第31章 巡山（求收藏加更一章）
郁小閑把梅管家夫婦留在這邊幫忙的事情定下來之後，梅管家就告辭回自己的竹舍去住了，兩人說好，在外人面前還是稱他為梅管家，這樣方便做事。郁小閑請梅管家明天陪自己去巡山，自己山頭總該了解清楚。雖說這山上已經種了大約二十畝的竹子，可郁小閑還是想好好看看能否找到合适的地，種上些什麽別的經濟作物，特別是糧食。
在茶葉的作用下，郁小閑此刻的腦袋格外清醒。自己重生于明末清初，最先解決的事不是經商致富，而是要想填飽所有人的肚子。崇祯末年天災不斷，北方早就亂得不成樣子了，各路起義軍紛紛起義，未來天下的主人滿清，現在的後金也是在北方和明軍作戰。北方的民生已經潦倒悲劇的地步，南方的糧食供應也不是很有保障。
今年之後的兩年江淮又要鬧天災，糧食嚴重短缺，會餓死很多人。郁小閑沒有聖母的本事，只求能保證全家人不會餓死。在往後，這裏将是南明的地界，還會有戰亂屠殺發生。反正一連五年，大家都要在夾縫中求生存，等待着天下太平，如此一來就要有熬日子的準備。
郁小閑算過，在油水不足的日子，糧食還是填飽肚子的主要食品。在安徽的這一帶，在風調雨順的時候，上等的肥田，種兩季稻子，兼種黃豆，一畝地大約能打到八百斤糧食，一百五十斤黃豆。一般的田就是不到六百斤稻米，一百斤黃豆，要是鬧災，一季顆粒無收的日子常有。要是江蘇安徽一帶全年鬧災，那麽江南一帶都要餓殍遍野。
現在郁小閑一家有七口人了，梅管家說不要工錢來幫忙，那麽郁小閑家再怎麽也要包兩位老人的吃穿用度。五個大人，兩個小孩，在沒有其他糧食的情況下，一個月沒有兩百二十斤米是絕對不夠的。現在泾縣的糙米價格大約是一兩一錢銀子一石，一石米是九十四斤半，每月要花二兩六錢銀子買米才能維持一家人的生計。
要是到了明年米價漲到五兩一石，還很難買到米的時候，郁小閑的私房金子就是全部拿出來也支持不了全家熬過三年。因此郁小閑不但要屯糧，要還在山裏種糧，養點牲畜什麽的，才能做到自給自足，手中有糧，心中不慌。
在明朝末年的安徽已經有紅薯這種雜糧種植了，趙大嫂家裏就種了些。除了外來種植不久的紅薯，能當飯吃的就是中國傳統的雜糧，芋頭山藥之類的補充糧食，這些都是除了大米外的必要補充口糧，到了荒年更能救命。郁小閑看好紅薯的種植，在農村親戚家住的時候，她親眼看見親戚家的兩分地裏刨出了一千多斤的紅薯。加工紅薯澱粉和粉絲的作坊，郁小閑也參觀過，她可以摸索着深加工。她現在最想趕着種植一季夏薯，解決一下眼前的問題，多少收獲一些紅薯，等到秋冬季節可以添補些口糧。
至于芋頭之類的雜糧，沒有紅薯好侍候，對地也有要求，可以在以後慢慢安排。另外郁小閑覺得天天吃素也不成，預備在紅薯多的時候再養兩頭豬和一些雞，用粗糧換肉食，值！
次日早晨，梅管家敲門叫醒了郁小閑，郁小閑跟着他登上了山頂。郁小閑估算時間從住處到山頂，不過就是二十分鐘的山路，可見這山并不高。郁小閑對自己現在的這個身體還挺滿意，雖然沒有梅管家爬山爬得利索，可也沒有很吃力，身體好就是将來巡山的本錢。
登上山頂之後，郁小閑就可以看清楚自己家山産的整體面貌了，昨天上山的路是在山北，沿着山體生長的全是竹子，山腰上略微平整的土地，是梅管家夫婦的四間竹舍。再上大約一百米，在朝南的方向，依山建的幾間竹木和瓦石混搭的屋宇，是原先山主的居所，傍邊有半畝園地，種了些樹木和瓜菜。朝南方向的山坡一直傾斜到底，山底下是一個三面環山的山谷，西面的山很低，再下去就是一帶長長的峽谷，再那邊才有連綿的山。北面是幾乎成九十度的高山峭壁，東面是給小山頭，上面好像隐約還有一處像建築物的事物。
梅管家對郁小閑說到：“我們這山産是單薄了些，除了竹子，也不能出什麽了。”
郁小閑指着山谷說到：“這谷底，你們可下去過？”
梅管家說到：“十多年前下去過幾次，山谷裏有些水泡子地，長了些半枝蓮之類的草藥，可以略賣幾錢銀子。只是山谷潮濕，蚊蟲鼠蟻多，為了這點錢下去，萬一被蛇咬了，就要死在底下了，所以我們都不去了。”
水泡子地，不就是傳說中的沼澤地，多年沒有想到開發，土地一定肥力十足，這種土地種芋頭是最好不過了，山谷之地陽光不充分，正符合芋頭喜陰的特點。郁小閑想到這裏就有了開發山谷的打算，她粗粗估了一下山谷的面積，問梅管家說到：“這山谷中的平地算來有三畝多吧？”
梅管家還沒想過這樣的事，他估算了一下才回答郁小閑說到：“應該是，可水泡子地最多兩畝，還有些是石頭地，我們這裏産大理石，石灰石，也許山谷裏有些個能賣錢的石頭。太太要是動了山谷的念頭，也只好等到深秋燒荒，現在裏面草太大，沒人敢下去收拾。”
郁小閑說到：“能在自家山産裏找到新進項，我便都要試一試，您老說秋天就秋天，現在已經是夏天了，種什麽也是不當令。”郁小閑說完，指着東邊的小山頭問到：“那山頭也是我們家的？上面好像有房屋。”
梅管家看了看，說到：“那山是我們家的，上面只剩一間已經塌了的房子的一面牆，據說是早年間一個道士的辟谷修道的住所，我上去看過，真的就剩一面牆了。我就不明白，那裏有什麽好的，這裏怎麽看也不像出神仙的地方。那山頭石頭多，三面都是懸崖，只有從山谷才能上去。樹都不怎麽長，淨是些雜草和爬藤，能采些藥，可這山裏哪裏都有些草藥，犯不着上那裏冒險。”
郁小閑在看看自己家山頭的東面是起伏連綿的山，植被茂密，于是問到：“那邊呢？”
梅管家回答到：“那是舉人老爺家的山，他那裏山産可多着呢，樹木，野味，藥材，還開山種桑樹，家裏還有紙坊，每年都有幾萬兩的收入。算起來現在的山主就是我家老主人出了五服的堂弟，他們共了一個七世祖。可人家是嫡傳子孫，繼承的家業比這庶出的支系強太多了。西面的那些山是舉人老爺堂弟名下的，我們兩家的山頭就是以那個峽谷為界限。東面以懸崖而分。北面起于山口，南面就是山谷那頭的峭壁了。後面是野山，還沒有開出來，想去那邊，就只有通過舉人老爺家的山，我們這邊翻不過去。”
查看完山産，郁小閑跟着梅管家下了山，依舊來到了自己的住處，剛下了，梅張氏就迎了上來，對郁小閑說到：“太太，有紙坊來這裏收竹子，您過來談談價錢。”
紙坊來的人和梅管家是老熟人了，郁小閑一看就知道，于是就把談生意的事情交給梅管家了。梅管家還真是為郁小閑着想，一會子就給談好了生意，賣出了兩百根長了超過一年的竹子，從竹根算到竹梢，有七尺就可以，還說包運到縣城的紙坊，價錢是六貫錢，三天內送齊。
梅管家把兩貫錢的定金交到郁小閑手中，說到：“太太，我老婆子已經做主，讓大家在竹林裏幹活了，你家的車馬騾子都在，正好可以自己送下山去，省的我叫車還要花錢。從縣城回來，正好買一石糙米來，你們一來，我家的糧食就差不多見底了。”
趙岐已經和兩個腳夫說好了，既然黃家花了四兩銀子，又包了所有吃喝用度，那麽只要再出二兩銀子，兩名腳夫就要一直替黃家幹活，直到和趙岐魯貴一同離開。郁小閑另外還包了兩貫錢給魯貴做工錢，此刻郁小閑計劃着合理使用着她的權利，她要在有腳力的情況下，把生活安頓地舒服些。
在郁小閑的堅持下，梅管家請了兩個山民過來幫忙砍竹子，黃家管飯，每人一天給五十文工錢，把靠南面的那一片相對平整的土地上的所有合格的竹子都砍掉，連竹鞭都要除幹淨。郁小閑準備弄出兩分地來做實驗，她要在山裏試着種梯田水稻，先種一季晚稻摸索經驗。
兩個山民經常幹這種活，他們配合着梅管家很快就弄出了足夠裝車的竹子，郁小閑安排魯貴管事，把竹子送到鎮上去，回來的時候，車上裝六石糙米，郁小閑拿了七兩銀子給他帶去，并且讓他們中飯就在鎮上吃。等把米帶回來之後卸貨，就立刻吃飯休息，預備明天趕早還要把下一批竹子送到鎮上去。
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