退圈後我靠廚神系統火了

第20章

這個從名字來看就顯得很官方, 實際上也确實很官方的比賽目前還是在報名階段，有意願且符合參賽條件的人可以直接在華國烹饪協會的官方網站進行報名。

流程十分的簡單。

因為系統以及下達了主線任務，所以師承顏也沒有太多考慮的餘地, 直接用手機就給自己報好了名, 整個流程前後不用五分鐘。

這次比賽的海選一共有十大賽區，北安市正是其中之一，所有賽區将于12月1日在報名所在地安排的賽場上同時進行海選, 題目都是統一的, 不過要到海選當天參賽選手才會知道。

再經過了各大賽區的反複比拼後，每個賽區的前十名，加起來一共一百人将被集合到一起, 進入正式的全國比賽階段。

這期間, 每個賽區每個階段都會在網絡平臺上進行直播。

大約也是因為如今很多年輕人也逐漸走上不同崗位的中堅力量, 所以這次選擇的合作視頻網站是非常年輕化的B站。

也許到時候會有不少的年輕人點進直播湊個熱鬧，雖然最終能夠留下多少流量也不好說，但是這也是一次非常大膽的嘗試。

畢竟現在觀衆的喜好還是挺難琢磨的。

在正式上線前，還真不好判斷什麽節目能火，什麽節目會撲的連水花也沒有。

關于他參加這次青年廚師大賽的事情，晚上回去師承顏也和老爺子說了一聲。

這次的賽事不管是業內還是食在華夏等各大吃貨聚集的地方有有着頗高的讨論度，老爺子自然也是知道的。

畢竟華國已經有将近十幾年沒辦過這麽大的廚藝賽事了，雖然參賽者的年齡被規定在三十歲以內, 但也正是因為如此，說不定會出現進入正賽的選手上下差異極大的可能。

衆所周知, 年齡向來壓制不住天賦，各行各業都有年紀輕輕就站在行業頂端的存在。

就連薛臻也明顯能看出躍躍欲試的樣子, 畢竟他本就是個愛熱鬧的性子, 這個賽事又是這兩年業內最熱鬧的活動, 應該沒有之一，而以後還會不會再舉辦也很難說。

不過他沒把自己的想法說出來，承露居現在離不開他。

然而老爺子多了解他，一貫張揚的小徒弟忽然變得內斂，想也知道有問題。

“你想去就現在報名。”師青崖自然也不願小徒弟留下遺憾。

薛臻頓時露出驚喜的神情來，然後很快收斂，糾結道：“我去了承露居怎麽辦？”

“你師父我當然有辦法，你只要到時候有比賽的時候去參加就行。”師青崖倒是一點兒也不擔心。

師父都這樣說了，薛臻自然沒有不聽的道理，開開心心的報了名。

反正他看過賽事流程，海選結束進入正賽以後，地點依然是在北安市，對他和師承顏來說那可就太方便了，不參賽的日子和往常一樣上班就好，影響沒那麽大。

薛臻打算的還是十分好的，就是不知道到時候情況會不會像他想象中的一樣順利。

第二天，師承顏一大早就起來了，他昨天下班回來就泡好了做梅花糕的米，也熬好了桃子醬。

做蜜桃口味的梅花糕時，為了提升顏值，師承顏還在原配方上做出了一定的改良。

因為桃子是老爺子親自挑的，還是延續他自己研究出來的那個版本，原料用的是脆桃，個個又大又紅，吃起來糖分也足。

至于那些被削下來的桃子皮這次也派上了用場。

鮮紅的桃子皮用水煮過後，會把水煮成好看的深粉色，然後他再用這個桃子皮煮出來的水泡米，一晚上過去，米上也染上了淡淡的淺粉。

這桃子皮水雖然不像紅心火龍果那麽紅那麽容易上色，但是勝在顏色自然，加上原本就是桃子的一部分，也不會影響梅花糕的本來口味。

當然，為了避免成品出現翻車情況，師承顏還是多泡制了一份沒有染色的普通米。

早上他也沒比趕早集的師青崖起的晚多少，一起來就在廚房忙活，梅花糕上鍋開始蒸之後，就繼續炒另外兩個菜，炒好以後用提前準備的飯盒裝好。

明面上這些菜好好的裝在不透明的飯盒裏面，但是飯盒一蓋上，裏面的菜實際上就已經完全消失了，就好像從來也沒被裝進去過一樣。

不過系統的物品欄裏面，這個時候已經多出了兩份用精致白瓷盤裝好的炒菜，看上去還是熱氣騰騰的。

如果不取出來的話，那麽它們在物品欄中，将會永遠呈現出它們剛出鍋時的樣子，就像那盤由大宗師親手所做的梅花糕一樣。

因為廚房有攝像頭，所以師承顏不能直接往系統物品欄裏面塞，只能找個餐盒當掩飾，反正只要飯盒蓋子一蓋，師青崖就絕對不會再去打開這份食物。

［這瓷盤是哪裏來的啊？］

師承顏有些好奇，因為系統說過，不是出産于系統的東西，或者說不是宿主親手創造出來的相應職業産物都是不能儲存在物品欄的，那個飯盒自然也不例外，所以他剛剛就很好奇，這兩個菜被存入物品欄之後要怎麽放呢。

【等宿主解鎖五個交易區成就之後可知曉相關內容。】

看樣子這個成就系統并不單單只是為了滿足部分宿主集郵的樂趣！

師承顏一邊随手收拾廚房一邊想着。

師承顏稍微回憶了一下，好像他昨天買木雕的時候就已經達成了一個名為【第一次成功購買商品】的成就，只是系統也不和他說都有哪些成就，所以他都沒辦法有針對性的去達成，只能順其自然。

不過他按照第一個成就的邏輯猜測，後面他第一次賣出商品應該也能算是一個成就。

【系統不推薦宿主過分功利的去收集成就。】

系統果然還是那個系統，師承顏表示對這個結果并沒有一點意外。

師青崖回來的時候，他的梅花糕剛好出鍋，一鍋原本的米白色，一鍋是新研究出來的淺桃粉色。

明明桃子皮是非常鮮豔的紅，但是最終做出來的成品顏色卻不知道淡了多少，但是這種份呈現在這樣一份糕點上的時候，卻是比那種明亮度更高的顏色讓人感覺更有食欲一些。

給雕刻師準備也是按照一份六塊來的，所以還有十八塊多出來的。

不過不用擔心，師承顏出品的梅花糕在承露居向來暢銷，都不用敞開肚皮吃，就薛臻加廚房的雜務阿姨兩個人就能消耗的幹幹淨淨。

就連一直把減肥不吃甜食挂在嘴邊當座右銘，并且也真正大部分時候都能做到的服務員小姐姐都從未抵擋住這份誘惑。

這個梅花糕可暢銷了，日常營業時極少有能剩下原料的時候，原料有多的時候，只賣最新鮮食物的承露居就會及時消耗掉，成品拿給員工吃。

往往這個時候一人一塊都分不到，減肥什麽的，哪能比得上搶梅花糕重要啊。

“今天怎麽想着要做梅花糕？”師青崖不解的問道。

自從之前師承顏熬好的蜜桃醬用完以後，梅花糕就從承露居的菜單上被撤下去了，已經有一個多月沒再賣過。

放下手上的菜，薛臻也蠢蠢欲動的湊過來，他記得今天沒有客人訂了梅花糕來着，而且看這剛出鍋的梅花糕顏色和之前有些細微的變化，應該是師承顏在改良配方，說不定可以蹭兩塊。

楊志宇來了以後，薛臻短暫的不早起日子如流星般飛快的結束了，現在還是他跟着師青崖早起買菜。

還別說，之前不早起他還有些不适應，現在恢複了原本的習慣之後還自在許多。

不過雖然楊志宇的到來分擔了薛臻的大半壓力，但是承露居的掌勺依然還是他，只是每天中午可以少做點菜，還是輕松了不少。

師承顏端起裝着梅花糕的餐盒，拿到師青崖的面前，道：“有點想法，就改良了一下，爺爺你試試看粉色的那種，味道上有什麽變化沒有。”

師青崖拿了一塊，師承顏換了個方向伸到薛臻面前，薛臻自然不和他客氣，也拿了一塊，最後師承顏自己也吃了一塊。

味道上并沒有什麽差異，就算有也微不可覺，但是桃香味還是濃郁了一丁點，師承顏這被味覺模拟器摧殘過的鼻子敏銳的分辨出了這點細微的差異。

薛臻和師青崖也說沒什麽差異。

“你這是拿什麽染的色？紅曲粉嗎？”師青崖又拿起一塊仔細看了，猜測的問道。

昨天師承顏回來在廚房忙活的時候他都已經睡下了，也沒看到他的準備過程。

紅曲粉算是比較常用的天然紅色食品染色劑，一般紅糖饅頭、晾制香腸、做腐乳都會用到它做原料，有些餐館做紅燒肉之類的大菜也會放紅曲粉，這樣做出來的紅燒肉在不用過量加醬油的情況下會顯得更紅一些，也更有食欲一些。

要染出這種非常淺的桃粉，也不用放太多的紅曲粉，稍微加一點點就好，完全不會改變食物本身的味道。

師承顏搖搖頭，道：“不是紅曲粉，是我用桃子皮煮的水直接泡水一晚上的效果，不過以後要是量大的話，還是得用紅曲粉染色，沒那麽多桃子皮拿來煮水染色。”

試完後，師承顏找了個餐盒，把剩下的十二塊原色梅花糕和另外六塊要拿去和雕刻師交易的梅花糕全部裝了起來。

因為老爺子年紀也大了，不能吃太多糖分高的東西，他也不是很愛吃，所以剩下的三塊梅花糕被薛臻直接包圓，一邊吃一邊又嘴賤，笑道：“你這一大早上起來，折騰了這麽多吃的，還打包帶走，難不成談戀愛了啊？”

也不知道是聽到了什麽關鍵詞，師青崖的眼睛都亮了。

師承顏無奈扶額，雖然老爺子不是喜歡催婚的長輩，但是如果師承顏真的有情況的話，肯定是要多關心一些的。

都怪薛臻這個憨批，有吃都堵不上他亂說話的嘴巴。

“你亂說什麽，我帶去福源樓給李師傅嘗嘗，昨天我報名以後李師傅還說給我做點針對性的賽前培訓呢。”

他這倒不是編的瞎話，李鴻德昨天确實是這麽說的，雖然師承顏也不知道他這麽做有什麽目的。

反正不可能是單純的關系好，師承顏和福源樓後廚的所有廚師關系都淡淡的，畢竟有代溝的同時還有競争關系，而李鴻德就更不必說，這是老板。

聽他這麽說，薛臻還露出個沒吃到瓜有些失望的表情來。

師承顏再次沒忍住，狠狠瞪了他一眼。

粉色的那份梅花糕再次被儲存進了系統物品欄，系統同樣給配置了一個白瓷小盤子，就是肉眼可見的沒有之前裝大宗師那份梅花糕的盤子精致。

[沒想到你個濃眉大眼的系統居然還區別對待！]

其實并不是真在意這個的師承顏打趣道。

【該功能宿主達成五個交易區成就之後可解鎖】

冷酷無情的系統并不理會他的調侃。

師承顏：看樣子這和之前為什麽系統自動配備容器裝食物應該是同一個問題。

拎着這些餐盒，師承顏趁着去換衣服出門的功夫，把空的飯盒全部留在了自己房間，獨獨剩下一個裝着原色梅花糕的盒子，這是師承顏要帶去福源樓給李師傅嘗嘗的。

然後他找了個其他人都在做自己事情的時候果斷出門上班了，而他晚上回來的時候他們估計也已經休息了，反正不會堵他一個正着就能蒙混過關。

雖然不管是老爺子還是薛臻都沒有随意進出他人房間的習慣，師承顏還是順手鎖了個門。

不過這樣混估計也混不了幾次，次數多了這種反常的行為肯定是會引起別人的疑問，特別是師青崖還是那種細心的。

但是系統是絕對不能暴露的，本身師承顏這個系統也不是屬于能大範圍改變身邊人和事的存在，對別人是幾乎沒有影響的，他存在的目的只是為了督促師承顏成為廚師中的大宗師。

而師承顏也沒有拿這個去考驗親情和友情的打算，有些事情不知道反而是更好的。

當然，最重要的是，系統也不允許他暴露，還給出了一個暴露後得到大量負面影響的可怕數據。

系統暴露了的宿主平均壽命比沒暴露的宿主短二十五年，大多死于非命。

就算他們說這個系統沒有想象中的那麽牛，同樣也是需要宿主付出實際行動來努力學習才能進步，也不會有人相信的，那些本身就起了歹心的人只會覺得他是得了金手指，藏着掖着不願意告訴別人，故意說系統不好。

這個數據使得原本就沒打算暴露的師承顏更加堅定了捂緊這件事情的打算。

因為早上花費了太多時間在承露居的廚房，所以今天師承顏是踩着點到的福源樓，好在地鐵是不會堵車的，不然他可能要入職以來第一次遲到。

眼看着老板都已經換上了工作服，師承顏把餐盒往桌上一放，以最快的速度換上了福源樓統一定制的廚師工作服。

李鴻德大概是刻意關注着他的動向，師承顏一到就過來找他。

看這架勢，師承顏下意識的看了看後廚挂的鐘。

沒遲到啊？

就算遲到也不至于第一次就有老板過來警告吧，他平時都來的很早的，不是踩點專業戶。

“小顏來了啊？你這是帶的什麽啊？”李鴻德臉上帶着笑意問道。

師承顏覺得他應該不是真的好奇自己帶的什麽東西，就是用這個作為話頭和他搭話而已。

畫風有點奇怪？

就和昨天忽然說要給他進行賽前培訓一樣，肯定是有緣由的。

師承顏雖然不解，但老板都主動搭話了，也不是什麽尴尬的問題，打工人好像也沒有理由不接話。

“這是我自己做的梅花糕，拿過來給您嘗嘗，也謝謝您這兩個月對我的關照。”都是場面話，好在師承顏有張好看的臉，以及真誠的神情，聽上去并不虛僞。

也就是随口一問的李鴻德聞言還有些訝異，笑道：“那謝謝你，是你們承露居前段時間新推出的那款梅花糕吧？之前一直想去嘗嘗呢，不過承露居的生意一直紅火，還沒等我訂到位置，這梅花糕就售罄，今天也是托你的福，有幸能嘗嘗。”

李鴻德這番話也是說的人心中舒暢。

當然，承露居隔三差五就會推出新品種，還不至于讓他們每次都過去嘗嘗，承露居的消費水平可不低，最重要的是位置真的很難預定，所以很顯然，這也是場面話。

不過也不都是，至少他确實很好奇這款昙花一現卻在《食在華夏》的承露居專欄裏面引起了大量讨論的梅花糕到底是個什麽味道。

現在正好是在休息室，李鴻德便很給面子的打開食盒準備嘗上一塊。

因為師承顏說是他自己做的，所以李鴻德也沒對這個梅花糕抱有特別高的期待，畢竟師承顏的手藝他還是看在眼中的，雖然進步非常大，但是比起福源樓大部分廚師來說還是有差距的。

一入口李鴻德就被這個口感給驚豔到了，他看待這份梅花糕時的角度又和師青崖純粹的在味道上的評價有所不同。

他覺得，在融合及創新上，這道梅花糕真正做到了恰到好處。

在繼承了傳統風味的基礎上做出了更符合現在人口味的改良，這也一直是福源樓所追求的。

“承露居果然名不虛傳啊，沒想到師叔叔還藏着這麽一手白案功夫，也不怪我家老爺子這麽多年也只對師叔叔心服口服。”李鴻德感慨道。

很顯然，李鴻德是誤會了這份梅花糕是誰創新出來的。

師承顏當然不會去反駁，雖然這梅花糕不是老爺子的創新，但是也不完全算他研究出來的。

“你也不錯，沒想到你在白案上的天賦也這麽高，看樣子這次青年廚藝大賽你說不定能走的更遠。”

“承李師傅吉言。”

沒聊幾句就正式到了上班的時間，師承顏趕緊前往廚房上工。

雖然他現在已經可以掌勺，但是炒菜間隙有多餘的時間他依然會幫着做切配的工作。

好不容在福源樓可以多練練刀工，他可不想放棄這個難得的機會，以後回承露居就很難能有這麽多食材給他切切切。

倒是李鴻德，在他離開後，下意識的一拍腦門。

剛剛被師承顏用梅花糕轉移了話題，結果把他原本要說的事情給忘記了。

這眼看着後廚正忙的熱火朝天的，只能把這事兒再放放。

“小顏啊，我剛剛看了一下官網的報名人數，這也太兇殘了吧，這才開放報名幾天啊，就有三萬人報名了，平均下來，光是北安市一個報名點都至少有三千人報名，你緊張嗎？”

他一進後廚，就難得的有人和他搭話。

師承顏報名了這次比賽的事情昨天整個後廚就都知道了，不僅僅師承顏報名了，還有後廚另外一個做切配工作的學徒也報名了。

雖然另外一個人的廚藝水平在福源樓還不能掌勺，但是廚藝本身還是超出很多人的，只是福源樓的要求高而已。

就連師承顏也不是福源樓的所有菜都能做給食客，他一般也就只負責那兩道自己拿手的。

這次廚藝大賽畢竟是業內最近的頂流活動，作為福源樓後廚的兩位參賽選手中相對實力強勁一些的師承顏，自然免不了受到新一輪的關注。

倒是另外一個切墩的學徒顯得有些落寞，同樣都是打下手，對方來的還比他晚，結果現在已經可以掌勺，只剩他還原地踏步，明明一塊報名了同一個比賽，但是所有人都好像默認他沒機會了一樣，這種感覺還挺難受的。

偏偏他又說不出師承顏什麽不是來，因為對方确實有這個實力，這就讓他更有些無處發洩的氣悶。

師承顏自然無瑕顧及這不算太熟悉的同事情緒，他忙的很，別人過來和他搭話也只是禮貌的回兩句，不算很熱情，沒多久也就沒人再來找他了。

大家都覺得和他估計不太擅長人際交往，和他聊天挺沒勁的。

背了這麽個标簽的師承顏也不在意，混過娛樂圈還能保持初心的，哪可能真的不擅長人際交往啊，只是現在都開始靠技術吃飯，再加上也不會在福源樓長久待着，他就不想再去刻意鑽研這方面的事情。

果不其然，省了這份事，整個人都輕松了不少。

“小顏，你先等我一下，我有事和你商量！”

晚上收工，李鴻德趕緊叫住師承顏，就怕這個事情又拖到明天去。

作者有話說：

下午六點還有一章，大家不要錯過啊！

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