第10章 松茸炖雞 中 二更
方知魚收到劉廣榮送來的幹松茸之後，還沒來得及在店裏嘗試處理幹松茸用來炖雞，便被劉廣榮急吼吼地叫去了汴京。
上交貢品的時限馬上截止，劉廣榮之前已經浪費了許多時間在尋找合适的人幫他料理食材，眼下好不容易尋着了人，從上交貢品，到打通各路環節，都需要時間，故，眼見着日子一天一天過去，他已經有些坐不住了。
“方老板，今日還是要請你幫在下再做一次松茸炖雞，材料都已經備齊先一步送過來了，”劉廣榮引着方知魚來到禮部，向着門口一位禮部的官員，行了一禮。
那禮部的官 * 員顯然是認識劉廣榮，沖劉廣榮點頭示意，又看向他身邊的方知魚，“這位是？”
“李大人，這位是小人特意請來的，”劉廣榮對那禮部官員笑了笑，介紹道，“一會兒便由這位姑娘用在下獻上來的松茸做菜。”
“她行嗎？萬一搞砸了可怎麽辦？你可還有備選的？”
方知魚已經不是頭一回被人這般質疑了，旁人見她年紀輕輕，開一家店，又是自己掌廚，不知道背後被人家嘲諷了多少次，眼下這李大人，雖也懷疑她的能力，但也是擔心辦事不力，故也不生氣，“行與不行，大人到時候就知道了，劉老板總不會拿這種事情開玩笑。”
“這松茸炖雞對小人而言意義重大……”劉廣榮錯了搓手，“小人自是不會拿它開玩笑，方姑娘是小人特意請回來的，她的能力小人心中有數，多謝李大人關心。”
“既然劉老板都這麽說了，那你們就先進來試試。”
那李大人檢查完二人所帶之物之後，就引着二人來到禮部為她準備的廚房，方知魚先是讓系統幫着檢查了食材，确定沒有問題以後，便準備動手做了。
因着這松茸炖雞是要由禮部送入宮中，各個環節都需要十分謹慎，哪怕是方知魚要做菜，禮部都會專門派人在旁邊盯着。
好在方知魚提前做過一次，已經将方子記得牢牢地，她一手拿着已經去了毛的雞，一手拎着把厚重的菜刀，刨開雞肚清理內髒，那動作要多娴熟便有多娴熟。
一旁那位李大人，原是聽說這劉廣榮今年來上貢，還特意請了個廚子做飯，待廚子到了，竟是個黃毛丫頭，原本心中十分不滿，覺得劉廣榮和方知魚将上貢一事當作兒戲，可眼下見着方知魚手法娴熟，臉色倒也好看了許多。
方知魚壓根沒注意到旁人，把清理好焯水後的雞放入裝有清水的鍋中，又三兩下切好松茸丢了進去，不出一刻鐘，就已經将食材處理好，可以放在竈子上去炖了。
李大人是個嚴謹之人，上司交代他要一直盯着，所以哪怕其他人都為了避嫌出去了，他還是留在廚房裏，眼睛眨也不眨地盯着方知魚的動作，和竈子上的松茸炖雞，直到兩個時辰過去——
他嗅了嗅空氣中傳來的雞湯香味，沒忍住肚子“咕嚕咕嚕”地叫了起來……
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那松茸炖雞，是真的很香，當時第一次做好，便引得衆人追問何時上架，方知魚自然心中有數，故，這一回，她也是早有準備。
只見方知魚從袖口裏拿出了個包子，一面看着火，一面慢悠悠地啃着，那李大人沒有忍住，肚子又叫了起來，這一回比方才的聲音更大。
方知魚顯然聽見了，捧着包子，回頭看了一眼李大人，李大人心中有些不好意思，但還是故意板着一張臉，想要維持住自己後的尊嚴。
他的眼睛死死地盯住那鍋松茸炖雞，盡量不去看方知 * 魚吃包子的樣子，卻見自己的面前出現了一個油紙包，裏頭赫然裝着一個被烤得金黃的肉夾馍。
聞着鼻端傳來的鹵肉香味，他咽了咽口水，看向方知魚：“？”
“給你的，你不是也餓了嗎？”
李大人的面色紅了紅，頗為不好意思地伸手，接過了面前的油紙包，輕聲說了句，“謝……謝謝……”
也不知道方知魚是怎麽保存的，李大人拿着那油紙包，還可以感受到些許的溫熱，他将油紙撇到了一邊，咬了一口裏面的肉夾馍。
這肉夾馍已經放了一上午了，外皮沒有剛出鍋時候的酥脆，但裏頭的鹵肉味道卻是極香的，配合着松軟的內馍在唇齒間翻湧，讓人回味無窮。
可肉夾馍好吃，李大人的臉卻更紅了，他想起自己方才還看不起方知魚，覺得這樣的小丫頭做不出什麽美食，不僅浪費了那般極品的松茸，還耽誤了他的公事。
接過，他不僅被人家小姑娘做的松茸炖雞饞得腹鳴，還吃了人家的東西，人家的東西味道還确實不錯。
“這……這餅子很好吃……”李大人沒話找話，“也是你做的嗎……”
“這叫肉夾馍，”方知魚一邊看火，一邊回答，“是我做的，味道如何？”
“挺……挺好吃的……”好吃到他三兩口就吃完了一個。
“好吃的話，下回來郊外的桃源村的方氏食肆裏買。”方知魚開始拉起了客，“一個肉夾馍二十文，這個就不算你錢了，下回來別忘記付錢。”
“好……好的……”李大人壓根沒看出方知魚只是順手招攬生意，還以為人家在邀請他去食肆吃飯，頓時更羞愧了，“對……對不起，先前擔心你的廚藝……說話不好聽，希望姑娘不要見怪……”
“沒事，反正我早就習慣了，”方知魚毫不在意地擺了擺手，然後拿了塊布去端爐子上的鍋，“松茸炖雞好了。”
“我來吧，太燙了，”李大人心中覺得愧對方知魚，主動接過方知魚手中的松茸炖雞，端了出去。
在外頭等了許久的劉廣榮早就等不及了，見門開了，連忙迎了上去，“怎麽樣，可做好了？”
“好了，”方知魚點了點頭，“小女子的任務已經完成，接下來就是李大人和劉老板的事了。”
“多謝方姑娘，”劉廣榮沖方知魚拱了拱手，又從一旁的家丁手上拿了一個錢袋子，遞給了方知魚，“這是說好的酬勞，方姑娘驗驗。”
“不用了，劉老板做事，小女子自然是放心的。”方知魚擺了擺手。
“在下還要趕緊将這松茸炖雞送上去，先派人送方姑娘回去，待此事了了，再親自前往方氏食肆謝過方姑娘。”
“劉老板客氣了，”方知魚沖二人點了點頭，便告辭離去了。
走到禮部的衙門口，劉廣榮派來送她的馬車已經停在了外頭，只待方知魚來了，便可以出發回桃源村了。
而這時，有一個女子恰好 * 帶着丫鬟路過，那女子身上穿着的衣裳是汴京近年來流行的樣式，價格不菲，見着了方知魚上了那馬車，離開禮部，“這……不是方知魚嗎？她怎麽又回汴京了？”
她的臉由晴轉陰，咬着牙道，“她指定是生活一落千丈了，還想找機會回來，沒門！”
“來人，去查一查，她回了方家之後，都做了些什麽！”
……
然而，上了馬車的方知魚，卻沒有看見這女子，她正在馬車上與系統交談。
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方知魚擡了擡眉，「打開商城看看。」
