第11章 （大修）
商定好後。
第二日是休息日，沈竹天還沒亮，早早的就起了床，去排隊買豬下水了。
等輪到沈竹的時候，後面排隊的人也多了起來，大家基本上買肉都甚至早早的來排，現在買東西還是需要各種票的，肉店的肉又是定死的，每天就賣這些，去晚了就賣光了。
賣肉的問了一句要什麽，她掃過臺子上的肉，卻是指了指角落裏無人問津的豬下水，“那些我要個二十斤，麻煩您了同志。”
豬下水不要票，價格便宜，一斤五毛錢就夠了，相比較一塊錢一斤的豬肉，要便宜很多了。
賣肉的愣了一下，多看了一眼沈竹，到底是沒開口說什麽，利落的将豬下水給稱了稱，正好足足二十斤，也就是十塊錢。
沈竹付了錢，拎着這些豬下水，又去了供銷社裏買了一些油紙，才回了家。
枝枝幫忙清理豬下水，兩人忙活到了天亮，鹵出了一鍋豬下水來，顏色鮮豔，看起來就是色香味俱全，兩人拿好準備好的盆子，将這些全都給裝了進去，又蓋上了蓋子，這就差不多大功告成了。
做完這些，沈竹突然反應過來，“要是一份一份的賣，咱們定多少價格好？”
這個枝枝早就考慮到了，這一次的肉是買來的，算上成本的話，一份定在一塊二，這樣除去成本，還能賺個五六毛一份。
沈竹聽了這個價格，卻是有些擔心，“豬肉才一塊錢一斤，咱們一份賣一塊二，會不會太貴了？”
“貴不貴的，咱們賣賣看就知道了。”枝枝倒是很自信這個鹵豬下水。
雖然這個年代的人大部分錢都不多，可是縣城裏的有錢人還是有的，一旦手頭寬裕了，人就會想要滿足口腹。
喝酒的人在哪個時代都不會少，這豬下水适合做下酒菜，想要拿來招待客人最是好。
沈竹覺得枝枝說得對，她點點頭，“成，那咱們就先試試。”
出門前，枝枝去問鄭大爺借了稱，肉聯廠裏經常要稱斤，這些倒是都是現成的。
鄭大爺也沒問要幹什麽，樂呵的就借了。
期間有不少人往她們這邊看，都好奇沈竹家做了什麽，鹵肉的味道香的不行，整個筒子樓裏似乎都彌漫着，饞的人口水直流。
兩母女一塊出了門。
選擇買賣的地點也很重要，現在算是半開放了渠道，有個趕集的地方，專門有人會去那邊擺攤賣東西，但是枝枝和沈竹卻一致都覺得那地方不行。
她們賣的這個一塊二一份，價格高，去趕集的地方賣，能買得起的人實在是太少了，要賣的話就得找個能買得起這些的人。
想來想去，就只有一個地方了——政府部門的筒子樓。
也就是現在叫的公社。
那裏住的，都是體面人，也會有應酬的時候，拿這些去招待客人，再是體面不過。
這麽一敲定，兩人就直接往公社筒子樓去了。
到了的時候，巷子口處，已經有人在那擺攤賣早飯了。
枝枝拿出一塊布來，攤開在了地上，沈竹放下盆，兩人蹲在那，看着來往的路人，各個都穿的算是光鮮，一看條件就不錯。
耳畔是小販的吆喝聲。
沈竹到底是沒做過生意，臉皮兒薄，學着吆喝了一聲，聲音卻很輕，總有些不自在，眼看着都沒人注意到自己這邊，倒是着急了起來，清了清嗓子打算喊起來。
同時，身邊的女兒卻是中氣十足，十分悠然自得叫賣了起來。
“鹵豬下水，很好吃的鹵豬下水，走過路過不要錯過，吃了一口還想要再吃一口的鹵豬下水，最适合做下酒菜啦！”
枝枝聲音清亮稚嫩，年紀小的關系，倒是一下子吸引了不少人看過來，大家瞧見是一對母女，都有些好奇，很快就有客人過來問了。
“你們這是賣得什麽？”
做這種小攤販，需要的就是膽子大嘴巴甜，臉皮兒薄的話，不夠熱情，客人自然就忽略了。
枝枝經常在直播間自問自答，早就練就了厚臉皮的功力，做起這些當然是駕輕熟路。
見有人問起，是個年紀有些大的中年婦女，拎着個菜籃子，估計是打算去買菜，枝枝便笑眯眯的打開蓋子，露出了裏面的鹵味，香氣立馬彌漫在空氣中。
“這是我們自家做的鹵味，香得很，平常空口吃也好吃的很。”
枝枝看對方這個打扮，知道是個勤儉持家的，索性拿過自家拿來的幹淨筷子，遞了過去，“新鮮的很，剛出鍋就拿來了，您嘗嘗？”
她做的是新鮮玩意，平常都沒什麽人吃過，大家聽都沒聽過的玩意，若是不讓人嘗嘗，沒辦法信服。
那婦女聞了這香味，肚子就已經餓了，明明剛吃過早飯，可看着那鹵味口水怎麽也止不住，一聽枝枝的話，立馬接過了筷子，也不跟人客氣。
“成，那我就嘗嘗。”
看着這一幕，一旁的沈竹腦子都沒跟上，下意識的看了一眼自己的女兒，心中不由佩服了幾分，這哪是自己帶着枝枝來做買賣啊。
分明就是自己跟着枝枝學習怎麽賣東西。
沈竹也沒有說什麽，反而是跟着枝枝一起期待的看着那婦女。
中年婦女夾了一塊，湊近了聞發現更是香，迫不及待的就放到了嘴裏，味蕾瞬間炸開，這鹵味帶了一點辣味，卻不是不能接受的辣度，簡直開胃的很。
她眼睛唰的一下就亮了起來，“你這鹵味果真是好吃啊！”
就像是這小姑娘說的一樣，空口吃都好吃，要是家裏來客人的話，用這個稀罕物來招待人，也體面的很。
枝枝笑了笑，“這是我媽特意研制出來的做法，大夏天的我們本來就沒什麽胃口，飯前吃點這個，也能多吃一些，家裏要是有喜歡喝酒的肯定喜歡吃這個。”
她一個小孩來做買賣的話，大家只會好奇，不一定會買，就算買了，也會顧慮這些顧慮那些的，現在有沈竹在就不一樣了，她多說一些，別人也只會覺得她能說會道，是跟着母親練出來的。
等在這一片賣出了名聲了，那她自己一個人來賣，大家也就習以為常了。
聞言，沈竹也趕緊道：“是啊，您要是喜歡的話，可以買一些回家去。”
中年婦女是真愛這一口，便問了一句：“你這怎麽賣的？”
“一塊二一份，一份一斤。”說完話，沈竹多少有些忐忑的看了一眼對方，怕自己這個價格高了。
沒成想，這婦女也是個爽快的，直接拿出了一張大團結來，“那你給我整個五斤，正好今天家裏要來客人，我要出去買菜，還想着買什麽菜呢，你這倒是個新鮮好吃的玩意。”
聽到這話，沈竹和枝枝立馬互相看了一眼，同時從對方眼中看出了大喜。
沈竹趕緊應了下來，收下了錢後，找給對方四塊錢，至于枝枝更是利落的用油紙包起了鹵味，稱了稱後，剛好五斤，遞給了對方。
中年婦女走之前還問了一句，“你們以後每天都會來賣麽？”
這一點，沈竹和枝枝都還沒想好，畢竟她們這一次出來，只是想要嘗試賣賣看，沒想到這麽輕松的就做成了一筆單子，這是在她們意料之外的。
枝枝想了想後道：“下周日我們一定會來賣，其他時間還不能确定。”
先确定一個時間再說，至于其他的，反正這婦女就住在這裏，多注意一些，自然就能看到她們什麽時候來擺攤，問題倒不是很大。
中年婦女點點頭，随後拿着東西離開了。
等人一走，沈竹還想要和枝枝說兩句，沒成想其他觀望的人，早就聞到了鹵味的香氣，再看前面一個客人，一塊二一份的鹵味竟然都舍得直接買五斤，更是覺得這新鮮玩意，肯定是好吃的，便全都一擁而上了。
沈竹都來不及說什麽，一人一斤兩斤的，就給賣上了。
一共就準備了二十斤，她是扣着買的豬下水，買太多怕賣不出去，自己又吃不完，到時候錢都賠在這了，畢竟是第一次做買賣，可現在卻發現不夠賣了。
到最後為了那最後一斤，還有人搶着買。
枝枝卻是沖着兩個客人笑着道：“這一斤我們就不賣了，打算拿回去吃，你們先嘗嘗，要是好這一口，下周日我和我媽這個點還會來賣的，到時候優先給你們留着。”
搶來搶去的，賣給誰都不成，不如就都不賣了。
兩個客人誰都不肯讓誰，聽了枝枝這話，都嘗了一塊，更是饞得慌不肯讓了，可只有一斤，只能就這麽算了，不過兩人都和枝枝、沈竹說好了，下周日再來賣的話，一定得給他們先留點。
不一會兒的功夫，這二十斤就給都賣光了。
沈竹懵了，突然感覺這賺錢也太容易了吧。
反觀枝枝就淡定多了，畢竟也是做過直播的人，什麽情況沒有見過，把東西賣完後，前後也就不過一個小時的樣子。
周圍小攤販看到這邊這麽熱鬧，都忍不住看了過來，露出幾分羨慕的模樣。
沈竹收了錢，感覺口袋裏熱乎乎的，腦子還是有些轉不過來，看向已經在收拾東西的枝枝，問了一句，“竟然都賣完了？”
她沒想過這麽快。
枝枝點點頭，笑着道：“媽媽，其實咱們都嘗過這味道，确實是好吃，現在經濟條件比以前好些了，有點餘錢的人，都樂意花錢在吃上面。”
沈竹知道是這麽個道理，可是真的做成了這件事情，多少讓沈竹震驚，心撲通撲通的跳個不停。
一塊二一份，二十斤就是二十四塊錢，雖然最後一斤沒賣，可也相差不了多少，除去買豬下水的十塊錢，還有雜七雜八的調料，她一天就賺了有十塊多，要知道她在紡織廠裏一個月，也就四十三塊錢啊。
這一會兒，可就賺了她一個月工資的四分之一了！
要是每天都有這樣的生意，一個月下來，好說歹說的，純利潤也得有三百塊多錢？！
那一年下來，可就有三四千了！
這還是自己扣着買豬下水的情況，這做買賣也太掙錢了吧！
作者有話說:
感謝在2022-02-15 03:01:22~2022-02-16 03:13:34期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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