貓總裁

第3章 ☆、第一天（下）

第二天一大早，顧姜再去瞧小黑貓的時候，英短藍弟弟邊上就只剩下一個空窩了。

顧姜找了找，沒找到，便也沒有再當回事，這年頭，貓主子東家睡西家吃的，都已經不是什麽新鮮事了。

“這貓骨骼健壯，肌理分明，肌肉有力，擺明就不是流浪貓，”顧姜搖了搖頭，倒也沒有當回事，“這八成在外面浪夠了，自己回家了。”

顧姜又給一屋子的貓開貓罐頭，叼着一袋奶，晃晃悠悠的換了衣服，打開電視，打算瞧瞧最喜歡的電視明星吳三晨。

牆上的鐘走過十一點，英格蘭短毛貓抓了抓顧姜的褲腿，喵了一聲。把一張便簽拍在了顧姜的腿上。

顧姜擡頭看了一眼，喲，十一點了。

他們今天與澳洲酒莊約了私房菜館的試菜。

澳洲酒莊的私房菜館新上了幾個菜色，又推出了最新款的葡萄酒，需要專業的美食編輯去做點評。

顧姜臨走前帶着手機，打算現場開一個美食直播。

直播紅酒。

顧姜生平最愛喝葡萄酒，紅色的葡萄酒由鵝頸瓶倒入杯中，淺紅色慢慢變深，最終定格在醇厚的酒紅色，輕輕晃一晃，酒紅色的液體在透明的玻璃杯中略微搖擺，映着燈光，散發着濃郁的葡萄香氣。

酒莊。

酒莊很大，前面有一個專門招待客人的門面，進進出出的都是來私房菜的客人。顧姜他們來之後，尋了一個靠近櫃臺的位置坐下，各自玩了一會兒手機，打算等着老板招呼服務員給他上酒上菜。

服務員來的很快，齊刷刷的擺上了三個鵝頸瓶，裏面醒了葡萄酒。

味道濃郁，葡萄的甜味混雜着酒的芬芳，帶着一股甘醇的果香。

顧姜他們一共來了四個人。前輩打頭陣，作為一個擁有專業美食評估資格證明的人，他是這四人的領隊，每次菜色都要他先吃，先發言，擁有相當大的話語權。顧姜作為第二個擁有專業紅酒評估證的隊員，算是這次評估的中堅力量，具有不可或缺的重要地位。

顧姜等啊等啊，等到前輩吃飽喝足，準備走了。他終于等到了傳說中來自澳洲酒莊的進口葡萄酒。

“這是我們酒莊的優質葡萄酒，請幾位品嘗。”服務員帶着甜美的笑容替顧姜他們四個倒上葡萄酒，紅色的葡萄酒映在透明玻璃杯中，帶着幾分誘人的色澤，甘醇的讓人想要品嘗。

前輩先點評了葡萄酒的色澤，又喝了一口，繼續大誇特誇葡萄酒的味道。

顧姜聞着味道，甜，香——滿分！瞧着色澤，紅，亮——滿分！抿了一口——

口感香醇，回味絲滑，澀中帶甜，為了達到這個效果，他制作的時候特意加了三倍的糖，哎等等——

好像，有什麽不太對？

這味道，為什麽會跟他自己釀的葡萄酒一模一樣？？

迷之熟悉？

澳洲的葡萄怎麽會跟自己後院種的葡萄自己親手釀的葡萄酒一個味道？

扯淡嗎這不是！

我家後院改叫澳洲了還是怎麽着？！

前輩還在那裏侃侃而談，大誇特誇葡萄酒的與衆不同，吹噓澳洲的葡萄就是日照充足，甜分高。顧姜忍了忍，沒忍住，還是一拍桌子站了起來：“這葡萄酒根本不是澳洲的！”

前輩與服務員都一臉懵逼的看着顧姜，完全不懂這是什麽套路。

收了錢的活，還能這麽幹？

尴尬的氛圍逐漸蔓延開，不論是美食團隊還是直播間，大家都是第一次看見拿了錢來吹彩虹屁的人半路反水，這尴尬的讓現場沉默的如同寂靜嶺。網絡上倒是炸開了鍋，有腦殘粉吹顧姜正義有良心，也有黑子踩顧姜拿錢不幹事沒有職業道德。

網絡上怎麽沸沸揚揚，顧姜是不知道的。他此刻從正反雙面論證這些葡萄酒并非産自澳洲。

柳統剛從後廚出來，挽起來的袖子還沒來得及放下，就聽見有人在當場拆臺。柳統今天早上剛變回人，想起之前約了團隊來吹彩虹屁，索性連公司都沒回，直接到了自己的私房菜館，三瓶典藏的葡萄酒扔在自己桌上，去後廚的時候，遇見助理，于是順口吩咐身邊的助理去把最新進口的葡萄酒醒了，等會兒直接給彩虹屁團隊上酒，這群彩虹屁專業人士都按小時收費，死貴。等這波彩虹屁吹完，該發通告發通告，該營銷營銷。這批葡萄酒肯定能賣出好價錢。

經營酒莊這麽多年，柳統對上新的流程很熟悉。

然而，猝不及防的是，彩虹屁專業人士居然有人半路反水。先不說柳統三代經營酒莊，光說這酒，就全都是澳洲進口的，不可能有問題。

前面，顧姜對着鏡頭侃侃而談：“葡萄酒之所以區分産地，因為不同的産地産出的葡萄味道不同，不同地方的雨水不同，旱澇不同，栽種季節不同，這一切都會讓葡萄的酸度甜度發生改變。世上根本不存在口感完全相同的兩批葡萄酒。”

這理論叫“相同葉子”理論，顧姜把這戲稱為“一葡萄酒”理論。

現場的人都同意顧姜的理論，這是釀酒界的共識。但是——

這不代表大家不尴尬。

收了老板的錢，別說這葡萄酒是葡萄酒，就算不是，彩虹屁該吹也得吹啊。

柳統在一片寂靜嶺般的尴尬中打斷顧姜的話：“這位先生，在葡萄酒的釀制過程中，儲存溫度或高或低，窖藏時間或長或短，都會直接影響葡萄酒的口感，你說的理論很對，但這種口感，”柳統微微笑了一下，“并不是每一個品評師都能品嘗出來的。”

“人的味覺分辨五種味道，普通的人能分辨酸甜苦辣鹹五種味道，敏感的人可以分辨七種，初級品酒師可以分辨五種兩兩相疊，也就是十種不同的味道，中級品酒師在此基礎上還可以分辨五種三三相疊，同樣一杯酒，普通人能嘗出三種味道，初級品酒師能嘗出十五種味道，并不是每一個人都能嘗出味道與味道之間的細微不同，要知道品酒師共分五級，高級品酒師也只能品嘗出五十六種味道。”

“而世上注冊過的高級品酒師，也只有不足百人。”柳統微微一笑，剩下的話全在不言中——你算哪根蔥，高級品酒師也不敢說自己僅靠味道就能分辨兩種酒的産地，何況看你年紀，頂多是一個中級品酒師。

顧姜當場炸毛了：“你居然質疑我作為一名專業評估師的職業素養？！”

“很抱歉讓你誤會，”柳統微微笑道，“但我毫無此意，我只是在提醒你，凡事不要過于絕對。自信是個好東西，但那需要基于實力之上。盲目的自信不叫自信，那叫自以為是。”

周圍的人群很捧場的笑了。有幾位開始吹柳總裁的彩虹屁。

柳統此人，年紀輕輕就繼承了柳氏集團，七年前出現在大衆眼前，一路高歌猛進，帶領集團一躍成為國內前三的大資本企業。

即便不算這些實打實的資産，單從今天的事情來說，柳大總裁是他們的金主爸爸，花大價錢雇傭他們來吹捧新上市的葡萄酒，可他們非但沒開工，還有人半路反水，大家正尴尬着，生怕金主爸爸抛棄他們，此時此刻，終于有機會吹彩虹屁，所有人都一擁而上，對金主爸爸的彩虹屁真心實意，生怕自己看上去像是附贈的——可就賺不到錢了。

顧姜冷笑：“高級品酒師的資格我是沒有，但我能嘗出将近一百種味道。我品酒也有十年了，在這個圈子裏混的小有名氣，靠的可不是吹牛，柳總可以出門打聽打聽，這個圈子裏，我從未出過任何差錯，産地、窖藏年份更是從未錯過，柳總如果對我的實力有質疑，不如當場試一試，瞧瞧我到底能不能品嘗出細微的差別，瞧瞧我到底是不是無的放矢，再瞧瞧我們倆到底誰才是自以為是，坐井觀天，省的有些人拿自己太當回事，以為自己做不到的事情別人也做不到。”

顧姜一番話夾槍帶棒，已經算是當場撕破臉了。

柳統也不生氣，他微微一笑，儀态端莊，不慌不忙的指揮服務員把三個鵝頸瓶撤下去：“那好，我今日就讨教讨教顧大評委的實力了。”

柳統對着服務員耳語幾句，沒一會兒，服務員們陸陸續續的走出去，差不多十五分鐘後，服務員們再次魚貫而入，着裝統一，步履整齊，每個人手中捧着一個托盤，深色的托盤上放着晶瑩剔透的高腳玻璃杯，映着其中的紅酒色澤瑩潤，讓人看了便口舌生津。深色托盤的一旁，還放着幾張鑲金線黑色卡紙。卡紙倒着放，扣在托盤上，鑲金線黑色卡紙上用華麗的花體字寫着每一個托盤上葡萄酒的種類和産地。

“我也不為難顧大評委，”柳統微微笑道，“每個托盤上的卡紙都是托盤中酒的産地，但全都是打亂順序的，這些酒的品種也産地只有服務員知道，顧大評委如果能準确的對出他們的标簽，今天這事，就算我柳某的錯。這批葡萄酒不僅撤下，日後遇見顧大評委，我們澳洲酒莊繞着走。”

“那倒不必，”顧姜假模假樣的笑了下，“如果我說的對，柳總只要将這批葡萄酒的标簽改了就成，如果柳總不賣假酒，那我顧姜也不是為難人的性子。”

顧姜随手拿過其中一個高腳玻璃杯，對着光線看了一會兒，笑了，他說，“品酒這事我高中畢業以後就不幹了。今兒就讓柳總開一回眼，小爺我當年考品酒資格證的時候，還是正八經靠手藝吃飯的年代。”

“品酒，第一看色澤。不同的色澤，産地大部分是不同的，”顧姜将手中的高腳玻璃杯放回原處，笑意盈盈的說了産地，這一排服務員一共十二個，十二個高腳玻璃杯都排在一起，仔細看，會發現這些葡萄酒的色澤遠觀相同，近看卻透着深淺不一的紅，在光線的照射下更是區別明顯，顧姜後退幾步，仔細辨認一番，輕而易舉的分辨出其中三個的産地，又繼續上前，挑走了另外三張卡片，動作迅速的将十二杯葡萄酒各歸各位，回頭對柳統扯了一個得意洋洋的假笑，“吶，看來柳總确實沒有為難我啊。”

光憑借色澤就能将第一組徹底分開，這人的确有兩把刷子。不好惹。

柳統皺了眉，語氣不善：“別得意，一共六組七十二杯呢。”

“沒得意啊，我只是向柳總表示感謝，”顧姜假笑的可謂非常敬職敬業了，他随手将鑲金線黑色卡片紙放到最後一杯的前面，轉頭對柳統說，“柳總小時候玩過品酒嗎？把眼蒙住，聞味道，猜錯了喝下去。猜對了就繼續。我有過最高三百連勝的記錄。”

柳統沒有理他，揮了揮手，第一排服務員迅速有序的離開現場，第二排服務員井井有條的向前一步，對着客人們綻放職業笑容。

“嗯，”顧姜又後退幾步，仔細端詳高腳玻璃杯中紅酒的色澤，他啧啧稱奇，黑皮諾的分辨非常困難，在業界也屬于難度偏上的酒類，據說高級品酒師資格考試中，分辨的就是七十二種完全不同的黑皮諾，柳統也算是下血本了，顧姜心中一哂，修長的手指捏住其中一個高腳玻璃杯，輕輕晃了晃，杯中的液體随着顧姜的修長手指而晃動，紅色的酒液襯托了顧姜的白皙，手指如同亂入大人世界的白雪公主，無端中産生幾分纏綿的悱恻。柳統艱難的挪開自己雙眼，喉結上下滾動，半晌心想這人雖然喜歡胡說八道，但也不算一無是處，實在不成以後給他一個特別助理的職位，工資不能開太高，讓他專門負責自己的生活瑣事，包括但不限于某些成人之間心照不宣的娛樂，對自己來說，也算是工作閑暇之餘緩解壓力的好辦法。

顧姜并不知道有人對着他的幾根手指就能薄發一場春夢，他此刻正認真的分辨面前的十二組黑皮諾，“這款酒體輕盈的黑皮諾可不太好分，黑皮諾在新西蘭、法國、美國、澳大利亞、智利都有産地，”顧姜假意嘆一聲，“啊，有點難辦，”旋即露了個不深不淺的笑，透出幾分罕見的頑劣，“看來要進行第二步了。”顧姜端起酒杯，手腕用力，輕輕晃了晃，“品酒第二部，聞香氣。”随着顧姜輕輕晃動酒杯，手腕帶動葡萄酒輕輕撞擊在高腳杯壁，葡萄酒的味道慢慢浮現上來，混雜着紅色水果的香氣，帶着一股香料的辛香，顧姜略微晃了晃手腕，朝魂不守舍的柳總笑了一下，篤定的将一張新西蘭的卡片放在了這杯葡萄酒的面前。

“一組的黑皮諾啊，”顧姜搖頭失笑，“柳總看來打定主意一定要難住我了。”話雖然這麽說，但顧姜還是在依次搖晃了酒杯後，很快的将一組十二杯黑皮諾全都分好了産地。

整個過程用時不過十分鐘。

柳統臉色并不好看，黑皮諾種類繁雜，區分也非常人所能做。這人卻只憑着聞香氣就能将所有的黑皮諾産地區分開，看來這人确實有兩把刷子。

此時的柳統仿佛分為了兩個人，一個高喊着“真是太帥了，包養絕對物超所值，潛力股，能升值，快入手！買進！”，另一個低聲咒罵“這人一身真本事，想包養肯定要花不少錢。養他一個夠買半車魚了。”

顧姜瞧着柳統臉色發黑，以為柳統被他下了面子，輸不起才挂臉色給別人看，下意識的哄了他兩句：“新西蘭的黑皮諾。相比于法國法國勃艮，通常還伴有香料的辛香。柳總對黑皮諾的了解非常深刻，這兩種産地的黑皮諾，一般人确實不容易區分，但我在初中的時候就經常盲品了。我也只是勝在入行久一些罷了。”

柳統皮笑肉不笑的回了他一個假笑。內心全都是一排排的小人舉着牌子“太暖了”“想包養”“包養”“要花錢”“舍不得花錢”“怎麽辦”，完全将比賽的事塞到了犄角旮旯。

顧姜坦然受了，也回了柳統不尴不尬的一個假笑。要論職業假笑，十個柳統也比不上一個顧姜：“這人啊，一不能跟酒鬼比酒量，二呢，不能跟酒鬼比品酒。我一個酒鬼，除了品酒，也沒有別的事能做了。柳總也犯不着跟我生氣，畢竟我職業是這個，對不對？”顧姜說完，也不管柳總的臉色如何——随便想想也知道不怎麽樣，顧姜笑着走向第三組，步伐都輕快不少，

柳總內心“想包養”的小人們成群結隊，将“花錢”二字淹沒的徹徹底底，只剩下“花錢包養他”從角落中浮上來，漸漸蔓延在腦海，結成浩浩蕩蕩的“想給他花錢”的花園。

第三組色澤與味道基本都是相仿佛的，顧姜憑借聞香氣，只區分出了九種，剩下的三種，就只能靠品味道了。

顧姜晃動高腳玻璃杯的動作剛剛一怔，柳統的目光就從他修長有力的手轉移到他的臉上，忍不住本性見縫插針的怼他：“顧大評委，打算怎麽品酒啊？吞酒還是吐酒？”

顧姜長得清秀有加，吞酒可以欣賞喉結和脖頸；吐酒可以修修剪剪，腦補為成人世界的小電影。

柳統正活在幻想的世界中自得其樂，顧姜不慌不忙的扯了個假笑，一舉擊破柳統腦海中俗氣的日本小電影氛圍：“吞酒還是吐酒，要看柳總的酒，到底是好酒還是劣酒了。”

居然嘲諷我的酒不配被他喝下去！

你等着！

等我包養你以後，不僅要讓你上面喝，還要讓你下面一起喝！

內心小劇場已經翻來覆去的把顧姜這樣這樣那樣那樣，表面上，柳統仍是一個得體的成功商人，他端着成功人士該有的禮貌笑容：“顧大評委說笑了，我們酒莊，從來沒有劣酒。有的，只是不會欣賞的人。”

顧姜似笑非笑的看了他一眼，倒也沒反駁，只特意打臉似的，輕而易舉将所有的标簽都排對了，并且即使所有的酒都是高級貨色，從質量上來說都十分罕見，但顧姜還是選擇了吐酒。

媽的，想打人！

柳統的拳頭握起來又放下，恨恨的想，等着，等我包養你以後！

顧姜很快的分完剩下的兩組，直到最後兩杯的時候，手頓住了，眉眼浮上明顯的疑惑。

柳統定睛望了一眼酒杯，而後浮上幸災樂禍的笑容。

“怎麽了，顧大評委？牛皮吹大發了，圓不回來了？”

顧姜沒有理他，皺着眉繼續品了一口葡萄酒，葡萄酒的味道在舌尖散開，帶着些微的麻意，甜度中等；舌側泛上陣陣的麻意，酸度略高；舌頭兩側略微發幹，單寧中等。