開封府小飯桌

第76章

趙寒煙剛剛走過來, 就聽趙祯這麽放話，很想轉身立刻就跑。要是第一次的話, 不選白玉堂也沒什麽，可上次已經選了展昭了, 如果她這次還不選白玉堂有點不厚道。但如果不選趙祯的話，那也是找死，誰得馬屁都可以不拍，皇帝的必須拍, 不然以後沒活頭。

這回她真不能選了, 兩方都不好惹。

趙寒煙琢磨着要不弄點什麽吃的分散注意力？好在這兩位都是吃貨。

“啊, 對了, 堂哥還沒嘗過我的蛋黃酥，我去給拿來你嘗嘗？”趙寒煙對趙祯笑嘻嘻道。

趙祯一臉‘已看破你’的姿态, 目色深沉地瞥着趙寒煙。

“先選, 再拿。”

“她自然會選你，”白玉堂立刻接話道。

趙祯嘴意地翹起嘴角, 覺得白玉堂還算識趣。

“我不會讓小廚子為難做這種選擇。”白玉堂悠悠地補充一句。

趙祯：“……”

他大意了。

“堂哥嘗嘗。”趙寒煙趕緊把蛋黃酥送到趙祯眼前，用點心擋住了他的視線, 轉而給白玉堂飛一個感謝的眼神。

白玉堂成長了！趙寒煙心中不禁感慨道。

趙祯似乎來氣了，擡手示意趙寒煙等等，眼凝着白玉堂：“我和這位白兄弟還有話沒聊完。”

“聊什麽？還不是為了搶我？我這麽受歡迎我已經知道了，不用你們告訴我。我就是幸福的負擔，不然你們比試一下，誰贏了我跟誰走如何？”趙寒煙機靈地眨眨眼, 笑看他二人。

這實在番話太自戀，直接澆滅了趙祯的鬥志，并忍不住笑起來。

氛圍一旦被破壞就回不去了，再者趙祯也不是斤斤計較的人，很容易一笑就過。接着，趙祯再吃上趙寒煙送來的蛋黃酥，注意力全在感慨味道上，根本顧不了想不別的事。

片刻後，白玉堂回避，趙寒煙小聲問趙祯此來所為何事。

“嗯，”趙祯吃完嘴裏的蛋黃酥，喝了口茶，對趙寒煙道，“我是應你的要求而來。”

趙寒煙挑眉看他。

“讓宋庭空偷榴火琴的事是我的命令。”趙祯解釋道，“至于理由，說了恐會被你笑話了。一個不被證實的傳說，秦滅後留下的寶藏。”

“我明白了，你們懷疑藏寶圖在榴火琴內？”趙寒煙問。

趙祯點頭，“我便讓宋庭空查驗一下真假。他必然是覺得直接跟龐吉讨琴會打草驚蛇，唯恐龐吉也得知這琴中的玄機。若沒有最好，有的話那寶物自然不能被龐吉所得。”

“明白了。”趙寒煙點點頭，“這件事就算過了，回頭我會想個理由幫包大人把琴還回去。”

趙祯講完之後，就把一塊牛肉幹塞嘴裏，嚼了很久吃完了，跟趙寒煙點頭道：“半幹的比全幹的好吃，辣的比五香的好吃。這種的全給我包上，帶回宮去。”

“還是那麽愛吃肉。”趙寒煙嘆道，轉即拿了油紙，将辣口半幹的牛肉幹都包上，“吃的時候稍微烤一下，撒點這個料，更有味。”

趙寒煙又包了一包孜然放在裏頭。

趙祯得了好，還不忘跟趙寒煙嘴貧：“這都是你該給的，我可是升了你白兄弟的官，瞧他，還不領情。”

“他不知你的身份，不過知了，也不會怎麽樣，原本就不是趨炎附勢的人。”趙寒煙解釋道。

“看得出是有氣節之人，不然又怎會跟包拯在混一起。”趙祯不吝誇贊，但也警告趙寒煙，“這人的樣貌偏生得好，你可小心些，別被他占了便宜。”

“堂哥別忘了，我現在是男子漢，占什麽便宜！”趙寒煙糾正道。

趙祯呵呵笑，上下打量一番趙寒煙，“就你這樣還男子漢呢，把胳膊練粗了再來和我說。”

“練粗有點難，但我有個容易的法子，吃胖變粗。可見我的赤誠之心了，為了和堂哥說上話，我連好身材都可以不要。”趙寒煙笑嘻嘻地拍馬屁道。

趙祯笑罵趙寒煙胡鬧，但心裏聽得美滋滋，不枉他這幾年特意花心思護着她，還知道念着他的好，曉得回報他。

一炷香後，趙祯高高興興地帶着牛肉幹和蛋黃酥走了。

白玉堂站在開封府門房的房頂，眼見着趙祯鑽進一輛豪華馬車內，随後被六名功底深厚的侍衛騎馬左右護衛，朝東而去。那個方向離皇城很近，有很多皇親國戚的府邸。小廚子是八王的兒子，他堂哥必然也是皇親，且瞧其言談舉止，氣度不凡，何止身份不俗，指不定将來還有大有作為。

不過趙飛白這個名字白玉堂特意查過，趙姓皇族之中并沒有叫這個名字的人，想來‘飛白’是他的字。白玉堂正琢磨要不要問小廚子他堂哥的身份，就睥睨看見趙寒煙從廚房出來了，提着燈籠，身邊跟着的人身形嬌小，應該是她的丫鬟秀珠。倆人過了夾道，一路打打鬧鬧回房了，具體說什麽聽不見，但瞧倆人相處的樣子，還真不像是什麽眷侶，更像是兄妹。

白玉堂笑了下，不是為何心情更好了，他幹脆躺了下來，看着黑漆漆地夜空上的星辰，嘴角拉長。

次日，吃過早飯，白玉堂就去趙寒煙院裏找人，卻不見人，去廚房找，也不見小廚子的身影。

來旺看見白玉堂，立刻從烤爐前站起身，舉着一雙粘着鍋底灰的黑手對白玉堂嘿嘿笑。

“白少俠找趙兄弟麽？她趕早就去州橋孫大娘那了。”

“他最近是很愛去那？”白玉堂問。

“對，說人家炸的花生米好，要學手藝，可孫大娘就靠這手藝吃飯呢，哪能随便告訴她，所以趙兄弟得空就去。”來旺解釋道。

白玉堂再沒多說什麽，轉身走了。

州橋，孫大娘的炸花生米的攤子前。

趙寒煙手捧着一把花生，邊吃邊看孫大娘忙活炸花生米。

來買花生米的人絡繹不絕，不過偶有歇着的時候，孫大娘就會在一張掉皮半舊的木凳上坐下來，用帕子擦擦額頭上的汗。轉頭見趙寒煙還在，一臉嫌棄地打發她快走。

“你這孩子，臉皮太厚了，說了不會告訴你，還天天來。”

“沒耽誤大娘做生意。”趙寒煙笑着解釋道。

孫大娘一聽這話，努力板着的嚴肅臉又有點繃不住了。真不怪她狠不下心，實在是這孩子長得俊俏，脾氣太好。兩者有其一，就已經讓她有點下不去嘴了，偏偏這孩子還兩樣都占全了，她就更不能狠心了。

“你有粘着我的工夫，不如自己回去琢磨。”孫大娘又勸。

趙寒煙認慫道：“早琢磨過了，可我發現大娘做的花生很久之後也是酥脆可口的，我的就不行，就算剛好幸運碰到火候合适的時候，炸完放一段時間就不那麽脆了，也不夠香。”

“那是，我要沒點手藝，會有這麽多人來買我的花生米麽，我兒子讀書娶妻的錢都是靠這個來的。”孫大娘得意道。

“厲害厲害！”趙寒煙贊嘆。

孫大娘高興夠了，看趙寒煙還不走，“你就是在這陪我站到老，我也不會告訴你，快死心吧。”

“沒事，那我就吃一輩子大娘家的花生米，多幸運呢。”趙寒煙開開心心道。

孫大娘忍不住又樂了，就沒見過這麽會說話的孩子。“大娘也不瞞你，你這孩子大娘很喜歡，可你到底不是我們自家裏的人，這吃飯的手藝不能外傳，我總得給我子孫們留條吃飯的路。”

“大娘說得對！今天我來就是想和大娘商量，咱們要不換點什麽？我有些做花生新法子可以告訴大娘，大娘随便做來賣，我呢知道大娘掌握火候辦法後絕不外傳，并保證不會在東京城做同樣的生意擠兌大娘。怎麽樣？”

“新鮮手法？小兄弟，你年紀輕輕的能會什麽？”孫大娘嫌趙寒煙年輕，根本不信，“你還是趕緊走吧。”

“我也會做炸花生，就是不如大娘厲害。”趙寒煙從袖子掏出兩個紙包遞給孫大娘。

“這是什麽？”孫大娘沒敢接，防備地看一眼趙寒煙。

“反正這會兒沒生意，嘗嘗看。”趙寒煙道。

孫大娘把紙包打開，一包裏是個頭很圓顏色偏黃但又帶點紅的‘面豆子’，另一個好分辨，就是油炸的裹了面的花生米，顏色淡黃，表面裹的東西應該不止有面，還添加了別的料。

孫大娘又看一眼趙寒煙。

“請孫大娘嘗嘗看。”趙寒煙邀請道。

孫大娘先嘗了第一種，嘎嘣一聲，真硬，差點把她的牙給咬掉了。孫大娘剛搖頭說這‘面豆子’不行，總不好當然家的面把嘴裏的東西吐了，就勉強嚼咽下去。但嚼着嚼着忽然這口感淡鹹‘面豆子’很香，裏面竟有花生米，原來這也是面裹得花生米。

越嚼越香，越嚼越上瘾，對于不吃甜有牙口的人來講，吃這東西可夠勁兒。

孫大娘保留意見地看眼趙寒煙，接着嘗了第二種。面衣很薄，甜中帶一點點鹹，跟之前的那種比起來更為薄脆好嚼，這種更容易适口些，估計喜歡的人會多。不過前一種也很有特色，喜歡的人估計會很喜歡，嚼得人上瘾。

孫大娘接着又嘗了幾顆，覺得這種裹面衣的吃法很不錯，很特別，但就是有的在炸的時候火候沒掌握好，有的過火了，有的不夠香熟。不過對于一般的人來說，這種口味的花生已經算很好吃很美味了。孫大娘也是因為炸了二十幾年的花生，對火候要求太嚴格，才會挑出這些毛病來。

“小兄弟，沒看出來啊，你不光人長得白嫩好看，手藝也不錯。”孫大娘好奇問趙寒煙，“告訴大娘，這兩樣豆子你都是怎麽做的？”

“說倒是能說，就是不知孫大娘的能不能說？”趙寒煙問。

孫大娘沉吟片刻，又往嘴裏放了一顆，對趙寒煙鄭重道：“你容我想想，今天回去跟我們家那位打個商量。你明天這時候來，我給你消息。”

“好！”趙寒煙見有機會了，十分高興，又出錢買了兩斤花生回去。孫大娘不想要她錢，趙寒煙非給了才走。

轉身見街對面的茶鋪坐着一位熟人。

趙寒煙笑着跑過去，問白玉堂怎麽會來這。

“他家包子不錯，來吃早飯，你怎麽在這？”白玉堂問。

“來買花生米。”趙寒煙笑着叫老板也給她來一笹小包子。

“你沒吃早飯？”白玉堂問。

“嗯，趕早來的，想從頭看孫大娘是怎麽生火燒油炸花生米。”

白玉堂：“那你可學到了？”

趙寒煙嘆口氣，“看是看完了之後，但還是沒看懂。點火，燒火，等油熱了，就揭開油鍋的蓋子，下花生米。很簡單的步驟，沒什麽特別。像這種反複要用油炸的，很容易控制不好火候，就算保持一樣的火去燒，油的熱度也會越來越熱。所以第一鍋炸出來的，跟第二鍋就不一樣。孫大娘偏偏就能避免這點，就很厲害。我看她炸到一定程度的時候，就用腳踢木頭撤火，過了會兒又會添上，看起來很随性，沒規矩可循，可是這炸出的花生米就是火候剛剛好。”

“她幹得年頭多，孰能生巧。”白玉堂道。

趙寒煙點點頭，“不過她的花生比別人炸的更酥脆也是事實，我覺得這裏頭肯定有我沒想到的學問。”

熱騰騰地包子這時候上來了。

白玉堂：“吃吧。”

趙寒煙笑着點頭，倒了些醋，夾包子沾了沾醋，然後送進嘴中，包子是很簡單的豬肉大蔥餡，豬肉肥瘦相間，這樣才不柴，口感鹹淡适中，湯汁也不多不少，餡裏的蔥能恰到好處地突出了豬肉的鮮美，并減少了油膩感。

“嗯，這包子真好吃，不愧是你挑的地方。”趙寒煙贊道。

“是麽。”白玉堂這時也夾了個包子嘗，味道确實不錯，這也算歪打正着了。

趙寒煙忙活了一早上，早就餓了，連吃了四個小包子，轉頭無意間看到街上有一位二十多歲的男子正正面色疲憊地往前走，眼睛不時地往四周搜尋，很焦急的模樣，似乎在找什麽人。随即他看到這邊的包子鋪，聞到了濃濃的肉香，喉嚨動了動，又皺眉忍下了。

賣包子的老板招呼他，問他吃不吃包子。

男子無力地搖搖頭，繼續往前走。

男子心聲：我哪還有臉吃飯，孩子都找不到了，我該怎麽辦，怎麽辦……

男子轉即就搖搖晃晃鑽進了一個小巷裏。

趙寒煙放下筷子趕緊追上，白玉堂見狀也跟上。随後倆人看見躲在小巷牆根底下抱頭痛哭的男子。

“你這是怎麽了？”白玉堂也看出這人似有難處，開口問道。

“我女兒丢了！”男子有些瘋的抓着頭，“我昨夜帶她來州橋逛夜市，她要吃山楂糖，我就去給她買，結果轉頭我就找不到她了！”

“莫非你在這找了一夜？”趙寒煙問。

男子點點頭。

“你女兒叫什麽，長什麽樣子，我叫人幫你一起找。”趙寒煙忙問。

“她叫素素，小圓臉，杏眼，十歲，就這麽高。”男子站起身來，比量了下自己的腰部，轉即非常絕望道，“可她是個啞巴，你們喊她，她應不了的。”

趙寒煙一聽說是啞巴，皺了眉頭。白玉堂也是如此，和趙寒煙互看了一眼。

“一晚上沒找到，怕是難找了，昨晚怎不叫你家人幫忙，怎沒去報官？”白玉堂不客氣地問。

男子臉色變白，眼中閃爍出恐懼：“我……我不敢！”