第22章
葉奚知翻了翻菜譜。
盧霁說自己飲食清淡,不喜歡太刺激的口味。
他決定做一道刺激的,做一道清淡的,對照組,看看盧霁的點數有沒有變化。
清蒸檸檬魚口感清爽,感覺上會适合盧霁的口味。
葉奚知按照菜譜的教程把四條魚清理幹淨,表面切上均勻的花刀,讓清蒸時可以更加入味。
接着用調料在魚的全身塗抹,生姜片去腥,在清蒸之前也塞進魚肚子裏。
等待腌制的這段時間,葉奚知就開始做麻辣燙了。
麻辣燙很好,好就好在什麽都能燙。
鍋裏的蔥花煸出香氣,蒜變得微黃,這時候放進牛油和紅油辣醬,再加水慢慢的熬煮。
鍋內表面冒出一個個小氣泡,香辣的氣息發散開來,調味料也浮出了水面。
之後用漏勺把調料撈出,倒入牛奶中和辣味。
奶白色的湯汁混合着辣椒,慢慢煮到表面浮現出了紅油,再倒進去已經清洗好,切開的蔬菜,就可以轉到小火等待食材熟透。
葉奚知開始做清蒸檸檬魚的配料。
清蒸檸檬魚的口味酸辣,辣味需要小米椒,再有剁碎的大蒜組合在一起。
酸味是一整個檸檬汁倒入碗中,混合了白糖讓酸度平衡。
酸辣混和,放入檸檬香茅,讓清爽的香氣更加濃郁。
開水蒸魚,讓魚肉極度收縮,口感更加嫩滑,定時關火後和酸辣汁繼續虛蒸幾分鐘。
出鍋後把酸辣汁撒在魚上,放入香菜,就可以上桌了。
唐安沁比中午更無奈了。
中午還能有五道菜,晚飯就縮減成了兩道。
雖然這鍋麻辣燙真的很大,葉奚知把大部分蔬菜都加了進去。
晚上回來的時候是七點過,現在已經接近九點了。
“我就不客氣了。”唐安沁有氣無力的坐下。
其他人也餓的不行,直接入座開始吃。
清蒸檸檬魚盛在盤子裏,紅紅的小米椒,綠的香菜,切碎混合在一起,附帶着隐約的檸檬香,酸的很有食欲。
盧霁夾了一筷子魚肉放入嘴裏,過了會眼中露出贊賞。
酸、辣,但是又帶着絲絲的甜味。
整道菜沒有用過油,吃起來一點都不會膩,魚肉新鮮,蒸的時間也很合适,并沒有變老。
每次魚肉夾起來前蘸滿料汁,再放入口中,讓人在夏季胃口大開。
“真心的贊美+50。”
葉奚章仔細分辨了聲音,發現并沒有變化,有點可惜。
“你該多加點肉進去。”唐安沁在麻辣燙裏看了半天,只夾出來幾塊肉。
麻辣燙表面撒上了白芝麻,食材都裹上去了一層紅油和辣椒,配上紅豔豔的湯汁。
裏面的大白菜、青筍、土豆沒有煮的過軟,嚼起來脆脆的,卻吸收了滿滿的湯汁,咬在口中麻辣和鮮香在嘴裏迸開。
麻辣燙最初是由體力活勞動者發明的,找到一些常見的蔬菜、肉類,加上辣椒、花椒等調味料,吃完後既可祛濕又能驅寒。
在夏天吃,雖然會熱的汗流浃背,但是也同樣有另一番爽感!
唐安沁一如既往吃的很高興。
汪瑩瑩看着文文弱弱,下手比誰都快,漸漸的額頭上也冒出了汗水。
楚姚同樣挺滿意這種口味,一連增添了兩碗飯,在飯桌上也留到了最後。
“真心的贊美+1。”
“真心的贊美+50。”
…
葉奚知享受着點數的加成,他覺得自己的胃口有點叼了,50點數以下的都覺得少。
他也隐約摸清了盧霁的口味。
兩種相反的口味,目前來看,盧霁的點數都沒有變化。
吃完晚飯,有了短暫的空閑。
唐安沁坐在沙發上放空,看見葉奚知往樓上走喊了一聲。
“你不來坐一會嗎?”
葉奚知搖搖頭,說:“我先回房間了。”
葉奚知今天幹了這麽多事,又想到他瘦弱的身板,唐安沁也理解的讓他先去休息。
寧檸洗完碗,坐到了沙發上,和唐安沁搭話說:“唐姐,你好像挺喜歡吃麻辣燙?我剛剛看你吃的挺多的,我倒是知道一家做的很好吃。”
唐安沁說:“我吃的不多,主要是葉奚知做的好吃。”
寧檸的笑容有點勉強:“我也是這次才發現,他做菜這麽好吃了,以前他可是廚房都不會進的。”
“人都是會改變的,以前也不能代表現在。”唐安沁意有所指地說道。
“唐姐,我以前特別喜歡你的電影,但是近幾年都沒演戲了,不知道會有新作品呢?”寧檸不留痕跡轉換了話題。
“「海邊十日」結束以後,可能會有新作品。”
唐安沁沒有把話說死。
她來上綜藝本身也抱有其他目的,結婚後長時間不露面,正好能趁着綜藝在觀衆面前刷個存在感,也能告訴圈子裏自己有回歸的意願。
“唐姐的演技真的很好,聽說都是天賦,從沒有學過。”汪瑩瑩羨慕地說。
唐安沁臉色一紅,說:“那不至于,我也學過課程、請教過一些老師。”
在沒有系統前,花錢上過一些表演課。
“唐姐,我看了你之前的作品,演技尤其動人,你是怎麽去理解人物的呢?”
經過不短的相處,汪瑩瑩覺得唐安沁還挺好說話,所以試探性地問出來。
唐安沁沒有多大反應,說:“理解人物我是有一些心得,但是只适用于自己,我印象裏有位學校老師教的不錯,新人可以考慮去他那裏學學。”
“我能問問老師的聯系方式嗎?”寧檸頗為驚喜,搶先一步問道。
唐安沁掏出手機:“我看看。”
剛解鎖,手機屏幕上就出現了葉奚知那張臉。
不僅如此,那張臉還動了起來。
他身着宮廷古裝,瓢潑大雨中跪在臺階上,面無表情地說着臺詞:“父皇,繞過孩兒吧!就算不放過我,也請放過晴兒,我們雖然是親兄妹确實真心相愛的!”
其他人的臉都僵了一瞬。
葉奚知的經典角色,二皇子。
唐安沁尤其尴尬,她用手指猛戳屏幕,試圖關閉。
今天下午,唐安沁查看葉奚知的資料,誰料推送的第一個視頻就是葉奚知知名度最高的角色。
本着閑着也是閑着,她就點進去又回顧了一遍,放松心情。
事後就直接鎖了屏,沒想到現在被大家發現了。
盧霁從背後經過,聽見一個略熟悉的聲音。
偏過頭來看了眼,問道:“這是葉奚知演的?”
“對,是他早期的作品……現在應該好多了,早期他的演技還不成熟!”唐安沁說,終于把視頻徹底關閉了。
雖然只是短短幾秒,但是也足夠盧霁看清了葉奚知的腳演技。
盧霁知道二皇子這個角色,畢竟他自己演過,還是靠這個角色在年輕時拿了影帝。
事後聽說改編成了電視劇,口碑不太好。
二皇子的演員找的新人,演技也很差,不過他不知道那是葉奚知的角色。
盧霁想了想,沒有再多說什麽。
大家又接着聊起來,仿佛剛剛那個插曲沒有發生過。
雖然肯定被攝像機記錄下來了。
衆人散去,盧霁回到房間時,葉奚知已經在房裏了。
他看起來像在閉着眼睛小憩,實際在看腦海裏的菜譜。
下午釣魚、晚上做飯也夠讓他累的了,要不是盧霁推門,他可能真的會睡過去。
看見盧霁又拿出劇本,葉奚知有了一絲好奇。
“盧老師,這是你之後要演的作品嗎?”
盧霁否認說:“不是,這是我自己寫的劇本。可以說是我第一部 要導演的作品,但是目前還在完善修改。”
“盧老師這麽辛苦,這部作品肯定會有好成績!”葉奚知随口誇了一句,就站起身準備去浴室。
“葉奚知…”盧霁突然叫住他。
“我剛剛無意間看了你演的…二皇子,你對這個角色有什麽想法嗎?”
葉奚知茫然。
不過看見盧霁一臉認真,突然冒出一個神奇的想法,這不會是要指導他吧?
可惜自己志不在演藝圈。
葉奚知思索了一番,開口說:“我覺得自己演的還是不錯的。”
盧霁停頓了片刻,問:“比如?”
“盧老師演的太好,風格又很正統,我這種新人很難超越。大家對我演的二皇子普遍看法是浮誇、搞笑,不過換一種想法,或許這也是導演想要的效果呢?”葉奚知說。
這句話也有點歪理。
實話實說,這部劇爛不能全歸咎于葉奚知。
這部電視劇最初是改編的盧霁主演的電影,把劇本擴寫開,拍成了電視劇。
導演為了追求誇張,添進去了很多不必要的橋段,越改編越奇怪,換成另一個人來演估計也不會好到哪裏去。
“……是什麽讓你産生了這樣的想法?”
盧霁不太能理解。
“我這種想法有什麽不對嗎?”葉奚章反問。
“我看過你演的片段,導演、劇本雖然會有一定的影響,但是你理解角色也有一些最基本的問題。”
盧霁說完,等待葉奚知的提問。
葉奚知在原地站了幾秒,說:“我明白了。那…盧老師,我去洗澡了。”
說完,進了浴室。
盧霁:“……”