第70章
高井對林記串串香的老板林初平了解的不多， 只知道他平時為人低調，從來不出席任何公開活動， 自然也就沒有跟他接觸的機會。
加之林記率先跟西田汽水廠固定合作， 以及後面蘭斯成立後高井又看在高繼聰的面子上，把蘭斯汽水專供給高記的。長久以來蘭斯一直都沒有跟林記合作的機會，莫不是林初平被胡建說服， 一起來對付他們蘭斯的？
越想，高井就越覺得其中可能巨大。
敵人的朋友也是敵人，但如果能把敵人的朋友轉化為自己的朋友呢？
林初平若是個簡單的大學生， 定然不可能在短短幾年時間裏把林記做到如此大之規模、如此良之口碑！
他思來想去， 決定還是要先跟林初平示好。
蘭斯汽水主動找上林記串串香， 表示願意以最低價給林記提供蘭斯汽水，賣價一塊五一瓶的汽水， 竟願意給到7毛錢，還包送包退。這個優惠力度， 可以說是絕對夠有誠意了。
甚至于蘭斯代表還表示， 蘭斯已經從國外引進三條雪糕冰棍的生産線了，下周就能送到， 他們車間也早已建好，還能趕在秋老虎的尾巴再賣上一陣子雪糕。
“還說明年蘭斯雪糕也會登上省臺的廣告，為了拉攏咱們林記， 他們竟連雪糕冰棍的進價表也送了過來！”劉曉娟啧啧稱奇。
她原本都跟着黑子一起出去了，但她兒子這三年要考高中，為了照顧兒子又申請調回來，現在擔任西田市總經理職務， 這對于已經有豐富商戰經驗的劉曉娟來說， 那可真是輕而易舉就能看穿蘭斯的打算。
劉曉娟看向小東家：“那咱們要不要接受他們蘭斯的示好？”
林初平笑笑：“幹嘛不接受？咱們現在生意不是好起來， 也就需要更多的冰櫃了嗎？問問他們蘭斯給不給咱們提供冰櫃。”
劉曉娟瞬間就明白了，小東家這是想占他們蘭斯的便宜呢！
她眯眼笑起來了，但很快她又想到：“蘭斯那邊不可能這麽舍得大出血的，到時估計會要求簽個獨家銷售協議。”就跟西田汽水廠那般。
林初平搖搖頭：“那不行，咱們林記串串香也沒跟西田汽水廠簽這種霸王合同啊！”
“行！這我就明白了。”劉曉娟晃晃腦袋，接下來要怎麽跟蘭斯那邊的人掰扯，她反正都寸步不讓。
Advertisement
高井聽說林記的條件，氣得直咬牙。
“這個林初平，可真會趁火打劫！”高井氣得直摔桌子。
可惜，蘭斯汽水這次在央視打廣告花了大價錢，就預料到今夏蘭斯汽水可能會爆單，高井還把準了胡建舍不得那上千萬的廣告費，沒錢跟蘭斯這樣下血本打廣告。所以他提前半年就開始為夏季的銷售旺季做準備，早早備好了充足的貨源，甚至還做好了下一步的部署，春時從國外引進三條生産線，以及建設雪糕冰棍廠房的投入，光是這些蘭斯就已經從銀行貸了500萬。
但所有的一切，都被突如其來的“希望路燈”計劃和獨家銷售送冰櫃給搞得一團亂遭，雖說今夏蘭斯汽水的銷售量也不少，但遠遠沒達到高井的預期，到現在倉庫裏還堆着大批大批的貨沒賣出去呢！
所以蘭斯現在最緊要的事情，是得趕緊把倉庫裏那些汽水給賣出去。
高井又想過再做什麽促銷活動，但總部已經再次拒絕這邊的要錢申請。高井搞不來錢，手裏根本就沒多少資金可以讓他去搞促銷活動。
所以蘭斯才這麽低聲下氣的去求林記合作，希望借助林記現在鼎盛的名聲能幫他們蘭斯趕緊把倉庫裏積壓的貨賣出去。
高井本以為他給出的條件足夠有誠意了，甚至還告訴秘書，若林記答應合作，這邊的價錢還能往下壓一壓。但高井是萬萬沒想到，林初平竟轉口提出也要蘭斯送冰櫃的要求！
林記做串串香的，不論是直營店還是加盟店，哪家店開業前沒要求冰櫃的？這在高井聽來，林初平八成就是在趁火打劫為難他們蘭斯汽水了。
可若是不滿足林記的要求，就高記現在這半死不活樣兒，能指望高記賣出去多少汽水？
高井兩眼緊緊盯着一片光潔的辦公桌桌面，眼神晦暗莫測。
其實高井也拿不準主意了，他若是不答應林初平，那倉庫成山的汽水要怎麽銷出去？可若答應他，就得繼續向銀行貸款去給林記提供冰櫃，而且還要面臨更大一個問題——都給林記提供冰櫃了，給不給其他分銷商提供冰櫃？
就在高井無比糾結時候，曾寧卻前所未有的堅定。
之前她将将接手高記時，雖然也發話一切向林記學習，要從下到上對高記串串香各個門店的衛生狀況進行改革。但事實情況卻是，高記的高層都一塌糊塗，特別是負責監管的隊伍更是腐爛腐敗，出現不少加盟商只要給監管塞紅包就能少扣保證金的情況。
為了徹底改變現狀，曾寧鐵血心腸，直接從社會上重新招聘一批有用人才，大刀闊斧的對高記重新整頓。雖說從上到下面臨重重困難，但當曾寧能看到一點一滴的效果，她就無比興奮。
甚至于曾寧還漸漸沉迷到了工作當中，她開始頻繁的到各地出差。好在是女兒也大了，好帶不少，趁着女兒還沒滿七周歲去上小學之前，曾寧每次出差都要帶着女兒一起去。
女兒曾經跟曾寧幼時是一樣的性子，膽小又怯懦，但經過這一次次的出差，曾寧也眼睜睜能看到女兒性格漸漸發生的變化，瞧着女兒越來越開朗獨立，曾寧心中也是說不出的欣慰。
至于于萍，她看着女兒的精神狀況一點點變好，她的病也很快康複，修養之餘她也殷勤幫着忙于工作的女兒帶帶外孫女。可能是人類幼崽天生就帶着能軟化人心的作用，慢慢地，一向被同行說性子冷淡古怪的于萍，也變得格外溫柔溫和起來，跌破不少人眼鏡。
高記各加盟店的衛生狀況改善仍是個巨大工程，曾寧還要為之付出不少的努力，但相比于之前天天在家裏幹那些重複性很強的家務、看無聊的泡沫劇打發時間，以及捧臭男人的臭腳來說，曾寧特別喜歡她現在的生活！
高記內部一團亂遭，不少加盟店都開始退出加盟，甚至內部供應商也被更換，各地高記的加盟店收入自然不行。
高記門店收入慘跌，倒是讓林記門店的營業額節節攀升，甚至于林小歡還做起了“要是幹脆把高記滅了就最好”的美夢。
林初平送他一個大白眼：“別做夢了！”
林記現在能有這般營業額，從短期原因來說，是因為高記傳出門店因衛生不合格的消息讓群衆對高記産生了厭惡情緒，所以串串顧客一股腦跑來林記消費。
但從長期原因來看，若不是高記這個強勁的競争對手存在着，能鞭策林記各地直營門店員工和各加盟商一直憋着勁兒工作嗎？可以說，沒有身後的高記，肯定是沒有現在這樣龐然大物的林記。
“鲶魚效應？”林小歡聽着才從小東家口中聽來的這個新鮮詞兒，嘴裏反複念叨着。
林初平沒給他太多時間，反而說起了另外一件事：“直到現在高記都沒給咱們回複，我估計從他們手裏白嫖冰櫃這事兒，估計是沒轍了。”
林小歡：“那怎麽搞？咱們各地門店的反饋，确實是需要添置不少冰櫃。咱們自己買？”
其實，根據林小歡與一些加盟商的聊天，他得知不少加盟商其實反倒是更希望總部能賣給他們一些冰櫃，畢竟總部要是大批量采購，肯定能拿到更優惠的價格。
“太麻煩了，而且遠水解不了近渴。”林初平搖搖頭。
倒也可以給西田冰箱廠再下一大筆訂單，讓他們再生産一批冰櫃出來，但西田汽水廠畢竟技術落後，運營能力低下，就算又有了這麽一個新訂單，也不過是延緩他們破産的時間而已，起不到什麽重要作用。
林初平不打算當這個聖父了。
林小歡撓撓頭：“可……冰櫃也是必需品啊，少不了的！”
“這樣，你在各地市郊租個倉庫，咱們做中心廚房。”林初平說道。
林小歡跟着念叨又一個新詞：“中心廚房？這是什麽？”
林初平：“咱們各門店每天銷售的串串都是各門店員工自己穿的，每天員工要擇菜、洗菜、淘菜、切菜，然後才能穿串，這個工作量分散導致工作效率不高。中心廚房的任務就是找固定的人每天專門負責一項工作，每天早上把各個門店所需的各種串串提前準備好，到時直接拿去讓他們擺在冰櫃裏賣就成……”
這樣做最大的好處一方面是能提高工作效率，減少工作設備，但最重要的前提是要有一定的規模量和絕不能少的運輸設備。
很顯然，現階段的林記絕對擁有這樣的實力。在淮省，就連二三十萬人口的小縣城裏頭，都有五家以上的門店，更別說在大幾十萬上百萬的一些地級市了，林記門店更是多達幾十、近百個！
而且，這兩年随着林記規模的擴大，林記自己的運輸隊也不斷增加，現在光是三農場自己的廂式貨車就有一百多輛，分配到各縣城、市區，足夠用了。
中心廚房的出現，一方面能減輕門店的穿串工作量，最關鍵是能少占用一個冰櫃——串串不夠用的話，讓中心廚房再送一趟就是了。
“這主意簡直太妙了啊！”林小歡都不知道小東家這腦瓜子到底是怎麽想的。
林小歡簡直就想現在直接出門，去搞這個中心廚房去！
林初平卻叫住他：“不着急，你先給我說說川省那邊的近一年市場。”
“哦哦！”林小歡差點忘記他這趟回來的真正目的。
算算林小歡去往川省，已經有差不多一年的時間了，川省本就是麻辣小吃的大本營，林記串串香對于川省人民來說，雖然符合大衆口味，但到底那邊各種小吃種類實在繁多，競争力并不強。
所以林初平決定把林小歡叫回來，另派一個員工在那邊守着就成，林小歡腦子靈光，處事活套，他打算把中心廚房這個更重要的工作交代給他。
當然，就算是叫林小歡回來了，也不代表完全放棄川省那邊的市場。
林小歡：“咱們甜口版林記在那邊口碑剛開始雖然還行，但遠競争不過那些洋快餐品牌，不過從今年夏天央視播出咱們林記‘希望路燈’計劃的新聞，激發當地居民的愛國情懷，咱們林記占這個便宜，也終于在近兩個月單店營業額超過那幾個洋快餐。”
林初平點點頭：“已經很不容易了。”
林小歡仍是感覺懊惱，他倒不是嫌給自己賺的抽成太少，純粹就是嫌自己沒本事。若不是小東家鬧出那“希望路燈”計劃，到現在那邊的店單店日均利潤都超不過300呢。
要知道甜口版串串價格幾乎是普通串串的3-4倍，而淮省随随便便拉出來一家直營門店，單店日均利潤都能超過150元。
川省那邊甜口版門店面對更高消費水平的顧客，擁有更昂貴的裝修和設備，但單店日均利潤竟連普通門店兩倍都拉不開，投資産出比低得可憐！
直到初冬，高井這才得到林記那什麽中心廚房的計劃，他也就是在這個時候，才猛的發現：之前林初平跟他要冰櫃，竟還真是林記所急需的！
對此事，高井是後悔不疊，早知道林記真是迫切需要冰櫃，他說什麽也要跟林記搞好商業關系，就算是再貸一百萬也在所不惜。
可惜沒有如果。高井到底是錯失了跟林記搞商業關系的機會，而此時倉庫裏的汽水終于賣到夏季生産日期。
高井使出了渾身解數，營造出來蘭斯汽水銷售繁榮的假象，可蒙不了過于精明的一些經銷商。
經銷商們一看夏季生産日期的汽水竟還在賣呢，就八成推測到了蘭斯汽水仍存在不小的庫存壓力。
這些經銷商們那可真是精得要死，他們就拿捏高井急于出貨的心理壓力，上門表示過年期間他們要以更低的價錢進貨銷售。
汽水在一年當中最大的銷售旺季是夏天，其次便是春節前後，這時候人們走親訪友的還喜歡帶上一件汽水當節禮。
前些年是賣方市場，各地商品數量少，人們消費需求大，都是經銷商求着廠家進貨。可這兩年不同了啊，各地都有汽水，不光是本土品牌，還有各種各樣看花眼的洋品牌汽水，人們走親訪友可以帶的節禮種類也多，方便面、挂面、食用油、餅幹、牛奶……
經銷商們的這些話也的确是當前市場現狀，而蘭斯也面臨銀行催款和總部那邊業務要求的雙重壓力，高井也無奈只能以更低的價錢出廠汽水。
偏偏這事兒傳到了胡建耳中，他前兩年可沒少遭受蘭斯的黑手，現在他喘過來勁兒了，偏偏蘭斯又過得不好，胡廠長特別願意落井下石！
很快，蘭斯汽水出廠價跟西田汽水出廠價幾乎一樣的小道消息在民間不胫而走。
“呸！什麽洋品牌啊，不過就是挂個名字好賺咱們老百姓的錢罷了！”
“誰是喝蘭斯汽水的冤大頭來着？我記得……”
“去去！別看老子，老子現在可是西田汽水的忠實粉絲，我最近幾個月一直都在喝西田汽水呢。好歹喝西田汽水，西廠賺錢了還能給咱們修路燈，給蘭斯賺錢送小日人兒去啊？”
“破蘭斯汽水我還以為真有什麽技術呢，合着就跟咱們本地西田汽水一樣啊，貴的那五毛錢賣去給誰了？”
“……”
民間對于蘭斯汽水出廠價與西田汽水差不多的消息義憤填膺，消費者都認為蘭斯汽水廠是把他們當傻子哄。
蘭斯汽水廠的高層也郁悶啊，賺的錢不都被經銷商拿去了？罵他們蘭斯廠家幹嘛？
可經銷商也很不滿，他們也就是這個月才拿到這麽低的價錢的，之前蘭斯賺的不還是被他們收在囊中？他們這些經銷商老老實實給他們蘭斯賣那麽多貨，沒有功勞也應有苦勞才是，沒道理他們蘭斯挨罵了鍋都推到他們這些經銷商身上！
總之，就因為廠家跟經銷商的扯皮，導致今年過年期間蘭斯汽水銷量銳減。
而相比之下，同樣是節禮備選之一的西田汽水就順勢接盤了蘭斯不少市場，過年期間蘭斯汽水銷量大漲。
林初平因為一直惦記着高繼聰的消息，一直都沒停歇打聽外界八卦，誤打誤撞把蘭斯汽水廠跟西田汽水廠明争暗鬥的經過聽了個一耳朵。
對此，林初平這個吃瓜群衆表示：精彩，請繼續！
最大的遺憾就是一直沒聽到關于高繼聰的消息，林初平對此表示無比惋惜。
林初平都快以為高繼聰真要收手抱着千萬資産養老時，突然又聽到他的消息了！
