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第13章 柑普茶與菊苗煎(上)

馮太後三日後離宮的消息瞬間就傳了出來。

等傳到禦膳房的時候,容嬌正在禦膳房後頭擇菜,滿手都是芹菜清爽的香氣。

這是午膳時要做的芹菜炒蝦仁。

脆脆的芹菜伴着彈牙的蝦仁入口,唇齒間都洋溢着一股清爽而回味無窮的味道與香氣。

容嬌一邊想着,一邊舔了舔唇,須臾後又嘆了一口氣:初春冰雪未化,芹菜這近夏才有的蔬菜,現今都是皇宮的火室【1】裏産出來的,一小把都難得的很。如今有這口福的,惟有宮裏頭的主子們了。

然而轉念,容嬌複又歡喜起來:馮太後離宮的日子,正巧是姜公公準她長值夜班、鑽研廚藝的日子。到時候,禦膳房的活輕松不少,自己也能更放心地研究了。

正想着,白術從禦膳房的後門探了頭出來,對着容嬌呼喊道:“容嬌,楊禦廚做了脆脆的炸撒子吃,你快點來,我給你留了一小碗。”

容嬌聞言,便立刻脆聲應下,手上的動作瞬間加快:帶着油香的炸撒子,可是要趁熱吃才好吃呀。

——

不同于壽康宮收拾東西的忙忙亂亂,紫宸殿裏頭是一片和氣的氛圍。

沈陸離站在頗為樸素的木制雕花全身鏡千,身着洗幹淨的侍衛服制,頗為滿意地看着鏡中的自己。

身形挺拔,衣裳得體,發冠整齊,再配上這套侍衛服制,活脫脫便是一個矜貴才俊。

楊嬷嬷和盛長福遠遠站在一旁。

“皇上底子好,哪怕是披一塊麻布都是好看的。”楊嬷嬷眼睛都笑得眯了起來,對着盛長福道。

盛長福點頭附和:“不錯。對了,我還在烘幹這衣裳的時候,薰染了一點淡淡的竹香在上頭,保準淡雅宜人,展現皇上高雅的品味。”

“你做得不錯。”楊嬷嬷面色透着愉悅:“皇上說了,等馮太後前腳一離宮,後腳便要把那孫舍人給換下來,你可得抓着緊去傳旨。”

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省得總是盯着他們紫宸殿,還狗仗人勢惹人厭煩。

————

馮太後下令急切,殿中省在三天之內就準備好了馮太後要離宮的細軟、轎辇與服侍的宮人。

沈陸離為表重視,還親自為馮太後指了護送的侍衛。

三日後,沈陸離帶着一衆朝臣,在朱雀門外送着馮太後坐上奢華無比的鳳駕,帶着浩浩蕩蕩的宮人,一路向着碧州南去。

尚宮局的後頭,是一排排宮女們的住處,最前頭是幾個單獨的小院,給掌管尚宮局的幾位尚宮尚儀居住。

馮太後離宮,有大半的宮女都過去看了,有的是想一睹馮太後的面容,有的則是想瞧瞧這千人随行的盛況,好漲些見識。

采螢沒有去看,而是沉穩地看着爐底下的火,為江尚宮熬藥喝。

期間采月路過,又頗為陰陽怪氣地說了一番話。

采螢可不同于容嬌,性子軟不願多生事,當下就刺了回去,叫采月氣得面色發青。

采月眼見就要惱怒起來,被同行的采雲給拉走了。

采螢便仍是垂着眸子熬藥。

熬好了黑苦的藥汁,采螢又将藥汁晾到剛剛好的溫度,端去給了江尚宮。

甫一進門,采螢便瞧見江尚宮手執賬本,一張端莊的面上全然是病中的蒼白之色。

“尚宮,到喝藥的時辰了。”剛和江尚宮對上目光,采螢便自動回道:“尚宮您放心,這幾日裏頭,阿嬌她……都沒有來過。”

“咳咳,那便好。”江尚宮用帕子捂住嘴,重重咳嗽了兩聲,語氣中是難掩的欣慰:“将藥拿過來吧。”

“尚宮,你都拒絕阿嬌好幾次了。阿嬌這幾天沒來,恐怕是真傷了心,也真害怕了的。”采螢将藥遞給江尚宮,不免擔憂道。

江尚宮手上的動作一頓,眼中顯露出幾分心疼來,随即就被刻意的冷淡掩飾住:“有人想要我病着,我便只能病着。阿嬌……容嬌她不過是我一時興起收養的小宮女罷了,如今又去了禦膳房做事。頂好從此以後再也不見我,離我遠遠的,省得看見她那副傻乎乎的模樣就心煩。”

采螢聞言,便嘆了一口氣:尚宮聰慧,又身居高位多年,恐怕知曉這宮中的許多辛秘之事,礙了某位主子的眼,要可以治一治尚宮罷。

尚宮疼愛阿嬌,寧可狠心拒絕阿嬌,也要讓阿嬌遠離這樣的波瀾。

但是采螢并不妒忌容嬌,相反,她像對待妹妹似的疼愛容嬌。

一來,是容嬌活潑良善,的确惹人疼愛;二來,采螢是江尚宮選定的繼承者,她明白自己要奮力才能站穩這個位子。

容嬌被江尚宮疼愛,活得快樂安逸,卻并不是她想要的生活。

采螢轉身端來蜜餞,輕聲講述了今日朝堂上發生的事情。

江尚宮一邊聽着,一邊慢慢地喝了藥,嘴唇上有了幾分不正常的紅潤之色。

“我知道了。”江尚宮的嗓音極輕,一向沉靜的眼眸中隐隐有了暗流湧動。

——————

馮太後早上才剛剛離宮,禦膳房的人午膳就感覺到了從未有過的輕松感——他們只剩下皇上與幾位太妃太嫔的膳食要伺候了。

幾位太妃太嫔,都是先帝時無子無寵的,安分守己慣了,從沒挑過禦膳房的刺。

唔,除了馮太嫔這個特例。

而皇上嘛,是一向跟着馮太後的食單來,頂多減去幾份大葷大肉之菜。

這回馮太後走了,姜德生便采取了容嬌的建議,選了幾道清爽可口的菜肴呈上去。

到了午膳過後,禦膳房便又得了一份賞賜。

禦膳房的衆人自然高興,還順道說起了有位舍人被狼狽趕出宮裏頭的故事。

容嬌卻不關注這些,哼着小曲兒去後面洗自己的一小筐菊苗去了。

這次容嬌洗得分外仔細,心中是湧起的小興奮:這可是姜公公特意給她留的,為的就是鼓勵她好好鑽研廚藝。而且她又從楊禦廚那兒琢磨出了一點關于炸油的心得——煎與炸都要用到油,這兩者可以互通一下。

嘿,她肯定能一次就成功。

容嬌彎着月牙兒似的眉,在心頭期待着晚上的到來。

————

等晚上的碗筷都收拾好了,禦膳房的衆人便紛紛散去歇息。

姜公公照舊是過了這個點,就尋不見人。

白術将禦膳房的鑰匙遞給容嬌,細細囑托了幾句小心的話,最後道:“我給你留燈,可不要太晚回來。”

容嬌點點頭,杏眼中滿滿都是笑意:“我知道啦,多謝白術姐姐。”

瞧着容嬌乖巧的模樣,白術沒忍住,撫了撫容嬌柔軟的發鬓才離開。

白術一離開,容嬌就在居竈上燒起了兩鍋水——一鍋用來給菊苗焯水斷生,一鍋用來熬煮做面衣的甘草湯。

水開後,容嬌便有條不紊地将兩件事情做完。

焯過水的菊苗冒着熱氣,那股子清芬卻更加濃烈,夾着甘草湯微甜的香氣,叫容嬌忍不住長吸了一口氣。

真是好聞呀。

随即,容嬌便挽起袖子,将焯過菊苗的水倒掉,重新燒水,用來沖泡普洱茶。

在等待水開的期間,容嬌将晾好的甘草湯加入山藥粉調制成不稠不稀的面衣,再将焯過水的菊苗切碎,團成一個個掌心大小的扁圓團,放在一旁備用。

做好這些準備工作之後,容嬌便動作利索地起鍋熱油,用長筷子夾取菊苗扁團,全都蘸取上面衣之後,入鍋用油小火煎熟。

容嬌這回用的是,是專炒蔬菜的豬油。

一大塊的乳色膏體在鍋底緩緩融化,淺淺地鋪滿了鍋底,随着溫度的升高鼓起小泡,小泡綻開間是豬油獨有的濃郁油脂香氣。

面衣接觸了翻滾着熱氣的豬油,瞬間就冒出了“茲拉”一聲熱響,脂香氣混合着菊苗清香與面衣的粉香撲面而來,喚醒人心底的雀躍之感。

容嬌的心顫動着,盯着菊苗團子邊緣活躍的小氣泡,計算着時間,随即便用筷子飛速将菊苗團子翻了個面。

只見原本的底面的那片面衣,已經完全被煎至金燦燦的模樣,在被筷子夾住時,甚至發出了酥脆響聲,得意洋洋地展示自己誘人的一面。

容嬌心頭便是一松,緊繃的面上露出幾分笑容來,記下方才煎制的時間,等時間一到,便将變作菊苗煎的菊苗團子夾了出來,放入深褐色的長盤子之中。

菊苗煎在燈燭下冒着熱氣,表面呈現出極為誘人的金黃色,而泛着熱油的面衣之下,依稀可見翠色的菊苗團子,在視覺上就給予了人一分清爽之感。

容嬌在心裏為自己小小地喝彩了一聲,随後便将剩下排隊的菊苗團子依次下鍋煎熟,在盤子中排成整齊地一列。

恰在這時,一旁燒的水也開了,容嬌便沖泡入兩個放好了茶葉與青柑的茶盞之中。

随着茶盞被合上的脆響,禦膳房的門也被輕輕打開,有清雅的竹香飄入充滿煙火氣的禦膳房之中。

容嬌擡眸,正對上一雙矜俊淡然的鳳眼。

然那雙鳳眼一彎,便像春風化雨似的。

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