一下他最近過的怎麽樣。
寧檸說:“我覺得在這裏還不錯呀,空氣又好、生活很規律,每天吃的很健康!葉奚知做的菜也很好吃……你最喜歡吃什麽菜?”
楚姚說:“嗯?我嗎?……家裏人做的香椿魚。”
“香椿魚?”寧檸沒有聽過這道菜。
“是一道冷菜,我奶奶很擅長做。”楚姚簡短的解釋。
寧檸露出恍然大悟的表情:“我還是第一次聽說,以後有機會一定要嘗嘗!”
聊完後,寧檸離開了楚姚的房間。
掏出手機,把“香椿魚”三個字給對方發了過去,看着新入賬的500,表情有些得意。
葉奚知沒有關注信息。
魚已經腌好,要準備熬制了。
鍋底鋪上一層油,剛起青煙就把魚放進去,一股魚香迅速從鍋中冒出。等了半分鐘,葉奚知再把魚給翻面。
最外面的魚肉變為了深色,略微散發出焦香。
等魚的兩面都煎熟,葉奚知放入了蔥姜蒜,加水轉為了大火。
煮魚湯要用滾水,可以讓魚熟的時間更快,不會因為時間太長而煮爛不成形。
時間不需要太長,慢慢煮到變成乳白色就行了。
魚的脂肪和蛋白質越多,湯的顏色變得越快,有些地方習慣在煮魚湯時加入高濃縮牛奶,讓湯顏色更白,加的量少也可以去腥。
葉奚知提前準備好了面。
面煮開後加在魚湯裏。
有一種面就叫魚湯面,做法比現在複雜,要用豬骨和鳝魚熬成的高湯,極為麻煩,但是味道也是異常鮮美。
葉奚知在湯裏下面,是因為懶得煮飯了。
煮好的面端到桌上,白面白湯白豆腐,頂端撒了點綠色蔥花,看起來非常樸素。
魚湯熬成乳白色是因為湯內都是脂肪,口感才會厚,豆腐很嫩,吸滿了魚湯,咬下去湯汁從豆腐中溢出,嘴裏都是鮮香。
魚肉埋在面條下面,很嫩,和面條搭配的很好,熱騰騰的湯面順着喉嚨一直往下,在雨天也能逐漸感到溫暖。
每個人都吃的心滿意足。
唐安沁說自己沒吃飽,鍋裏還有剩的魚湯,葉奚知又下了一碗面端給她。
吃完飯,回到房間。
葉奚知才有時間拿出手機,對方已經給出了答複。
腦殘黑粉:“香椿魚。”
香椿魚?
葉奚知在搜索欄裏輸入「楚姚、香椿魚」。
楚姚比較低調,解散後除了拍電視劇、電影外,基本就沒有采訪了,大部分的采訪及報道也是圍繞着作品。
搜索欄裏并沒有這兩個相關的信息。
葉奚知抿了抿嘴唇。
香椿魚這道菜并不常見。
立春,香椿發出第一枝芽,能吃的也只有最頂端的嫩芽。谷雨至立夏,嫩芽就漸漸消失了,只剩下大而茂盛的枝葉。
很多地區沒有香椿,所以香椿魚不僅是時令菜,也是一道地域菜。
他又打開對話框。
“謝謝~真的嗎?這道菜我還是第一次聽說呢。”
腦殘黑粉:“我的消息都保真。”
葉奚知放下手機,又返回了樓下。
楚姚和汪瑩瑩在廚房裏洗碗。
他主動上前問:“你們覺得我做的菜怎麽樣?”
汪瑩瑩扭頭看見是葉奚知,露出笑容:“我覺得超級好吃!”
“很好吃。”
楚姚依舊默默洗碗。
“你們還有什麽喜歡吃的菜嗎?”葉奚知親切地說。
汪瑩瑩說:“我喜歡的可多了,我還喜歡吃甜品,你會做甜點嗎?”
“簡單的我會,複雜的不行...楚姚呢?”
楚姚說:“我不怎麽挑食。”
葉奚知語氣帶着鼓勵:“你說一道最喜歡吃的菜,我想看看有沒有機會做給你們吃!”
“現在這個季節可能不行了。”
葉奚知:“是什麽菜?是時令菜嗎?”
楚姚點點頭,說:“是香椿魚。”
葉奚知說:“原來是這道菜,那挺可惜。”
走出廚房後,他陷入沉思。
洗完碗,楚姚和汪瑩瑩出來了。
葉奚知拿起雨傘,走到門口:“我出去走走,有人和我一起嗎?”
唐安沁坐在沙發上:“外面下雨你還要出去走走?”
“身體不好,我抽空鍛煉。”
“我不想出門。”唐安沁搖搖頭,勸說,“你也別出去了,萬一回來又感冒了。”
葉奚知話是說給大家聽,眼睛卻一直盯着汪瑩瑩。
汪瑩瑩突然反應過來,也拿起雨傘,說:“今天中午吃的有點多,正好我也想出去消消食,我們一起嗎?”
“走吧,一起。”
葉奚知和汪瑩瑩撐開傘,順着路往島下走去。
唐安沁看着兩個人的背影,猛然間出現了一個想法。然後被這個想法吓了一跳!
“應該...不會吧?”唐安沁自言自語。
很顯然,有這個想法的人不止唐安沁,還有節目組。
兩臺攝像機也跟随了上去。
從斜坡上可以看見海邊,下雨時大海不像往常一樣平靜,岸邊卷起了更大的浪花,海風更加狂暴。
汪瑩瑩的頭發被吹的揚起,葉奚知的身體顯得更加單薄,但是兩個人依然堅持走在路上,攝影師恍惚間覺得自己在看電視劇。
女主角開口了:“你有和他聊過嗎?”
男主角說:“聊過了。”
“怎麽樣?”
葉奚知嘆了口氣,說:“消息非常準确,我在網上都搜不出來,但是這個人就是知道了。”
汪瑩瑩說:“我給你說過嘛,他好像真的有消息來源!肯定是圈內人,應該是哪家的狗仔吧?”
葉奚知:“你之前問的都是什麽消息?”
汪瑩瑩考慮了幾秒:“唔......戀愛啊活動之類的。”
葉奚知:“我問他知不知道楚姚喜歡吃什麽?他給我的回複和楚姚的回答一樣,我在網上搜過,楚姚并沒有在公衆平臺說過。”
“啊!所以你剛剛問我們喜歡吃什麽?但是......”汪瑩瑩皺了皺眉,她也感到有點奇怪。
“我認為是楚姚身邊的人,這種消息太隐私,別人很難知道。”
葉奚知直接說出了結論。
汪瑩瑩點了點頭,說:“你是說工作人員?我覺得有可能,內部人員透露隐私的事情也挺多的。”
“會不會是楚姚的朋友?”葉奚知想的更多。
“楚姚的朋友?可能性太小了。”汪瑩瑩給出否定,“哪有人這麽閑。
作者有話要說: 感謝在2021-08-1522:46:28~2021-08-1621:55:27期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使:妍妍少吃點56瓶;蟲丫丫、hayord瞵1瓶;
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