穿回古代搞副業

第9章 優惠券

唐仲學着喪屍的樣子，一路張牙舞爪摸過來，直到确定鄧二虎是真的昏厥，才抹了把臉上的炭灰，趕緊把人撿進去。

先前穿越過來時，這小子就被當場吓暈，可見是個膽小怕鬼的，沒想到今天反複吓唬他，還真成功了。

胡頭兒眼下去城牆下面，檢查撒藥驅蟲的成果了，臨走時心情大好，吩咐說唐仲喪假沒用完，剩下四天就算待在這裏，也不用去值守城門。

瞧瞧，跟上司搞好關系，好處立竿見影。

唐仲把鄧二虎拖到床上，又将炭火盆端到外頭，收拾好頭發，大搖大擺出門逛街去了。

清江縣是座內陸小城，一橫一豎兩條主街，切豆腐似的将縣城分成幾塊。

靠近東城門的一片，緊挨着市場，住的大都是普通百姓。西城門那邊，則是不折不扣的富人區。

西城門外便是官道，常有商旅和達官貴人路過，都是不缺銀子的有錢主兒，吃喝講究。清江縣裏有些檔次的酒樓客舍，都設在西邊。

唐仲要找到福興酒樓，就在飯館紮堆的白馬西街上。

見到唐仲進來，福興酒樓的夥計六子眉頭直跳。先前騾子的事情不是了結了嗎？怎麽還是找上門來了？

發憷歸發憷，嘴上裝作若無其事，依舊熱情十足：“喲，差爺來啦？快請坐，想吃些什麽呀？”

“我來找你們掌櫃的。”

“好叻！您先坐着，我去後邊兒叫他。”六子松口氣，不是來找自己的就好，天大的事都讓劉掌櫃去頂着吧！

聽說是那個順手牽騾的城門衛來了，劉掌櫃心道不妙，當差的不比普通百姓，不管職位大小，一律都是爺。

“哎呀，感謝差爺找回小店的騾子，方才還說什麽時候登門道謝呢，沒想到您先大駕光臨了。六子，快看茶。”

別看劉掌櫃胡子都一大把了，說起恭維話來，小嘴跟摸了蜜一般。

唐仲倒不跟他打太極，這次過來，他要聊的可是正經事。

“掌櫃的客氣，先前借用貴店黑騾子，不問自拿，實在說不過去。所以我這次過來，是想補救一二。”唐仲頓了頓，環視一圈，“冒昧請問掌櫃的，貴店近來生意可好？”

素不相識上來就問收入，一般人嘴裏哪有實話？劉掌櫃幹笑兩聲：“還不錯，還不錯。”

“我是真心實意想要幫忙，彌補之前的錯處。若是掌櫃的不方便透露，也罷，我這就去隔壁大頤門，将招攬生意法子授予他們。”唐仲說完，起身便走。

“欸，別急着走！”劉掌櫃手倒是快，拉過他的胳膊連連嘆氣。

其實生意好不好，又何須自己說，等到了吃飯的時辰，來酒樓門口打一眼，就能瞧得一清二楚。

他的福興酒樓雖說開得早，但傳到他這輩兒，生意越發難做。

論菜式豪華，比不過前頭的大頤門和品雅居，人家不光菜式五花八門，還盡是山珍海鮮。

論便宜實惠，又比不過巷子裏的小餐館。雖說人家可能味道一般，但勝在價格低分量足，附近做活的漢子們，都喜歡去巷子裏吃。

他想過走高端路線，弄些山珍海味來賣。可偏偏人脈不夠，買不到新鮮的山貨海産。

也想過降低價格，但一看店裏的裝修頗有檔次，做活的漢子們連門檻都不願邁進來。

哎，生意難做，将就混日子吧！要是哪天真撐不下去，大不了遣散廚子夥計，把酒樓盤出去，自己回鄉種地！

掌櫃的被戳到痛處，卻不敢抱太多期待，小心翼翼問：“差爺有什麽好辦法？”

唐仲故意賣關子，重新坐正身板：“請取紙筆一用。”

“快，去櫃臺拿紙筆來！”

嘩啦，一張寬大的素白宣紙在桌上鋪開，劉掌櫃親自拿着墨，蘸了水在硯臺裏打着圈磨。等到墨色均勻化開，他又親自将筆拿來蘸好，恭敬遞到唐仲手上。

唐仲卻不接，想起什麽似的。

“差點忘了，還要一把剪刀。”

“快，去廚房拿剪刀！”

劉掌櫃指了指後院，六子一溜煙沖了出去。

等到工具齊備，在掌櫃夥計以及廚子的關注下，唐仲撈起袖子站起身，将面前的宣紙對齊邊角一折再折，對折五次後又展開，順着紙上的折痕，将宣紙剪成了一沓長條。

問過平時每桌客人的平均結賬金額後，唐仲稍頓了頓，提筆疾書。

圍觀的三個人本來已經将好奇心提到嗓子眼了，下一刻看見唐仲拿燒火棍似的執筆手勢，心中頓時涼了半截，再一看寫出來狗刨似的幾個大字，無不後悔剛才太過熱情。

唐仲對身邊三道嫌棄的目光一無所知，自信地在紙條上寫下兩行大字：福興酒樓年末大酬賓，滿十文減三文優惠券。

字寫得醜倒不是最打緊的，等唐仲大手一揮寫完後，劉掌櫃指着第二行的優惠金額發愁道：“剛才不是跟差爺說了嘛，一般人來店裏，一頓飯也就七八文，很少有人付超過十文，如此寫出來，能有幾個人用得上？”

“這你就不懂了，若是讓他們自主消費，當然還是七八文的水平，可現在花七文錢就能吃到平時十文才能買到的飯菜，誰都會覺得占了便宜，不會替你省這幾個錢的！”

唐仲拍拍胸脯，今天晚上這頓的營業額，包在他身上了。對于後世發達的營銷手段，他相當有信心。

吩咐廚子回去備菜後，唐仲和劉掌櫃，以及夥計六子，每人領了一疊優惠券到街上發。

六子還好，平時招呼慣了客人，在街上給人遞優惠券時，還能簡單解釋下這是晚上便宜吃飯的憑證。

輪到劉掌櫃就不行了，他給別人發優惠券時，只會沖着對方尴尬一笑，搞得好幾個路人一頭霧水，扔下優惠券掉頭就走。

唐仲心道不行，得給他們來個優秀示範。

掙錢的重壓之下，面子啥的根本不重要。唐仲直接走到西城門下人最多的地方，張嘴就來。

“欸！走一走看一看了诶！福興酒樓年末大酬賓，便宜吃大餐啦！這位大哥您拿着，晚上有空就過來啊，吃十文還能退三文。

哎，阿婆，拿着看看呀！什麽？不認識上面的字啊？晚上不用做飯，拿着紙條跟家裏人來福興酒樓吃，便宜的很！”

看到唐仲如此賣力，夥計六子現學現賣，馬上就把他的這套說辭撿了過去。劉掌櫃也勉為其難抹開面子，跟在後頭勉強有樣學樣。

很快，三人發光了優惠券，回到店裏都一個勁往肚子裏灌茶水。

“也不知道這樣做有沒有用？晚上他們是不是真的會來？”

劉掌櫃惆悵地将空茶杯放到一邊，今天他可豁出去了，發優惠券的時候，街上各家酒樓飯館的夥計和掌櫃，可都出來親眼瞧着的，要是折騰一圈結果沒客人過來，他的老臉還往哪放？

唐仲才沒工夫回答無聊問題，他轉過頭去囑咐六子：“今晚招呼客人要機靈着點，有些客人可能不太明白優惠券的意思，問起的時候，一定要耐心解釋。對待客人定要周到有禮，哪怕有些疲憊，也不能讓客人感覺怠慢。”

說完，他又拍怕劉掌櫃的胳膊：“ 告訴廚子，一會兒上菜動作麻利些。要是人手不夠，我可以去後廚打下手。切記，就算客人再多，每盤菜的分量必須足夠。今天的客人很重要，不能讓他們失望。否則，日後的生意只怕更加艱難！”

劉掌櫃嘴上連連應承，但心裏依舊打鼓，都快到晚飯時間了，店裏仍舊一個客人都沒見到，說這些又有啥用？

約莫一盞茶功夫後，兩個衣着鮮亮的男子走到門口，紫衫男子生得俊秀，看看手上的優惠券，又看看店招牌，猶豫要不要進來。

他後頭的青衫男子負手而立，風姿飄逸，竟是一副事不關己的神情。

唐仲眼疾腿快，麻溜蹿了過去。

“兩位客官歡迎光臨，快請進來吧！”

紫衫男子揚起手上的優惠券，一嘴外地口音：“聽說只要拿着這張字據過來，吃飯就能少付錢，可是真的？”

“是的客官，在小店每消費十文銅錢，就能少付三文，要不要進來看看菜單？”

“如此說來，若是在福興酒樓吃飯，付錢的時候就只需給七成咯？”

紫衫男子一邊說着，一邊回頭去瞟後頭的青衫男子，顯然話是說給他聽的。

“客官若有雅興光顧，小店抹了零頭，給二位客官算作七成也無妨！其實兩位客官吃多少都無所謂，只要吃得舒心，就是我們福興酒樓的榮幸！”

“還是你大方！不像有些人，連請客都縮手縮腳。”紫衫男子哼了一聲，大跨步邁進門檻，後頭的青衫男子搖搖頭，無可奈何地跟進來。

“好勒！二位貴客裏面請！”唐仲做了個請的手勢，走在前頭将兩人引到正對門口的位置坐下，六子立馬過來招呼，一面斟茶一面流利地報菜名。

劉掌櫃臉上的憂色掃除大半，看兩人衣着打扮，應該是路過的富貴公子，不差錢的人。

他正要誇唐仲幾句，門口又來人了，唐仲自覺過去招呼，完全拿自己不當外人。

沒一會兒功夫，酒樓的八張桌子已經坐滿，門口的幾根板凳上，還坐着唐仲臨時安排等位的人。

這些客人手上，都拿着标有數字的方形紙片，唐仲說裏頭只要一有空位，便會請對應數字的客人進去用餐。

好妥帖的安排，看着長長的等位隊伍，和忙得前廳後廚來回跑的唐仲，劉掌櫃一時忘了他的官差身份，竟想着啥時候将他招進店裏來跑堂。

但得意片刻後，劉掌櫃面對門口吵嚷的客人，又犯了難。

作者有話要說：

劉掌櫃：都看到這裏了，不如點個收藏吧！胡子拉碴老男人比心——