第64章 紅魔蝦雙吃
庫房很安靜。
葉久久滿頭黑線的看着撿起雞爪塞進嘴裏的小魚, “髒不髒？”
小魚勾了勾的白嫩的小腳，“洗白白袅，不髒。”
“......”葉久久跨進庫房，進去發現自己能聽清小魚将脆嫩檸檬泡椒雞爪咬得咔嚓響的聲音, 清晰得好像小家夥趴在她的耳朵旁邊啃雞爪似的。
“你什麽時候鑽進去的？”葉久久無奈的看着她, 明明自己就去房間裏了一趟, 小人魚就偷偷摸摸的鑽進了冷藏櫃裏，要是正常小孩兒這會兒肯定都凍得瑟瑟發抖了。
也就小家夥這麽抗凍, 還能不慌不忙、優哉游哉的偷吃雞爪子，“好吃嗎？”
“好吃。”小魚将手裏拿着凍得雞爪子塞進嘴裏, 一排細密尖利的牙齒将雞爪子咬得咔咔響。
“我讓你別偷偷拿，你怎麽又偷偷跑進來了？”葉久久打開冷藏櫃，将小家夥給撈了出來。
“我餓袅。”小魚剛才吃完鮮甜的紅魔蝦，胃口就被徹底打開了，可是又沒有好吃的包包, 她只能來這裏拿雞爪子, 她小聲辯解：“我找你袅, 可是沒有看見~~”
意思是自己沒有想偷偷拿。
“行，有這個打算也行。”葉久久抱出小魚, 發現她的褲子變得很潮濕, 她後背一緊：“你不會是在裏面尿了吧？”
“沒有。”小魚摸摸褲子, 然後指着上面滴下來的水，“是那個水水。”
葉久久看到上面後續解了一層霜, 隐約有水痕滴落，确認是水後松了口氣, “還好是水, 要是你弄髒了, 我只能把你和冷藏櫃一起扔掉。”
小魚吓得牢牢抱緊葉久久的脖子，奶萌奶萌的告訴她，“不要扔，洗洗還能要。”
這話是葉久久撿起檸檬時說的話，沒想到小魚還給記住了：“行吧，那就先留着。”
她帶小家夥去洗了洗手，然後另外再夾了一些泡雞爪出去配早飯吃，酸酸辣辣的很開胃，等吃完後小魚還意猶未盡的舔了舔嘴巴，“好吃！”
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“不能再去拿了。”葉久久怕小魚又去偷吃，耳提面命了一番，“再被我發現，我就罰你中午不許吃它們。”
小魚立即收斂表情，拍拍自己脹鼓鼓的肚子，“我吃飽袅，不會再去偷吃的。”
“最好說話算話。”葉久久讓陵餘盯着她，自己則去廚房備菜，雖然手指沒流血了，但還是不能沾水，所以她洗菜洗菜都戴上了手套。
不太方便。
做事的速度慢了很多。
好在活兒不多，葉久久只比平時多花了十幾分鐘備好菜，切好裝好後她将需要提前做的血珊瑚涼粉和撈汁小海鮮先準備上。
之前做過一次血珊瑚草莓果凍，反響還不錯，所以今天做一次辣口的血珊瑚涼粉。
把已經泡了幾個小時的血珊瑚再清洗了幾遍，清理幹淨裏面雜質後切碎放進鍋裏，加入純淨水後大火煮開後再小火慢熬一個小時，把湯汁熬得黏稠後拿去過濾。
濾掉渣後分別裝進敞口大碗裏，一共裝了十五份，分裝好後蓋上保鮮膜放進冷藏櫃裏。
做好血珊瑚涼粉後，葉久久繼續做撈汁小海鮮，将已經泡了很久的小鱿魚、小蝦、小蛤蜊、小花螺、蛏子、裙帶菜等都刷幹淨，然後分別燙熟，燙熟撈出來迅速放入冰水裏，冷凍後口感會更脆嫩。
海鮮還沒冷卻，葉久久又開始調腌泡的撈汁，另外還倒入姜汁、蒜末、老姜、青椒段、青檸、青花椒、辣椒油、香菜、芝麻等等。
等十幾斤小海鮮冷卻瀝幹水分，單獨放進一個幹淨盆裏，再将調好的撈汁全部倒進去，恰好淹沒後蓋上蓋子，放進冷藏櫃裏冰一冰。
準備完後，時間還早，葉久久拿了一個冰激淩坐到梨樹下，靠在躺椅上看着小魚正艱難的寫着字，寫的是1.2.3這類數字。
這些數字對于大人很簡單，對于不到三歲的小孩還是非常難的，小魚巴掌大的小臉上寫滿了痛苦，完全看不出剛才吃雞爪、大蝦時的快樂樣兒。
葉久久看小魚這麽痛苦，心底泛起一丢丢同情，再多的是沒有了：“要寫多少？”
“要寫很難的字，還要寫這個數。”小魚掰着手指數了數，越數越崩潰，“嗚嗚，要寫介麽多，手痛痛~~”
葉久久也沒想到陵餘會讓她寫這麽多，“那怎麽辦呢？”
小魚放下筆，邁着小碎步跑到葉久久跟前，趴到她的腿上撒着嬌，“吹吹~~~”
葉久久牽着她的手吹了吹，“吹吹就好了嗎？”
小魚轉動着碧藍的眼睛，狡黠的壞笑起來：“如果吃個大蝦就一點都不痛袅~~”
葉久久憋着笑，“......那你忍忍吧。”
小魚瞪大了眼，又卷又翹的睫毛顫了顫，似乎在想：為什麽和我想的不一樣？
她認真看了看葉久久的表情，确認是真的讓她忍一忍後，她委屈巴巴的撅着紅彤彤肉嘟嘟的嘴巴，“久久變成哥哥袅。”
葉久久揚眉，“什麽？”
小魚慢慢挪回桌子旁，奶聲奶氣的控訴：“兇。”
“我不兇。”葉久久笑着咬了一口散發着濃郁巧克力冰激淩，“是不是很怕你哥哥？”
小魚偷瞄了四周一眼，哥哥去屋裏了，不在這裏，她挺直了腰板，奶聲奶氣的告訴久久，“我不怕哥哥。”
葉久久将她的小動作看在眼裏，“不怕你看周圍做什麽？”
“随便看看~”小魚頓了頓，鄭重強調着：“我不怕哥哥，我是尊重哥哥。”
“？？？”葉久久揉了揉耳朵，小家夥在說什麽？
“就是那個......”小魚将昨天自己聽到的話告訴了葉久久，“我不是怕，是尊重。”
“哦，是尊重啊。”葉久久笑着看向她身後，“你重新和哥哥說一遍。”
“哥哥？”小魚慌張的朝後看去，但身後空無一人。
“哥哥不在呀？”小魚幽怨的看向葉久久，“你騙魚？”
“還說不怕呢，一聽到哥哥在就跟老鼠見了貓兒似的。”葉久久好笑的看着她，“害怕也沒關系，我又不會笑話你。”
小魚弱弱的重複了一聲：“我不怕。”
“嗯，你不怕。”葉久久看向拿着水走到小魚身後的陵餘，眼神示意別兇他。
陵餘喝着水，沒有說話。
葉久久知道他應該不會欺負小魚，笑着站起身朝廚房走去：“小魚加油寫，我去前面準備營業了。”
小魚嗯了一聲，低頭繼續寫着字。
葉久久輕輕揉了揉她的軟乎乎的腦袋，輕手輕腳的走向廚房，将剛才花店送來的杜鵑拿去餐廳花瓶裏插上，旁邊再插上幾朵白色的山茶花。
松柏枝莊重肅穆、傲骨峥嵘。
山茶花潔白溫潤、香氣宜人。
陽光斜斜照在花瓶裏，疏影橫斜，寧靜致遠，葉久久很喜歡這樣的布置。
餐廳開門後就進來的老王也很喜歡桌上的蒼勁輕松，一直贊不絕口，“老板，都是你自己插的？”
葉久久點頭，她每天都會換不同主題，清冷高雅枝蔓或是溫和細膩的繡球小花，也有明豔一點的薔薇，“平時喜歡做這些。”
“與青磚牆瓦很搭。”老王又誇了幾句才開始點菜。
今日菜單：
涼拌裙帶菜/88
龍頭魚海帶湯/388
血珊瑚涼粉/488
撈汁小海鮮/488
香酥炸小魚/588
紅燒方頭魚/688
芝士焗魚丸/688
清蒸老鼠斑/8888
紅魔蝦雙吃/28888
星空鮑刺身/28888
“今天是我們在這裏待的最後一天，吃完我們就要離開了，也不知道下次什麽時候過來，我們多點幾個？”老王征詢妻子的意見。
妻子點頭，“但也比別浪費。”
“老板這裏的做得很好吃，肯定不會浪費的。”老王看着菜單，“要龍頭魚海帶湯、血珊瑚涼粉、撈汁小海鮮以及燒方頭魚。”
其他的菜他們也試試，但價格太貴了，就只要了這四個菜。
葉久久點了點頭，“撈汁小海鮮有點辣，你們可以吃嗎？”
“可以的。”老王頓了頓，“涼粉也是辣的吧？可以多放一辣，香菜也都要。”
“行，那我就按照正常口感來做。”葉久久去了廚房，圍上圍裙開始做紅燒方頭魚。
她一般做紅燒都是比較家常的方式，直接将一斤半的方頭魚去掉魚腹內髒，将瘦長的魚身改花刀，然後拎着魚尾直接放入油鍋，煎到兩面金黃撈出來。
在剩下的油裏放入蔥姜蒜、辣椒、紅油豆醬和水，水煮開後再放入方頭魚，等煮熟後再撈出來放進鍋裏。
用剩下的湯汁加入香蔥、青紅辣椒圈，再勾一個芡汁，最後淋在紅燒令方頭魚上面，最後灑上一撮綠油油的香菜。
在出鍋之前，葉久久将血珊瑚涼粉拿了出來，血珊瑚顏色顏色偏紅，做出來的涼粉顏色也非常漂亮，像一整塊紅色大瑪瑙。
葉久久将一碗涼粉切成小塊，在上面放上蒜蓉、姜水、白芝麻辣椒油，再灑上一把酥脆的花生米，另外還會倒入生抽、醋等調味，最後灑上碧綠的小蔥花和紅色小辣椒做點綴，紅紅綠綠的看上去頗有食物。
另外再撈出來一份撈汁小海鮮，料汁充足，味道麻辣鮮香，不需要再額外放調味，只需要灑上一些香菜就可以端出去。
葉久久讓陵餘将做好的三個菜都端上桌，最後拿出幾條豆腐魚香煎後熬一個湯，加入一點泡好的海帶，其餘什麽都不放。
菜上桌後，老王先試了試血珊瑚做的涼粉，涼粉細膩如滑，吃着非常清爽，配着酥脆的花生、辣椒油，回味悠長。
“老太婆，你也試試，看着紅油汪汪，但吃着還沒有昨天的檸檬泡椒魚片辣。”
“那我試試。”老太太也嘗了嘗，很濃一股花生酥的香味，“你說老板的手藝怎麽就這麽好？連花生都做得這麽香，我每次做總是會糊掉。”
“火候很重要。”老王吃這裏面的芝麻也非常酥香，“沒有一點本事是開不了餐廳的。”
“這倒也是。”老太太嘗了嘗旁邊的撈汁小海鮮，還是偏鹿城本地口味，清涼爽口，回口帶辣，辣裏又透着海鮮的鮮甜，“老板這裏的海鮮就是這點好，無論放再多醬料，吃到最後還是能吃出海鮮本身的鮮。”
“我們離開這裏，估計吃不着這麽好吃的海鮮了。”老王忽然有點舍不得離開了，“不然我們就留下來定居好了？”
他說完後又兀自搖了搖頭，“咱們還沒去看花看海，等看完了再想這些。”
老太太笑着和給丈夫舀了一碗湯色奶白、鮮香撲鼻的龍頭魚魚湯，“喝點湯吧。”
這邊喝着湯，店門口又傳來鈴铛的響聲，夫妻倆回頭朝門口望去，發現是前天見過的長得很有福氣的朱朱和高遠，大家像是多年街坊鄰居似的打了聲招呼，“小夥子，你們也過來了？”
“對啊。”高遠看了眼兩人桌上的菜，立即扭頭和朱朱說：“有撈汁小海鮮。”
“真的？那要一份。”朱朱放下新買的包，“老板，今天還有其他什麽好貨？”
葉久久給兩人倒了茶，“今天沒什麽好貨，唯一特別一點的只有老鼠斑、紅魔蝦、星空鮑。”
“紅魔蝦？星空鮑？”朱朱立即來了興致，“真的嗎？有多少？”
葉久久：“十餘份吧。”
高遠立即拿起手機：“那我告訴我爸一聲。”
葉久久笑了笑，“你們先點菜？”
“不用看了，菜單上最後三個都要，另外要一個撈汁小海鮮。”高遠指了下自己，又指向朱朱，“我們這個噸位，應該可以吃完的。”
“你胖別拉上我啊。”朱朱揉了揉細腰：“老板，我昨天去醫院檢查來着，瘦了十幾斤了，再等幾個月，我肯定能和老板你一樣瘦。”
“你都不運動能瘦才怪？”高遠撸起袖子，露出自己的肌肉：“你看，現在每天在家都在健身，再過段時間腹肌都要練出來了。”
“就你？還想練出腹肌？”朱朱嫌棄的看向自己的飯搭子，“一整塊豬板油還差不多。”
高遠：“那你就是氣球，還妄想瘦成老板這樣。”
朱朱捏着拳頭，試圖用自己剛做的美甲戳瞎他眼睛，“你再說一句。”
高遠：“說就說......”
“你們繼續，我去做菜。”葉久久默默的退出兩人的炮火圈，小跑回廚房裏。
因為手指受傷不能沾水，葉久久只能戴上手套去魚缸裏抓魚，但戴着手套很不方便，老鼠斑又滑不溜秋的，她抓了好幾次都沒抓出來，反而是被濺了許多水進去。
正當她打算找一下網兜時，脖頸處忽然落下一道呼吸，她慌忙扭頭看去，才發現是陵餘不知道什麽時候走到了身後。
她慌張的側身，結果不小心撞到了陵餘，“你什麽時候進來的？”
“剛剛。”陵餘擡手越過她的頭頂，伸入高處的魚缸，“要哪條。”
葉久久微微壓着嘴角，指着看着最機靈的一條：“這條吧。”
“好。”陵餘伸手進去，随手一撈就抓住了她點名要的老鼠斑，撈出來後放到水槽裏，“怎麽弄？”
葉久久詫異的看向他：“你放到水槽裏，我來處理。”
陵餘看了眼她的手，沒有讓她碰，直接對着活潑亂跳的老鼠斑的頭敲了一下，“然後呢？”
“......”葉久久猶豫了一下後将去魚鱗的刷子遞給他，“還要刮魚鱗，從尾巴往上刮。”
陵餘接過刷子，按照她教的方式逆着刮，“是這樣？”
“對。”葉久久頓了頓，“輕一點，別弄壞了魚皮。”
陵餘沒有應聲，但動作确實輕了許多。
葉久久靠在臺子旁默默的看着大美人魚那雙骨節分明、白得發光的手，有點不敢想象，大美人魚竟然幫她刮魚鱗了。
不止刮了，還刮得很幹淨，陵餘弄好後問葉久久：“然後呢？”
“剩下的我來吧。”葉久久換了幹的手套，從陵餘的手裏拿過老鼠斑，用水沖洗了一番後剖開了魚腹，清理幹淨內髒後再去掉腮。
裏裏外外清洗一番後将五斤多的大胖魚放在砧板上，将腮兩側和魚身分開，只留下連接後背的魚脊，然後再将魚身尾巴分開。
分開後直接整個魚平鋪在大號瓷白餐盤上，然後将魚頭立起，遠遠看着雄赳赳氣昂昂的。
葉久久在魚身上放上切得細細的仔姜絲、蔥絲、辣椒絲等，然後放進蒸箱裏，定時十分鐘。
蒸魚的功夫，葉久久反複将手洗幹淨，然後抓出一個紅魔蝦和一個星空鮑，在流動的水下反複清洗幹淨後再擦拭掉水份。
星空鮑外殼幹淨漂亮，裙邊淡藍，幹淨漂亮得像碧藍的天，就像是海裏的精靈一般的獨特存在。
這一次的星空鮑比上次的黑金鮑還大一些，殼薄肉多，肉質肥美鮮嫩，比黑金鮑更适合做刺身。
葉久久用左手指尖按壓着星空鮑，能清楚的感受到鮑肉的Q彈，按了好幾下後，她忽然覺得自己又賣便宜了。
又虧了。
葉久久輕輕嘆了口氣。
跑進來吃冰激淩的小魚聽到她嘆氣，跑到旁邊糯糯的問道：“久久，怎麽啦？”
葉久久一臉肉疼的切着星空鮑：“我覺得我賣便宜了。”
正喝水的陵餘：“漲價。”
葉久久沒想到他會這麽說：“人家已經點菜了，我們還現在去漲價豈不是黑店？”
小魚很努力的幫着出主意：“讓他們再進來一次。”
葉久久還是第一次聽到這種操作：“......還能這樣？”
小魚眨了眨湛藍的大眼睛：“不闊以？”
“可以。”陵餘問切鮑魚的葉久久，“要扔嗎？”
葉久久看陵餘躍躍欲試，感覺只要點頭他就會将人扔出去：“......不扔了吧，下次再賣貴一點。”
小魚嗯嗯兩聲：“賣貴貴的。”
葉久久随口一問：“你說應該賣多貴？”
小魚也随口一說：“一百萬。”
葉久久被她的大口氣吓得手一抖，“你知道一百萬是多少嗎？”
小魚茫然的搖搖頭，“多少？”
葉久久算了下：“買回來的冰激淩可以讓你吃到長大。”
還有這好事兒？
小魚擺着手指數了數，最後伸出五根手指：“要賣這麽多百萬。”
“你可真敢開口。”葉久久一直覺得自己夠黑了，沒想到小魚更敢提價。
一旁的陵餘倒是贊同的，“現在太便宜了。”
“可以貴一些。”
葉久久覺得還是自己最善良：“我要是聽了你們倆的話，一年估計都沒法開張了，還想不想吃好的穿好的？”
“啊？”小魚聽着會賣不出去，能屈能伸的立即降價：“賣一百塊。”
“一百塊也太便宜了，還是現在這樣吧。”葉久久不再說話，繼續切着星空鮑，然後用它在冰上擺了一個睡在藍色外殼裏的九尾少女，偌大的淺藍色尾巴圍繞在四周，看上去特高級。
擺好後，葉久久又在旁邊擺了一些檸檬、西藍花、楊蘭花等食物裝點，另外還配備了親自磨的山葵醬，山葵和芥末差不多，顏色新綠，口感也會更好一些。
之前葉久久一直偷懶用的高級芥末，但被高遠的爸爸提醒後，她就更換了山葵。
配好醬料後她讓陵餘端了出去，她繼續做紅魔蝦，紅魔蝦個頭極大，快有成年人的手腕到胳膊那麽長，又長又寬又肥，是蝦皇裏的帝王！
個頭極大，所以葉久久打算做紅魔蝦雙吃，Q彈鮮甜的蝦尾部分肯定是用來做刺身的，而蝦頭部分考慮到有一些人不習慣生蝦腦生蝦黃，所以她采用了黃油香煎的方式來制作。
平底鍋裏放上一塊黃油，再将切成兩半的蝦腦放進去，小火慢慢煎着，旁邊再放上百裏香提香。
等蝦腦一面煎得微微焦香後，灑上黑胡椒粉，然後夾着立起來放到一個圓形的餐盤裏，周圍一圈放上碧綠的西藍花，再澆上一層醬汁。
圓形小餐盤的外面是一個更大的白色瓷盤，瓷盤上鋪着一層薄冰，上面放着一圈切成薄片的紅魔蝦，周圍還放着一些其他水果檸檬做點綴。
擺好後葉久久親自端了出去，“你們的紅魔蝦雙吃做好了，請慢用。”
“也太好看了吧。”朱朱在紅魔蝦端上來的剎那眼睛就亮了，“就知道老板做的菜永遠不會讓人失望的。”
“好大。”高遠看着和他拳頭差不多大的紅魔蝦頭，“這只蝦有四五斤吧？”
“差了一點。”葉久久讓高遠和朱朱趁熱吃，她回廚房繼續做其他桌的菜。
等葉久久一走，高遠就迫不及待的夾起一片紅魔蝦，他剛夾起就聞到了一股濃濃的鮮甜味，“你聞聞，好鮮甜。”
朱朱夾起一片，用力的吸了一口氣，果然聞到了一股鮮甜的味道，比之前吃過的北極甜蝦、錦繡大花龍還更甜一些，“不愧是以鮮甜多汁聞名世界的紅魔蝦。”
朱朱說完将緋紅鮮嫩的蝦肉直接塞進了嘴裏，沒有沾任何醬汁，想要吃到最新鮮最純淨的味道。
剛才聞着超級甜，還以為會像加了紅糖一樣齁甜，但嘗過後才發現是恰到好處的鮮甜，多一分少一分都不對了。而且咬下去的瞬間，Q彈的蝦肉瞬間爆出汁水，鮮味瞬間翻倍，就像吃進了一片大海。
“太鮮了。”朱朱覺得舌頭都不是自己的了，“直接将我以前吃過的紅魔蝦秒成了渣渣。”
高遠贊同，“感覺這才是它本該有的味道，以前那些所謂是純淨海域的海鮮都是吹牛的。”
朱朱深有同感，她又夾起黃油香煎過的蝦頭，雖然只夾了半個頭，但依舊大得離譜。
蝦腦接觸鍋底的一面微焦，還散發着馥郁黃油香和黑胡椒的味道，裏面的蝦腦和蝦黃被封得很好，沒有洩露的痕跡。
這個蝦頭只有三分熟，朱朱拿着輕輕嗦了一口，裏面嫩滑的蝦腦瞬間被吸進了嘴裏，沒有預想之中的腥氣，反倒是比以前吃過的紅魔蝦蝦腦更鮮嫩，而且也帶着一絲回甜。
另外還有黃油、百裏香、黑胡椒的香味圍繞在四周，但都壓不住蝦腦本身的味道。
“好好吃。”朱朱以前是不愛吃蝦腦的，但今天她覺得可以愛上，“愛老板的第15天。”
“我愛老板已經一個多月了。”九九私廚開業多久，高遠就來過多少回了。
送菜出來的陵餘聽到這話看向高遠，“你說什麽？”
高遠一臉懵，“我說什麽了？”
朱朱提醒高遠：“你說愛老板已經一個多月了。”
“......我是這麽說的？”高遠就是順口跟着朱朱說話而已，根本沒有注意到自己說了什麽。
朱朱篤定的點頭，就是這麽說的。
“......”高遠忽然覺得後背一涼，連忙解釋：“小魚哥哥，我說的是愛老板做的菜，不是她這個人。”
當然你要是同意，老板也同意的話，我也願意愛老板。
但陵餘就是簡單一眼，高遠就的覺得喘不太上氣，所以他只敢在心底嘀咕幾句。
陵餘淡漠的掃了他一眼，沒有再多說什麽，放下菜轉身就走了，好像剛才問話的不是他。
等他一走，高遠緊繃的神經瞬間松懈了，“吓我一跳。”
“誰讓你胡說八道。”朱朱偏頭看了眼陵餘清瘦筆挺的背影，好像磕到咯。
陵餘回去厚也沒有多話，葉久久也不知道外間的事情，她正安心的做着菜，後面一桌客人點了涼拌裙帶菜、撈汁小海鮮、香酥炸小魚、紅燒方頭魚、芝士焗魚丸。
小魚也是陵餘幫忙處理的，他看過葉久久怎麽做後，一眼就學會了。
葉久久心底很感激，同時也非常羨慕，因為他學習能力真的太強了，才來了小半月的時間，生活常識、識字都已經完全會了。
這麽一對比，自诩學習力也很強的葉久久也相形見绌了，她摩挲了下指尖上的藥粉，重新戴好手套，将已經處理好十二條針魚、鳳鲚、小鳀魚一起放進蛋液面粉糊糊裏。
裹上一圈糊糊再放入油鍋裏炸，炸得酥脆焦香，蘸着特制的魚醬，鮮味直逼石斑魚。
另外将方頭魚做好後，葉久久也将芝士焗魚丸做上了，魚丸是昨天用劍魚肉做的，還剩下七八十顆，今天剛好用上了。
将六個解凍的魚丸放到水裏煮一遍水再放到烤碗裏，另外用黃油炒做一點洋蔥、胡蘿蔔、青豆等，加上一點牛奶、黑胡椒以及少許水，小火熬好後澆在魚丸上，再灑上厚厚一層芝士。
如果提前有準備，可以直接将芝士放進魚丸裏，做好後芝士會從魚丸裏流出來，香濃芝士味會更突出。
不過放在表面烤也很香，尤其是烤得金黃酥脆，輕輕敲擊表面還會發出掰斷薯片的咔咔響聲。
不過吃起來卻沒這麽脆，舀起來會有長長的拉絲，而且在黃油和芝士的雙重加持下，味道更加濃郁，會肆意的侵入人的每一個細胞裏，饞得食客家的小孩兒嗷嗷叫。
小魚坐在餐桌旁，直勾勾的盯着她們的芝士焗魚丸，瞬間覺得自己手裏的小蛋糕不香了，她默默的跳下板凳，轉身跑去找久久，“久久~我想吃那個香香的幾士。”
“給你準備了。”葉久久用炒剩的醬單獨給小魚做了一份，魚丸給得少，只有五個。
但即便少，當她拿出來的剎那，小魚也開心得冒泡泡，她抱住葉久久的雙腿：“久久~你最好袅。”
“現在就是久久最好，剛才一會兒還說我兇呢。”葉久久拿了兩個勺子放在烤碗裏，“來嘗嘗？”
小魚嘿嘿的笑了笑，拿着勺子舀起一個大大的魚丸，嘟着嘴用力的吹了吹，然後小心的咬開一點點，濃郁的奶香味瞬間浸入嘴裏的每一個細胞，香得她忍不住翹起了一只腳。
“彈彈。”小魚咬到Q彈的手打魚丸後，眼睛又是一亮，和大龍蝦一樣好吃，“好好次！”
“慢慢吃，我去外面看看。”葉久久剛走出去，看到門口又有客人進來，是老婆婆推着她的女兒小珍進來了。
“老板。”老婆婆一見葉久久，兩眼就迸射出光，有感激、有興奮激動。
葉久久看她女兒小珍臉色也好了很多，精氣神也好轉了：“快進來。”
“诶。”老婆婆推着輪椅朝裏走，滿臉都是控制不住的興奮，沒等葉久久張口，她已經主動說起了今天去醫院的事情，“老板，我們今天又去醫院了，我女兒的情況又好了一點。”
“恭喜恭喜。”葉久久領着她們坐到角落的位置，“以後還會更好的。”
老婆婆：“我們也這麽想，以後我們會來得更勤快的。”
“倒也不用這樣。”葉久久頓了頓，“其實心态好、心懷希望才是治病的良藥。”
“确實是這樣。”小珍深有體會，之前總是自怨自艾，身體越來越差，最近滿心希望，精氣神好了，她也明顯感覺身體狀況好了很多，“謝謝老板。”
“不用客氣的。”能幫到大家，葉久久還是蠻開心的，“你們看看菜單吧，今天有個血珊瑚，很适合身體虛弱的人吃。”
“那我們要一份。”老婆婆看了看菜單後又說：“還要個涼拌裙帶菜、龍頭魚海帶湯。”
她本來說只要這三個的，但看到小外孫一眼不眨的盯着隔壁桌的芝士焗魚丸，小孩都喜歡這種香甜的食物，再懂事的孩子也不例外。
“再要個芝士焗魚丸。”老婆婆說完後不太确定的問葉久久，“他們吃的是芝士焗魚丸吧？”
“是的。”葉久久确認他們要了四個菜後就回廚房去了。
小珍有點猶豫，“媽，不是說好點三個菜嗎？魚丸是不是有點貴？”
冬冬聽到媽媽的話，眼底的光瞬間黯了下去，但他依舊乖乖巧巧的坐在那兒，沒有生氣也沒有哭鬧，乖巧得讓人心疼。
“不貴。”老婆婆笑眯眯的看着很饞的冬冬，“這次我們點一個冬冬喜歡的，下次點一個你喜歡的。”
小珍看到兒子過于懂事的樣子，心底越發愧疚，“那行，這次多加一個冬冬愛吃的。”
五歲的冬冬聽到這話，烏黑的眼睛重新亮了起來，“下次換媽媽。”
小珍嗯了一聲：“好，下次換我，再下次換外婆，好不好？”
冬冬不懂外婆和媽媽的謊言，高興重重的點點頭，并将這個規矩牢牢記在心底，下次他肯定不饞了。
小珍紅着眼抱住兒子，親了親他的頭頂，她一定要盡快好起來，讓母親和兒子過上好日子。
老婆婆神情松快的看着女兒和外孫，笑着擦了擦眼眶，只要小珍有好轉，她砸鍋賣鐵都要帶她們來。
老婆婆堅定着這個想法，但其他人就不一定了。
孕婦小王在家被婆婆搞得有點煩悶，于是就想要和小姑子一起來葉久久這兒吃頓海鮮，調理一下心情。
哪想到出門時被婆婆看見了，非要跟着一起說照顧她們倆，免得路上有什麽事，兩個孕婦也彼此顧不上。
小王雖然不喜，但也只能勉強同意。
等走進空寂的梨花巷，她婆婆看到新開的海鮮私房菜打出了滿一百送啤酒飲料、五元代金券的優惠活動，立即心動的喊住兩個人：“哎呀，就在這裏吃吧，便宜。”
孕婦小王不願意：“不一樣的。”
“有什麽不一樣？都是海鮮，就是開店的人不一樣而已。”她婆婆朝裏面看了看，發現有不少老太太，“你看裏面好多老太太，一般老太太去的地方都是又便宜又好，咱們進去肯定不虧。”
小王心底腹诽：好不好她不知道，貪便宜肯定是一定的，“媽，我們都要到了，就最後兩百米了。”
“那邊太貴了，不劃算，我們進去這裏試試，要是味道好我們何必去花那個冤枉錢。”小王婆婆一手拽一個孕婦就朝裏面走，豪氣的說：“走吧，我請客。”
小王面色不快，但又拽不過她這個能扛一百斤大米的婆婆，只能硬着頭皮走了進去。
作者有話說：
