第84章
第二天,林修楷出門去吃早餐時，半路上遇見了麗娟。
麗娟見着老板，就笑呵呵地湊了過來,主動跟林修楷分享娜娜昨夜情況。
聽娜娜母女倆都算平安,林修楷也就放心了。
接着，麗娟又講起了娜娜的來歷。
原來，娜娜是麗娟在山上撿到的遺棄小狗兒,應該是串串的原因,原先的主人并不稀罕它，渾身都髒兮兮的,還帶着病,麗娟撿到時它才一個多月大點兒的樣子，帶去獸醫那看看，竟然差不多三個月大。
“它特別可愛！”麗娟道。
林修楷會心一笑，點頭示意她繼續講下去。
麗娟說，她看娜娜可憐,不忍心它在外面饑一頓飽一頓的流浪,便在組長的同意後,把娜娜帶着跟果園裏其他一些狗一起上崗工作。
別看娜娜是個串串，但它其實很挺聰明,很快就掌握了果園的基本工作，什麽趕雞站崗,它都能很快學會,還有一些跟人溝通的指令它也掌握得很好，可以說跟果園林買回來的品種犬沒什麽區別。
說到這裏,麗娟皺着鼻頭：“但它聰明是聰明,趕雞趕牛什麽的也都會,但就是不太聽話，比別的品種犬要讓人更費心。”
林修楷仔細回憶，“我看娜娜身上特征，好像是跟邊牧有串？”
麗娟立刻點頭：“是的，我之前帶它去打疫苗時就問了醫生。醫生說它最近三代可能是比熊和邊牧的混血，還可能跟田園犬也串過。”
是了，這種串來串去的小狗，因為特性不穩定，脾氣性格甚至于身體狀況都讓人摸不着路子，所以基本上大家都不喜歡養。養稍微大點兒就被主人棄養，想來主人應該覺得對得起它了吧？
麗娟說到這裏，就挺氣的。
但這個話題沒持續多久，随即，麗娟繼續講娜娜懷孕的事兒：“因為娜娜來得晚，年紀小，春天咱們果園裏品種犬發情時，我還專門把娜娜圏起來呢。結果一個沒看住，就去找了一條馬犬，等我見着時，它倆就已經配上了。”
說起這個，麗娟就嘆氣。
原來，跟它配的馬犬名叫阿望，是個紳士犬。娜娜剛上班時，就是阿望把它帶上路的，麗娟說它倆可能就是那個時候暗生情愫。
“噗！”林修楷被麗娟這個詞給逗樂了。
兩只狗，暗生情愫？
麗娟聳肩：“反正我發現春天山上狗狗們□□時，阿望是沒伴侶的。”
呃，還真是這樣？
林修楷：“……”那可真是苦了娜娜了，馬犬那麽大的體型，生出來的小狗兒也不小。
麗娟道：“今天早上，我還在門口看見阿望了呢，不知它是什麽時候卧在屋檐下的，我睡了一晚竟然都沒聽到動靜。今早我出門時還被它給絆着了，吓一跳呢！”
得！看兩只有情狗還挺纏.綿，林修楷幹脆讓麗娟看娜娜恢複差不多了，還放人家回去。
到了餐廳，正當林修楷準備去後廚找袁殊呢，麗娟突然糾結了下，猶豫着問：“老板……”
“嗯？”林修楷回頭看她。
麗娟上前一步，鼓起勇氣：“按理說是我工作失誤了，阿望應該也配個馬犬才是。”
林修楷愣了下，随即才反應過來，麗娟原是擔心品種問題。
“我當什麽呢！咱們山上不興什麽品種不品種的，串串兒身體素質還更好呢，你讓它們自由戀愛就成。”林修楷擺手。根據之前和紀軍兄弟倆的接觸，林修楷才知道原來越純血的品種犬隐藏疾病就越多。
果園買它們是為了幹活兒的，又不興它們長得多漂亮，只要身體健健康康的，能好好幹工作的，對于林修楷來講，都是一條好狗。
麗娟提着的心終于放下了，她燦爛地笑出來：“要不，老板你給娜娜的孩子起個名呗！”
起名兒？一時間林修楷竟還不知道要如何下手。
琢磨了下，林修楷：“既然是阿望跟娜娜的獨苗兒寶貝疙瘩，以後就叫它獨苗兒吧。”
“啊？”顯然，麗娟是沒想到老板起名竟這麽随意。
這邊，林修楷倒是對他的這個名字相當滿意，他還點點頭，品味品味，“這個就最好！”
行吧，娜娜跟阿望的孩子，從此就叫獨苗兒了。
到餐廳門口，林修楷就跟麗娟分開了。
林修楷直直的往後廚去，也不知是袁殊突然對林修楷不舍了，還是突然事業心崛起決定要在臨走前把老板好吃好喝的伺候好，方便他今後好進貨。
總之，這幾天林修楷算是享足了口福。
什麽難做吃什麽，最近三餐都是袁殊給他開的小竈兒，都是山上随處可見的原材料，但制作起來挺麻煩。
林修楷大眼一看，都是麻煩工夫。
就眼前這盤包菜雞肉粥，昨天晚上林修楷就見他把雞肉給腌下了。還有兩個小炒，兩個涼拌菜，以及三煮三曬的深褐色的茶葉蛋，蛋清韌勁兒十足，入味十足，但裏面的蛋黃還是溏心的，吃起來丁點兒都不噎……
這茶葉蛋林修楷之前就只吃過一次，然後再讓袁殊去做，他死活就不樂意折騰。
林修楷一邊吃蛋，一邊琢磨怎麽讓袁殊把這茶葉蛋的制作方法傳給他徒弟。
廚子從來不會虧待自己的嘴皮。給林修楷端上一盤後，袁殊也端着自己的這份坐在林修楷面前，行為舉止，動作神态，那叫一個自然！
林修楷想起這家夥要走，心裏就鬧騰，要是平時見着他這股子大爺勁兒，林修楷怎麽瞧他怎麽覺得不順眼，可現在他要走，林修楷再看他同樣的動作，意外沒感覺他裝大爺。
懶得理他！林修楷悶着頭吃飯，心裏想着等會兒見着王佳傑，先單獨問問他會不會做這個茶葉蛋。
眼瞅着現在果園裏每日産出雞蛋量越來越多，光靠做蛋奶發糕可消耗不了這麽多……
林修楷心裏正念叨着果園的雞蛋呢，他本沒打算理袁殊，但偏偏袁殊還自己硬湊上來，主動跟林修楷打感情牌，繞三繞四的。
林修楷繃不住了，臉上幹巴巴地問：“你就直說呗！”
袁殊笑嘻嘻的：“也沒別的，主要是我那門面終于騰出來了，今個我帶你去坐坐？”
林修楷直覺裏就覺得肯定沒好事兒，可他目前又确實沒什麽事兒，便拿喬姿态，輕輕點頭，一副很勉強才同意的樣子。
果然，袁殊見林修楷答應，就喜出望外了，直道：“我這周是開車上山的，等會兒吃了飯，咱們就直接下山？”
“行吧。”林修楷一副可有可無的無所謂表情。
吃飯時，見王佳傑也端着一個餐盤在不遠處正要坐下，林修楷朝王佳傑招招手：“這邊坐。”
王佳傑依言端着飯盤走過來，落座就先問林修楷：“老板，是有什麽別的想吃的菜嗎？”
林修楷笑笑：“沒關系，園子裏沒什麽大規矩，你用不着這麽拘謹。我要是想吃什麽菜，現在跟你講了，明後兩天再給我做出來就行。”
說起這個，林修楷就覺得自己肯定是被袁殊虐的最沒尊嚴的老板了。
果然，王佳傑聽後，也是瞪大雙眼。
袁殊則是輕咳一嗓子，一副教學樣，他說：“這個在心理學上叫延後滿足。換平常話講，就是太容易得來的菜顧客覺得不香，等等他們吃着會覺得更好吃。”
林修楷陰陽怪氣：“不愧是小學就在竈上混跡的老廚子了，連‘後廚心理學’都琢磨上了。”
“嘿嘿~”袁殊笑嘻嘻地把這個話題揭過去。
正好，林修楷也準備聊聊這個茶葉蛋。
林修楷狀似無意地問起：“這個茶葉蛋叫什麽名字？吃起來比平常的更好吃，顏色也好像不太一樣。”
袁殊這就支棱起來了，他得意的道：“這個名叫‘鐵蛋’，打鐵還需自身硬的那個‘鐵’。”
“哈？不是茶葉蛋？”林修楷一下竟然沒反應過來。
袁殊又重複了一遍，随後又把常見的茶葉蛋跟他這個鐵蛋的不同講一遍：“茶葉蛋上面有碎花紋，鹵煮泡時上面都是有蛋殼包裹的，所以顏色也不均勻。
至于我這個鐵蛋，是完全呈醬黑色，而且外面的蛋清吃起來會更硬更艮啾，最重要的是這個味兒要比茶葉蛋更足。”
林修楷看向王佳傑：“你聽說過這個鐵蛋嗎？”
王佳傑也搖頭，他一臉懵：“我之前從沒聽說過，估計是哪裏的特色小吃？”
袁殊“嗤”的笑出來，他這是明白林修楷的意思了，幹脆把制作過程講給王佳傑。
原來，這個鐵蛋是要經過一次鹵、兩次泡和三次風幹這麽個“一二三”的步驟來。
首先要把雞蛋放在溫水當中煮成溏心的，然後在冰箱裏泡上一天一.夜，讓鹵水第一次浸入雞蛋中，這所謂第一次的泡，這次泡的時間要稍長。
再接着，便是第一次的風幹。
等雞蛋表皮風幹後，就要再把雞蛋放入鹵水當中浸泡一.夜，因為煮的是溏心，裏面蛋黃經過頭一次長時間的泡，味道已經浸進去了，所以這一次泡的主要是蛋清。
一.夜過後，把雞蛋取出，再風幹一次。再接着還要在上面刷上一層濃縮鹵汁徹底風幹，直至雞蛋清特別幹爽，往地上一砸能彈起來那個時候，這鐵蛋才算是大成。
“這麽麻煩？”林修楷都驚呆了。
王佳傑笑道：“這麽麻煩做出來的雞蛋，不好吃才怪。”
林修楷忙沖他交代：“你回頭去王猛那兒支個兩百枚雞蛋，回頭做上一次，讓咱們果園裏的員工們都嘗嘗。”
“呵呵呵呵呵……”袁殊這是明白林修楷是讓王佳傑練手藝呢，但笑不語。
林修楷被識破了也不尴尬，跟王佳傑交代完，低頭吃自己的。
吃了飯，袁殊就迫不及待地要拉林修楷下山。
袁殊家是石川縣的，但他這次買門臉的縣城是在隔壁，一個名叫西池縣的小山城。
雖說是山城，但西池最有名的還是縣城旁邊的大西池，這個自然湖面積相當之大，西池縣也借這個自然湖的名字命名。
因西池縣臨近松陵市區，走高速一個小時出頭就能到，再加上這邊風景秀麗，平時松陵周六末和節假日還挺喜歡開車往這邊跑。
西池縣倒也有經濟頭腦，幹脆圍着西池湖做個環湖全景景區。湖四周綠化做得相當好，各種景觀樹和品種花卉都有種植。
最重要的是景色建好了，便能賣湖邊的門面房，整個西池湖環湖一周都蓋的有房子，有的是樓房能做民宿，還有的是帶小院兒的餐館，食客坐在院子裏就能看見西池湖的風光。
不得不說，這個西池縣的環湖項目做得是真不賴。
過來路上，林修楷就在聽袁殊給他做介紹。說是西池湖景觀花做得是最好的，品種齊全，顏色多樣，基本上每個季節來，不同地方就有不同的花可以看。
這個季節是南岸的菊花在開，路上袁殊還專門繞過去帶林修楷瞧瞧，果然是五彩缤紛，不少家長帶孩子出來放風。
袁殊買的門面在南邊，是個一進院的小餐館，院子約莫有個大幾十平，院子後還有個小民房，要是下雨了食客可以來房間裏吃飯，也不至于淋雨。
再往後便是後院的廚房了，中院跟後院連通，僅用一個玻璃牆做隔斷，袁殊講這是開發商提前做好的，不許人拆了砌成實體牆，為的就是方便食客随時監督食品安全。
林修楷點頭：“看來西池縣還挺在意附近餐飲店的口碑。”
袁殊：“那是！西池縣就指望靠做這個環湖項目賺錢賺政績呢，肯定要往嚴了抓。不過這對正經做生意的倒是個好事兒。”
林修楷繼續往廚房裏面看，面積挺大的，還接的有商用天然氣管道，水電也都有……別的，林修楷實在看不出來個名堂。
林修楷轉面去看袁殊：“你還有什麽打算，直接說了吧。”
袁殊嘿嘿樂着，給林修楷賠好臉兒，他道：“我看這邊距離鹹福德經常走的道兒挺近的，想他們花園豪門進貨時我搭上一截路……”
竟然是這麽個打算！
西池縣雖說距離松陵近，可距大溝的距離，中間還穿一個縣城呢，遠吶！
光是路上過來，就花了将近兩個小時，要是走高速的話，因為要繞道，也不比這低速過來的快幾分鐘。
袁殊笑嘻嘻地掰着手指給林修楷講：“你看啊，鹹福德的貨車為了掩人耳目，都是往西池這邊走上一截子，然後上高速再繞去松陵。正好我門臉就在這邊啊，要是鹹福德幫我運過來，我不光是能省油費，捎帶着他們鹹福德的保密工作肯定比我一個沒錢沒勢的小個體戶能厲害吧……我猜薛凱大少爺肯定也不樂意他藏匿一年多的寶貝果園從我這洩密出去。”
林修楷：“我把電話給薛凱打通，剩下的你去跟他講。”
袁殊連忙點頭道謝，他笑着說：“我這麽跟他一講，他肯定能理解的。”
說話間，薛凱的電話就通了，現在林修楷在他心目中的優先級怕是比他相親對象的都高。
“喂？林啊，是不是你有什麽可以照顧兄弟的新産品了？”薛凱接了電話，就聲音特別裝相。
林修楷打了個哈哈：“可能接下來會有吧。”随後，便把手機給了袁殊。
袁殊賠着笑，把剛才跟林修楷的話那麽一講，薛凱先是拍桌子瞪眼，後面幹脆是生悶氣了。
薛凱：“好家夥，我千防萬防，是萬萬沒防到，竟然被林修楷家的家賊給摸了屁.股！”
林修楷：“嗯，我也沒想到。”
薛凱生悶氣，咬牙切齒：“好你個袁殊，你也好意思？”
袁殊則是杵着一張臉皮：“這叫什麽，這叫‘臉皮厚，吃不夠，臉皮薄，吃不着’嘛！咱們老祖宗的俗語了，行了行了，薛凱哥哥咱們這事兒就這麽定了，我每天去西池縣路口等着！”
林修楷：“……”老祖宗的話，真精辟！
作者有話說：
這章4600+哦，相當于一章半了，阿夢想要個撒花(*^▽^*)
