第95章 (1)
确定會有六桌客人過來後, 葉久久将餐廳仔細打掃了一遍，重新和花店訂了新的花枝。
替換掉中午的繡球花後，餐廳瞬間由浪漫變成了素雅寧靜，風吹枝蔓時, 又透出幾分禪意。
她稍稍将隔斷的芭蕉葉、天堂鳥等植物稍稍挪一挪, 盡量全部遮擋住幾張餐桌, 盡量讓大家覺得更安靜隐私一點。
搬完後，葉久久回到後院, 将鍋裏的粗鹽換成了新的，重新炒了一鍋後埋入六只彩虹蝦蛄。
埋好後蓋上蓋子, 她就回房間換了身沒有油煙的油煙的幹淨衣服，并重新挽了個頭發。
嘴裏含着梨子的小魚嘴裏含糊不清的喊着她：“久久，你腫麽介麽漂釀？”
“因為小魚每天都誇我，每天被誇誇就會變得非常漂亮。”葉久久揉了揉小家夥白嫩的臉頰，“小魚你好漂亮, 是吃什麽長大的？”
“吃魚魚蝦蝦長大的。”小魚被誇得美滋滋的轉圈圈, 轉了幾圈後就腦袋暈暈了, 她捂着腦袋搖搖頭，“哎呀, 我要暈袅。”
她說完就撲到身後的陵餘腿上, 奶糯的喊着：“哥哥抱~”
陵餘彎腰單手将撒嬌的小家夥抱起來, 然後看着換了衣服的葉久久，“要去哪？”
“不去哪。”葉久久說完才明白他的意思, “一身油煙味，不适合出去招待客人, 所以才換了的。”
陵餘颔首, “不是要休息？”
“錢太香了。”葉久久也不想的, 但一桌全點就十來萬，辛苦一下下也是值得的。
她說着說着就笑了起來，“反正今晚上又會大賺一筆的。”
陵餘看着她財迷的樣兒，心底想着怎麽将海底宮殿裏整座金山搬給她。
“你陪小魚玩秋千，我去門口看看客人什麽時候到。”葉久久轉身走到餐廳門口，因為她中午提前說過晚上不營業，加上門口挂着暫停營業的标識，所以沒有客人過來排隊。
她站在門口等了一分鐘的樣子，高遠爸爸和高遠媽媽就過來了，一同過來的還有六個人，都是一身正裝，看着非常商務範兒。
高媽媽也比中午打扮得更精致，看上去珠光寶氣，與這條古樸偏僻青石巷格格不入。
葉久久将客人領進餐廳，等大家最裏面的位置落座後将更新過的菜單遞給高媽媽，高媽媽看了眼菜單就直接全要了。
她回到廚房，穿好圍裙後将碩大一截炭烤金槍魚下巴骨放到小烤爐上，讓陵餘看着一點兒，她則洗幹淨手戴好手套做糖醋海帶絲和油淋扇貝肉，兩個菜都屬于開胃前菜，可以幫助食客打開食欲。
跟着她将三線矶鲈去到外表的皮，只留下白裏透紅的魚肉，仔細切成薄片一道一道的薄片。
然後将魚頭擺在餐盤一端，魚片就順着魚頭的方向整齊的疊放成一個魚的形狀，擺好後在旁邊綠色的葉子、檸檬、梨片、紅色的小番茄。
仔細裝點看上去很有食欲，葉久久讓陵餘送了出去，她繼續做藍鳍金槍魚刺身。
她沒有再像中午一樣将魚片疊放在一起，而是全部分開擺放，三種不同部位的刺身顏色做成彩色拼盤，每一塊都切得非常厚實，一口一塊吃下去都是滿足。
刺身後過後再上藍尾蝦魚籽壽司，整只藍尾蝦被去掉了蝦殼，蝦尾對半切開，但不切斷。
然後整只放在卷好的壽司上，再在沒切斷的蝦肉上鋪上厚厚一層魚籽，晶瑩剔透的蝦肉和橘紅色的魚籽一搭配，顏色顯得尤其漂亮。
壽司送完後就送魚肉混魚籽丼，一共八小份，方便食客取用。
等這些送完後，鹽焗彩虹蝦蛄和炭烤金槍魚下巴骨也做好了，她将兩道菜擺盤裝好一起送了出去。
她出去時，看到高爸爸他們相談甚歡，其他食客都露出滿意的表情，“夏天的黃雞魚是最肥美的時候，吃着鮮嫩細滑，還有很特別的香味，這裏的味道更香，聞着讓人覺得精神一振。”
當他們看到很香的鹽焗彩虹蝦蛄和炭烤金槍魚下巴骨時，又不由驚嘆起蝦姑和金槍魚下巴骨的碩大。
葉久久送完後就離開去接待後面陸續趕來的朱朱和她朋友，以及其他客人，朱朱和中午過來不太一樣，有精心打扮過的，手裏還拎着大幾十萬的包，珠光寶氣得和第一次見時一樣。
其餘人也差不多，看着像是來參加晚宴，葉久久忽然覺得這個小餐廳辱沒了大家的光彩，隔壁的餐廳還是得盡快建好投入使用才行。
晚上多是刺身，所以葉久久不怎麽忙，除了期間幫其中兩桌客人添了刺身和壽司，其餘時間就在後院裏陪小魚玩秋千。
等她玩盡興了，客人們也吃完了，大家臉上的笑意都顯示他們吃得很愉快。
高爸爸的客戶更是大家贊賞，并約高爸爸下周開始談下一步的合作，高爸爸看幾個億的大單成了，直接多給了葉久久不少小費。
等他們走後，朱朱的哥哥也和客戶陸續離開，離開之前主動幫朱朱結了十幾萬的賬單。
朱朱看到哥哥幫她付賬了，笑得合不攏嘴，她捏捏小魚的臉蛋兒，“還是有哥哥好，對不對。”
小魚嗯嗯的點頭，雖然哥哥兇，但哥哥會保護她，給她很多好玩的東西。
當然久久比哥哥更好，她默默的抱住葉久久大長腿，“久久也好。”
“老板肯定最好。”朱朱笑着和葉久久說了一聲明天再來，然後就挽着打扮得花枝招展的朋友們走出了餐廳，準備去下一場玩兒。
葉久久看了看時間，才七點半，她轉身将剩下的兩只彩虹蝦蛄一只做成香辣蝦，一只白灼，另外還切了一點生魚片刺身，還清蒸了一條剩下緋鯉。
吃過晚飯還不算太晚，于是帶小魚在附近轉悠了一圈散散步，小魚聽着要出門，又換上了她會發光的裙子。
三人沿着梨花巷後巷朝樂樂媽媽他們家那邊的方向走去，後巷裏一片漆黑，小魚的裙子瞬間變成了照明燈，“久久，我給你們照亮路。”
“謝謝小魚。”葉久久拿出手機給小魚拍照，将她可愛的小模樣兒全都拍了下來。
“我看看。”小魚看她拍好後就跑過來，拿着手機看了看，仔細欣賞了一番後很是滿意的點點頭，“我也太好看了吧。”
葉久久笑着嗯了一聲，自戀的小家夥。
“我也要給久久拍。”小魚拿着手機對準葉久久，咔咔咔就是幾張，“久久，你看好不好看。”
葉久久拿過手機看了看，畫影模糊，模糊得都看不清楚人了，“emmmm，好看，屬于抽象畫風。”
小魚不懂什麽是抽象畫風，只知道好看就行了：“嘿嘿嘿~”
陵餘看了眼她的手機上的畫面，“好看？”
“哄哄她。”葉久久低聲同他說：“不然她肯定還惦記着一直要拍好看的。”
陵餘提出：“我幫你拍好看的。”
葉久久表示懷疑，“你會嗎？”
“會。”陵餘拿起手機，幫她在古舊的牆垣間拍了幾張照片，四周光線很暗，但幽暗的環境并未降低葉久久的顏值，反而更顯神秘。
葉久久坐在路邊的椅子上，靠在他胳膊處看他拍的照片，“拍得很好啊。”
“你是不是偷偷學了？”
陵餘嗯了一聲，“視頻裏說男朋友要拍出好看的照片，不然會挨揍。”
葉久久輕輕挑起眉毛，“你知道男朋友是說什麽意思了？”
“知道。”陵餘頓了頓，“在你糊弄我的時候就查過了。”
葉久久驚住了：“......那你怎麽不說啊？”
陵餘勾唇淺笑，“你會不好意思。”
“.......”葉久久聽後臉上又浮上一抹赧然，然後輕輕勾起嘴角，“那你現在又說什麽？”
陵餘遲疑了一下，“就、喜歡看你赧然的模樣。”
聽到這話，葉久久怔了怔，随即一顆心怦怦的跳了起來。
陵餘看着她臉上的緋紅，聽着她怦怦的心跳，情不自禁的低頭靠近一些。
昏暗暖光下，清皎月光落在她們身上，影影綽綽的勾勒出她們唇齒相依的側影。
在旁邊滑滑板的小魚發現哥哥和久久沒了聲音，轉身回來就看到兩人正在親親，她默默的捂住眼睛，等了幾個呼吸後她忍不住出聲：“哥哥、久久，你們什麽時候親親完？”
葉久久耳邊驀地一紅，氣息不勻的退了出來，她扭頭看向食指和中指微微張開一點點在偷看的小魚，“.......”
陵餘抿了下餘溫還在的嘴唇，側目看向煞風景的電燈泡魚，想将她從冰箱塞回去，塞回去就沒人會打擾了。
敏銳的小魚看哥哥眼神不善，轉身扶着手扶滑板車就遠處跑去，嘴裏還念叨着從視頻裏學來的詞兒：“騎上我心愛的小摩托~~~~”
葉久久：“.......”
陵餘：“.......”
陪着小魚在這邊熱鬧街道轉了一圈，發現天要下雨了才慢慢往回走，回去時還給小魚買了一串糖葫蘆。
陵餘看着小魚踩着滑板車的溜得飛快的背影，“不用慣着她。”
“寵一下又沒關系的。”葉久久看着她滑得飛快的背影，在幾十米之外又停下來等她們，很是乖巧懂事，“等你們離開了，我就不能再寵她了。”
陵餘垂下眼看着漆黑的地面，“還沒到時間。”
“但也是遲早的事情。”葉久久輕輕的踢着地面的石頭，她之前看到大螃蟹身上的字了，應該是在提醒他們回去的時間吧。
陵餘伸手扣住她的手，“還沒到時候。”
“那是什麽時候？”葉久久仰頭看他。
“不知道。”陵餘也不知道，現在也不願去想，他扣緊葉久久的手，手指輕輕的摩挲着她的手背。
葉久久看了眼兩人十指緊扣的手，勾起嘴角笑了下，“好吧。”
“我就是有點舍不得你們離開了。”葉久久之前還覺得嘗試過一次就好，嘗試過後就會想要更多，“我好像太貪心了。”
陵餘何嘗不是，“我會帶你去海裏。”
葉久久笑着嗯了一聲，不管能不能去，會不會淹死，但這個答案是讓她滿意的，她輕輕的搖晃着他的手，心情不錯的往前走。
三人慢慢悠悠的走到家門口，雨已經淅淅瀝瀝的下了起來，小魚小跑着進屋裏，她飛快的抖抖腿，然後擡起腳看自己的尾巴，“還好沒有變出來。”
“小魚現在越來越厲害了。”葉久久知道陵餘一直在教她怎麽控制，小家夥也很努力，現在已經能控制很長時間了。
“我超棒。”小魚蹦蹦跳跳的往房間裏跑，跑了幾步後又轉身回來對陵餘說：“哥哥教我，哥哥也最棒。”
陵餘勾了下嘴角，輕輕嗯了一聲。
小魚說完轉身又跑了，去洗了個澡就回房間休息，葉久久也累了一天，洗完澡就回房休息，關上窗戶前她朝陵餘招招手。
等他走過來後，她踮着腳身體往前傾，又在他嘴角處淺淺的印了下，“晚安。”
鼻尖一抹溫柔淺香飄過，陵餘斂眼笑着嗯了一聲，“晚安。”
關好窗戶，在雨聲中很好入眠。
夢裏葉久久又夢見了那片開滿藍白花的陸地，她順着花海走到了一處廢棄的宮殿前，前面倒着一些石像，恍惚間看着與她有幾分相似，她正想要湊近一點看仔細一點時，一股無形的力量将她推出了夢境。
醒來的葉久久心髒砰砰直跳，忽然有一種喘不上氣的感覺，她蜷縮着身體緩了好久才恢複。
恢複過來後她再也睡不着了，腦中時不時的回想着夢裏的那一幕，夢到一次就算了，還三番五次的夢見，她再心大也會覺得奇怪。
葉久久想着最近發生的種種，心底不由猜想，難道她父母是海裏的人？可她沒有尾巴也沒有魚鳍，到底有什麽聯系？
她又想起自己的夢，是不是要進入廢棄的宮殿裏才能知道真相？
葉久久重新閉上眼睛，試圖重新夢一次，但後半夜一夜無夢，最後十分失望的醒了過來，“哎。”
跟着醒來的小魚翻了個身，一把抱住她，湊近貼貼她：“久久別嘆氣。”
葉久久一把抱住小家夥，輕輕拍拍她肉嘟嘟的屁股，手感真好，“早上想吃什麽早飯？”
小魚想了想，“火鍋。”
葉久久拒絕：“火鍋太辣了，早上吃清淡一點。”
“我們吃酸辣肥腸粉吧。”
小魚忍不住好奇，“什麽是肥腸粉？”
葉久久告訴她，“肥腸就是豬裝粑粑的腸子。”
“......不要吃，臭臭的。”小魚立即說不要，“吃袅我們都會變成臭臭的。”
“真的很好吃。”葉久久試圖誘哄小魚嘗一嘗。
小魚非常幹脆的拒絕：“不要。”
葉久久拿起手機，作勢要點早飯了：“我就要點這個，你不吃的話會餓肚子的。”
小魚眨了下湛藍的大眼睛，腦子轉動得飛快：“我吃剩下的魚魚。”
葉久久沒想到小家夥還記得有金槍魚和緋鯉剩下：“那個要留着賣。”
“.....那我不吃袅。”小魚失落的轉過身，默默的拉起被子蓋住腦袋。
“你這是幹什麽？”葉久久笑着戳戳她的後背，“小心悶着自己。”
“我要睡覺覺。”小魚悶聲悶氣的回答，“睡着了就不餓袅。”她話音剛落，肚子裏就傳來一陣咕嚕咕嚕的聲響。
“噗。”葉久久要被笑死了，“餓了？”
“久久壞~笑話我~~~”小魚又往被子拱了拱，從外面看上去就是一條蠕動的豬兒蟲，看着特別好笑。
“逗你的，你不吃我就不給你點了。”葉久久直接聯系老板請他送三碗酸辣粉過來，其中一份要要肥腸酸辣粉，另外兩份都要牛肉的。
預訂好後，葉久久就起身給小魚穿衣服，兩人收拾完洗漱好走到開門拿了酸辣粉，放到客廳裏的桌上後她問小魚：“你要不要嘗嘗我的肥腸粉？”
小魚看着她那一份肥腸酸辣粉，默默的往後退了幾步，滿臉嫌棄的咦了一聲。
“......不吃就算了。”葉久久拿着筷子攪拌了幾下，然後夾起酸辣粉吹了吹就吃了起來，紅薯澱粉做的手工酸辣粉非常有韌性，裏面放了很多調料，吃起來又香又酸又辣，香辣可口，厚重香醇，瞬間讓沒睡好的她精神一陣。
吃着牛肉酸辣粉的小魚看她吃得香，用力的吸了吸鼻子，好像聞着沒有臭臭的感覺，“好吃嗎？”
“當然好吃。”葉久久夾起一片洗得非常幹淨的肥腸，裹上一點酸辣粉和香菜，然後一起吃進嘴裏，肥腸煮了很久，非常的軟爛入味，吃起來也沒有任何異味。
葉久久又夾起一塊問她，“你要不要試一片？”
小魚想到以前吃過的臭豆腐，猶豫着點了點頭，“那我嘗一片？”
葉久久就知道她忍不住的，笑着喂給她一片，“看看能不能吃得慣？”
小魚小心翼翼的靠近，又使勁的聞了聞，好像是沒有臭臭的味道，她這才張開嘴巴，等咬住肥腸後她試探着舔了一下，舔了舔好像也沒有臭味。
“不臭。”小魚總算是放心了，這才敢仔細品嘗，吃完後覺得味道還不錯，于是又看向葉久久，“還要。”
葉久久翻了翻酸辣粉，發現她吃的已經是最後一塊了，“沒有了。”
小魚急忙指着後門外的方向：“叫老板回來。”
“讓他回來也沒用，現割給你嗎？”葉久久繼續吃着粉，“誰讓你剛才不想吃的，今天反正沒有了，明天再買。”
小魚不太确定的問道：“只能明天？”
“對，只能明天。”葉久久讓小魚趕快吃，“哥哥過來了，他吃不飽會吃你的牛肉的。”
小魚飛快的看了眼洗臉出來的陵餘，立即開始扒拉自己的牛肉酸辣粉，自己都不夠吃的，不能分給哥哥。
葉久久笑着搖了搖頭，然後繼續吃酸辣粉，吃完後她擦了擦嘴角，然後去推開倉庫的門清點今天的海鮮，她一推門進去就被趴在門裏面的帝王蟹給驚呆了，“我的個天啦！”
小魚趴在客廳的門檻上望向倉庫，“久久？”
“有一只特別大的螃蟹。”葉久久看着趴在池邊空地上的帝王蟹，身體殼大概有□□十厘米左右，深紅色的蟹腿随意的搭在旁邊，整只螃蟹看着有三米多長，蟹腿估計更長。
“哇，好大！”小魚看着那和她手臂差不多粗的蟹腿，“看上去好好好吃哦。”
“看樣子是很好吃。”葉久久不太确定的文陵餘，“但确定能吃嗎？”
陵餘只看了一眼，就說可以。
葉久久不太放心：“真的沒有成精？”
“沒有。”陵餘看着蟹腿上刻着的字跡，是族人塞進來的，“可以放心吃。”
“你說的哈。”葉久久看着估計有一兩百斤的大螃蟹，腦子裏飛速想着這麽大的螃蟹應該怎麽做？
正當她在想是炭烤還是刺身的時候，水池裏又傳來動靜，她聽到動心後走到水邊，發現裏面有很多手掌長的櫻花蝦蹦出了水面。
“怎麽回事？”葉久久拿着網兜放到水裏撈了一下，不撈不知道，一撈吓一跳，水池底部竟然有一條一米長的狗鯊。
之所以叫狗鯊是因為頭長得像狗嘴，它的學名叫作點紋斑竹鯊，也有貓鯊的叫法，是一種可以吃的鯊魚。①
它的身體比較細長，有點像鳗魚那種瘦長形，如果它是人的話，應該也是一個瘦高個。
葉久久看它一直追着池子裏的魚、蝦到處跑，于是将它給抓了出來，扔進旁邊的水桶裏。
放好後她繼續撈其他的海鮮，水池裏有許多火紅色的櫻花蝦，像火焰一般紅，極為豔麗漂亮。
這些櫻花蝦全都超出了正常範圍的大小，和市面上常見的斑節蝦差不多大。
除了櫻花蝦以外，還有許多孔蝦虎魚，這個魚又叫赤領魚，全身通紅，呈半透明狀，樣子看着有點吓人。
葉久久将這些細長的小魚撈到一旁的水桶裏，大概裝了一桶，密密麻麻的扭動着，看着十分吓人，她忙用蓋子蓋上，眼不見為淨。
除了孔蝦虎魚以外，還有許多葉子魚，葉子魚又叫鲾科，身體很薄，長得像一張樹葉似的，這些魚個頭不大，每一只只比五歲小孩的手掌大一些，一只半斤左右，大約有四五十條。
水池撈幹淨後，葉久久轉頭去清點冰箱，冰箱裏有很多海草，長得有點像海帶，但是比海帶更鮮綠，聞着有一股甜甜的味道。
小魚看到海草後立即跑了過來，“久久給我，這是我喜歡的甜甜草。”
葉久久将海草搬出來，“你喜歡的？”
小魚嗯嗯的點頭，“我去吃這個，然後就被吸來袅。”
她說着拿起一片濕漉漉的海草往嘴裏塞，“甜甜的。”
葉久久也聞到了海草透出的甜味，這個海草應該是相當于糖的存在，不然小魚也不會偷偷跑出去吃，“你少拿去外面吃吧，我要繼續看冰箱裏的其他海鮮。”
打發走小魚後，葉久久繼續檢查冰箱，裏面還有一些兩三斤左右的魚，背部是綠色的，體側和腹部都是銀白色，長得和鲫魚很相似。
葉久久仔細想了想，這才想起來這是什麽魚，她拿起一條，這應該是鲥魚。②
确認是什麽魚後，她将冰箱裏的二十條鲥魚都拿了出來放到水桶裏，然後繼續查看冰箱，冰箱下面還藏着一個大墨魚，将冰箱抽屜塞得滿滿的，估摸着有幾十斤。
之前鱿魚、章魚來了許多次，墨魚還是第二次來，葉久久将渾身都是黑乎乎墨汁的章魚拿出來丢進框裏，打算一會兒再來處理它。
葉久久清點完大概數量後就寫了菜單，請老板安排送菜後她就開始準備需要的配料，備好菜之後她将狗鯊處理出來，處理狗鯊需要去沙，去沙是個細致活兒，等全部處理幹淨已經是上午十點。
沒時間休息，她又開始對帝王蟹下手了。
葉久久拿着刀剛走到倉庫門口，就聽到裏面傳來嘀嘀咕咕的聲音，她朝裏面探頭望去，結果就看到小魚整個身體都趴在了帝王蟹寬大的殼上。
葉久久看着試圖騎到帝王蟹頭上的小魚，“小魚你在幹什麽？”
“我玩......”小魚還沒說完，帝王蟹就開始慌亂的亂竄，将小魚搖晃得哇哇叫。
葉久久連忙走進倉庫去幫忙，但還沒靠近帝王蟹，它就已經跑出了利落的跑出了倉庫。
帝王蟹個頭很大，但跑路的動作卻十分靈敏，完全不像平時在沙灘海邊看到的那種慢悠悠爬的螃蟹，它一擡腳出去就是一米多遠了。
小魚吓得死死的趴在螃蟹後背上，被颠得啊啊啊的直叫喚，颠着颠着她又興奮的喊着：“駕駕駕！！”
“........”追出來的葉久久一時間不知道該說什麽好，膽兒太大了。
帝王蟹繞着院子跑了一圈，然後一溜煙的沖向了客廳，剛一進去就被什麽吓得到了似的，就像是老鼠見了貓，慢慢往後面退了出來。
葉久久走近後看到陵餘正朝着帝王蟹往外走，她敏銳的察覺到有一股駭人的壓力，這大概就是血統的壓制？
小魚見帝王蟹停下來了，露出失望的表情，“哥哥你.......”
陵餘沉眼看向她，小魚立即斂起小表情，佯裝害怕的拍拍心口，“哎呀，吓死我袅，我都要被颠飛袅.......”
葉久久将小家夥飛快變換的表情看在眼裏，然後伸手去扶小魚，“快下來。”
“哦。”小魚順着帝王蟹的殼慢慢往下滑，然後走到旁邊乖乖站着，但臉上卻露出意猶未盡的表情。
葉久久伸手抓住帝王蟹的一只腿，但是不敢用力，生怕從半中央扯斷了斷，這樣就不值錢了，“陵餘，幫我把它擡出來？”
“不用，讓它自己走去那個地方。”陵餘輕輕踢了踢帝王蟹的殼子，“出去。”
帝王蟹抖了抖，然後轉身朝廚房的方向走去。
“好吧。”葉久久拿着刀跟了上去，在對着帝王蟹下手之前以防萬一的再次詢問，“你會不會變成人？會的話擡起你的這一只腳。”
帝王蟹沒什麽反應，老實得像一只鹌鹑似的。
跟進來的小魚趴到螃蟹的貝殼上，“久久笨笨，它不是人喲。”
“那行吧，我動手了。”葉久久讓小魚讓開，她則開始處理螃蟹，先将帝王蟹的蟹腿拿下來，一截蟹腿大概有六七十厘米長，做的時候要對再分成兩段才行。
将蟹腿全部取下放到冰箱裏冷藏保鮮，然後開始處理蟹殼，蟹殼裏面是豐腴的蟹黃和蟹肉。
她将所有蟹黃和蟹肉都取下來，一點都沒敢浪費，最後裝了滿滿一大盆。
剩下的蟹殼洗幹淨給小魚玩，下面的蟹身體還有肉，就給小魚他們當零食了。
小魚将洗幹淨的蟹殼和昨天的貝殼一起放在梨樹下，她自己則躺在碩大的白色貝殼裏，翹着二郎腿吃着蟹身，望着頭頂蓊郁枝葉間的梨子，“我一個，久久一個，我一個，哥哥一個.......”
葉久久看了下悠閑惬意的小家夥，然後開始做今天要做的蟹黃灌湯包。
她先取出一部分蟹肉剁碎，然後燒鍋放豬油，和蟹黃一起放進去翻炒，炒出蟹油後出鍋。
蟹黃雖多，只用蟹黃的話是沒辦法湊齊二十桌的灌湯包，所以另外再準備一些豬五花肉剁碎放進炒好的蟹肉蟹黃裏，最後裝了滿滿一大盆餡料。
攪拌均勻後，葉久久開始做灌湯包，皮兒和灌湯包需要用的皮凍都是從包子鋪老板那兒買的。
這幫葉久久省了很多時間，她用勺子舀一勺餡兒，再放一顆拇指大小的皮凍，然後像包小籠包一樣的包了起來。
細長潔白的手指靈活的将包子皮卷成了一朵小花，包好放到蒸籠裏，一籠放八個。
一共做了二十五籠，全部做好後時間差不多十一點半了，葉久久檢查了下廚房，确認沒有遺漏後就去前面開門。
今天也是排着長隊的一天。
她剛一開門，站在最前面的高遠小心護着自己爺爺奶奶，“老板，還好我們來的早，不然依着這個陣仗我們今天肯定吃不着。”
葉久久也沒想到今天會比昨天的人還多，她看着高遠帶着高爺爺和高奶奶兩人，“今天就你們三個人？”
“我爸幾十億的合作項目談成了，昨晚連夜回去了。”高遠和爺爺奶奶坐在四人桌的位置上，“等下朱朱會一起吃，她出門堵車，現在過來肯定排不上隊了。”
葉久久看着外面的位置，确實有點長，“這兩天不知道怎麽的人一下子變多了。”
“生意好也是好事。”高遠看着外面長隊，“好多人拼桌，讓人代排，你要不要管一管？”
“不是插隊就行。”葉久久拿出菜單遞給高遠，“你看看想要吃什麽？”
今日菜單：
酸甜海草/88
傣味墨魚片/388
番茄葉子魚湯/488
老菜脯焖虎魚/688
豉汁燒狗鯊/888
姜蓉焗鯊魚肉/888
清蒸鲥魚/4888
蟹黃灌湯包/5888
火山番茄蟹肉芝士焗飯/5888
櫻花蝦刺身/8888
芝士焗帝王蟹蟹腿/15888
藍鳍金槍魚刺身/48888
高遠看了看菜單：“要個酸甜海草、傣味墨魚片、豉汁燒狗鯊、清蒸鲥魚、蟹黃灌湯包、櫻花蝦刺身以及芝士焗帝王蟹蟹腿。”
“好。”葉久久看着其他八桌客人，有三桌是帶着老太太老大爺來吃飯的，老人的眼神都很呆滞。
看到這她明白了，這一次她應該是捅了老年癡呆窩了，就像之前許多寶媽、許多調理孩子腸胃、許多老太太來降血壓的，現在這些人調理好了就隔很久才來一次了。
葉久久讓陵餘給後面的客人點菜，她就去廚房裏做菜，先将剛才處理幹淨的鲥魚拿出六條，然後放入蒸箱開始蒸，蒸上後她也拿出十份灌湯包上鍋蒸上。
蒸上後她将三十厘米長并有成人手腕粗的蟹腿再對半分開，均勻的塗抹上蛋黃醬、芝士，然後放入烤箱，烤箱比較大，一次性放了四份進去。
放進去後，葉久久将開始做豉汁燒狗鯊，和紅燒排骨的做法差不多，先将切成塊的狗鯊肉煎至兩面金黃，然後再用香辣豆豉炒一個香味十足的底料，再将煎過的狗鯊肉放進去，翻炒均勻後放入清水、調料，需要焖煮十分鐘左右。
等狗鯊煮上後，陵餘将其他人的菜單都送了進來，後面的八桌裏，有五桌應該是朱朱他們朋友介紹過來的，反正将菜都點了一遍，非常闊氣。
葉久久看了一眼心底就有數了，她先将酸甜海菜做好，另外讓陵餘幫自己做傣味的墨魚片。
做法很簡單，先将煎得微微有點糊的蒜瓣和小米辣丢進幹淨的小木舂臼裏面，舂碎後将焯水煮熟的墨魚片也放進去，之後再放入胡蘿蔔絲、香菜、檸檬、酥花生等一起舂。
但墨魚終究不是雞腳，所以簡單舂幾下就行，主要是讓配料融入就行。
一次性可以做三份，做好後擺盤，擺好盤的時候，葉久久的櫻花蝦刺身也做好了，一份五只，每一只都切成了薄片，整齊的碼放在冰面上，蝦肉潔白無暇、晶瑩剔透，看上去非常漂亮。
葉久久讓陵餘将做好的幾個菜端出去，她則繼續做其他桌的番茄葉子魚湯和老菜脯焖虎魚。
老菜脯就是腌制的蘿蔔條，腌制越久的蘿蔔條焖虎魚就越好吃，葉久久用的是奶奶腌制的，可能放了一兩年了吧，反正将就着做。
她将虎魚焖上後，烤箱裏的芝士焗帝王蟹蟹腿也好了，她小心将帝王蟹腿端出來一份，直接端出去給高遠一桌，“你們的豉汁燒狗鯊馬上就好。”
“嗯嗯，謝謝老板。”朱朱嘴裏叼着蟹黃灌湯包含糊不清的說了一句謝謝。
“不用謝的。”葉久久轉身往回走，走到門口時忽然看到外面有個女人正對排在隊伍中的癱瘓那對夫妻說話。
她停下來聽了聽，發現對方在說：“你把這個位置讓給我，我給你們一萬。”
那對夫妻很遲疑，因為他們也排了好久了。
“你們只需要明天再來，就可以拿到這麽多。”這人又頓了頓，“這裏的菜應該不便宜，這一萬應該夠你們吃幾次。”
夫妻想想也是這個道理，沒必要非要在周末來搶，他們點了點頭，算是答應了這一樁買賣。
看到這一幕的葉久久微微蹙眉，她一直沒有開啓預約、會員制的原因是想讓更多普通人吃到，但這樣擾亂秩序，她怕以後更多人這樣搞。
廚房裏的小魚問道：“久久，你為什麽皺眉？”
“沒什麽。”葉久久看着沒辦法去餐廳坐着玩的小家夥，“你進來幹什麽？不是在客廳裏看電視嗎？”
“好香啊，我都饞了。”小魚說着看向蒸着灌湯包。
“想吃灌湯包？我給你拿一籠。”葉久久本來做好就想蒸一籠來嘗嘗的，但是已經到開業時間了，她就沒做給小魚吃了，她從鍋裏拿出一籠放到梨樹下的桌子上，“你坐在這兒吃吧。”
小魚嗯
