第40章 豪橫如斯
盛耘告訴嵇谌自己已經看到了風俗美食篇，嵇谌略微回憶了一下，說道，“秦州的箸頭春、奶湯鍋子魚、佛手魚翅都不錯，以後有機會，我帶你去吃。”
“好。”盛耘輕聲答應，“那我先回去了。”話落，就朝綠竹苑走去。
嵇谌看着她的身影消失，才收回眼神轉身離開。
盛耘進了綠竹苑，剛走幾步就聽見西廂有響動，她拎着食盒狐疑的走了過去，只見綠霜正帶着綠柳三人在歸置東西，牆壁上的《雪後初晴圖》、長案上的古琴、櫃子上的汝窯美人花斛全被堆在了桌上。
“你們在幹什麽？”盛耘嗓音清脆的詢問。
綠霜見盛耘回來，連忙放下手中的嵌銅琉璃香爐，快步行過去接了她手中的食盒，道，“奴婢方才去給徐嬷嬷送藥包，正好被老夫人看到，便被叫進去問了幾句話，老夫人甚是欣慰姑娘對她的一片心意，打算在我們綠竹苑也布置一間藥房，這不，奴婢就帶着綠柳她們在騰地方呢。”
盛耘未料到老夫人竟豪橫如斯，心中又覺歡喜，又覺忐忑，歡喜的是，她日後可以潛心鑽研醫術，憑自己的本事在這異世安身立命，忐忑的是，霍據還在大唐等她，她總不能一直留在太尉府。
“姑娘不覺得高興嗎？”綠霜打量着盛耘的臉色，見她也沒個笑臉，不解的問道。
盛耘聽綠霜詢問，忙撇開思緒，彎唇沖她笑了一下，“高興的，我幫你們一起收拾吧。”說着就朝西廂走去。
綠霜見盛耘是真的歡喜，松了口氣，将食盒送去了書房。
盛耘帶着四個婢女将西廂歸置的差不多時，老夫人那邊訂購的一應箱櫃、炮制藥材的工具和各類藥材也到了。
綠霜四人并不懂醫，盛耘便親自劃定了區域，讓送貨的小厮把箱櫃擺放到位，又将藥材一一驗過，等一切收拾停當，已經是深夜。
綠霜看着盛耘頭上的薄汗，壓下眼中的疲色，道，“奴婢伺候姑娘早些歇息吧。”
歸置藥房并不只是她一個人的功勞，四個婢女都累得不輕，盛耘溫和的看了綠霜一眼，“今日你們也辛苦了，都回去睡吧，不用管我。”
綠霜卻不敢忘記自己的本分，忙道，“奴婢還不困，等您睡了奴婢再去睡。”
盛耘頭一次冷下臉，瞧着她道，“我不是廢人，能自己做的事，我不需要別人代勞，你若想繼續留在綠竹苑伺候，我說什麽你就聽什麽，否則趁早另謀差使。”
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綠霜根本沒想到盛耘會突然翻臉，忙跪伏在地上請罪，綠柳三人也跟着跪下。
“還有。”盛耘看着跪了一地的四人，“以後在綠竹苑，你們無需朝我下跪。”
綠霜眼皮輕顫，又戰戰兢兢的站了起來，“奴婢聽姑娘的。”
“下去吧。”盛耘擺了擺手。
綠霜帶着另外三人退了出去。
盛耘看着四人漸次出了西廂房，眼中浮起一抹煩躁，綠霜她們放在現代不過是高中生的年紀，她看她們就像看孩子一般，實在做不到将人當作騾馬來驅使。
先前不曾提起這茬，一方面是因為初來乍到，她自己的情緒都不太穩定，另一方面則是她們并不忙碌，直到今日，明明四人忙前忙後，比她更辛苦，卻還要強撐着伺候她，她才忍不住發了火。
盛耘鎖了西廂的門，又站在廊下看了會兒西邊的弦月，才回了寝房歇下。
次日，天還未亮她就起了身，穿戴整齊往廚房而去。
廚房中的火爐都是前一天封好的，她掀開風門，将火種捅開後，火苗當即升了起來，盛耘先舀了一鍋水坐上，然後開始處理食材。她打算做一個一魚三吃，一來哄老夫人開心，二來則是犒勞綠霜他們。
等綠霜起來時，盛耘已經将鳜魚去鱗剔骨，一部分魚肉剁成泥，另一部分切成薄片腌制起來，魚骨則是用酒泡着，另外還擀了一斤金黃色的菊花面。
“姑娘怎麽起得這麽早？”綠霜進了廚房，有些不自然的問道。
盛耘回頭看了她一眼，“我給老夫人做些吃的，解解她口中的酸苦之氣。”
“姑娘對老夫人當真用心，怪不得老夫人這麽疼你。”綠霜說着，又問，“奴婢能幫您做些什麽？”
“你們四人昨日也辛苦了，幫我叫她們起來罷，兩刻鐘後用膳。”盛耘說着，用笊籬撈出了花雕酒裏的魚骨，瀝幹後，下入灑了精鹽的砂鍋小火慢煎，煎至兩面金黃後再倒入沸水，不一會兒，砂鍋裏的魚湯就變成了奶白色。
趁煮湯的空檔，她又在另一只爐子上坐了一只平底鍋，滑鍋後，将腌制好的魚片直接放進去烘烤，魚片烘烤到酥脆時，魚湯也煮的差不多，盛耘将金黃色的菊花面丢了進去。
煮面的同時，她開始在第一只爐子上做魚丸湯，雪白的魚肉糜在盛耘的手中變成一個個拇指大小的丸子，入水後不過幾息功夫就漂浮起來，一個個渾圓雪白，煞是誘人，待所有的魚丸都漂浮起來後，盛耘下入一把豌豆尖兒，又滴入兩三滴清油，并一小勺胡椒粉。
最後，魚丸湯、香煎魚柳和菊花魚骨面一起出鍋。
盛耘盛了一份出來，仔細擺盤後放入食盒，剩下的則留給了四個婢女。
她提着食盒趕到南山居時，老夫人正皺着臉，苦大仇深的看着桌上的早膳，只要一想到飯後要喝那苦到人胃裏的濃黑湯藥，她就提不起胃口。
在她第八次放下玉箸嘆氣時，春莺打起簾子從外面探進半個身子，語調輕快道，“老夫人，您看誰來了？”
老夫人一轉頭，就看見盛耘提着食盒進來，她眼神當即一亮，朝盛耘招手道，“丫頭，快過來。”
盛耘将食盒交給徐嬷嬷後，在老夫人身邊坐下，任由她握着自己的手，看徐嬷嬷打開食盒。
徐嬷嬷一面将食盒裏面的魚丸湯、香煎魚柳和菊花魚骨面一一取出來，一面贊道，“盛姑娘當真好巧的心思。”
“這手藝就是跟朱雀大街上的八大正店來比，都是不差的，”老夫人摩挲着盛耘的手，笑容慈祥的看着她雪白姣好的面容道，“也不知是怎樣的人家，才能教出這樣鐘靈毓秀的姑娘。”
