第36章 紅燒肉
農村天黑的早, 家家戶戶也普遍睡得很早,村裏也沒什麽娛樂場所。紀寧沿着鄉間小路走了一會,卻又不知道到底該去哪裏。最後, 他索性停腳, 倚在一棵樹上,垂着頭,自己和自己置氣。
原本,剛穿書時,他做好了一切準備, 就等被淘汰,然後回家當闊少, 他沒打算碰書中任何人的劇情線。可後來, 出現了陳澄,他動了恻隐之心,拉了陳澄一把;再後來是林一哲, 他不讨厭林一哲,甚至還對林一哲有幾分同情。再現在, 是葉遲。
他對葉遲,不是憐憫不是同情, 不同于對任何人的感情,很複雜。他總在能總在葉遲身上,看到自己曾經的影子。但他又清楚知道,葉遲不是曾經的他, 葉遲是和他相反的人。他最後窩囊認慫,草草退出娛樂圈,而葉遲卻黑化,屠龍少年成了龍, 兩人都沒落得好下場。他總想接近葉遲,總下意識悄悄觀察葉遲,卻又始終不敢靠得太近。
他想讓葉遲有一個好結局,想讓葉遲的夢想不被辜負。同時,他又知道自己沒有勇氣再站上舞臺,于是,他想給自己造個夢,夢裏,他沒有向資本妥協,一路高歌猛進,挺到了最後,得到了理想化的結局。他将自己的夢想,映射在葉遲身上,等着葉遲拿到好結果。
葉遲出來的時候,就見紀寧正蹲在一顆樹下,低着頭,撓着只流浪貓的下巴。暖黃色的路燈,穿過層層樹葉,被剪割成各式的形狀,洋洋灑灑地落在紀寧身上,有種難以言說的溫柔。
葉遲放慢腳步,他想起,大半個月前,紀寧收養一輪游的那晚,那時,讓紀寧摸一下貓,就跟要了他命似的。
察覺到有陌生人靠近,流浪貓“喵嗚”一聲,甩着尾巴,迅速鑽進草叢之中。紀寧看了眼四周,見來人是葉遲後,紀寧拍拍手裏灰,站起身,重新靠回樹上,又将頭側了過去,不看葉遲。
葉遲沒往紀寧面前走,他靠在半米外的樹上,長腿随意地向前伸着,又問紀寧,“什麽時候走?”
紀寧知道,葉遲說的是退賽的事兒。紀寧心裏有氣,說話也冷冰冰地, “節目錄完,明天就走。”
葉遲沒說話,只是仰頭看天。
“你之後什麽打算?”紀寧沒忍住,轉頭瞥了眼葉遲。
葉遲看他一眼,淡淡道,“順其自然。”
紀寧不知道這話是什麽意思,但他直覺,這并不是什麽好答案。他收回視線,舌尖狠狠抵在口腔內壁裏,半晌後,他生硬開口,“随你。”
“紀寧。”葉遲像不在乎紀寧的态度,他叫了聲紀寧的名字,紀寧轉頭,葉遲和他對視一眼,又擡頭看天,“之前,你和我說,你會拿到屬于你的名次,不用任何作弊手段。”
紀寧點頭,“嗯”了聲,不明白葉遲要做什麽。
“想問下,在你的界定标準裏。”說到最後,葉遲突然低頭,雙眸直直地看向紀寧,“裝廢,算不算是作弊?”
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紀寧心裏一亂,下意識反問,“你什麽時候知道的?”
晚風吹起葉遲的發絲,葉遲側着眸,一瞬不瞬地看着紀寧,一言不發。
紀寧不知道葉遲是什麽意思,他轉頭,避開葉遲視線,垂在身後的右手,卻不覺攥起,指甲微微嵌進肉裏。
裝廢,算作弊嗎?
至少在面對葉遲這樣的競争對手時,裝廢,也算是一種作弊。
葉遲擡頭看天,情緒不明。
他也說不清楚,他對紀寧的感覺。從最開始,他像看小醜似地看着紀寧上蹿下跳;到某天,他感覺到紀寧好像變了,雖然一樣纨绔,但不再似以前那般讨人厭,甚至有點好玩和可愛;然後是醫院那次,偌大空蕩漆黑的醫院裏,紀寧就坐在哪裏等他,換誰都會心軟;到現在,越和紀寧接觸,葉遲越能察覺到紀寧身上的秘密。
一個有實力的皇族,卻天天裝廢,只想淘汰。而且,這個皇族,似乎還格外地憎恨資本家,厭惡其他皇族,只喜歡和普通練習生玩。
單拎出來那一條,都會覺得這人很有意思。葉遲雖覺得好笑,也一直也沒問過紀寧這些事。
可今晚,他破例了,從飯桌上的應和譚林,到剛剛的那句問話,全是他利用紀寧的秘密,對紀寧的步步緊逼。
他不想讓紀寧走。
他想把紀寧留在自己身邊。
兩人回到節目組時,已經很晚了。練習生和主持人們,進入到晚間收尾環節,一邊唠着閑嗑,一邊洗漱休息,順便補拍幾個鏡頭。
紀寧心裏煩得慌。他遠離人群,躲在攝影機後,倚在某處土牆上,雙手環抱在胸前,擡頭看着天上月亮,突然就咂咂嘴。
月亮彎彎,像個香蕉,給他看餓了。
晚上不吃飽,半夜準遭罪,誰試誰知道。
不知道這會兒,能不能給紀總打個電話,紀總管不管這事?
葉遲忙完手邊的事兒,回頭,瞧一眼紀寧模樣,低笑了下。葉遲繞到攝影機後,找導演要小廚房的鑰匙。導演不解。葉遲轉頭睨了眼紀寧,導演一看,心裏也有了數,索性小少爺剛是葉遲哄回來的,導演對葉遲倒也放心。他讓場務拿了鑰匙給葉遲,又叫來後勤組,讓後勤組去給小少爺備點食材。
後勤小哥問,“要什麽菜?”
導演也被問住,他又看葉遲,重複一遍,“要什麽菜?”
葉遲在手機搜索上“紅燒肉”的菜譜,他本想念出來,但見一長串的配料表,葉遲也懶得念了,他把手機遞給後勤小哥,“這些。”
"嘿,好家夥,小少可真會吃。"看着手機,小哥咋舌。配菜倒不麻煩,就是一塊肉,主要是有一排的香料,八角香葉之類的,
導演一巴掌呼在小哥後腦勺上,又踹他一腳,“說什麽呢說,趕快去。”
小哥嘿嘿笑下了下,領命幹活。他們是長期,且紮根一個點的綜藝,看着是兩個主持人帶着幾個嘉賓出鏡,但鏡頭外跟着的工作人員,大大小小百十多號。這些人也要吃飯,所以有個小食堂,裏面食材醬料配的也很齊。小哥對着材料表,在小食堂,取了相應配料,整齊地放到了小廚房裏。
時間已晚,今日節目錄制結束,嘉賓主持人回屋睡覺,工作人員收拾好器材,四下散開。
紀寧起身,準備回他的鄉間五星酒店睡覺。
葉遲攔他。
紀寧側眸,沒看葉遲,“有事?”
“紅燒肉,吃不吃?”葉遲晃了下手中小廚房的鑰匙。
紀寧知道,他又被葉遲牽着鼻子走了,他總怎麽總是被葉遲牽着鼻子走。
鄉下廚房簡易,就是院腳的一個小土房,裏面十來個平方,做飯需要燒柴火,屋內燈泡也是很有年代感的昏暗黃燈,拉繩才能開燈,但好在收拾地幹淨整潔。
紀寧在廚房掃視一圈,沒見到成品紅燒肉,只見到一塊生五花肉,他本想轉身就走,卻見葉遲已經開始洗手,似乎是要做飯。紀寧頓了下,又沒走。見門邊上有個小凳,他走過去,靠牆,坐在小凳上,一副混吃等死的大爺模樣,壓根沒有要去幫忙的意思。
葉遲回頭看一眼紀寧,轉身按照網上菜譜,處理食材。他把五花肉切成小塊,把配料裝進料包裏,點燃柴火,将鍋燒熱,把肉倒進去,輕輕翻炒,見肉邊出現微微的焦褐色,再放入冰糖,炒出糖色。【注】
葉遲一套動作行雲流水,沒有絲毫地慌亂,一點都看不出,是第一次進廚房的人。
紀寧看着葉遲的背影,眼神慢慢渙散。
他不知道,葉遲是怎麽知道他愛吃紅燒肉的。但,紅燒肉于他而言,有特別的意義。
他穿書前,父親走的早,家裏就他和母親,日子過得不算闊綽。他要參加選秀時,身邊人是一百個不贊成,倒是他媽,溫溫柔柔地說,“寧寧,你想做什麽就去做什麽,媽媽都支持你。”
比賽時,他媽總說要給他補營養,便老做紅燒肉給他吃,以為多吃點肉,就能補營養。但他當時要保持身材,一次只吃一兩塊。後來,他出道了,家裏日子剛好過了點,可他卻被工作壓垮,讓他媽獨自一人,靜悄悄地在醫院裏走了。
紀寧知道,再也沒有人,會輕輕地叫他“寧寧”,也再沒有人,會給他做紅燒肉了。所以,他每到一處餐館,能獨立點餐時,就會點一道紅燒肉。可惜,再也找不回他媽媽的味道了。
紀寧喉間滾了下,眸色微暗。
葉遲把料包扔進鍋裏,又添上水,蓋上鍋蓋,開始炖肉。一切準備完畢,葉遲擦幹淨手,轉身,半靠在竈臺上,視線掃過紀寧。
紀寧把腦袋轉了去,閉了下眼。
葉遲突然覺得,他挺不是人的,他仗着自己拿捏着紀寧的秘密,便一步一步地,軟硬并施,半逼半迫着紀寧,想讓紀寧留下來。但,他并沒有想過,紀寧的意願,紀寧會不會痛苦。
炖肉很耗時間,手機菜譜上說,要小一個小時。葉遲彎腰,又給竈臺裏加了把柴火。
時間一分一秒過去,竈邊升起蒸汽,傳出香味,鍋中還發出肉炖的咕咕響的聲音。
紀寧突然看向葉遲,“你之後什麽打算?”
“我不會簽合同。”葉遲低頭,彈掉褲腿上沾到的灰塵,也沒再瞞着紀寧,第一次說出了真實想法,“拿不到屬于我的,那就誰也別想好過。”
葉遲聲音淡淡,像是說着一件無關緊要的事情。紀寧煩躁地蹙了下眉,又閉眼,他知道葉遲未來,還會走上原書中的黑化老路。而他,什麽也改變不了,要眼睜睜地看着葉遲踏上不歸路。
老謀深算的資本家,從不會把少年當人看。若少年不向他們妥協,那他未來的路上,将全是資本家精心設計的陷阱,他們勢要全方位地對少年圍追堵截,逼迫少年就地伏法,賣身為奴。葉遲的性子擺在這兒,他黑化,滅了資本家,然後在成為資本家後,再去下一代少年,也是意料之中。
紀寧心裏煩的要死,他攥了下拳,顧及葉遲在邊上,紀寧才堪堪忍住,沒有徒手砸牆。他餘光掃到角落,那邊有個酒桶,估計是農家的自釀的米酒。紀寧起身,從櫥櫃裏找了個碗,給自己倒了碗酒,豪爽地仰頭一飲而盡,像個十年未飲酒的老酒鬼。
煩死了。
從來沒有這麽煩過。
紀寧邊喝邊想,最好能把他喝死,然後節目組幫他打120叫救護車,到時候,他往擔架上一趟,眼睛一閉,直接被人擡出節目,滾蛋回家,少想點這些糟心事。
葉遲看着紀寧一碗一碗地喝,沒去攔他。
農家自釀米酒,度數低,還不至于喝醉人。
作者有話要說: 注:做法源于百度下廚房,簡易版紅燒肉制作流程
-感謝在2021-09-03 23:33:59~2021-09-05 08:40:00期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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