第96章 月餅
轉眼間中秋将至,華世輝這才把爺爺打電話讓他們過中秋的事告訴慕陽。
慕陽一下子就緊張上了。“華爺爺的意思是……我也能跟你回去?”
華世輝笑道:“對啊。爺爺說一定要帶你也慕月回去過節。中秋節一定要全家團圓嘛。我就說我家人沒問題吧,這才兩個春節他們就扛不住了。而且你看咱們的生意都越來越好。你不是也想先去京城開第一家自得其樂分店?這趟過去咱們可以先看看。在京城想買下一個那麽大的鋪面現在估計得天價,不過首選還是買下來,還是當做基礎投資。然後分店的投資你問問秦旭他們幾個還繼續投不。不過我估計像文墨和關鵬他們倆再投的可能性不大。算了也別問了,你就告訴他們以後開分店他們每人占百分之一好了,總店這邊的分紅還按原來的比例算。這樣他們也不虧,咱們也不賠本。不管怎麽說就算想要帶哥們兒發財,也還是別讓他們占太多,免得将來心思變了裹亂。”
一說起工作,慕陽還真就按照華世輝的思路思考下去了,對去京城的緊張降低了很多:“其實也不一定要這麽大,只有一層沒包間也行。畢竟散臺的流動速度比較快。這半年多包房的收入真是沒有散臺多。就是不知道京城什麽地段适合這樣的生意,而且京城的烤肉味道都很好,好吃的也太多,我也有點兒擔心會不像曲化這麽火爆。”
“咱們華國人愛吃是天性,你又不是不知道有多少人慕名而來,就是為了吃這口超辣過瘾。像你說的,如果只有散開,面積縮小到兩百平左右的話,根本不用擔心生意差。只要咱們的品質不下降,生意只能更好。這樣,這次跟慕月去咱們住一個月。咱媽說她已經把姥爺給她的兩處房産都過到我名下了,一處是給你的,一處是給咱們倆在京城安家的。咱們這次住自己家。”
這俨然又是一條讓人震驚的消息:“啊?怎麽能給我房子!不行不行。我不能要。你們兩兄弟一人一處才對。”
華世輝笑了:“你呀,還跟我分什麽你我?軍子兩口子也有,我有得是錢,而且早年前買下的房子那時候房價還沒那麽貴。以前我姥爺頻繁買房子的時候,咱爺還說他就是個守財奴,跟老財主似的就知道置地。不過現在也不得不服,房價漲得太快了。我姥爺頭幾年光是收租就能月入收入幾十萬。說起來,也不知道有沒有适合做鋪面開買賣的,如果有的話,咱們就省大錢了!”
記憶裏,最初認識華世輝的時候,對方真可以說是一個視錢財如糞土的人。至少花錢根本不眨眼,甚至是一起合作開工廠之後,買一個單元的樓這種事他都能做得出來。似乎錢對他來講多一筆少一筆也就是個數字。可現在再看,也會為了原材料的價格跟對方沒完沒了的讨價還價,有時候僅僅是每公斤幾毛錢的事兒。更會為了節約鋪面成本“算計”着父母手裏有沒有合适的房子。這樣的改變估計會讓那些以前跟華二少吃吃喝喝的大少爺們大跌眼鏡,不過在林慕陽的眼裏,這就是一個越來越認真生活,越來越讓自己安心的輝哥。
“要去找天榮玩嗎?”慕月聽到今年中秋要去京城,她第一個想到的就是可愛的天榮寶寶。
慕陽笑着點頭:“對啊。還有華爸爸華媽媽華爺爺華奶奶很多很多人。”
慕月很明白他們家跟華家應該是親戚,因為弟弟跟輝哥成親了。所以對過節跟親人一起過,她很開心:“好啊好啊!我要親手做大月餅帶過去當禮物!陽陽你說好不好?”
不等慕陽回答,華世輝趕緊插話:“當然好了!這樣,我明天去買材料,咱們三口人一起做,做個十斤八斤的帶回去。這一次咱們自己開車回去,想帶什麽都行,想什麽時候走都可以。”
慕陽有點兒頭大。“帶這個真的好麽?華家那麽多人,口味都不一樣,萬一覺得不好吃怎麽辦?”
華世輝笑道:“不可能。我們家只要爺爺奶奶說好吃就沒人會說不好吃。爺爺最喜歡吃蛋黃月餅,奶奶喜歡棗泥的。天榮和天藍喜歡吃肉松的。其他人就不需要太在意了。老四家的孩子還不會吃東西,不過咱們得帶點兒見面禮。這個我已經準備好了,送個金鎖挺合适。”
這麽一說就已經有三種口味了。肉松和棗泥都是自己做更放心,但蛋黃那得去買現成的。慕陽很清楚華奶奶現在不讓華爺爺多吃三高的食物,這鹹蛋黃就是标準的高膽固醇,所以也不用準備太多,為了避免讓華爺爺偷吃,華世輝買材料的時候就買了一包是個蛋黃,到時候一頓就都分光了,免得爺爺惦記。
做月餅慕陽在學校裏學過。只要會就不會覺得有多難,只是用的東西要多一點兒。複雜一些的只有面皮。要用油、食用堿水、轉化糖漿來和面。面也要高筋面粉和低筋面粉按照比例搭配好。和面其實還不是最難的,難的是推月餅皮。就是把月餅皮按平之後把餡兒放上去,然後用虎口一點點把月餅皮推上去直到将餡整個包裹住。
做這種又細致又需要技巧的工作華二少伸手就純粹是搗亂。倒是慕月很快就學會了,除了偶爾會有一點兒漏餡之外,九成都是完好的。于是就變成了姐弟兩個努力做月餅,華二少在一旁端茶倒水,順便說說笑笑。真是溫馨歡樂得很。
不過月餅好做,進京緊張綜合症慕陽還是避免不了。要不是為了怕姐姐知道自己緊張再多出不必要的擔心,也很難跟姐姐解釋清楚這些事情,他真是想留在家裏耍賴不走。
自己開車需要大約十個小時,所以三口人是選擇早上走的。坐上車,慕月跟上一次進京一樣顯得非常興奮。“輝哥,我們在京城真的有自己的房子住啊?”
華世輝笑着回答:“對啊。不過沒有別墅那麽大,比原來的房子要大一些。”
慕月滿臉期待:“那是不是大鵬可以有自己的房間?”
慕陽痛心疾首。開始思考是不是一個假期都讓光鵬和姐姐在一起呆着是失策的,怎麽這麽快就要給那臭小子留房間了!那根本不可能好嘛!
華世輝扭頭看到了慕陽的表情,當時就被逗笑了:“是可以有大鵬一間房,不過要等大鵬大學畢業做了醫生之後才可以給他住。”當然還得是跟你結婚之後。只是這話他不能說。
慕月略微有些小失望:“那好吧。大鵬會當成醫生的。他昨天告訴我,等我們到了他和小旭他們會找我們玩。”
慕陽這才想起來,是啊,自己的哥們兒都在京城,估計真是有得玩了。
因為帶了一大堆東西,除了慕陽和慕月親手制作的月餅之外,還有食好月圓的內部供應鹵制品,烤肉店烤好又拆卸之後的烤全羊一只,自得其樂的特色腌肉一樣十斤。這些都用真空包裝好了,得直接就送到華家老宅,順便也是直接讓慕陽以一家人的身份見大家長,這是非常非常重要的步驟。
到了華家老宅的時候已經是晚上八點多了,這個時間華老爺子和華奶奶都早就吃完飯看完新聞在看書看報了。基本上老兩口的作息時間是固定的,晚上九點半準時睡覺。這個時間還不算太晚。
回來的日子華二少沒有給家裏任何人打電話。為的就是別讓家裏人都聚在一起,那樣慕陽更緊張。所以搬東西自然也得他們自己動手。老宅裏就只有爺爺奶奶大爺大媽外加大哥的女兒華天藍,沒一個是可以讓幫忙的。
見華世輝帶着慕陽和慕月過來了。華大媽非常高興。再一看三個孩子帶了這麽多東西過來,還說都是自己做的,她一邊兒拉着慕月往裏走,一邊兒感慨林家姐弟太懂事帶能幹,他們家的這些孩子們就沒一個能有這麽好手藝的。雖然是客套話,華家的子孫一個個都在不同領域有大發展,誰還能用得着會做飯啊,不過聽在耳朵裏還是很舒服的。至少這讓慕陽知道自己是受歡迎的,是沒有被排斥的。
看到這麽一大堆東西被擺放在客廳的茶幾上,華老爺子繞着茶幾轉了兩圈。“這都是慕陽做的?”
慕陽面帶緊張的回答:“不全是。月餅輝哥也有幫忙揉餡兒,月餅是我和姐姐合力完成的。鹵肉是廠子裏工人做的。烤全羊和腌肉是我做的。”
華老爺子盯着桌子上這些老伴兒平時非常嚴格控制自己吃的食物們,各種思考怎麽才能多吃一些。華奶奶親自給慕陽和慕陽拿出飲料遞過來,然後拉過慕月的手,示意大家夥兒坐下,然後對華爺爺說:“你以為我不知道你在想什麽?這些都是不利血壓的東西,你每頓都不能多吃。月餅最多一天一塊,吃肉可以但是不能喝酒。要麽喝酒就別吃肉。”
華爺爺覺得人生的意義已經變得不再美妙了。酒肉沒酒,有酒沒肉這是人過的日子嗎?不過他們華家的傳統就是聽老婆話,知道老伴兒是為了自己好,他也不會生氣就對了。“瞧你說的,跟我是個老吃貨似的。這不是孩子們的一番心意嘛。我怎麽也不能辜負。”
華世輝實在是忍不住笑了出來:“爺爺,您這話說得忒有技巧了。我服了!不過陽陽都考慮到這些了,腌肉裏幾乎沒有肥的,都是牛羊的瘦肉,鹽度都不高,您多吃兩塊沒什麽。不過月餅雖然給你你單獨做了蛋黃的,不過油大膽固醇高,就按照奶奶說的,一天一個就好了。反正個頭也不大。原本我們還打算把這些蛋黃的大家分分一人一個不給您留了呢。”
別看老伴兒說自己沒什麽,孫子一開口老爺子就不開心了:“什麽話這叫!慕陽和慕月特別孝敬我的你還想給誰分?不像話!”說完扭頭問慕陽:“慕陽,這些哪個是蛋黃的?”
因為月餅都被真空包裝了,所以不同花紋只有慕陽和慕月才分的出是什麽。于是慕陽指了一下其中兩包:“這個和這個都是蛋黃的。其他……”
不等慕陽說完,華爺爺把兩包十個月餅拿了起來。“這個沒收了。”說完站起來轉身往後院兒走,決定要把這個放到他們老兩口兒專用冰箱裏。簡直幼稚得不行。
華奶奶見狀哭笑不得。“這個老東西!越來越饞了!”
慕陽也忍不住笑了出來:“其實每一個裏面只有半個蛋黃,油和糖的比例我也降低了。輝哥說爺爺只是血壓有一點點高,并沒有其他問題,一天一塊沒什麽問題的。”