第65章
“又提親?這麽直接嗎?”莫輕輕下意識感慨。
可話剛出口, 遂地再細想,倒又覺得有幾分在理。
解開誤會最好的法子,便是将話挑明說開, 如此一來,那周意到底心系的是誰, 又或者說,根本沒有此人, 一切就都能明了。
照周夫人這豪爽性子,若是後者, 便也就此揭過。可若是前者,真有此人,大抵是要讓周意直接上門提親。周意想來也不會拒絕,畢竟時下表達情意最直接、也是對姑娘最負責的方式, 可不就是上門提親嗎?
想到這, 莫輕輕便也就此打住。說到底,是人家的私事,她也不好多妄加揣測。
看向蘇瑾。
“糯米糕味道如何?”
短短片刻, 這人已快将手中米糕吃盡, 談起食感自然不在話下, “清香撲鼻,軟糯可口,少些許甜膩, 卻多了幾分茶葉的清爽, 好吃。”
莫輕輕聽得眉眼一彎,滿臉高興。
“你這評點的功力倒是見長許多。”
姑娘笑彎的明眸, 亮閃閃的, 宛若兩片皎潔月牙兒, 看得人心頭焱焱,竟也不自覺跟着揚起了嘴角。
再多瞧幾眼,不知怎地,竄起一股膽量,手裏的糯米糕一并送入口,嚼盡吞咽下,蘇瑾緊望着眼前姑娘,忐忑裏又夾着幾分期待。
“輕輕……我也讓我娘來提親,好不好?”
“……”
莫輕輕笑意微凝。
下一刻,羞掩在裙下的那只竹青色繡鞋毫不留情踩在男子腳上。
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“出去。”
蘇瑾悶哼一聲,漲紅起臉,忍痛委屈地看着姑娘,卻不敢不從,一瘸一拐就往外走。
斂起笑,莫輕輕哼了聲,氣鼓鼓轉過去,木箸叉起一塊米糕,使勁吹上兩口。
“就知道順杆子往上爬……”
熱乎乎的米糕噙在嘴裏,宛若咬着片雲朵,軟得不可捉摸,她滿足一笑:“好吃,以後還是我自己來嘗吧。”
周意來過,這之後的第三日,莫輕輕才終于見到陸文嫣的身影,陪之一起的,還有方如萱。
頭一次,陸文嫣隔這麽些日子才來,原本她是要像往日那般打招呼,可看人低垂頭、沮喪臉,到嘴邊的話只得咽下。
“這是怎麽了?”
方如萱輕嘆,遂對她耳語一陣,驚得莫輕輕良久未作聲。
誠如她所料,周夫人弄錯人,周意真正心屬的姑娘正是陸文嫣。
也正如蘇瑾所說,周意确實上門提親了。
可陸知縣卻一口拒絕,面上說不舍女兒早早出嫁,暗地裏卻是嫌對方商戶,門不當戶不對。
她雖知士農工商,商為最底層,本就有天壤之別,卻沒想過在長洛縣這樣的小地方,周家這般近乎壟斷整個縣城乳酪生意的商戶,照樣也會被知縣所瞧不上。
莫輕輕微垂眸,不知怎地,心緒竟也跟着低沉許多。直到陸文嫣走近,牽起她的手。
“掌櫃的,能教我做道吃食嗎?”
她一愣,很快看清姑娘的心思,無奈勸:“我的廚藝再好,在這事上也是無用。”
“你誤會了,我并非是想用吃食讓我爹改變主意。”陸文嫣認真看着她,字字句句斥滿堅定,“我是想親自下廚,讓他高興。只要他多高興一分,我便多一分機會。掌櫃的,你就教教我吧,我定好好學。”
姑娘滿臉懇切,莫輕輕哪裏好拒絕,猶豫後終還是心軟應下。不好在廚房耽誤劉老五,便索性領着人到院子裏,架上鍋爐。
歲除剛過,肚子裏的葷腥尚未消過味兒,彼時若能吃些新鮮爽口、染着春意的吃食,再好不過。
前幾日剛下過一場春雨,山上春筍冒尖,最是鮮嫩。吳小山早上剛送來時,外皮還沾着雨滴,料峭寒涼,卻嫩得能擠出水來,最是适合用來做一碗足以鮮掉眉毛的腌篤鮮了。
一通捯饬,備好食材。給陸文嫣系上襻膊,莫輕輕便在旁耐心指導。
“先将鹹肉洗淨,再用清水浸泡一個時辰。鹹肉經浸泡,多餘的鹽分能融出,口感會變得更柔軟細膩。”
陸文嫣忙點頭,仔細忙活着。
“還有這春筍,要切成滾刀塊。這樣焖煮久了,也不會過度入味乃至散爛。”
此前陸文嫣從未入過廚房,更別提手持菜刀,看她時輕時重的模樣,就算站在旁處,莫輕輕也被吓出滿額冷汗。
“要斜着切,對,切到中間,再翻過來,繼續斜切一刀。”
好在這姑娘雖是生手,卻不算愚笨,又肯用心,她手把手教,在報廢一筐蘿蔔後倒也學了個七七八八,終于能着手處理春筍。
等着鹹肉浸泡好,看眼專注的陸文嫣,莫輕輕想了想道:“陸姑娘,我找到話本的著者了。”
“啊?”立即松開正要打結的豆腐皮,陸文嫣興奮追問,“是誰?”
“周夫人。”
她将那日事一五一十托出,陸文嫣聽得兩眸發亮。一頓驚訝和歡喜之後,微紅起臉,顧自小聲感慨:“原來是這樣,我們還真有緣分。”
“掌櫃的,那改日我将上冊拿來,你幫我也還給周夫人吧。”
“為何不自己還?”
陸文嫣聽了垂眸,面色染上些許惆悵,“提親那日,我爹那般言辭回絕,周夫人想來也生了怒。我若再去,怕只會引得她心煩。況且,眼下最重要的,還是得說服我爹才行。”
談及這,陸文嫣又強撐起精神,繼續忙活手裏。見此,莫輕輕便也不再多說什麽。
鹹肉浸泡好,燒鍋開水,先後将豆腐結和春筍焯過水,以去除豆腥和筍澀味。
至于焯過水的鮮五花和鹹肉,則是入鍋加蔥姜蒜,大火煮開再換小火慢焖。待到起鍋前,才添入春筍和豆腐結即可。
“腌篤鮮,最重要的便是這個‘篤’字,一定得是小火慢焖,付諸工夫,如此出的肉才鮮嫩。水要沒過肉和筍,焖煮時勿蓋上鍋蓋,若有浮油,撇去即可。記住這幾點,熬出的湯汁才實屬上品,雖看着清淡澄澈,卻不失一個‘鮮’。”
陸文嫣聽得認真,口裏熟記,念叨有詞,莫輕輕見狀笑道:“好記性不如爛筆頭,我去給你拿紙筆,記下便可。”
“我自己去!”歡快将她攔住,陸文嫣笑着打趣道,“怎麽能讓師父如此勞累呢?徒兒去就行。”
莫輕輕一挑眉,倒是聽着美滋滋的。
“那……行吧,櫃臺上有,徒兒快快去。”
兩人相視笑一陣,陸文嫣便歡快去到外堂,拿了紙筆,要再折回,無意間,目光卻被兩道一前一後走出食肆的身影給吸引住。
她驀地愣怔住。
“萱兒……和蘇公子?”