第74章
寒食三日剛過, 跟着就是清明,天氣回暖,本也該是個郊游踏青的好日子。可奈天公不作美, 賞了一場霏微細雨,擾亂不少人的盤算。
座無虛席的食肆外堂, 亦是抱怨四起,衆人紛紛感嘆大好計劃泡在了這場春雨裏。莫輕輕含笑不作語, 端着一盤剛出鍋的田螺塞肉小心穿行,直至送到食客跟前。
“真香啊。”
盤子剛擱下, 就收到一聲稱贊。
她嫣然一笑,道聲“慢用”,便轉身回廚房繼續忙活。
連着吃幾日的冷食,好不容易能重起竈火, 廚房外堂今日都溢滿了熱乎乎的香氣, 生意也是預料外的紅火。劉老五雖不在,但幸虧關陽陽及時回食肆,有人照顧好外堂, 她倒也不至于手忙腳亂。
待到所有吃食都配齊全, 莫輕輕才抽得空, 回到外堂近門口的食案前。
在門口另擺張食案,屬實擁擠,但眼下外面飄着細雨, 不見要停的架勢, 也不好出門支攤,于是只能先這麽将就着了。
今日清明, 食肆裏總要售些應景吃食的, 譬如這吃着滿口軟糯清爽、肥而不腴的青團。
前兩日過得悠閑, 她無事便想了許多種青團餡料,有芝麻、豆沙、肉松蛋黃,還有抹茶、荠菜肉餡等等,謄寫下來,竟足足九種。這麽些若都裹在面皮裏,捏成半個拳頭大小的團子,模樣也幾乎無二致,豈不少了太多樂趣?
便憶起前世最後待的那段日子裏,盲盒熱潮四起。那會兒她不願跟風,可眼下并無這股風潮,嘗試一下,也沒什麽不可。
油綠媲玉的青團,潔白勝雪的白團,毫無章法混在一起,底下再各墊一片脆嫩竹葉,蘿蔔入坑似的放進事先疊好的紙窩窩裏。橫三豎三,九只團子整齊擺好,便成了一份盲盒。
只是應她的盤算,單個售賣卻是次選,更推薦的是整份一起售出。這般帶回去,家裏老老少少圍坐一起,拿來閑中作樂,更為絕妙。故而,在打包的封口處,她還會附贈一張紅紙,細寫明所有的餡料,以供食客參考。周全到各人的忌諱和喜好,每個紙窩窩底部,更是會特意寫清該團子從皮到餡所用到的食料,只需翻轉過來便能查閱。
當然,定也有不屑這些拐彎抹角作樂的,如此她就會依食客喜好,另打包成其想要的,也不費工夫。
用完飯的食客被這架勢和淡淡的艾草香吸引,紛紛上前細問。待莫輕輕講清細則,更是無不點頭稱妙,各自拎了一份才心滿意足離去。
不消半日,青團便所剩無幾,她正思量着明日要不要多做些時,一道溫柔和善的嗓音,似水般輕輕瀉下。
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“莫姑娘,也給我拿一份吧。”
“好嘞,您稍……”恍惚覺得這聲音有些耳熟,莫輕輕一擡頭,滿眼驚訝,“蕭夫人?”
這可不熟悉?蕭夫人既是蕭慕雲的娘親,又是她的房東,每月交賃金時,總得見上一面的。
蕭夫人笑吟吟道:“以往總只聽慕雲說你這食肆生意是如何好,今日親眼一看,果真不假。”
“原來他還會誇我呢?”莫輕輕一臉不敢置信。
“可不止,我這兒子呀,也就嘴上不饒人,其實不知有多喜歡你做的吃食。要不然,哪會時不時給我稍些回去。”
蕭慕雲是個孝順的,這她知道。這麽說來,好像确實是這個理。
登時,莫輕輕又高興兩分,忙将包好的點心遞去。
婢子接過點心,蕭夫人瞧了眼,頓上片刻。
“莫姑娘,我能單獨同你說兩句嗎?”
縱使挂着笑,但浮在婦人眸中的那縷憂思,依舊清晰可見。
莫輕輕看得仔細,斟酌須臾,仍是不好回絕,便淺笑颔首:“自然。”
這場春雨下得溫和又纏綿,過了午食,也尚未見停歇的意思。倚靠門前半晌,莫輕輕終還是轉身取了傘來,囑咐關陽陽幾句,便端起剛出鍋的點心往隔壁去。
其實她甚少去拜訪蕭慕雲,一來食肆生意忙,沒閑空走街串門,二來也是擔心撞見病人,畢竟看病也是私密事,若被她撞個正着,豈不惹得他人心裏不快?
到了醫館前,先探腦袋朝裏張望。
好在來得巧,裏頭只有蕭慕雲一人,莫輕輕便也大着膽子敲了門。
“喲。”正翻閱醫書的蕭慕雲聞聲擡起頭,先是一愣,旋即站起身,過去接下她手裏的食盤,打趣道,“什麽風把莫掌櫃的給吹來了?”
莫輕輕才懶得跟他嬉鬧,收了傘豎立在門外。
“給你送吃的,新出鍋的酒釀餅,還熱乎着。”
“無事獻殷勤,非奸即盜。”蕭慕雲下意識應一句。
可說歸說,手卻已先行伸出,撚起一塊送入了口。
真是剛出鍋的,好燙!
餅皮焦酥,內裏松軟,撲着淡淡的酒清香,滋味馥郁悠長。還有揉了豬油的玫瑰豆沙餡,更是甜糯油潤,綿綿流沙。
邊嚼,邊嘶着滾燙熱氣,踱步幾個來回,蕭慕雲才可算含淚将口裏的吃食給咽下,旋即一臉“果然如此”的神情望去。
燙着了也能賴她?
莫輕輕無語凝噎,索性視而不見,顧自在桌前坐下,好奇地朝四處看。與她上次來時,并無甚不同,還是幹淨得一塵不染,漂溢的淡淡藥草香也不會令人生厭。
見姑娘不搭理,蕭慕雲索性也收了逗樂心思,随在對面坐下,輕笑問:“說吧,找我何事?”
“你怎知我就是有事找你?”
“你上我這兒,哪回不是趕着清閑時候?生意這樣忙的日子來,可還是頭一次。”
“是嗎?那我以後多串串門。”莫輕輕咧起嘴角湊近些,“其實真沒什麽事,就是、就是來找你談談心。”
“……”
到嘴邊的餅立即拿得遠些,蕭慕雲仔細查看裏頭的餡,喃喃道:“你不會在裏面下毒了吧?”
“胡說什麽呢!”
莫輕輕笑容一斂,差點沒将整盤餅糊他臉上,乃至還開始自我反省。是她考慮不當,明知這人說不了什麽正經話,還在這兒拐彎抹角,浪費生命。
想到這,索性開門見山問:“你能告訴我,當初為何離開臨安嗎?”
蕭慕雲聞言一怔。
但很快,就綻開滿臉笑,恍然道:“原來你是受我娘所托。”