第39章 焦糖布丁 晉·江文學城首發……
方知魚聽到這話，笑了一笑，道，“她原不原諒你與我何幹，難道她不原諒你，你就不去幫她取賣身契了嗎？”
“不過你不去幫她取，其實也沒有什麽大不了的，畢竟她在你們府上不過是逃奴，哪怕你也下去報官，我們也沒有什麽好指責你的。”
“想來裴少爺說的歡喜她，也不過是把她當個玩物罷了，自然是做不得數的。”
“不過也沒有關系，若是裴少爺不肯幫忙，我等去找裴指揮使幫忙也是一樣的。”
方知魚說起這話來倒是絲毫不心虛，她想着反正裴韶安吃了她那麽多東西，幫這點小忙……應該……也是願意的吧……
反正不管願不願意，氣勢還是需要給足的。
“這位姑娘，何必說這些話來傷我的心？”裴二望着店裏，想要再看一看晚娘的身影，卻怎麽也看不到，他苦笑一聲，道，“若不是真心戀慕晚娘，我又怎會想要為了她違抗母命？”
“這賣身契，确實是我疏忽了，眼下既然已經知道了，自然會幫她拿來。”
“只希望晚娘能看見我的誠心，還願意理一理我就好。”裴二嘆了一口氣，又是苦笑了一聲，又最後再往店裏看了一眼，牽着馬兒轉身離去了。
……
第二日，方知魚來到了方氏食肆，想起之前自己對裴韶安的态度不算太好，心中有愧，想起他每回來店裏必然 * 是要點一兩個甜點，打算做一些甜點給他賠罪。
她打開食譜商城，精挑細選了好一會兒才選中了“焦糖布丁”的配方。
這焦糖布丁做法并不算太困難，但味道卻是極好的，想來裴韶安一定會喜歡。
反正不管裴韶安喜不喜歡，她是早就想吃了。
眼見着買了食譜以後，又逐漸空癟下來的荷包，方知魚嘆了一口氣，又在食材商城裏買了一些需要用到的牛乳食材，然後才入了小廚房。
方知魚先是将淡奶油和牛乳放入鍋中，小火加熱，将淡奶油和牛乳攪拌均勻。
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然後待它們冷卻以後，再往裏面放兩個雞蛋黃，又加了一些砂糖，繼續攪拌均勻，把它們倒入方知魚特意在系統處買的小玻璃瓶中，在烤爐裏面水浴加熱一會兒，便差不多完成了。
接下來就是布丁上面的焦糖了，方知魚往布丁的表面上撒上了一些砂糖，拿了一個小鐵勺放在火上烤了一下，再放在布丁上面的砂糖上，滾燙的小鐵勺碰到砂糖發出“滋滋滋”的響聲，面上的細砂糖逐漸化開，在布丁的表面凝結成了一層薄薄的焦糖。
方知魚一口氣做了二十個焦糖布丁，分了店裏的夥計們一人一個，又特意留下了兩個給裴韶安。
晚娘是頭一回看見方知魚做新品，卻沒有想到原來自己也有一份，心中別提有多開心了。
她拿着裝着焦糖布丁的小玻璃瓶，奶黃色的焦糖上有一層半透明的焦黃色的薄膜，用勺子戳了一戳，上面還是脆的，待挖下去以後下面就是軟軟滑滑的了。
這焦糖布丁滑嫩可口，入口即化，濃郁的奶香味伴随着焦糖甜滋滋的味道在口中化開，甜得讓人幾乎要忘卻了所有的煩惱。
“二丫說的果然沒錯，方姑娘做的東西可太好吃了！方姑娘這般年輕做的東西又這般好吃，真真是不知道哪裏來的天賦啊，讓人羨慕死了。”
十年磨一劍，那些複雜的菜色既考驗刀功，又考驗廚子的基本功，若非是有系統相助，在短時間內方知魚能做的，與其他大廚一般出色是絕無可能的。
想要真正不依靠系統，自己去做出這般好吃的菜，她還有很長一段路需要去走。
方知魚将自己的焦糖布丁先放在一邊，就準備開始給裴韶安準備午飯了。
昨日才剛剛加入菜單的脆皮烤鴨，是肯定要加上的，再加一個松茸炖雞，加一個秋葵釀蝦也就差不多了。
這幾個菜都是不算太困難的，而且方知魚早已經做得熟練了，手腳麻利地很快就收拾好了食材，不一會兒就做好了。
她把食盒交給了已經在外面等着的方大柱，又送了他一份焦糖布丁，便回了店裏。
等到今日的午膳送到裴韶安面前，已經是快要一個時辰過去了。
今兒個不太巧，李文濤剛好去了錦衣衛所尋裴韶安，恰好見着裴韶安從旁人手中接過了這食盒，頓時就聞出了這味道正 * 是出自的方氏食肆。
“裴兄，你為何會有方氏食肆送來的東西？”
裴韶安略微擡了擡眸子，看了一眼李文濤，面不改色道，“自然是方姑娘派人給我送來的，怎麽，你有意見？”
李文濤氣得捶足頓胸，他有意見，而且意見很大！
自己想要讓方姑娘給祖母做一頓松茸炖雞還要日日親自派人去方氏食肆取，可這裴韶安卻不知道什麽時候勾搭上了方姑娘，竟然讓方姑娘為他準備午膳送到錦衣衛所，瞧他這熟悉的樣子，應當不是頭一回了，可笑自己卻絲毫不知情，還想着哪一日要帶裴韶安去方氏食肆好好吃一頓見識見識。
呵，真真是太可笑了，沒想到小醜竟然是李文濤他自己。
李文濤咬了咬牙，指着裴韶安道，“你倒是打開來給我看看，讓我看看方姑娘到底給你準備了些什麽好菜？！”
“方姑娘這樣可不道德啊，明明是我先認識她的，她竟然給你開小竈。”
裴韶安攬懶得理他，自顧自地将食盒拿到了位置上打開了。
“啊，這是何物？竟然是烤鴨？”一旁的李文濤湊了過來，聞了聞味道，驚訝地道，“近日禮部事忙，我連的松茸炖雞都是派人去取的，竟然沒有想到方氏食肆已經有了烤鴨？！快快快，裴兄快讓我也嘗一嘗方姑娘做的烤鴨。”
說着李文濤不知道從哪裏拿了一雙筷子來，伸出筷子就要去夾了烤鴨。
裴韶安靈巧的躲開了李文濤，眼睛擡也不擡，說了一句，“不給。”
“你怎的這般小氣，咱們從小一起長大，你給我吃一口烤鴨怎麽了？”
裴韶安夾了一口烤鴨，放到嘴裏慢吞吞的吃完，然後才說道，“你若是想吃，你自己去買呀。”
“哎，我這不是沒空嗎，你給我吃一口怎麽啦？”李文濤看向黑少安面前的食盒，眼珠子轉了一轉，道，“那烤鴨你不給我吃也就罷了，那旁邊的兩個小玻璃瓶分我一個總可以吧？”
“那你且等一等，”裴韶安先拿起了一個小玻璃瓶，看了一看裏面奶黃色的東西，揭開蓋子，挖了一口放入嘴裏，然後想了一想，慢吞吞地把自己的食盒推到了李文濤面前，道，“罷了，還是給你吃烤鴨吧。”
李文濤：？？？你什麽意思？
……
……
這一邊，兩人争奪着從方氏食肆送來的烤鴨，争奪得正歡。
那一邊，也有二人在讨論着方氏食肆。
雲鶴樓的王掌櫃自從上一回和誠親王一道兒去方氏食肆吃了一頓以後，便一直念念不忘，心中已琢磨出了好幾個如何與方氏食肆一道兒合作，将雲鶴樓壯大的法子了。
只可惜，雲鶴樓的老板近日都不在汴京城。
今日聽有人來報，老板已經回來了，眼下正在酒樓裏，他忙不疊的帶着賬本去尋他。
他一路來到了雲鶴樓老板的屋子前，敲了敲門，在裏面應了一聲之後才推開門走進去。
這雲鶴樓的老板 * 是一個面色和善、大約四十多歲的中年男子，身材還算富裕，想來是因為之前也當過廚子的原因。
若非是這雲鶴樓的老板，他也難以在汴京城出頭，因此王掌櫃一直對這雲鶴樓的老板很是尊敬，也一直盡心盡力想辦法壯大雲鶴樓。
他将自己的想法和老板說了一遍，然後再度強調，“若是能有方氏食肆的相助，咱們雲鶴樓生意是一定能夠扶搖直上的。”
那老板卻垂首不語，好半天才擡起了頭，看向了王掌櫃，“你說的那方氏食肆，可是劉廣榮後來與他合作，做了松茸炖雞送入宮中，成功當上了皇商的那方氏食肆？”
“我若是記得沒錯，那劉廣榮之前是先來雲鶴樓找了咱們吧？”
“是……”王掌櫃聽到劉廣榮三個字也頗有無奈，原本以為這一單子能夠順利拿下，卻沒想到半路殺出個程咬金将這生意給劫走了，“可這不正是更說明了方氏食肆的确實有與雲鶴樓合作的實力嗎？”
可雲鶴樓的老板卻不以為意，只随口安撫他，道，“這事先不急，咱們雲鶴樓乃是汴京城第一大酒樓，多的是，想要與咱們合作的人。”
“可以，我看來這方氏食肆若非是開在汴京城的郊外，只怕是早已能與咱們雲鶴樓抗衡了，倘若眼下沒有抓住機會，日後再想和他們合作，怕是難上加難了。”
“就憑他們那犄角旮旯裏的小酒樓？老王啊，你也太過擔憂了，”雲鶴樓的老板不屑的笑了笑，道，“此事先不急，帶我去一趟宣平侯府，問了侯爺再做決定也不遲。”
王掌櫃還想再說什麽，卻被雲鶴樓的老板給攔住了。
別無他法，他只能咬了咬牙，請人去一趟方氏食肆，打算将方氏食肆的菜打包來給老板嘗一嘗，讓希望老板能盡早改變主意。
在他看來，應當是多年來雲鶴樓在汴京城的地位，讓老板早已經失去了警惕之心。
孰不知，江山代有人才出，他們這雲鶴樓，若是一直原地踏步，遲早會被給超越。
