穿書後我靠直播養崽兒

第95章

時間一晃十五天過去, 廚星大賽八進五的比賽也在大家的期盼中到來。

同樣的演播廳，只是比賽的選手少了一些，其他不變, 而這一輪比賽的賽制也不同。

所有的食材皆是由節目組定好，每個人的都是同樣的食材同等的份量，因為今天要做的菜是同樣的菜。

今天同樣的還是宋昭作為主持人，開場也依舊是宋昭。

“大家晚上好, 這裏是《廚星大賽》八進五的比賽現場，我是主持人宋昭，歡迎大家收看。”宋昭的話音剛落, 現場的掌聲響起。

“我知道，上一次的比賽如同神仙打架, 大家肯定沒有看夠，而今天的比賽, 不限時長, 讓大家一飽眼福，當然, 屏幕前的觀衆朋友們還可以點個外賣，我們邊吃邊看, 豈不是美哉？”宋昭說着，把現場觀衆給逗笑了。

屏幕前的觀衆可以點外賣，而現場的他們只能聞着臺上傳來的香味咽口水, 好氣呀。

宋昭等大家笑過之後繼續道：“今天我們再給大家隆重介紹一下本屆《廚星大賽》的五位評委老師們, 首先有請梅無暇老師……”老師們巴巴的介紹了一通, 然後鏡頭掃過站成一排的八位參賽者。

随着宋昭喊名字, 鏡頭掃過某人, 全部介紹一遍, 流程走了一通，來到今天最精彩的環節，那就是比賽開始。

宋昭：“各位參賽者都已經站在了自己的料理臺前，每位參賽者的食材都是一樣的，大家可以相互檢查監督，今天比賽的菜品為「魚」，無論是炒溜炸烹爆，煎塌貼焖燒，全憑參賽者們來決定，而且不限時間，先出鍋的作品可讓評委老師先品嘗，規則，大家可聽清楚了？”

“清楚了。”

宋昭：“現在是晚上八點四十分，我們的比賽，正式…開始。”

随着宋昭一聲令下，大屏幕後方又出現一個計時器，當然，這次并不是倒計時，所以，在很大程度上還是緩解了參賽者的壓力。

魚的做法多種多樣，煎炒烹炸出來都很好吃，而每個人的食材都是一樣的，相對來說也更公平，只看選手們自己選擇做什麽口味的魚。

比賽開始，宋璟珞并沒有急着處理食材，而是把所有食材都清點一遍後，在腦子裏過了一遍，最終決定自己的菜品。

宋璟珞熟練的處理一整條魚，開膛破肚把魚內髒清理出來，沖洗趕緊後開始片魚，把魚肉片成一片片大小，厚度相同的魚片。

卓璟琰的目光一直看着宋璟珞，看着她面不改色的處理好一條魚後，用手拐了拐傅立珩：“瞧見我姐那開膛破肚的熟練程度了沒？我告訴你啊，以後你們要是在一起了，可別做什麽對不起我姐的事，要不，我怕這條魚的下場就會是你的下場。”

卓璟琰是開玩笑，傅立珩卻看了看那條魚，心裏激靈了一下。

傅立珩：“沒事，我不會做對不起你姐的事，這條魚的下場不會是我的下場，你就別操心了，想想你自己吧，我們都有對象了，你的對象在哪兒？”

傅立珩看着卓璟琰的目光仿佛在看一直單身汪一樣。

卓璟琰：……

卓璟琰：“你和誰有對象呢？你可別忘了，我姐還沒答應你啊。”

傅立珩雖然沒反駁，但是也不以為意，這不是遲早的事？

宋昭身為主持人，在臺上倒是沒有限制他的活動範圍，于是在這個料理臺走走，那個料理臺停停的。

八個人比賽，五個都選擇做紅燒魚，宋昭聳聳肩，這得好吃到上天，要不分恐怕不會太高。

畢竟煎炸烹煮，你可以說口味不同，但都是紅燒魚，誰的口味更好吃，評委們會評不出來？

而另外三個，一個是唐蜜，做的是松鼠桂魚，一個是第一名的選手，做的是清蒸魚，而宋璟珞做的則是水煮魚片。

宋昭也不知道，那麽多種做法，那五位選手究竟是怎麽統一想法做成紅燒魚的。

随着時間一點一點過去，整個錄播廳裏開始散發出濃郁的美食香氣，勾的在場所有人不由自主的分泌口中的唾液。

被抽中到達現場的觀衆們更是痛并快樂着，快樂的是他們能在現場見證參賽選手們的成功過程，至于痛，這能聞到能看到而不能吃的美食，這不妥妥的誘惑嗎？

半個小時過去，第一個做好的人按響了鈴聲，宋昭立刻走到他身邊，是七號料理臺的選手，做的是紅燒魚。

宋昭：“七號參賽者這是已經結束了是嗎？”

七號參賽者：“是的前輩。”

宋昭：“我瞧着你做的是紅燒魚，不知道你這次比賽做的紅燒魚可是有什麽講究？”

七號參賽者憨厚的笑笑：“也沒什麽講究，只是我一向來對做魚就不怎麽擅長，也就紅燒魚拿的出手。”

從看到食材時他就清楚自己這回肯定是不能晉級了，所以也沒抱什麽希望，只是想認真的完成自己的作品就好。

其他選手本來還緊張着，畢竟先做好就先占了先機，一聽他這麽說，一些人就松了口氣。

但是這口氣也并沒有全松，萬一這要是那人故意說的，為的就是讓他們放松警惕，他們可就上當了。

宋昭：“那我就預祝你取得好成績了，來，請我們的評委老師先點評。”

讓攝像師在這道作品上來了個特寫，拍照保存後，由旗袍美人兒端上品鑒桌，請評委老師們來品嘗。

因為完成的時間有先後，不可能等到所有人都完成再一起點評，這對先完成者可不公平，剛出爐的和出爐後放久了的菜，誰都知道剛出爐的勝兩分。

在第一位參賽者完成後，不少選手開始加快自己的速度，争取不讓自己是最後一個完成的。

雖然比賽說明不限時間，可是這最後一名完成總歸不會給評委留下好印象。

于是在又一個半小時內，陸陸續續的有參賽選手完成。

而此刻的唐蜜不由的有些急了，她的菜品不是沒完成，做倒是做好了，只是這松鼠桂魚若是造型擺的不像，說是松鼠桂魚就有些牽強了。

平時自己吃也就不說什麽了，味兒也是那個味兒，只是這比賽，當然得講究十全十美。

于是這一折騰，雖然唐蜜距離前一個完成的選手不超過三分鐘，但到底是最後一個完成。

而此刻，宋璟珞的水煮魚片已經被評委們品嘗過，并且從評委們的臉上可以看出他們比較滿意的神情來。

二十分鐘後，評委們一一品嘗了每位選手的成品，最後的成績出來，清蒸魚的選手，宋璟珞和唐蜜都順利晉級，還有兩位是做紅燒魚的選手。

成績一出，今天的比賽已經結束，網上發起的投票裏，唐蜜和宋璟珞的人氣都不小。

雖然這名次和網上的人氣投票沒什麽關系，但不得不說還是提高了他們的名氣，至少參加節目後，無論是去其他飯點餐館當大廚亦或是自己開店，那都是能吸引大量顧客的。

最後一場決一二三名的比賽只間隔一天，大家散去後，唐蜜趕緊下場找了自己的爸媽。

唐蜜：“爸，我讓你找的人你找好了沒有？”

唐父：“你放心，人都找好了，已經在等着了，至于你說的找水軍的事，我讓你堂哥幫弄。”

唐蜜不太開心：“不是說了這件事不能讓其他人知道嗎？”堂哥知道她找水軍做什麽，不就是抓到了她的把柄？

她在大家面前一直都是人美心善的形象，怎麽能做出找水軍帶節奏的事來？

唐父：“蜜寶兒你別生氣啊，你堂哥不知道是你要找的，我告訴他是我要找的，只是我哪懂這些啊，所以只能讓他幫忙，放心，你堂哥嘴很緊，不會傳出去的。”

父女二人又說了一會，唐母知道他們說的是什麽事，也跟着說了幾句，緩和父女情緒。

第二天，《廚星大賽》決勝賽正式拉開帷幕，而今天的主題是炒飯。

沒錯，就是炒飯。

而且還特別規定，就是一份人人都會的「蛋炒飯」。

別看這題目簡單，炒飯确實是誰都會的，可是要想炒的好吃，炒的美味，炒的贏得比賽，那可真不是一件容易的事兒。

首先啊，這蛋炒飯必須是冷飯下鍋，炒好以後這蛋炒飯要潤而不膩，透亮但不見油，炒飯裏的雞蛋要老嫩合适，蔥花也得炒的去掉生蔥氣味①，這才算是一碗頂級的翻炒飯。

看到這個題目，宋璟珞反倒是松了口氣，一開始跟着師父學廚藝時，有一段時間璟琰迷上了吃各種炒飯，什麽臘腸炒飯，揚州炒飯，酸菜炒飯，蛋炒飯，天天來者不拒，最喜歡的莫過于蛋炒飯。

所以她那時候也跟着師父一起學，就算是十指不沾陽春水的璟琰，在蛋炒飯上也是有很深的造詣的。

因為他就只會蛋炒飯，至于其他的什麽，那是一個都沒學會。

哦，他還會一個，醬油豬油拌飯，這個也是會的。

于是，比賽開始，宋璟珞有條不紊的處理自己的臺面，拿出雞蛋打散，放入适量的鹽調味，然後放一旁備用。

起鍋燒油，調小火，然後把打散的雞蛋液倒入油鍋中，迅速的用鍋鏟在鍋裏把雞蛋炒成雞蛋碎，防止雞蛋在鍋中凝成大塊。

然後再加入米飯下鍋，用鍋鏟把成塊的米飯弄散，放鹽和香蔥。

一道噴香美味的蛋炒飯就出鍋了。

因為是炒飯，所以結束的時間比較早，沒到半個小時，五人都已經完成自己的作品。

評委老師們也開始進行打分。

就在宋昭拿到名單，準備公布成績的時候，唐蜜突然舉手。

“你好主持人，我可以在公布結果前問一個問題嗎？”态度誠懇。

宋昭看了看導演，在導演的同意下點頭：“當然可以。”

于是鏡頭又給到了唐蜜。

唐蜜：“我們的比賽确定都是公平公正的，是吧？”

宋昭挑眉：“這是當然。”

唐蜜笑了笑，似乎很害羞，但是她說的話可一點兒也不害羞：“既然這樣，我就放心了，畢竟，二號選手宋璟珞小姐是主持人您的徒弟，看來是我擔心的有些多餘了，謝謝主持人。”

唐蜜的話音一落，所有人一片嘩然……

作者有話說：

注①，來自百度百科「蛋炒飯」裏的評語，別看這蛋炒飯平平無奇，裏頭學問可真不少，有興趣的小可愛們可以自己去看看；

至于一直以來就不斷争論蛋炒飯是先炒飯還是先炒蛋還是分開炒的問題，阿語這兒僅表示自己，我是先炒蛋一族，嘿嘿；