第49章 他也緊張啊!
001.
“你說誰呢?”錢燕燕可不是個好相處的人, 那廣旭然這話一出口頓時便讓她火冒三丈。
“你!”廣旭然面色一青。
就在此時王讀見狀開了口:“好了,比賽的時間已經快要到了, 趕緊去準備其他東西,若比賽開始了,那就真的沒辦法再說其它了。”
王讀原本跟在白莫儒身後不遠處打量着這高臺之上的布置, 是在聽了白莫儒的話之後,他才走了過來。
王讀到了高臺旁, 在臺下的丁旗見到王讀的瞬間,兩只眼睛便冒出光來, 他有些激動的打量着王讀。
王讀卻對他那灼熱的視線視若無睹,只冷冷掃過臺下衆人, “規矩就是規矩, 規矩定下來就是為了讓人遵守,如果規矩能夠随便改變,那當初還定下來幹嘛?”
王讀這話一出口, 一旁的錢燕燕和李九兩個人頓時便臉色漆黑。
廣旭然聞言,看了看白莫儒又看了看一旁的丁旗,終還是決定站在王讀這邊, “沒錯, 規矩早就已經定下, 之前我也已經托人去問過你們還有什麽需要的, 如今比賽在即,自然沒有再改變規矩的可能,還請你們自己好自為之。”
那廣旭然這話說得公平, 那錢燕燕雖然氣焰高漲,但此刻也沒了話說。
見衆人不再說話,廣旭然這才一甩袖轉身走了。
王讀也在臺上後退一步,退到臺下的衆人看不見他時,這才沖着白莫儒無聲地抱了抱拳轉身跟上了廣旭然。
廣旭然作為這次比賽的主辦方,他做事也是盡可能做到公平,因此所有的事情他都是跑兩次,也不曾虧欠劉方那邊,此刻他訓斥了兩人,自然也不好再到白莫儒身邊來。
主辦的廣旭然和王讀兩人離開後,白莫儒與臺下的那些人也沒什麽話可講,這才從高臺的另一邊下了去,去其它地方繼續打量這比賽的場所。
這地方足夠大,用于擺放食物的臺子有十幾個之多,這些臺子都圍着高臺擺着,呈現一個圓形。
臺子的外圍便是被單獨攔出來的一塊供觀賞的地方,那邊位置比這邊還要大些,應該是為了方便來看熱鬧的人。
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随着太陽的升起,高臺附近冰冷的空氣逐漸被溫暖的陽光取代,來這邊的人逐漸多了起來,沒多久之後白莫儒便聽見了幾道熟悉的聲音,是善玉成等人來了。
到了地方,衆人朝着四周打量了一番,然後這才緊張地看向白莫儒。
“感覺怎麽樣?”劉如有些擔憂地看着白莫儒,對劉方她已經是無話可說,心底深處甚至是有些憎恨,恨他連累得白莫儒要多花費這麽多心思。
善玉成的視線在一旁那丁旗的臉上掃過後,又重新落到了白莫儒臉上,“那人就是丁旗?”
“是。”白莫儒點頭。
那丁旗是個極其自負的性子,想來是對自己的廚藝極為有信心,所以自打他來了這裏之後,丁旗那充滿仇視和敵意的視線便時不時就落在他的身上。
“哼!”善玉成輕聲冷哼,眼中帶着幾分冷冽。
與他們一同來的仲清提着個小布包,裏面裝着白莫儒昨天收拾好了,讓他今天一起帶來的東西,那裏面裝着的是一些圍裙衣物。
白莫儒進廚房時講究這些,他在做點心時從不讓自己拉裏拉塌。
見白莫儒看他仲清連忙把東西提了起來,“白老板,東西我都帶來了,還有我的那一份也是。”
白莫儒對他點了點頭,然後說道:“重點我昨天已經跟你說過了,待會兒上臺之後,你只要按平常的步驟幫我就行。”
這次比賽,他準備帶上仲清幫忙。
下過廚的劉如雖然也是個不錯的選擇,但這次白莫儒想帶上他。
仲清有些緊張,聞言之後連忙點了點頭,趕緊把那布袋抱在懷中,随即又緊張的瞥了一眼丁旗那邊。
他雖不覺得白莫儒在這次比賽當中會輸,可是他總怕自己笨手笨腳幫了倒忙,給白莫儒添了麻煩,這麽一想他頓時更加緊張起來。
越是緊張,時間便過得越慢,那仲清都緊張得把手心掐出一條條紅痕了,那邊廣旭然才站上高臺讓衆人安靜下來,準備說些什麽。
見着這架勢,白莫儒便知道時間差不多了,帶着仲清去一旁穿了圍裙挽了衣袖後,這才跟着廣家的下人向着高臺那邊走去。
白莫儒這邊準備完時,前面廣旭然那邊也已經準備的差不多了,他興奮得面色發紅的站在臺上與臺下那些來看熱鬧的衆人說了一番,見這兩方都準備得差不多了這才回頭一一把兩方介紹了一番。
“……比賽的規則之前已經說過了,接下去就有請我們兩位點心師開始吧!”廣旭然道。
随着廣旭然的話結束,臺下來看熱鬧的衆人爆發出一陣歡呼聲。
這次來的人比白莫儒預料的還要多些,不光是之前預定的那些空地都擠滿了人,就連附近的一些高樓上也都站滿了圍觀的人。
在衆人的歡呼聲中,白莫儒帶着仲清上了臺,對面那丁旗也領着丁蕊上了臺。
白莫儒這不用說,他在這鎮子上雖然開店才兩個月的時間,但是也有不小的名氣,不少人都是沖着白莫儒才來的,一見白莫儒上臺,立刻便有不少人沖着白莫儒嚷嚷起來。
那丁旗雖非點心師,但也看得出來有些人望,雖然他并不是主廚,但上臺時依然引得不少人喧嘩。
上了臺,兩方的人在那廣旭然的引導下互相認識了一番,然後便是選取材料的環節。
就在廣旭然上臺說話的這段時間內,高臺下方已經有不少廣家下人推着推車出來,上面放着許多食材。
因為兩方用于比賽的具體點心是并沒有對外說明的,所以誰也不知道誰會做什麽點心,同樣的,就連廣家的人也不知道。
因此,他們準備的食材涉及的方面十分廣,但凡是王讀能夠想得到可以用于做點心的,基本上都能在這些推車上面看得見。
臺上的功夫忙完,接下去便是讓兩方的人各自下去選取需要的食材。
“那麽,就讓我們拭目以待吧!”那廣旭然話音才落,對面的丁蕊已經迫不及待的往臺下跑去。
他動作很快,白莫儒這邊還沒來得及有反應,他已經跑到了臺下的食材前。
見狀,在臺下看熱鬧的人,那緊張的神經頓時便被挑起,有些個眼尖的已經發現丁蕊目的明确,似乎早有準備。
臺上,白莫儒看了一眼站在臺下動作迅速挑選食材的丁蕊,又有些驚訝地看了看對面的丁旗,丁旗似乎并不準備下臺,他只老神在在地站在臺上等着。
“白老板……”仲清帶着些顫音的聲音傳來,他已經緊張得臉都白了,因為見到小蕊先他一步沖下臺,他此刻還有些猶豫,不知道是不是應該先效仿丁蕊跑下去再說。
“不用緊張,慢慢來。”白莫儒回以一笑,随即這才收回視線領着仲清向着臺下走去。
并非他信心過足,純粹是因為這一環節并不需要他緊張。
那廣旭然與王讀兩人提供的食材全都是一式兩份,而且分量都是十分充足的,就是那丁蕊先跑下去取食材,也并不能對他這邊造成什麽影響,頂多就是比他快些拿到東西罷了。
白莫儒帶着仲清從臺上下來走到推車前時,那邊丁蕊已經選好了一大堆東西,正抱着往臺上跑。
仲清看了看丁蕊,又看了看依舊老神在在似乎并不緊張的白莫儒,不由得都開始替他緊張起來,“白老板不然我先把面粉拿上去?”
說話的時候,仲清指了指放在一旁的那幾袋面粉。那裏一共放着五六袋的面粉,丁蕊從其中拿了一份便跑了,如今那裏還剩下許多。
白莫儒見狀走上前去,他并沒有伸手去拿那些面粉,而是站在原地看了會兒。
“白老板……”仲清緊張地微微彎着腰,他在臺上時還不覺得,下了臺之後四周看熱鬧的人都紛紛看向他們,衆目之下的壓力讓他都覺得肚子痛。
白莫儒卻對着他招了招手,在他靠近之後這才輕聲用只有兩人聽得見的聲音說道:“這些面粉并不是沒有區別的,之前我就已經跟你說過,高筋面粉中筋面粉還有低筋面粉之間的區別,除此之外面粉也還分品質,有好有壞,例如這些裏就有好有劣……”
仲清一開始還緊張萬分,但在聽到白莫儒說到後面之後連忙提起了精神,注意着白莫儒所說。
白莫儒這一席話說完後,仲清正颦眉打量着面前這幾袋他基本看不大出來的粉袋,白莫儒又道:“這裏面三種面粉都有,你選出适合我們接下去要用的,先拿上臺去。”
話說完,白莫儒便向着一旁走去。
002.
食材并沒要求一次性取完,若不夠也可以再取,比賽并沒有這方面的強制要求。
白莫儒話說完便向着一旁走去,仲清卻是留在原地皺起了眉頭,他知道白莫儒是借着這機會在教他,可是他真的有些怕選錯了東西誤了事。
仲清猶豫地回頭看了白莫儒一眼後,這才咬了牙從中選了兩袋,然後先跑到了白莫儒身邊争取他的意見,“白老板,你看這……”
白莫儒回頭看了一眼,神情淡然地點了點頭。
仲清見狀,整個人都有一種松了口氣的感覺,那瞬間他四肢都有些發麻。
抱住了這兩袋東西,仲清連忙把它們放到了臺上,做完這些之後,就又連忙跑下臺來繼續跟着白莫儒。
就在他忙的這會兒,白莫儒已經又選了兩樣東西,其中一份是砂糖,還有一份便是那杏仁片。
看着白莫儒選出的東西,仲清大概猜出白莫儒想要做什麽,連忙上前去幫忙拿東西。
他靠近之後,果不其然,白莫儒那只有兩人才聽得見的聲音再次傳來,“砂糖的種類很多,如今我們用的大多數是甘蔗汁經過太陽暴曬後而成的固體,甜度純度也各有不同。然後便是這杏仁片。”
說話間,白莫儒把手攤開在仲清面前,他手中放着的是兩種杏仁片。
杏仁片之前仲清在店中見過,那時候他并未多在意,如今被白莫儒這樣放在一起看,才發現同是杏仁片兩種東西卻又似乎有些不同。
“知道為什麽我之前在店中做過一次脆皮小蛋糕之後就沒再做了嗎?”白莫儒把手中的杏仁片放到鼻下聞了聞。
仲清搖頭,其實他也很想知道原因,之前很多店中顧客都來詢問過他,但白莫儒不說,他也只好揣着糊塗裝神秘。
“因為店裏的杏仁片不适合。”白莫儒道。
說話間,他已經從兩種杏仁片制中選出其中一種,然後把這東西放到了仲清的懷裏。
“對了,杏仁片不能與小米同食,記住了。 ”白莫儒道,“這兩樣東西混在一起食用,容易造成腹瀉、嘔吐。”
仲清愣了愣之後連忙點了頭,然後把這事記在心中,他小跑着追上向前走去的白莫儒,輕聲問道:“白老板,這杏仁片也有分适不适合做點心?”
之前白莫儒與他說面粉有分,他還能夠接受,可如今這杏仁片怎麽也分?那照這樣算,難不成芝麻也分?
“但凡是食材就有好有壞,有适合不适合,沒有什麽東西是不分的。”白莫儒淡漠如水的眸子帶着幾分他自己都未曾察覺到的自信,“杏仁原本是杏制作而成,杏皆有好有壞,你覺得杏仁片會沒分嗎?”
仲清是懂非懂的點了點頭,其實他并不能分出白莫儒所說的差距。
白莫儒見狀,只好又道:“杏仁片是夏季采收成熟果實除去果肉及核殼之後取出種子,曬幹篩選後再切開制而成,除去地域的影響之外,制作好壞味道也差很多,有些微苦有些微甜。”
話說完,白莫儒似乎是猜到仲清心中所想似的,又補充了一句,“芝麻也是如此。”
白莫儒雖然并不是那種非要上好食材才願意出手做點心的人,可是大概每個廚子都對這東西有無法解釋清楚的固執,若有更好的,都會不惜一切想要得到。
兩人不慌不忙的在臺子下選着,臺上的丁其那邊卻已經大展身手,開始乒乒乓乓的忙碌起來。
一旁看熱鬧的衆人一開始還能耐得住性子,陪着白莫儒慢慢選,後來沒多久後便開始忍不住隔着圍欄催促白莫儒。
白莫儒對他們的催促并不理會,只繼續選擇需要的東西。
一開始還頗為緊張的仲清,很快注意力便被白莫儒口中的話所吸引,後來他倒是忘了緊張,反倒是覺得在欄杆外催促的人太煩。
等他跟在白莫儒身後,把所需的東西全部選完想起還在比賽中時,他們已經選了一大堆東西。
糯米、紅豆、豌豆等等……
而等兩人把選完的東西全部都搬上高臺時,在他們對面的那丁蕊手中的鍋裏,已經冒出了淡淡的香氣。
丁旗在一旁做着幫廚的準備工作,但他時不時會提點旁邊的丁蕊兩句,讓丁蕊別出了錯。
見到白莫儒在臺下磨蹭了許久才上臺,丁旗冷冷的朝着這邊看了過來,在看見白莫儒弄上臺的那一堆東西後,眼中有瞬間的疑惑閃過,但很快便喚作不喜。
白莫儒沒理他,把東西都收好之後,洗了手便在仲清的幫助下開始做起了準備。
他這次比賽準備用作比賽的三樣點心分別是之前曾經制作過的脆皮小蛋糕,還有豌豆黃兒與青團。
那脆皮小蛋糕自不用說,說是十裏飄香都不誇張,從之前街上那些人的反應來看便知道用來比賽肯定輸不了。
而剩下的那豌豆黃兒與青團兩樣點心,白莫儒也是經過精挑細選後才得出的答案。
脆皮小蛋糕本身香味濃郁口感酥軟香脆,又是別人所未嘗過的,肯定能為他争分不少。而這樣的點心一份就夠了,若再多一樣味濃的,未免有些膩的慌,所以他接下去選擇的兩樣點心都是偏清淡清甜的。
脆皮小蛋糕之前仲清曾幫他做過,所以這次白莫儒把東西選出來之後便讓他到一旁去做準備了,他自己則是到旁邊準備那新的兩樣。
青團,名如其表是青色的糯米團,主要做法便是用艾草的汁拌進糯米粉裏,再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉制作而成。味道不甜不膩,卻在食用時帶着一股淡淡的清淡悠長的青草香氣。
青團外表油綠如玉,一口下去糯韌綿軟,味道又是清香撲鼻,放在脆皮小蛋糕之後不會喧賓奪主亂了味道,也能解膩。
而最後一樣的豌豆黃兒,則是另一道能勾起人食欲的點心。
豌豆黃兒成型之後外觀呈現好看的淺黃色,味道同青團般香甜清涼爽口,卻是越吃越想吃,即使吃得多了也并不會覺得膩。
白莫儒把這兩樣點心的準備工作都做完時,那邊,仲清已經卯足了勁兒在那兒轉着胳膊打蛋……
回頭間白莫儒看見他那憋得一臉通紅的模樣,忍不住有些心虛地摸了摸鼻梁。
他努力說服自己,由他來準備這兩樣新的點心是因為仲清不會,并不是因為他不想去做打蛋的事情。
絕不是。
咳咳……
白莫儒低下頭去看向自己手中去了皮泡了水的黃豌豆,這豌豆也不知道是王讀哪裏弄來的,顆顆飽滿圓潤,看着煞是喜人。
白莫儒正數着手中早已經浸泡夠時間的豌豆,臺下卻傳來一陣歡呼聲,白莫儒和仲清擡頭朝着歡呼的方向看去,卻見那小蕊似乎已經完成了一樣點心,正端着東西往臺下走去。
小蕊先做出來的點心色澤紅亮形似馬鞍,那酥脆的外皮看着便知其皮酥,隐約之間,白莫儒還聞到了幾分香味。
見着那被放在碟中端下臺去的東西,白莫儒眼中流露出幾分贊賞。
那丁旗也并不是個只有脾氣沒有實力的家夥,雖然味道他還沒嘗到,但是至少他這一招棋看的白莫儒心生贊賞。
那東西叫做馬鞍橋油糕,是比較傳統的點心之一,由面粉、白糖、桂花、核桃仁等東西制成。做工不算複雜,但是其色澤紅亮且皮酥內軟,味道也是脆甜芳香。
作為今天第一樣被擺出來的點心,那東西可謂是先聲奪人,瞬間便吸引了衆人的目光,倒是和他想要制作的脆皮小蛋糕有異曲同工之妙。
就在白莫儒打量的時候,丁蕊已經走到了臺下,她把那些點心分別放在了十幾個試吃臺上。
經過廣旭然的挑選進入場內的那百來人見狀,紛紛向着點心走去,看得出來他們似乎也嗅到了香氣,神情中都帶着幾分期待。
“白老板……”就在此時,一旁仲清的聲音傳來。
白莫儒聞言回頭看去,他原本以為仲清又是如同早上般太緊張,他正準備說點什麽卻看見鐘清抹了抹臉上的面粉,他目不斜視地說道:“白老板,我打好了。”說話間仲清給白莫儒看他盆中的東西,“怎麽樣,還需要繼續嗎?”
白莫儒聞言朝着那裏面看了一眼,見已經差不多了,才搖了搖頭。
“不緊張了?”白莫儒接過來繼續下一步。
003.
“緊張?我為什麽要緊張?”仲清低頭看了一眼在臺下忙碌着的小蕊,又擡頭看了看因為看到臺下衆人滿意的神情而有些眼高于頂的丁旗。
下一刻,仲清鼻孔朝天的冷哼了一聲,倒是把那丁旗如今看他們的模樣學得有模有樣。
一開始他緊張是因為從來沒被這麽多人圍觀過,後來他緊張是因為怕幫了白莫儒倒忙,但如今他只需要打打下手,即使是沒做好也有白莫儒在旁邊盯着,他還有什麽需要緊張的?
至于比賽的輸贏,仲清就更加不緊張了,因為他從不覺得他們家白老板會輸。
對面一直打量着這邊的丁旗見了仲清鼻子朝天的表情,臉色頓時黑如灰碳,他冷哼了一聲這才收回視線繼續忙手裏的事情。
不消片刻之後,那人群中又傳來一陣喧嘩,這一次比之前那一次聲音更大些,其中不乏一些催促還有一道點心都沒做出來的白莫儒動作快些的。
丁蕊端下去的第二樣點心是蘇州豬油糕,又名脂油糕,也是一種傳統糕類名點。
這蘇州豬油糕不同于之前的馬鞍橋油糕,這豬油糕看上去潔白晶瑩,方方正正的乳白色膏體上方蔥香翠綠,白白綠綠的看着是十分的好看。
這蘇州豬油糕口感也是極佳,糯軟潤濕入口油而不膩。
東西端下臺後,在下方的人很快便傳來一致的贊賞話語。
在場地外圍觀的人見了,有不少想要打探那東西是什麽味道的,也有不少着急的催促白莫儒的。
很快,熱鬧的人群中便泾渭分明,形成了兩道聲音。
其中之一似乎已經覺得沒有再比下去的必要,畢竟白莫儒到如今為止還一道點心都沒做出來,不管他是怯場了或者是什麽其它原因,在這一點上他總歸是已經輸了。
另一部分人一邊反駁着那些人的話,一邊又焦急不安地看着白莫儒,希望他能夠快些有動作,不然真的等那丁蕊三樣點心都端下去了,他到時候再上點心恐怕就虧了!
畢竟如今這丁蕊端下去的兩樣點心看上去似乎都還不錯的樣子,他們雖想挑出些毛病,可是看那些在場地內的評委臉上的表情,似乎他們都對這兩樣點心還頗為滿意。
周圍的這些人吵嚷着,本就已經緊張得不行的劉如更加緊張起來,明明已經是秋天,她額上卻冒着一層薄薄的汗水。
“這可怎麽辦?”劉如焦急不安地看向旁邊的人,“儒兒他是不是出什麽事了,怎麽這麽久了都還沒做好?”
劉如之前都還頗為淡定,可是一旦牽扯到白莫儒她很快便手足無措了,如果不是因為場地內的人攔住不讓她進去,她恐怕早就已經跑上高臺一探究竟。
“沒事的伯母,他不會輸的。”善玉成一邊安撫劉如一邊墊起腳尖伸長了脖子,試圖看清楚高臺上白莫儒的進度。
他又怎麽可能不緊張?
他也緊張啊!
他的緊張絲毫不比劉如少,他已經好幾次去找廣旭然讓他上臺去看看情況了,不過廣旭然最後都以要公平而滿頭大汗的拒絕了。
“唉,這若是輸了也沒什麽,他可別是吓到了。”劉如緊張地說道,如果輸了那就輸了吧,大不了這店不開了,但是她可不想看着儒兒出事。
在臺上的白莫儒還并不覺得有什麽,但是在臺下處于人群之中的劉如他們卻是一邊不知情的滿心焦急的等待着,一邊還要不斷聽四周的人那些猜測的話語。
就這麽會兒工夫的時間,有些大膽的,甚至猜測白莫儒是不是有什麽地方不舒服,所以才耽誤了進度。
那白莫儒身體本就不好,劉如和善玉成兩個人再清楚不過,被這麽一說頓時就急了。
結果這邊還沒急過來,那邊又有人猜測白莫儒是不是受了傷,雖然白莫儒做的是點心但也有用刀的時候,刀劍無眼萬一傷着了……
就在兩人商量着要不要直接闖進去時,一旁一道聲音傳來,制止了兩人,“二娘,我剛剛在旁邊的酒樓二樓看到了,弟弟他沒事,只是做得慢了些。”
白阮風面色通紅的從人群中擠到了兩人面前,他已不負平日的儒雅反而有些狼狽。今天來的人很多,他一個人從酒樓那邊擠到這裏費了很大的力氣,也受了不少白眼。
“真的?”劉如與善玉成讓人趕緊回頭看向他求證,此刻他們也顧不上其它了,只希望白阮風說的是真的。
“要不你們跟我去酒樓那邊,我在那邊提前訂了雅間,那邊恰好可以看到這邊的場景。”白阮風指了指離得最近的那一座酒樓。
那裏早已經被看熱鬧的人群包圍,因為占據高地的原因,那邊比這邊還要擁擠。
善玉成朝着那邊看了一眼,眼中有後悔閃現,早知道他就應該先把那地方包下來,如今也不用這麽費盡心思。
老許那幾人因為王讀的原因,似乎早已經找到了絕佳的觀看位置,自早上到現在就沒冒過頭。
劉如如今正緊張,聽了白阮風的話當即點了頭,“那我們快過去。”
“這邊。”白阮風話說完還沒來得及有動作,一邊的劉如也不知道哪裏來的力氣,硬是憑一己之力擠開了周圍的人擠出一條路來。
臺下衆人亂作一團,臺上的白莫儒卻依然淡定依舊,他指揮着仲清把裝入紙杯的小蛋糕放進小烤爐,然後又回頭繼續做另兩樣點心。
那青團制作工序還簡單些,豌豆黃兒卻麻煩,好在最耗費時間的浸泡豌豆這一步已經省了,不然他今天這一天怕是都得耗在這上面。
比賽并沒有明确規定時間範圍,只規定最遲在天色暗下來之前交出三樣點心。
如今不到晌午,時間還多的是。
那邊仲清按照白莫儒所說小心翼翼地盯着火,這邊白莫儒則是掀開了鍋蓋,看鍋中正煮着的豌豆。
鍋中的水已經煮沸,白莫儒小心的把沸水中浮起的白色的泡沫撇掉,然後繼續煮至鍋中大部分豌豆開花酥爛。
這一忙便是半個時辰,等那邊仲清跑過來跟他說烤爐中的東西已經差不多了時,對面丁旗早已經把最後一樣點心也端了下去。
丁旗這最後一道點心是花生酥糕,花生酥香甜适口有着濃郁的花生香味,是一道老少皆宜的小零嘴,即使是平日裏,也是被使用得較多的一類點心。
那丁旗手藝不錯,遠遠看去,他讓丁蕊端出去的花生酥糕并無焦糊的痕跡,看上去酥脆細膩厚薄均勻整齊。
這花生酥糕本就是一類香味濃郁的糕點,自打做出來開始,便一直在空中散發着淡淡的香氣。
東西端下去之後,這一次下面的人倒是安靜,只靜靜的等着在場內的衆人嘗完又作出評價,然後這才紛紛低頭交耳竊竊私語起來。
眼見着這丁蕊三樣東西都拿出手,并且三樣都得到下面評委的一致好評,原本還叫嚷着讓白莫儒動作快些的那些人,此刻已經安靜了下來。
而之前便一直站在丁旗那邊的人,此刻倒是說話腰板兒都直了,聲音也大了不止一倍。
見着原本嚷嚷着的那群人安靜下來,這些人一個個的話裏帶話,聽着便讓人覺得不舒服。
有些受不了這氣的,已經罵罵咧咧的準備走人,沒多久之後,還站在原地一動不動,望着高臺之上的便已經只剩下之前在白莫儒店中去過的那些顧客。
原本還淡定着的廣旭然見狀,此刻也不禁急了,他墊起了腳尖朝高臺張望,琢磨着是不是應該上去說點什麽。
從比賽開始就一直安安靜靜呆在一旁的劉方與錢燕燕兩人此刻卻按耐不住了,那臉上的笑容都快裂到耳朵後了,他們是拉着身邊的人是開口便誇他們家小蕊如何厲害,一副已經贏定了的姿态。
那劉方與錢燕燕絲毫不知道收斂,即便是周圍的人被他們說的有些煩了,他們臉上的笑容還是依然沒斷過。
人群正熙熙攘攘,人頭攢動,就在此時,一股淡淡的香味卻從臺上飄了下來。
還耐心等在原地的人中有人立刻就認出了這香味,“是那天街上飄過的味道!白老板做好了!”
聽到他這話,四周的人紛紛伸長了脖子朝看臺那邊望去,同時大口大口的吸着氣,希望嗅嗅那人所說的香味。
而那些原本掃了興已經準備離開的人,這時紛紛停下腳步回頭張望,在嗅到空氣中飄過來的香味後,精神一振。
原本已經有些松散的人群再次向前擁擠,紛紛期待着在臺上的白莫儒有所動靜。
那香味一開始還只是淡淡的,片刻之後便越來越濃郁,小麥粉的香氣與香甜的氣息混雜,在這偌大的空地間慢慢擴散,令人食指大動。
這一次白莫儒不負衆望真的有了動作,片刻之後,仲清端着做好的第一批小蛋糕下了臺,然後把東西往試吃臺上放。
結果手中的碟子還未放下,便已有人伸了手過來。
“小心,燙……”仲清話還未說完,低頭一看,卻見他原本端着的盤子中已經空無一物。
“怎麽樣,怎麽樣?”
仲清這一次端下來的點心不多,有許多人都未曾搶到。
“唔……好香!”
剛剛烘培出來的小蛋糕與之前那丁蕊端下去的幾樣東西不同,雖然那丁蕊端下去的點心也确實是香,但卻沒有這個香。
說實話,那丁蕊連續端下去的三樣點心都非常的香,特別是那最後的花生酥糕,嚼在嘴裏那是越嚼越香。
但三樣點心下來,特別是在吃完那花生酥糕後,幾人都有些膩了。
畢竟香的東西再多,香味再濃郁,一旦多了便免不了有些讓人覺得難受。
也不知道這樣的情況是那丁旗故意如此還是無意,總之在吃下那三樣東西之後,衆人之中已經有部分人沒了什麽胃口。
但這不到拳頭大小金黃色的小蛋糕卻不同,雖然同樣是香,但卻不同于吃完花生酥之後的香,而是另外一種清甜的香味。
吸着冷氣細細的把一口蛋糕吞咽下去,那還帶着些滾燙的溫度讓肚子裏仿佛都散發出了香味,再吃一口,那種感覺卻還未消散。
仲清見了,臉上忍不住溢出笑容,他又連忙小跑着上了高臺把準備好的剩下的那些小蛋糕端了往下走。
下去之後,仲清也不說話,只把東西往衆人面前一伸手,然後片刻就沒了。
如此重複了兩三次後,他才把所有的小蛋糕分發出去。
做完這些,仲清并未在臺下久留,而是盡快上了臺,準備幫白莫儒做其它的點心。
那邊,白莫儒的青團早已經做好,不過白莫儒并沒有讓仲清立刻端下去,而是讓仲清幫着他把加入砂糖拌勻後的豌豆漿糊放回火上繼續加煮,直熬到濃稠,糊成半固體而不是液體狀,這才停火。
做完這些,白莫儒自一旁取了模具裝入,然後将表面刮平稍微降溫,等不燙手了才放入冰塊之中冷藏。
至此,那豌豆黃兒基本已經完成,接下去只等再過些時候成型。
這邊,白莫儒忙完手上的事情之後,便讓仲清把準備好的青團端了下去分發。
這青團并不算多麽稀奇的東西,許多地方祭祀或者春游都有吃,見了仲清居然把這東西端下去,臺下剛剛還興致勃勃的那群評審面面相觑有些不解。
但是等真的吃了起來,這群人又全然是另外一副表情。
在吃夠了丁蕊端下去的三樣香脆酥齊全的點心之後,已有些膩味的衆人只覺得一陣清香撲入鼻中,柔軟冰涼的口感,似乎連那最後一絲膩味都一并驅散無蹤,剩下的便只有不甜不膩清淡悠長的青草香氣在口中。
作者有話要說: 啊,好餓……
謝謝我叫小墨墨妹紙的地雷,麽麽噠~
謝謝飯團鍋包肉妹紙的營養液,筆芯~
謝謝Cat妹紙的營養液,筆芯~