第23章 戴面具的男人
能來讀書的都是家裏條件還不錯的，至少不是差的。
半年一個孩子二兩銀子左右的束脩，還得算上筆墨紙硯，能供得起的人家，怎麽也得是有點家底的。
當然也有那一部分家裏條件比較差的，那就是家裏人口多，全家人幹活，供一個人讀書。
但不管大家家裏條件如何，只要不是有錢的，吃的都是比較普通。
學堂內很少有人能每天吃肉。
就算能每天吃得起肉的，也不見得能吃到這麽香的飯菜。
此刻正是午飯時間，早就帶着食盒來的學子，最先開飯。
但是，這類人都是從早就将吃的放在書箧內，哪怕現在天氣還比較熱，但也已經中午了，飯菜都涼了，自然也就沒那麽香了。
而交了一百文錢的學子，還在排隊領取今天的夥食。
家裏有人送餐的，還在學堂門口等着。
一時間，整個屋子內都是紅燒排骨和排骨湯的香氣。
大寶二寶三寶都從飯盒內拿出了小筷子和小勺子，開始吃了起來。
周圍人好奇的看着他們三個，見他們吃的菜，竟然大部分都是肉，頓時滿心滿眼的都是羨慕。
而此刻，陸陸續續的有人從外面拿了食盒進來，穿着打扮都算是這裏的學子們中比較好的。
一進來，就聞到了香味。
其中一個七八歲的男孩疑惑：“诶？我都還沒開我的食盒呢，怎麽就聞到排骨的味道了？”
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男孩順着香味看去，便見三個小男孩圍坐在一起，吃着午飯。
他好奇的湊過去一看，震驚的發現，他們吃的紅燒排骨，自己吃過。
他們吃的薯條，自己也吃過。
包括那肉夾馍，他也吃飽過大的。
那男孩幹脆就在旁邊的位置坐下，問：“你們三個吃的也是孫大廚神家的菜嗎？”
一聽這話，大寶二寶三寶都擡起頭，朝着男孩看去。
男孩笑着道：“我是丙字班的劉成彥，我看你們飯盒內的菜，和我吃的很像。我娘每天早上都會去買菜，中午熱一下給我送來，你們吃的菜也是孫大廚神家的吧？她們店鋪剛改名字。”
大寶坐直身體，道：“是的，這是我們娘做的，我們家的鋪子就是叫孫大廚神。”
男孩一聽，頓時有些吃驚，“原來是你們家的鋪子，你們娘的手藝可太好了，我和我爹我娘都愛吃，就連我奶都贊不絕口！”
二寶頓時自豪的挺起小胸膛，“是呀，娘的廚藝特別好，每天給我們做好吃的。”
那男孩的好友見他們聊起來，也都坐在了旁邊的桌子上，兩桌人開始說起夥食的這個問題，附近的人聽見，心裏都暗自記下，孫大廚神家的鋪子。
飯菜好香！
大寶二寶三寶吃的很是滿足，二寶因為比較會吃，所以将剩餘的湯都給喝了。
收拾好東西後，三個奶娃娃回去了丁字班。
因為中午的午休時間比較長，幾個孩子年紀也小，所以孫書月往二寶的書包內放了薄被。
二寶将薄被拿出來攤開放在地上，随後三兄弟便躺下，小睡片刻。
而此刻，孫書月正忙碌着炒菜。
後面的屋子放了桌子後，來吃飯的人越來越多了。
孫書月和季大娘負責下廚，季小花負責收錢上菜，還要将客人吃完的飯菜收拾一下擦桌子，四寶就負責将季小花拿來的碗筷都放在洗碗機內，然後操作洗碗機洗碗。
哪怕是這樣，在飯點的時間，還是忙碌的很。
畢竟炒菜後還得洗鍋，鍋清洗也是需要時間的。
孫書月覺得這樣不行，必須想想辦法。
過了中午的飯點後，她便借着去後面屋子的時間，進了空間內，開始找起合适的鍋和工具來。
找了許久，她找到了合适的東西。
那是一個比較深的漏勺，漏勺深十五厘米左右，手柄部分帶着鈎子，可以直接挂在鍋的邊緣。
适合煮面條、馄饨、水餃之類的水煮食品。
有了這個，就能在一個鍋內專門做這些，可以省掉很多時間，就是鍋也得換一個。
現在竈臺上的鍋也得換個深的。
孫書月慶幸這裏的竈臺裏用的鍋不是鑲嵌在裏面的，可以直接拿起來替換，且竈臺為了方便原本的張老先生的妻子做飯，做的比較矮，加個深點的鍋也不至于太高。
她幹脆買了幾個深點的鍋，一個用來煮面，一個用來煮湯。
而且這其中竟然還有鴛鴦鍋，适合一次煮不同種類的湯。除此之外，孫書月再買了一些小蒸籠。
珍珠小籠包太費蒸籠了，一籠數量少，顧客想吃小籠包吃飽，基本都得三籠起步。
除了珍珠小籠包外，孫書月還準備包別的包子，當下便買了大大小小的蒸籠總共一百個。
反正包好後放在空間內，不會壞。
下單買完後，孫書月就将東西都拿下去，清洗了下，今天就換上新的工具。
季大娘好奇的看着孫書月将東西洗了放上，問：“書月，這鍋怎麽這麽深呢？這用來幹嘛的？燒開水嗎？”
孫書月将幾個勺子放進去，道：“這個以後我們就用來煮面、馄饨、餃子之類的。”
“娘你看，這些漏勺的手柄上，有個鈎子，可以挂在鍋的邊緣，我們可以在鍋內燒水，然後客人要吃什麽，就把他們要吃的丢到一個漏勺裏，熟了後撈上來。這樣可以避免頻繁洗鍋。”孫書月解釋。
季大娘一聽，道：“這可是個好東西啊，那以後煮的東西就都在這煮了。那旁邊那個呢？為什麽中間還有一塊彎曲的板？”
孫書月解釋：“那是鴛鴦鍋，兩邊的東西不會混合在一起，我準備用來煮湯的，可以同時燒兩種湯。然後那邊的蒸籠，最小的都拿來放珍珠小籠包，稍微大一點我準備用來做蒸餃，還有大個的小籠包，再大的還有別的包子。”
孫書月計劃着，以後餐點要多種多樣。
像是包子之類的，提前包好放在蒸籠上蒸，到時候有人來吃，就直接端上就好。
“那行，以後我們趁着鋪子內沒那麽忙的時候，就包餃子包子還有馄饨。這兩天生意可太好了，每回到了飯點，來吃東西的人可多了，那些老顧客，一天甚至能來吃三頓！”季大娘笑得眼睛都成了月牙。
雖然每回到了人多的時候都忙手忙腳的，但看着每天進賬的銀子，誰能不開心呢？
孫書月想着，等今年入冬後，還有的花銀子的地方。
首先是村子裏冬天本來就冷，他們一家子人口也多，到時候肯定得買點暖風機啥的，暖風機可不是個便宜的東西。
然後鋪子內，随着生意變好，客人增加，那肯定是有不少人來吃東西，木柴的需求量也很大。
但是木柴的價格到了冬天，就會上升。
別看也就兩文錢一捆。
家裏自用的話，這一捆能用上許久。
開鋪子，還是好幾個竈臺一起開工，她們每天光是買木柴的錢，現在就已經要一百文錢了。
等入冬後，怕是得兩三百文。
而衣服，也必須得買厚實的，穿的暖和的。
再加上家裏四個孩子，以前那是吃不飽，所以孩子的身體發育也比較慢，個頭長不高，可如今家裏條件好了，難道還能餓着孩子不成？
每天吃的飽飽的，四個孩子的身高怕是每年都得長一長。
冬天的衣服最是花錢，怕是得用不少。
孫書月一邊想，一邊從空間內拿出昨天就買好的豬肉，然後放入絞肉機內，開始絞。
一邊等，她還一邊道：“小花，今天回去後，你去村子內附近都說說，我們家要收木柴，這段時間上山砍柴的，都可以送來我們家，我們就按照縣城這裏的價格收。”
“哦好。”季小花應下，也沒多問是要做什麽。
一般木柴現在的價格是送到縣城裏賣，是兩文錢一捆，但是要走很久的路，畢竟牛車來回都得兩文錢了。
所以如果能在村裏直接賣上兩文錢一捆，肯定是有不少人會将木柴送來的。
孫書月将絞肉機關掉，然後把肉撈出來，加入調料，抓勻，弄成肉餡兒，然後開始包馄饨。
将包好的馄饨放在一塊木板抽屜上，包好一整個木板，孫書月就放在空間的廚房內。
四寶人小小個，但是也可以站在凳子上包馄饨。
孫書月特地教過她，她小小的手仔細的捏着馄饨皮，按照孫書月說的将馄饨包好，然後放在木板上，認真的幫忙。
也就在這時，一個穿着衙門官服的男人走了過來，看見戴着面紗的孫書月後，問道：“老板，你們這就是孫大廚神鋪子是不是？”
“是的。”孫書月道，看着對方身上穿着的官服，有些疑惑，心想着她這小鋪子沒犯什麽事情吧？怎麽官差都來了？
“你們這鋪子裏有沒有大桌子？可不可以定下位置吃飯？大概七八個人。”官差問道。
“有的，我們二樓是有大桌子的，可以預定吃的。”孫書月回答，心裏松了口氣，原來是上門吃飯的，不是來抓人的。
二樓到現在還沒有客人上去吃過飯，畢竟一樓的九張桌子，再加上邊緣的吧臺位置，加起來一共有近50個座位，平時飯點大家也都是陸陸續續的來，倒不會同時有那麽多的客人，導致位置不夠。
那官差一聽，立馬道：“明日午時，準備一席酒菜，聽說你們這鋪子味道不錯，明天來的可有大人物，你們可得好好準備。這是定金。”
說着，那官差直接拿出一兩銀子留下，“到時候你們這好吃的菜，每樣都來幾份，記得，是午時。”
“您放心，我們一定準備好。”季大娘趕緊點頭。
孫書月将一兩銀子收下。
雖然對方沒說口味如何，大致喜歡什麽東西，但既然是大人物，那就多來一些花樣就是了。
“嫂嫂，我們明天準備什麽菜呀？”季小花問：“每樣都來點嗎？”
孫書月想了下，道：“馄饨水餃面條之類的不用，別的都可以來點，我再來幾個新菜色。”
明日午時，正好是鋪子內生意最好的時候，其實那時候比較忙碌，有大客戶來，還真的是比較匆忙。
孫書月心裏盤算着，東坡肉、肉夾馍這兩樣一定要上，其次像是薯條、珍珠小籠包也得上。
除此之外，可以考慮上個紅燒排骨、蒸餃、帝都烤鴨。
這其中，帝都烤鴨她還沒在這個世界露過手。
嗯，再來個章魚小丸子好了。
應該都是他們沒吃過的東西。
這天晚上，孫書月扣好了學堂下課的時間，去将四個孩子接回來，然後在店內忙着招待吃晚飯的客人。
吃晚飯的客人比較少，畢竟這世界很多人一天都是只吃兩頓飯的。
因為不那麽忙碌，一家子還圍坐在一起，吃了個晚飯。
回去後，孫書月直接在空間內買了兩只鴨，宰殺後，燙毛，去毛，然後在鴨翅下開個口，去除內髒，斷腳和翅膀，再進行涮膛徹底清洗，取出回頭腸及腔內的軟組織。
将準備好的調料塞入鴨子，之後燙皮挂色，用糖水澆淋鴨身。
再将燙皮好的鴨子挂在通風處，然後去忙明天要賣的東西。
直到翌日早晨，她買了一個大烤爐，把兩只鴨子放在烤爐內，啓動開關。
烤鴨正在制作，家裏其餘人都在準備。
而這時，村裏有人提着木柴而來，正是昨天季小花出去和村裏人說明他們家要木柴，讓接下來誰家要賣柴的，都可以送來。
村裏人勤奮，知道他們家白天都不在，便一大早的去砍柴，天才微微亮，就送來了。
季小花收下東西後給了銅錢，将一部分木柴搬上車，另一部分拿回屋子內，讓孫書月放在空間裏存着，然後又一家子出發去了縣城小鋪內。
吃了早餐後，孫書月給孩子們準備午餐，送他們去學堂門口，然後回了鋪子繼續準備別的食物。
一直到快中午時，她将今天中午要做的一桌子菜的材料，提前準備好放在一旁，再開始做別的食物。
臨近午時，一輛大馬車緩緩行駛而來。
在這小縣城，馬車可不常見，一般人家能有牛車和驢車都已經是稀有。
駕駛馬車的人讓車子停到了孫大廚神鋪子門口，孫書月一看，立馬就知道了是客人來了。
當下便放下手頭上的東西，洗了個手。
馬車上，最先下來的是穿着一身官服的駕駛馬車的官差，然後是縣老爺，再是四個身材高大健碩，佩刀的男子。
最後下來的，是一個戴着面具，遮住上半張臉的男人。
那面具只露出了男人精致的下半張臉，以及一雙眼睛。
男人的一雙眼睛目光深邃淩厲，一身玄色衣裳看的出價格不凡，腰間挂着一塊質量上乘的玉佩，一看就知身份不凡。
孫書月敏感的察覺到，那男人身上有一股肅殺之氣，且看對方的站姿，應該是個練家子。
這人身份不簡單。
