拆CP不如談戀愛[娛樂圈]

第46章 廚藝

洛雲衢眼底映出身着白色廚師服的俊俏身影,溫柔笑意染上眉梢。

步卿允走過去，在陳薇的介紹下，一一向哥哥姐姐打招呼,走到洛雲衢面前,他耳尖瞬間紅了,只低聲問,“你怎麽才來？”

洛雲衢舔了舔唇,聲音有些沙啞,“迷路了！”

步卿允才不會相信他真的迷路，仔細看了看他頭發，“哪兒剪的？”

洛雲衢不接他話，側着頭,擡起一只修剪得一絲不茍的手,從鬓邊穿過，“帥嗎？”

步卿允忍着短暫分開又重逢的喜悅,點點頭,“帥！”

這時，陳薇走過來抓着帥哥的手臂，左看右看，“呦，這大帥哥，頭發剪了，比以前精神多了，來得正好，給小允打打下手,洗個菜、切個土豆什麽的，頭發長了還真不好弄！”說完,又風風火火張羅別的去了。

洛雲衢站在那哭笑不得，“合着我把頭發剪了就是為了給你切土豆？”

“那你還想怎樣？”步卿允腦補了一下他圍着圍裙切土豆的樣子，忍不住笑出兩個小梨渦。

洛雲衢好久沒見他笑得這麽開心了，不由心裏癢癢地，“洗菜、切土豆可以，不過你得讓我吃，”

步卿允以為他又想吃好吃的，想想這兒很方便，順便給他做一份未嘗不可，大不了食材自己買，于是問，“想吃什麽？”

誰知洛雲衢停頓片刻，對他勾了勾手指，待步卿允附耳過來，才啞着嗓音說，“吃你！”

“滾！”步卿允甩給他一個字，紅着臉轉身就走。

洛雲衢雙手往褲兜裏一插，餍足地笑了。

陳薇的《西餐廳》雖然是擋綜藝節目，但貨真價實是家真正的餐廳，開門營業、自負盈虧跟真的一樣，所以，步卿允這個大廚第一天上崗就得做出幾道拿手絕活，作為餐廳的招牌菜。

算上以前給洛雲衢做過的幾道菜，今天，他還要加一個新菜，名叫勃艮第紅酒炖牛腩。

這道菜要準備的食材很多，包括黃油、鹹肉、口蘑、珍珠洋蔥、紅洋蔥碎、番茄膏、胡蘿蔔、面粉、蒜泥、歐芹、百裏香、紅酒、巴西精選牛腩塊等。

當步卿允把這些未處理的食材從冰箱統統搬出來時，洛雲衢眼睛都直了，吞了口唾沫，不可置信地說，“這都要我去處理？”

步卿允面無表情，點點頭，單只回答他一個字，“嗯！”

“你不是開玩笑的吧？”洛雲衢雙手從褲兜裏抽出來，無處安放地攤開。

“不開玩笑，”步卿允看着他手足無措的樣子，心裏好笑，但表面上一點兒也不含糊，把這些食材該洗、該切、該直接用的分別歸類，“你說要幫我打下手的？還切土豆？怎麽？這麽快就反悔了？”

“不是，這，”洛雲衢本來想，第一天怎麽說不是應該熟悉場地、認識組員，再搞個勵志加油的歡迎會議，卻沒想到，一來就就要洗菜。要說搬個桌椅、端端盤子還行，可這洗菜、切菜他可真不會。

“這都怎麽洗啊？”洛雲衢一看見一堆紅藍黃綠的蔬菜，有點兒束手無策，“要不…”

步卿允見他一臉為難，想想大少爺從來都是十指不沾陽春水，被人伺候慣了，別菜沒幹淨，就被刀割了手，幹脆搖搖頭，“要不我叫吳天昊過來幫我吧，他說他小時候幫奶奶做過飯。”

吳天昊是攝制組另一個嘉賓，年紀和他們相仿，說相聲的，個子不高，長得挺敦實，一臉的喜氣，一笑眼眯成一條縫，很讨人喜歡。

“吳天昊？別！他怎麽能和你一起做菜？”洛雲衢腦補了一下吳天昊和他一起洗菜、做飯的場景，心裏莫名別扭得慌，不得不面對現實，“什麽都別說了，我洗還不行嗎？”

步卿允不放心地看着他。

洛雲衢好像為了讓他放心，幹脆從前臺櫃子裏撈出一件打雜的圍裙，往脖子上一套，“那你得教教我，萬一搞砸了，害你做不成菜。”

他說着卷起袖子，拿起一根胡蘿蔔就開始洗，看他洗得有模有樣，步卿允這才稍稍放心。但好景不長，等到切菜的時候事就來了，

“胡蘿蔔切塊還是切丁？”

“切塊！”

“歐芹要切這麽碎嗎？”

“要！”

“啊！洋蔥都是什麽妖魔鬼怪？怎麽那這麽辣眼睛？不行，我眼淚要飚出來唉！”洛雲衢說着用手背捂着眼睛，左右亂蹿地尋找水龍頭。

步卿允停下手裏正在腌的肉，把他拉到水池前，幫他打開水龍頭，“快沖沖手和眼睛，”

洛雲衢忙伸出手找到水源，閉着眼，順着嘩嘩的水沖洗手和眼，嘴裏吐槽，“卧槽！你做菜時都得忍受這些嗎？隐形殺手啊，這是，”

步卿允見他這麽個驕傲的人，男人女人都追捧着的，現在幹嘛要跟他做這些，不會做就在旁邊看着，以前也不是沒有過。

想到這兒，步卿允幫他脫下圍裙，扔到一邊，淡淡地說，“不會做就不做，看把你弄的，在旁邊看着。”

洛雲衢有些詫異他的反應，心裏莫名有些忐忑，“小允，你不會嫌我笨手笨腳吧！”

步卿允對他勾了勾唇角，搖搖頭，“沒有！”

心疼還來不及！

步卿允接過洛雲衢手裏的活，幹淨利落地處理着所有食材，動作如行雲流水般順暢，看得一旁的人嘗心悅目。

洛雲衢幹脆一屁股靠在操作臺邊，雙手環抱，津津有味地看他料理。

他的手白皙修長，手指骨節分明，指尖略微上翹，即使切菜時，也有種驚心動魄的美，就像熱烈綻放的白蘭，恣意地伸展着花瓣。

各種食材在他靈活有力的手指下，瞬間變成他想要的形态，各自在碗裏等待，只需要他化腐朽為神奇的手一烹饪，各種美妙的味道就會四溢而出，撩動味蕾。

步卿允在料理食物時和舞臺上正好相反，顯得極為沉靜，專注得好像世界只他一人和眼裏的食物。

當所有食材準備齊全以後，他往平底鍋裏倒适量食用油，等油溫上來後加入鹹肉，鹹肉一下鍋，就發出“嗞嗞”的響聲，緊接着油脂不斷溢出，鹹肉的醇香從鍋裏溢出，瞬間鑽入洛雲衢的鼻腔，喚醒了他的味蕾。

“嗯！什麽味兒，好香！”洛雲衢探着上半身，看向鍋裏。

“鹹肉。”步卿允微微勾起唇角，手上鍋鏟不停翻轉。

之後，他将肉渣撈出，此時，平底鍋溢滿肉香，現在是時候放牛肉塊了，他把牛腩塊一一碼進鍋裏，将牛腩煎至肉質酥軟膨脹，直至外酥裏嫩，散發着濃郁的熟牛肉香味，再裝盤盛出待用。

洛雲衢目不轉睛地看他料理，破天荒地生怕錯過一個細節。

此時，平底鍋剩下一些油汁，他将胡蘿蔔和洋蔥碎倒入炒香，等鍋裏散發出濃郁的胡蘿蔔和洋蔥的香味後再加入蒜泥，翻動鍋鏟攪拌均勻。

等蒜香溢出後，他再倒入煎好的牛肉塊，撒上面粉、胡椒粉攪拌均勻、再放入适量珍珠洋蔥、紅酒、加入高湯、番茄膏等調味料将牛腩塊沒入，蓋上鍋蓋前加歐芹、百裏香、攪拌均勻，最後撚起兩片月桂葉放在上面，小火慢炖兩個小時。

洛雲衢幾乎看呆了，如果不是步卿允，也許他從來不會關心廚師是怎麽做菜的，但現在，他居然發現，做菜也可以那麽帥！

那麽多食材在他手裏煎炸翻炒，就像變魔術一樣，變幻着色澤，溢出各種或清淡、或濃郁的香味，簡直不要太享受，至少，他已經口舌生津，味蕾大開，恨不得現在就品嘗一番。

但，接下來，步卿允的操作又把他吸引住。

只見他在竈上放一口平底鍋，放入适量黃油升溫溶解，黃油的香味飄出後再倒入蒜泥，不一會兒鍋裏就溢出蒜香，之後倒入口蘑，他用鍋鏟翻炒片刻，等口蘑的鮮香和蒜香融合在一起之後調入鹽、胡椒入味待用。

趁炖牛腩的功夫，步卿允洗了洗手，将油漬褪去，和洛雲衢一樣，靠在一邊等待。

洛雲衢見他暫時沒事，就像發現新大陸一樣驚異不已，一把拉過他的手，無不遺憾地說，“我以前幹什麽去了？竟然沒發現你的手這麽好看！”

他溫柔地捏着他的指尖，視線在那修長手指上巡睃，“跟變魔術似的，看得我眼花缭亂的，會彈鋼琴的人手指果然就是靈活，關鍵是你以前彈鋼琴時，曲子就把我聽得五迷三道的，哪裏還有功夫留意你的手，實在太神奇了！”

步卿允無奈地搖搖頭，“哥哥！我以前也給你做過好吃的，你沒留意嗎？也是在您眼皮子底下做的！”

洛雲衢擡起頭回憶了一下，眸光微閃，遺憾地說，“那會兒我只記得你做的菜實在太好吃了，還有，那時，我肚子好餓。”

步卿允正想說什麽，這時，陳薇帶着吳天昊和另一位嘉賓過來，看樣子，也是第一天來試菜的。

幸虧廚房夠大，又有兩組竈臺，足夠三四個廚師同時烹饪。

“唉，小允、雲衢，這位是蘇遠，剛才你們也認識過，也是來試菜的，以後餐廳就靠你們的手藝化美食為神奇了！”陳薇一邊說一邊晃着她圓潤的胳膊，配合她搞怪的表情，試圖把大家融合成一個團隊。

蘇遠比他們大十幾歲，在娛樂圈紅了近二十年，已經是娛樂圈的前輩，去年還導過一部電影，俨然要向導演這條路發展。

“你好，遠哥！”步卿允和洛雲衢站直了身體，紛紛向他打招呼。

“嗨！你們在做什麽？”蘇遠卷起袖子，也準備在旁邊竈臺試菜。

“勃艮第紅酒炖牛腩。”步卿允眉眼一彎，難得笑出一顆小虎牙。

“紅酒炖牛腩啊！”蘇遠忍不住跑過來，隔着砂鍋嗅了嗅，“好香呀，一定很好吃，不行，待會兒我一定要先嘗！”

步卿允笑得更開心了，“馬上做好，到時就可以吃了！”

“好！我等你的菜出鍋。”蘇遠嘴裏這麽說，心裏卻不是這個味兒，趕緊回到他那邊準備食材。

他作為娛樂圈的前輩，今天要和一個乳臭未幹的小子一起試菜，心裏自覺地繃起一根弦，要是被他比下去，自己這張老臉該往哪兒放？不被哥們兒笑死才怪。

決不能輸！

心裏想着，手上的動作更加抓緊起來，吳天昊也沒閑着，自然給他打起下手，兩人跟參加廚師大賽一樣，卯着股勁兒，緊趕慢趕地料理起來。

再說這邊，洛雲衢看步卿允剛才笑得那麽開心，心裏像打翻了什麽，說不出什麽滋味，心說，我以前吃你做的菜，怎麽沒見你笑得那麽開心！

他尋思着，待會兒等那道菜一出鍋，就第一個品嘗。

決不能讓蘇遠搶了先。