農家壯夫郎

第66章

第65章

船出海後的當夜，不少人擔驚受怕，就怕被官兵發現，幸好一夜并無任何事情發生。

直到天亮，大家才終于放心下來。

袁柳臻和陶傅、袁柳風也放心不少，心情比之前輕松多了，自從樊天抓走陶傅後，他們逃難到現在心情就一直很緊張，最近做工也沒有放松多少，但現在不一樣，船夜裏航行到現在距離東洲已經有一段距離，後面航行沒什麽問題，他們就可以安全到達永州。

聽于連海說，他們此去永州航行路線和以往不同，走的比較偏的一條路線，到達的地方也是永州最荒蕪的地方，時間會比以往要長上半月，也就是說他們要在海上待至少一個半月時間。這條路線以前于連海運貨走過幾次，比較安全，一般不會碰到永州或者東洲過來的航船。

一早，大家心情放松後都過來甲板這邊，今日晴空萬裏，天色非常好，蔚藍的海面與蔚藍的天色相交一起，顯得異常好看。

陶傅一眼就被海面的風景吸引，袁柳臻也是，他已經很久很久沒看到過海面上的風景了。

以前上大學的時候，他去島上游玩乘坐過船外，其他時候更多是坐在海岸邊看海上的風景。

如今再次看到廣闊的大海上水天一色的景色，瞬間讓他想起那時候那場旅行，只是那時候的回憶仿佛已是非常久遠之前發生的事情了。

就在袁柳臻想的認真的時候，陶傅突然握住了他的手，皺眉看向袁柳臻詢問道：“臻臻在想什麽？”

袁柳臻拉回思緒，搖了搖頭說：“沒什麽，只是在想阿爹和阿父，還有大哥他們現在也不知道怎麽樣了？”

陶傅聽後一陣嘆息，“臻臻不用太過擔心，到達永州後，我們盡快和阿爹他們彙合就好。”

“嗯。”袁柳臻應了一聲，從海面移開視線看向船上，一回頭便見無數雙眼睛盯着他和陶傅，還盯着他們握在一起的手，讓他瞬間有些尴尬，但他明白這船上除了魏時稔、于連海還有于連海身邊的幾個人外，其他人并不知道他是哥兒，雖然他經常抱着小輕和小淺進進出出。

他和陶傅之間親近的動作都是日漸形成的，要避嫌很難，再說他們已經成親，只是握手而已，自然沒必要避嫌。

他只是尴尬了一下，并沒有在意其他人的視線，而是繼續跟陶傅說話。

沒多久，于連海便過來找他們，說：“一會兒，我讓人捕撈一些魚，魚是給你們做好送過去還是你們自己做着吃？”

袁柳臻聽于連海這麽說，想到他們手頭的鹽幾乎快用盡，調味品也不多了，與其他們自己做沒有調味品的食物，還不如讓陶傅給大家一起做，這樣還可以鍛煉陶傅的手藝，以後到永州了開飯館也方便。

在裏唐鎮時，如果不發生戰亂，他們接下來的計劃該是在賣小食的同時兼顧賣飯，現在鋪子雖然開不成了，但這并不影響他的計劃。現在他手頭上有一些銀錢，還有陶傅給他那些值錢的聘禮以及在地下森林他們制作的能夠賣錢的小玩意，有這些東西在，等戰亂平息後，他們随時可以用這些東山再起，開個飯鋪很容易。

想到可能以後和袁震劍他們彙合後會在永州開飯鋪，他便對一旁的陶傅說：“阿傅，我們手上的鹽不多，不如你給大家做魚吃怎麽樣？”

陶傅本來打算跟于連海用東西換些鹽和調味品做飯，現在聽袁柳臻這麽說，随即應聲道：“可以。”

袁柳臻在陶傅應聲後便對于連海說：“于先生，阿傅廚藝非常好，若是不嫌棄，可以讓阿傅過去幫忙，做主廚沒問題。”

于連海吃驚道：“阿傅廚藝很好？”陶傅看起來溫文儒雅，力氣很大他見識過，做工速度很快他也見識過，這樣的陶傅廚藝很好？

“對，非常好，等阿傅做好後，您嘗過就知曉了。”袁柳臻非常肯定的回答。

于連海自然願意陶傅幫忙做飯，畢竟他們這麽多人做飯量那麽大，多一個船廚，自然好一些，他連忙應聲道：“可以，那我帶阿傅過去後廚那邊說說。”

于連海帶陶傅去後廚的時候，袁柳臻把抱在懷裏的小輕交給袁柳風也跟了過去。

他們過去後廚就發現後廚的地方已經放好幾個大爐子還有烤爐，可以供做飯使用，以後在這裏給小輕和小淺燒水沖奶粉喝會方便不少，也不用他去借于連海的小爐子用了。

他們一行人差不多有三百多人，做一頓飯費時費力，船上的船廚有十幾人之多。

于連海過去的時候，把陶傅介紹給其他船廚，然後又去安排捕魚的漁夫進行撈魚。

袁柳臻看過後廚後，又去看于連海安排人捕魚了。

說起來這個時代魚類非常多，随意一下網就能捕撈出來不少魚，不會下網的話，自然撈不到魚。于連海找的漁夫捕撈技術非常好，下網動作娴熟，時機把握準确，一網一下準能撈不少魚出來。

袁柳臻看着種養繁多的魚類、貝類、蟹類被撈上來，瞬間眼饞了。

他連忙過去幫忙，把魚類分裝，把海蟹用繩子綁起來，把所有魚類分裝好，他跟着漁夫一起把裝好的海鮮帶到後廚後，便給一直跟着他忙活的陶傅說這些海鮮都怎麽處理，怎麽做非常好吃。

因為他們做的是大鍋飯，太精細的飯菜不能做，但袁柳臻還是跟陶傅提了不少精細食物的做法。像他曾經吃過非常美味的香米炒蟹、各種魚類刺身、章魚小丸子、鐵板鱿魚、海鮮疙瘩湯、香辣蝦、油焖大蝦、粉絲蒸扇貝、香鍋蝦、酒悶螺等全都給陶傅說了一遍，陶傅在袁柳臻說的時候已經非常想吃了。

只是這麽多食材，又那麽多人，他們只能挑幾樣比較好做的給大家做。

陶傅聽袁柳臻的意見，挑選了鱿魚、馬步魚、金槍魚以及海蟹和椰子螺，準備用這些食材做食物。

其他十幾個船廚也是根據自己想做的食物挑選了食材，他們做的食物需要保證船上所有人差不多都能吃飽。

其他船廚中大部分船廚都是以量多拿手的食材進行處理，速度非常快。

袁柳臻在陶傅身邊幫忙，一邊幫忙處理食材，一邊告訴陶傅怎麽做。

鱿魚比較好說，這邊有烤爐，做鐵板鱿魚完全沒問題，馬步魚用來烤，味道焦香焦香的非常好吃，金槍魚簡單做刺身，調好料汁就可以，椰子螺和螃蟹做鹽焗的會非常好吃。

袁柳臻把每樣食材的做法跟陶傅說了後，陶傅想到了怎麽做才會更加好吃，便開始處理起這些食材。

袁柳臻在一旁看着陶傅處理鱿魚，把處理好的鱿魚清洗幹淨，再用現有的調料調出非常美味的料汁進行腌制，腌制好後便把腌制好的鱿魚放在鐵板上邊壓邊翻面撒上辣椒等調味品。

袁柳臻在一旁看了一會兒，眼饞到不停吞咽口水。

其他正在準備食物的船廚聽到陶傅這邊不斷發出“刺啦”的聲音，聞到特別的烤肉香都向陶傅所在的方向看了過來，當他看到陶傅正在做鐵板鱿魚的時候，他們非常吃驚。因為他們之前用鐵板都直是把魚放在上面烤幹，并不會像陶傅這樣邊烤邊刷料，邊擠壓，看起來做法非常特別，他們也只是看了一眼，并沒有多看，繼續忙活手中的活。

陶傅把所有鱿魚全部弄成鐵板鱿魚後，便把做好的鐵板鱿魚放入盛放食物的木盆中。

做好鐵板鱿魚的第一時間袁柳臻便迫不及待地湊到陶傅身邊要嘗，陶傅寵溺一笑，用筷子夾了一些鐵板鱿魚遞給袁柳臻，讓袁柳臻吃。袁柳臻接過筷子，吃了一口麻麻辣辣的鐵板鱿魚，鱿魚勁道的味道瞬間吸引了他，這味道經過陶傅調過味的鐵板鱿魚可比二十一世紀攤販上的鐵板鱿魚味道好太多了。不過，在他看來用木簽串起來的鐵板鱿魚更正宗，只是現在條件有限，沒辦法做串起來的鐵板鱿魚。

陶傅看到袁柳臻吃得開心，不禁一笑，剛才他在做鐵板鱿魚的時候，嘗過味道，味道的确非常好，是他沒吃過的味道，他覺得這種做法很新奇，他還想着下次再做鐵板鱿魚的時候可以嘗試換一下調味品以及火候，說不定會做的更好吃。

做完鐵板鱿魚，陶傅開始做馬步魚，烤馬步魚比較簡單，把馬步魚清洗處理後，直接放進烤爐烤就可以，注意好火候和時間，烤出來味道會非常好。

陶傅之前烤過面包、泡芙、餅幹等小食，對于烤東西火候把握很準，烤馬步魚自然不在話下，烤熟的馬步魚味道的确如袁柳臻說的那樣焦脆焦脆的，非常香，吃起來有點硬，卻非常好吃，薄薄的馬步魚，一口下去撕一塊，吃進口中，咀嚼起來非常有味道。

袁柳臻在陶傅嘗馬步魚味道的時候，湊過來拿了兩條烤好的馬步魚一口一口吃了起來，烤馬步魚味道好吃到他忍不住再吃，不過，這種特別幹的馬步魚并不适合多吃，需要配湯和泡餅吃味道才好，可惜船上沒有面，也沒有米，他們只能吃魚肉。

做完烤馬步魚，陶傅開始做金槍魚刺身，做金槍魚刺身也沒有什麽特別的做法，只要把金槍魚适合做刺身的部分切出薄厚适宜、大小适宜就可以，一般要求刀工非常好。陶傅做飯這麽多年，又很喜歡做飯，刀工自然不在話下。陶傅切好金槍魚，再調制料汁，料汁以辛辣為主，配上金槍魚刺身味道正好。

袁柳臻不是特別喜歡吃刺身，并沒有嘗金槍魚刺身的味道。陶傅卻在嘗過一次金槍魚刺身味道後，就被這種鮮味的食物吸引了，鮮嫩的金槍魚蘸着料汁後辛辣的味道刺激着他的味蕾，讓他覺得這種生吃的魚肉蘸過料汁後簡直是非常難得的人間美味。

陶傅把金槍魚刺身做好，又開始弄鹽焗海蟹和椰子螺。鹽焗海蟹和椰子螺需要不少鹽，而海平村人本就精通制鹽，對于鹽也不吝啬，陶傅問過其他船廚能否用很多鹽做食物，得到其他船廚應允後，便放心使用鹽做鹽焗海蟹和椰子螺。

鹽焗海蟹和椰子螺做法比較簡單，把螃蟹和椰子螺處理幹淨，螃蟹用繩子綁好，在鍋中鋪上一層鹽，再把螃蟹和椰子螺放進去，再鋪上一層鹽，用火燒差不多二十多分鐘的樣子就可以做好。做好鹽焗蟹和鹽焗椰子螺後，拿出來晾涼，再把肉挑出來切好，調好料汁，蘸着料汁吃就可以。

陶傅做的鹽焗海蟹比較多，沒有時間把螃蟹肉挑出來。陶傅只把鹽焗好的椰子螺肉取出來，用刀切成薄薄的片狀，蘸着料汁吃，味道極好。

袁柳臻沒吃過椰子螺肉，陶傅在切好椰子螺肉的第一時間便讓袁柳臻過來嘗味道。袁柳臻嘗過味道後，就覺得這不同于田螺的螺肉味道非常好，可惜，椰子螺肉量少了一些，他也不敢多吃。

陶傅做的幾樣食物做法相比其他船廚做的食物做法複雜，在陶傅把所有食物沒做好的時候，其他船廚已經把自己需要做的食物已經做好。

其他船廚閑來無事湊到陶傅身邊看陶傅做食物，他們看到了陶傅熟練的刀工，看到了陶傅從來沒見過的處理食材的方法，更看到陶傅調制料汁時娴熟的動作，非常驚嘆，最讓他們吃驚的是陶傅居然會把魚肉切着生吃。

即使他們常年做海魚，一般也不會生吃魚肉，怕中毒或者發熱，如今看到陶傅處理生吃魚肉，覺得非常新奇意外又很想品嘗。鹽焗螃蟹和椰子螺的做法，他們也沒見過，他們一般都是蒸熟後配料汁或者不配料汁吃。

看到陶傅做食物不同以往的做法，等陶傅把所有食物做好後，他們望眼欲穿，非常想品嘗。

其中一位船廚，在想吃的第一時間就走到陶傅身邊詢問陶傅可否品嘗這些食物。

陶傅自然沒什麽意見，而是笑着對圍觀的船廚說：“這些食物大家随意品嘗就可以，若是有味道欠缺的地方可以跟我說一下，下次可以試着用別的方法做做。”

在陶傅應允後，其他船廚紛紛拿起筷子去吃他們最想品嘗的食物，有的直接去夾鐵板鱿魚，有的直接用手去拿烤好的馬步魚，有的直接吃金槍魚刺身蘸料汁，有的則是夾切好的椰子螺蘸料汁。

當他們分別吃下第一口食物時，就被陶傅做的食物味道驚嘆了。他們都是船廚，吃過的山珍海味不說數不勝數，肯定比一般人多很多。為了磨煉自己的廚藝，更是潛心學習，如今吃到這麽美味，他們自然知道陶傅的手藝比他們高出不少。特別是他們從來沒見過的烹饪手法，還有調好的料汁，明明都是同樣的調味品，調出的料汁卻比他們好吃很多，讓他們忍不住多品嘗了一些。

吃完陶傅做的幾樣食物後更是對陶傅贊不絕口，“阿傅做的食物味道非常好，從來沒吃過這麽好吃的味道。”

有幾位沉迷廚藝的船廚還想跟陶傅讨教一番，食物配方他們不能問，但交流經驗倒是可以。

他們跟陶傅交流後發現陶傅對于食物以及食物味道有極高的天賦，對陶傅更加刮目相看，同時也決定以後跟陶傅多學學。

他們把所有做好的食物裝入木盤後，便用木質推車把食物裝好，推到船上供大家吃飯的地方，同時也讓人通知于連海讓大家吃飯。

魏時稔以及其他人聽說要吃飯了，大家陸陸續續走到于連海指定的地方等待着開飯。

他們吃飯和做工時候一樣，有序的坐在一處，等着船廚為他們盛飯。海平村的人跟他們不坐在一起，也跟他們沒有過多的交流。

今日的早食被用木車推過來，大家聞到食物的味道時，非常好奇做了什麽魚。

船廚根據人數，将所有魚類分別裝入不同大小的碗或者盤子中，讓人分別送到坐着等待吃飯的人面前。

所有人看到被放在面前的食物，有些吃驚，他們中大部分人都出過海，海平村人住在海邊，自然吃過不少海鮮做的食物，如今看到擺在面前的食物，一部分食物做法看着就沒吃過，但那食物看起來色澤味道很不錯，讓他們非常想吃。除了這些他們沒見過的食物做法外，還有一些他們熟悉的食物，比如烤魚、蒸魚和煮魚。

他們在所有食物分配好，管事一聲令下可以吃飯後，他們便陸陸續續開始吃起了飯。

他們先是吃自己吃過的食物，吃起來味道還平日吃的差不多，船廚師傅廚藝還不錯，味道自然比他們平日自己做的好吃，只是當他們吃到從來沒吃過的金槍魚蘸料汁、鹽焗蟹和椰子螺蘸料汁，還有鐵板鱿魚的時候，他們瞬間被這些食物的味道吸引了。這幾種食物和平日吃的烤魚、魚湯的味道形成鮮明的對比，讓他們覺得仿佛吃到了那個客棧大廚做的大餐，他們不禁吃得更多了一些。

他們吃這些食物的時候，完全停不下來，吃完這些食物，他們又吃了烤馬步魚，才去吃烤魚，喝魚湯，只是吃了先前太過美味的食物，再喝魚湯就有種食不知味的感覺。但他們也沒有浪費食物，把所有食物都吃完了。吃完所有食物後，他們非常滿足地和周圍吃完東西的人讨論剛才吃到的食物味道。

于連海單獨在船艙內吃飯，等人端來鐵板鱿魚、鹽焗蟹、鹽焗椰子螺、金槍魚刺身、烤馬步魚以及其他烤魚、魚湯、蒸魚後，因為袁柳臻誇贊過陶傅的廚藝，他就非常期待這些食物的味道了。經過詢問他知道鐵板鱿魚、鹽焗蟹、鹽焗椰子螺、金槍魚刺身、烤馬步魚這些是陶傅做的，他首先品嘗了這些，在吃到這些食物的味道時，讓他瞬間聯想到了永州月城最大酒樓的大廚做的食物，陶傅做的食物味道和月城最大酒樓做的食物相比，一點也不遜色。特別是這蘸料的味道，非常好吃，馬步魚烤到恰到好處，從來沒吃過的鹽焗蟹和鹽焗椰子螺有獨特的風味，還有麻麻辣辣的鐵板鱿魚吃着非常有滋味。等他吃完陶傅做的食物，再吃其他船廚做的食物，瞬間有些沒食欲了。

這頓飯吃的于連海非常滿足，仿佛吃到了月城最大客棧的待遇，心情自然很好，正因為吃到這麽美味的食物，他對陶傅更加刮目相看。他是真的沒想到陶傅會做出這麽美味的食物，陶傅幹活那麽賣力，表現那麽好，力氣那麽大，完全不像會做出這麽好吃食物的人，再說陶傅是一個男人，居然能夠做出這麽美味的食物。

說起來，無論是袁柳臻和陶傅，自從知道兩人後，兩人一直都在給他驚喜。袁柳臻仿佛無所不知，思維靈活，與任何人交流毫無障礙，明明長了一張男人的臉，一副比男人更健壯的軀體，居然說自己是哥兒。其實他雖然懷疑袁柳臻哥兒的身份，但他感覺袁柳臻應該沒說謊，一是和袁柳臻相處後，相信袁柳臻的人品，二是袁柳臻作為男人沒必要硬說自己是哥兒。當然如果是袁柳臻為了和陶傅成親，說自己是哥兒也有可能。只是他明白，如果袁柳臻是男人的話，根本沒必要人前宣稱自己是哥兒，想和陶傅在一起，私底下兩個男人在一起，隐秘一些也不會有人知道。

再有就是陶傅帶給他的驚喜，開始的時候他覺得陶傅身材高大，雖然一條腿不方便，但做工總比他們海平村這邊人強多了。只是等陶傅上手做工後，他才發現陶傅哪裏是比他們這邊人做工強多了，而是比所有人做工強多了。等陶傅上船恢複原來英俊的外貌，腿恢複正常，又背着常人無法承受的重量包袱顯得輕松自如時，他就很吃驚。如今吃到陶傅做出的堪比月城最大客棧的食物，他已經震驚到無法形容。

這要不是在戰亂時候遇到袁柳臻和陶傅，他相信以兩人的能力，非常富有會非常容易。

有陶傅的廚藝，有袁柳臻的博學，經營什麽都會不在話下，想到這裏，又想到自己以後的打算，他覺得跟兩人交好果然是最正确的選擇。

他吃完飯的第一時間便去找陶傅和袁柳臻。

此時，陶傅和袁柳臻、袁柳風以及魏時稔及其家人坐在一處，剛吃完飯。

吃完飯的魏時稔很滿足，不停地說鱿魚、馬步魚還有刺身、螃蟹肉、螺肉好吃，他一點也不知道這些都是陶傅做的。

袁柳臻在一旁聽魏時稔和其他人誇陶傅做的食物好吃，時不時露出微笑來。

陶傅做的食物好吃，袁柳臻從第一次吃陶傅做的烙餅時就知道了。每次別人誇陶傅做的食物好吃，他就覺得很開心，比自己做了什麽值得高興的事情都開心。

他們吃完食物閑聊的時候，于連海帶着下人過來找陶傅和袁柳臻，此時其他人吃完飯都沒有離開，于連海過來所有人都向于連海看了過去。

于連海也不在意其他人的眼光，而是直接走到陶傅身邊說：“阿傅今日做的食物非常好吃，堪比月城大廚做的食物，今日辛苦你了。要是不嫌棄，麻煩以後也幫我和大家做飯，我跟其他船廚師傅說一下，以後後廚這一塊就由你來負責怎麽樣？”

于連海看向陶傅，這請求有些不合理，但他确實非常想每天吃到今天這樣美味的食物。

陶傅聽後看向袁柳臻，袁柳臻笑着幫陶傅回答：“當然沒問題。阿傅做食物這麽好吃，當然願意給大家做食物。”

于連海聽到袁柳臻這麽爽快的應聲，直接道：“那行，阿傅幫忙給大家做食物，就當請阿傅作為咱們的大廚，現在我手頭沒多少銀錢，但到永州後，會付雙倍銀錢給阿傅。”

袁柳臻聽到于連海要給陶傅付銀錢，他一點也不意外，于連海除了強制大家做工，打劫一部分人的東西給海平村人外，其他方面做事也算周到。他自然不會拒絕于連海打算付錢的決定，畢竟他們現在沒辦法開鋪子賺錢，在船上做飯賺錢也不錯，這樣既能逃難到永州，又能賺錢，何樂而不為呢。他連忙笑道：“那就麻煩于先生了。後面阿傅會給大家做不同的食物。”

于連海聽到袁柳臻說後面會做不同的食物，瞬間有了期待。

其他人聽到于連海、袁柳臻之間的對話，全都震驚了，特別是魏時稔，從于連海的對話中，他明顯能夠聽出今日做的食物一部分會非常好吃，完全是因為是陶傅做的。他剛才一直誇贊非常美味的食物都是陶傅做的。

其他人同魏時稔想的一樣，他們不禁看向陶傅，看到陶傅英俊的臉，高大的身材，更覺驚訝，驚訝這樣的陶傅居然做出了這麽美味的食物。他們中不少人和陶傅一起做工，還看到陶傅背了很重的東西卻顯得很輕松。因此，才會更覺吃驚。

連打劫陶傅和袁柳風的三個少年聽到食物是陶傅做的後，瞬間有些噤若寒蟬。之前打劫陶傅的時候，三人也沒有多想，但上船後他們才發現陶傅不僅腿是好的，力氣卻大得出奇，這讓他們三人都很擔心陶傅會不會找他們麻煩，幸好陶傅似乎對他們三人并不在意，沒有找他們麻煩。如今知道他們今日吃得非常好吃的食物是陶傅做的，他們都不敢相信，更加不敢出聲了。

曾經背着柴火見到袁柳風的少年不由得看向陶傅，又看向陶傅身邊的袁柳風，想到他随身攜帶的雕件，又聽到今日吃的好吃食物是陶傅做的，瞬間有了親近的心思。