第4章 黨參炖王八(修)
工作日的中午終于過去了。
下午兩點後,翻臺的速度慢了下來,兩點半左右之後就幾乎沒有什麽新客人入店了。
這是每天人流最高峰的一個時間段,也是每日維持這個小店收入流水,不至于入不敷出的的重要時間。
萬幸,今天上半天除了招待客人、給中午回家吃飯的楠楠做午飯,唯一到訪的意外,可能就是多做了一碗陽春面。
他人生的意外有點多。
這輕微的不同甚至不能稱得上意外。
梁逢準備了一個上午的新鮮馄饨所剩無幾。
他不敢倦怠,稍微喝了兩口水,便開始收拾後廚,洗淨所有的餐具,又把他們分門別類地放入消毒櫃消毒,最後換上一身幹淨的衣物,全身消毒,洗淨雙手,開始包新馄饨。
這所有的工作要在楠楠四點半放學到家前完成,他需要給孩子準備下午飯,等孩子吃上飯的時候,六點左右傍晚用餐高峰就到來了。
楠楠家庭情況原因所致,功課落下了很多,他需要一邊招待客人,一邊帶着楠楠重學小學一年級的各門課程,免得她真的被甩得太遠……數學、英語還有語文,萬幸,楠楠聰明又聽話,不過才短短半年,就已經從年底倒數的成績,追上了大部隊。
可是,今天意外又一次出現。
他洗完了碗筷,就聽見手機振動聲從櫃臺傳過來。從廚房出來,拿起手機一看,是班主任李老師的電話。
他有些忐忑的接通電話。
“怎麽搞的,打了好幾次電話,都沒人接聽。你們家長就是這麽帶孩子的嗎?孩子在學校的事情一點不上心?”李老師的聲音已經從電話那頭傳過來。
“不好意思,老師,我這邊在忙着,沒聽見——”
“沒聽見……”李老師嘟囔了一聲,“你不是梁楠的父母吧。”
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“老師,我是梁逢,是、是梁楠的舅舅。您今年剛接手楠楠他們班,可能對楠楠的情況不太了解。我——”
“梁逢?”
“您忘記了,開學的時候,是我去開的家長會。”梁逢道,“楠楠的情況有點特殊。她父母……她父母……總之,梁楠暫時是我帶……”
“那你和梁楠的父母說一下,讓他們來學校一趟。”李老師打斷了他的話。
梁逢怔了一下:“楠楠怎麽了?”
“學校有人說她爸爸是個勞改犯,她就跟人打了起來。這種教育孩子的事兒跟你說了沒用呀……等她父母來學校再說吧。”李老師不等他再說什麽,急匆匆挂斷了電話。
梁逢拿着手機,怔忡了片刻,用馬克筆在A4紙上寫下“今日有事,歇業半天”的字樣。
他拉下閘門,将那張歇業通知貼在門口。
這才匆匆離開。
下午五點多一點,接裴文傑的保姆車就到了樓下,一輛黑色的GMC,在一衆網紅小區樓下停着,十分紮眼,讓人頻頻側目。
寧泉還沒回來,甚至沒有短信過來。
裴文傑倒是不在意,随便收拾了一下背包。
出門的時候看到了餐桌上那個幼稚的保溫杯,想了想,拿下了樓。
在橫店的司機老羅也給裴文傑開過幾年車了,看到他下樓自然而然地就接過行李。裴文傑把背包遞給他,唯獨那個保溫杯還攥在手裏。
“稍等下,我去把這個還了。”他說着已經走到了喜相逢馄饨店門口。
店門緊閉,上面貼着一張告示:今日有事,歇業半天。
偶爾有幾個來吃飯的,也湊近了看看走掉了。
只剩下裴文傑拿着一個花花綠綠的保溫杯站着。
老羅等了他半天,看他沒動彈,忍不住催促:“老板,現在走嗎?再遲了怕堵車。”
裴文傑回神:“走。”
等車子上了高速,裴文傑調平座椅,閉目養神。
他擡手的時候,碰到了放在手旁的保溫杯。
這地段房租多少錢一個月,翻臺多少次才能賺回來?不好好在店裏做飯,亂跑出去,能有什麽事情必須歇業。
裴文傑自己都沒有察覺,不知道為什麽,心頭略有不滿。
這種不滿延續了下去,讓他在冷餐會上面對冷冰冰的餐食食欲全無,除了接待平臺方面的副總裁時相對熱情,其他時候,裴文傑都散發着一種別來搭讪惹我的低氣壓。
“沒吃好?”
譚銳在和幾個位合作方把酒言歡後,溜達到了自家老板身邊,看了看他的表情,就已經篤定地給了結論。
裴文傑瞥了他一眼。
“今晚的冷餐會人均标準是3000,山珍海味應有盡有,食材都是空運來的,大廚米其林三星夠不上,二星還是算的。”譚銳說,“您給個面子,多少意思一口?”
“你所謂的大廚,做出來的菜就是海參炖魚泡,黨參焖王八這種菜色的奇葩嗎?”
“老板你可真刻薄。”譚銳說。
“這是事實。”裴文傑看了看時間,将手中的幹邑一飲而盡,“如果沒有其他事,我就走了。”
譚銳陪着他出了酒店大門,又通知老羅開車過來。
在等車的時候,譚銳對他講:“華庭苑那邊的別墅房間都打掃幹淨了,一會兒讓老羅送你過去,這周在橫店都住那邊。晚上務必吃些東西。”
裴文傑皺起了眉頭。
“後廚的許師傅上次做的菜色你說過還可以。白玉炒飯你不是吃了好大一碗嗎?”譚銳強調了一下,“知道你不喜歡冷餐會,我已經讓許師傅做飯了,就等你回去。”
所謂白玉炒飯,就是瑤柱、蛋白炒米飯。
瑤柱過水蒸好,雞蛋只留蛋白,炒出來的米飯像是羊脂玉般帶着暖白的色澤。
……其實也沒有很好吃。
裴文傑心想。
但是總比海參炖魚泡,黨參焖王八顯得有食欲一點。
他之所以能吃上一大碗,唯一的原因是人不能因為挑剔而餓死。
“我有時候覺得自己真像個老媽子,天天追着往孩子嘴裏塞飯。”譚銳自我調侃。“誰能想到裴老板找了個助理,年薪幾十萬就為了督促自己吃飯呢。”
裴文傑沒有搭話。
他這個助理什麽都好,就是比較唠叨。
“希望有一天,找個人能代替我,督促你吃飯。這樣我就可以功成身退了。”譚銳繼續叮囑。
這個時間,已經是晚上十點。
五星級酒店外多有離開的富豪,還有來趕夜場的名流。
熱鬧非凡。
敞開的大門裏飯菜酒香飄散開,帶着紙迷金醉的味道,惹行人側目。
可是對于裴文傑來說。
唯一讓他有食欲的地方卻不在身後金碧輝煌的大門裏;唯一讓他有食欲的食物,只是一碗陽春面……不,也許再加上一碗鮮蝦馄饨。
過了好一會兒,老羅把車子都開過來了,裴文傑才勉為其難地回答了一個字:“好。”
直到裴文傑系好安全帶,譚銳忽然想起來了什麽,對他說:“白軒在橫店拍戲,聽說今天你來,就直接去了別墅等你,我沒攔住。”
“誰?”
“白軒,演員,你上一任情人。”譚銳和和氣氣地提醒他。
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裴老板嘴裏的魚泡花膠,王八甲魚。
我也不知道我起了個什麽章節名……