開封府小飯桌

第12章 偷雞賊雞尖

趙寒煙把鮮蔥切碎，做了蔥花椒鹽餅，再用做粉餃剩餘的紅豆料煮成紅豆湯。随後把雞腹中的嫩菇、火腿和鮮筍取出，加作料拌勻，分類置于盤中，再把取一只雞剝掉荷葉裝盤，随後把所有的菜都送往三思堂。

因三思堂內只有包拯和公孫策在，趙寒煙只準備了兩人份。端過去的時候，包拯正在和公孫策面色嚴肅地說案子，但當香噴噴的荷葉雞進來的時候，倆人的目光都不約而同地偏移。

包拯：天遂人願，想吃什麽來什麽，趙小兄弟善解人意。

面對難解案件，包拯本是愁眉不展，而今看到這麽可口的飯菜，心情莫名好了那麽一些，許是肚子真的餓了。

包拯邀請公孫策一同落座，趙寒煙随後端着一碗紅豆湯放到包拯跟前。

“有勞趙小兄弟。”包拯接過紅豆湯後，越看趙寒煙越覺得這孩子難得，太過招人喜歡，八賢王當真是好福氣。

公孫策這時候也接過趙寒煙送來紅豆湯，點點頭致謝。

公孫策與此同時意識到了一點。以往他和包大人讨論案子的時候，時常廢寝忘食，飯送到桌子上，等反應過的時候早已經涼了。而今卻截然不同，這飯菜一上來，倆人都被香味勾得只覺得肚子餓要吃點東西，才會覺得能有精神想別的。

包拯和公孫策相繼動筷，先喝了一口紅豆湯，涼的，裏面還有些碎冰。一口下去，頓覺得渾身涼爽，解了酷暑燥熱的煩躁。再去夾一塊菇，咬一口軟嫩多汁，咀嚼時隐隐有雞肉香在唇齒間徘徊。再有火腿與雞汁，脆筍與雞汁，不同的食材與雞汁的融合皆是各有特色，皆是吃起來叫人覺得欲罷不能的美味。

這時候再夾酥脆的蔥花椒鹽餅或是炸粉餃入口，米面香給予的是另一種溫柔的口感，增添飽腹的同時又給人以滿足感。

接着，二人的筷子都伸向了今天的主菜——荷花雞。

雞肉很軟爛，筷子一碰即可脫骨。包拯夾了一塊雞腿上的肉，公孫策則夾了一塊雞胸肉。皆是香而不柴，肉的味道鮮美，尤其是那一股淡淡獨特的荷葉清香，剛好解掉了雞身上的腥氣和油膩，令人胃口大開，回味綿長。

一頓飯下來，倆人把桌上的飯菜都吃得幹淨，且覺得微有些撐肚。不止如此，包拯還注意到自己不小心吃到的雞尖口感竟無與倫比的美味。他沒吃夠，但一只雞上就有一個，也不好開口道明自己喜歡這口。

“下次還是讓趙小兄弟再少準備一些，晚飯用多了會積食。”公孫策深知以趙寒的手藝，送上來的飯菜他們肯定沒辦法剩下，那為了控制他們不會吃撐，最好還是一開始就限量比較好。

包拯很贊同地點頭，腦子裏又惦記了一下雞尖，才正色對公孫策道：“該繼續商議正事了。”

廚房這邊趙寒煙與秀珠、春來、春去四人也要用飯，自留了兩只雞吃。剩餘的五只雞則用新鮮的荷葉重新包好，放在鍋內。等展昭、趙虎等人回來的時候若還沒用飯，直接燒火熱一下即可，味道也不輸于荷葉雞開始剛做好的時候，而且還會有更濃郁的荷葉清香，吃起來反倒更解膩。

趙寒煙用過飯後，就帶人把廚房收拾好，泡了米，為明早煮粥做準備。如此一天的活兒就算全部完事了，各自道安回房安歇。

至深夜，展昭等人歸來，春來就去廚房燒火，準備給他們熱菜吃。春來因剛從床上起來，還有些迷迷糊糊，不知一腳踩到什麽，差點滑了一跤，得幸手扶住了竈臺。轉即春來覺得不太對，晚飯後他和弟弟春去已經把廚房的地面打掃幹淨了，怎麽會有東西？春來提燈照地面近看，是一塊拇指長的細雞骨頭，再把燈籠往別處照，近竈臺處竟還有好多快的雞骨頭。

春來趕緊掀鍋，見鍋裏面只剩下一只荷葉雞了，其餘四只不知所蹤。春來估量了一下地面雞骨的量，應該只是一只雞的，再說就算有人偷吃，一個人一下子也吃不了四只雞。春來趕緊去把弟弟春去叫醒，問是不是他幹得，廚房四個人裏，也就只剩下他最有可能了。

“什麽雞？”春去揉眼睛，才緩過勁兒來，“我晚飯吃得很飽，好好地監守自盜做什麽，你忘了咱倆正經做什麽了，餓三天我都能忍。”

“也是，但也不可能是住正房的那二位。”春來皺眉道。

“不管如何，通報一聲，你去把剩下的飯菜端給展護衛他們，我去告知趙兄弟。”春去和春來商量完畢，就各自去了。

趙寒煙随後去了廚房，打量了地上的雞骨頭，發現竈臺邊沿上粘着泥，檢查每個窗臺，最後在後窗窗臺上也發現了泥。趙寒煙繞路到廚房後身。廚房後頭是李三劈柴的地方，除了堆砌的木柴棒外，還有不少木屑和腳印。腳印比較雜亂，看得出柴堆附近的腳印是一雙大腳，該是屬于李三。趙寒煙往牆邊走，最終在牆邊發現了兩個較小的腳印，大約七寸多一點。如果按照腳印和身高的比大約是一比七來計算，偷盜者的大概身高是一米六五左右。

趙寒煙随即想到了今天剛見過面的蔣平，他的身高剛好差不多這樣。趙寒煙再挑燈籠查看牆頭上的痕跡，最近雨季，牆頭上有不少青苔，牆頭上有四處擦痕，像是來過廚房兩次？

沒多久，春來就端着一疊空盤子回來，跟趙寒煙笑道：“吃得都很好，就是嫌雞少，五個大男人吃一只雞，不夠分。”

趙寒煙點頭，料到不夠了，都是武行出身，在外跑了一天，胃口本來就比別人大。

“既被偷了，沒辦法，只能改日再做。”

“被偷了？”

展昭從被黑漆夜色吞沒的夾道中走了出來，一身紅官袍，玉帶束腰，頭戴精致黑官帽，帽兩邊垂下淡紅絲質帽帶。近了些，光線由暗到明，俊美的五官看起來更份外鮮明，直似神明降世。

展昭本就奇怪今天飯桌上為何只有一只雞，因為他早就知道小廚子心細，不可能只準備一只，所以覺得奇怪，就來看看，沒想到正好被他聽到了。

“是丢了……四只雞。”趙寒煙本不想把這點小事告知他們，給他們憑添麻煩。

展昭看眼趙寒煙，去了廚房，大概了解情況後，也跟趙寒煙一樣，查看竈臺，再看窗臺，然後去了後院。

春來在旁見狀，忍不住笑道：“展護衛怎麽和小廚子一樣。”

展昭檢查完牆頭的擦痕後，聽到春來的話，扭頭看趙寒煙，“是麽？”

趙寒煙挑了下眉，不置可否。

“那你怎麽看？”展昭嘴角帶了笑意。

“感覺像是我今天新認識的一位‘兄弟’偷的。”趙寒煙對展昭道，“小事情，回頭再見我會問清楚，你們若愛吃，我明天多做點就是。”

“是要做，做好了記得告訴我。”展昭認真看趙寒煙一眼，便拱手和她告辭。

趙寒煙點頭後，目送展昭，随後也要回房。

春來卻不明白了，撓撓頭，追問趙寒煙展護衛到底是什麽意思。

“用雞釣賊。”趙寒煙簡單解釋道。

春來“啊”了一聲，恍然大悟。

次日晌午，展昭又來找趙寒煙，跟她詳細講述了他們所查到的有關于歐大春身份。

“他原名叫歐大剛，東京城外十裏的方圓縣人，父母早亡，帶着妹妹入贅到了同縣的屠戶裘海家做女婿。他這位岳父裘海殺豬手藝很好，有些家底，活着的時候性子暴戾，且有些勢利，最喜讨好有身份之人，對身份低賤些的窮人慣于輕視打罵，算有那麽一點橫行鄉裏的意思。

一年半前歐大春的妹妹忽然離家不知所蹤，老岳父在不久之後病死了，他則抛下妻兒孤身一人來東京城開了間肉鋪，因他為人随和，切肉刀法好，又不計較多給人一塊肉，所以生意越來越紅火，就有了而今這樣的鋪面。我們還跟幾位經常在歐大春那裏買肉的老客打聽過，歐大春還沒雇小二做事的時候，穿一身白衣，胸前挂着半片蓑衣，給人切肉。說是愛幹淨，不喜血腥濺身。因為做法比較特別，蓑衣這件事每個老客都記得很清楚。再有，歐大春每次切肉後都會洗手。”

其實已經不用趙寒煙判斷，展昭自己講完這些之後，都覺得這個歐大春一定是兇手了。

“原來名叫歐大剛，後來才改叫歐大春？”展昭其它的描述都在趙寒煙的預料之中，遂沒有多問，她只問名字的事，“你覺不覺得他後改的‘歐大春’這個名和某人有些相像？”

“北俠歐陽春？”展昭立刻問道。

作者有話要說：

雞尖：雞屁股，你們懂的