第18章
挑不動水的惠導，豪氣送餃子的江放
看完照片，休息了會後，惠知行自己一個人在房間裏沒事幹，就又去廚房找江放。
還未走近，就聞到了一股誘人的辣味。
忘了說，他雖然不是無辣不歡，但還挺喜歡吃辣的。
江放一個人在廚房忙活得很好。
電飯煲裏蒸上了米飯，一個鍋裏在炖紅燒肉，一個鍋裏在炒辣子雞。
惠知行進到廚房裏時，江放正要往竈臺裏添火，他便說道：“我來吧，這個我還是能做好的。”
江放沒拒絕，她一個人一邊做飯一邊燒鍋确實有些麻煩。
惠知行坐在鍋竈旁的凳子上，一邊拿着柴火往竈臺裏放一邊問道：“你那些照片不錯，沒打算參加比賽或者給雜志社投稿嗎？”
江放專注地炒着手裏的菜，就連表情都沒有變一下，“只是我的愛好而已，沒有必要。”
是沒有必要還是不想、不願意又或者不敢，惠知行不得而知，也沒再問。
至少現在看起來，江放沒有這方面的意圖。
江放因為惠知行的問題，失了下神，機械地翻炒着手裏的菜，聞到了一股淡淡的焦糊味才回過神來，好幾塊肉都粘鍋了，“火燒得太大了！”
“啊？”惠知行看了一眼竈臺裏大火，“大嗎？”
江放趕緊阻止他要繼續添柴的行動，“別添了，菜都糊了。”
惠知行聽此立刻停下手，他以為燒鍋就要一直往裏面添火。
江放趕緊将辣子雞盛出來，雖然有些糊了，但終歸還是能吃的。
接下來，江放開始做糖醋排骨，但不敢再讓惠知行給她燒鍋了。
看到江放要往鍋裏放調料了，惠知行提醒道：“少放醋……”
江放手下動作沒停，面無表情地往鍋裏放了一大勺醋，“這道菜不是給你做的，這個我自己吃。”
惠知行嘴角抽了抽，他嚴重懷疑如果今天不是新年，江放也許根本不會留他做客。
之後江放又用兩樣惠知行沒怎麽見過的食材，蕨菜和鹿角菜炒了兩個素菜後，所有的菜便出鍋了。
“手藝不錯。”就連有些糊的辣子雞都被江放做得很好吃。
雖然之前嘗過江放煮的粥，但一個粥還不能作為評判一個人做飯手藝的準則。
因為江放的手藝真得很不錯，惠知行沒忍住連糖醋排骨都多嘗了兩塊，酸得他牙疼。
他确實不喜歡吃酸的，一吃太酸的東西，他就渾身起雞皮疙瘩。
江放往糖醋排骨裏放了不少醋，她喜歡吃酸的。
惠知行吃飯比較快，但并不會顯得粗魯，畢竟家教的底子在這擺着。
快吃完時，他問道：“你用這種鍋都能把菜做得這麽好吃，是有很多年做飯經驗了嗎？”
很多年嗎？
也就才不過一年多的時間吧。
江放短暫的失神後搖了搖頭，“沒有……”
不知道為什麽，惠知行從江放的表情裏看出了失落和自嘲。
他是導演，平時對人的微表情揣摩得很透徹，他相信自己的感覺沒有錯。
但不知道江放為什麽會有這種表情。
是跟她的前一段感情有關嗎？還是跟她自小的家庭環境有關？
江放身上真得是有太多秘密了，就連做飯這一件事都能讓惠知行生出許多猜想。
他真得被江放的故事吸引得抓耳撓腮般地難受，心裏癢癢的。
等跟江放熟一點、再熟一點，熟到她願意把過去的事告訴他了，他一定要一次性聽個痛快。
——
飯後，惠知行主動要求洗碗。
江放便把這件事交給了他。不過，水缸裏的水不是很多了，她得先提點水回來才行。
學校裏只有一處水龍頭，平時用水都要到那裏。
廚房的用水也要到那兒接。
看着江放提着水桶出去接水，惠知行便也跟着過去了。
雖然在學校這拍了三天多的戲，但是因為注意力都在拍戲上，所以他也沒怎麽注意學校的事情。
因為這一段時間只有江放一個人用水，水龍頭用得不多，擔心書龍頭會被凍住，她就用棉布将水龍頭包住了。
但水龍頭還是被凍上了。
江放只得先回廚房拿了壺熱水過來澆在水龍頭上，惠知行看此問道：“你這是？”
“水龍頭被凍上了。”江放說着話沒停下手上的動作。
小半壺水澆完後，她擰了下水龍頭，沒擰動，她又接着澆水，一壺水快澆完時，水龍頭才被擰動了。
江放澆水，惠知行就在一旁看她。
江放的頭發不算太長，但也過了肩，她把頭發紮了個低馬尾，因為低着頭，鬓邊有幾縷碎發從耳後散落出來，模糊了側臉的輪廓。
她今天穿了一件純白色的高領毛衣，一件大紅色的棉絨外套。
她平時很少穿紅色，應該是因為今天過年了她才穿。
這兩種反差極大的顏色穿在她身上一點都不違和，反倒沉得她膚若凝脂、唇紅齒白。
有雪的潔白，也有火的熱烈。
她是一個很矛盾的人，不笑時清冷至極，笑時，甚至只是莞爾淺笑時，都有風情流出，媚而不俗。
她有一雙勾人的眼睛，只是她從不用眼睛說話。
眼睛裏總是猶如死水般的寂靜。
別人用眼睛表達感情，她用眼睛封鎖內心。
走進這樣一個人的心裏太難了。
江放接完兩桶水了，惠知行才回過神來說道：“我來提吧。”
江放看了惠知行一眼，搖了搖頭，“還是我來吧。”
江放的潛臺詞惠知行看出來了，她在說他不行。
兩桶水而已，她一個人女人能提得動，他一個男人怎麽可能不行？！
惠知行就是這種經不起激的性子，雖然江放并沒有激他，她只是實話實說而已。
但惠知行還是撸起袖子接過了兩桶水，江放擔心争執會把水弄灑，便把水都給了他。
惠知行接過兩桶水時，身形踉跄了一下，兩只手都沉了下去。
我艹，這麽沉！
平時江放都是一個人提？
惠知行為了不丢面子，硬撐着一口氣将兩桶水提回了廚房。
水一路上灑了不少，江放也沒有說什麽。
剛到廚房，惠知行就立刻放下了水桶，看着被勒紅的手心，他覺得手臂開始隐隐酸痛。
他沒想到自己會被兩桶水折彎了腰。
江放将水倒進了水缸裏說道：“還是我刷碗吧。”
惠知行不容拒絕地搖頭道：“不用，我來。”
他都說好了要刷碗，怎麽能交給江放？
既然惠知行堅持，那江放便洗了手做別的事。
——
惠知行吭吭哧哧地把碗刷好，剛要興奮地宣布他一個碗都沒打破，就見江放已經把一團面和好了。
之後江放開始拌餡料。
“你這是要包餃子？”
江放點了點頭。
惠知行接着道：“我沒什麽事，幫你包點兒。”
江放看了惠知行一眼，沒說話，但是表達出的意思很明确：你會嗎？
惠知行最受不了別人質疑他了，“包餃子又不難，不就是把餡放進皮裏然後捏緊嗎？我肯定行。”
江放點了點頭，應了一聲「嗯」。
沒說信他，也沒說不信他。
這就更激起惠知行的勝負欲了，他更不能走了。
江放剛把餡料調好擀好了一個面皮，惠知行就拿過來開始包。
第一個包得很認真，但是餡放得太少了，很癟，不好看。
第二個裏多放了些餡，卻又放多了，面皮撐破了，江放只好讓他再包一層面皮在上面。
第三個他減少了餡料，但還是沒控制好量，面皮沒捏緊，開了。
之後第四個、第五個、第六個……
包得雖越來越好了，但還是都很醜。
江放突然覺得惠知行很像她的學生，正經的時候很正經，不正經的時候又皮又淘又暴，還受不得別人激。
江放将面皮擀好，就開始自己包，她包得快，很快就比惠知行包了半晌的量多，且每一個都飽滿又緊實。
惠知行感覺自己被碾壓了。
包了半天後，惠知行手都酸了，累了不想包了，看着已經包了兩屜的餃子，甩了甩手說道：“咱們這包得也太多了吧，你一個人也吃不完啊。”
江放沒停下手中的動作，“這些我不吃，你帶回去，和你們劇組的人吃。”
江放話落，惠知行愣住了。
江放包完手中的餃子，不解地看着惠知行問道：“這些不夠嗎？”
惠知行還沒答話，江放便接着道：“也是，你們劇組的人那麽多，這些應該不夠，我一會再和點兒面，再包點兒。”
惠知行忙搖頭，“不是，我不是這個意思，我的意思是這些你都不吃，都給我們吃？”
“過年應該吃餃子，你們在這邊也不能做飯，把這些帶回去跟旅館的老板借個鍋就可以煮了，我要是想吃自己再包就行。”
惠知行沒說話，只是看着手中的餃子和剛才的心态不同了。
最後，江放将現有的面皮和餡料包好後，惠知行就沒再讓她包。
不過這些餃子惠知行沒有全帶走，最開始他包的那些被江放留下了，“這些下到鍋裏很容易散開，你帶那些好的就行。”
惠知行也覺得自己包的那些太差了，但是給江放他也覺得不好意思，“這些還是我帶回去自己下自己吃吧。”
“你不可能這幾個下一鍋，跟別的下一鍋還是會散開，還是我留下吧。”
江放實話實說，惠知行沒辦法反駁，只好同意了。
江放将自己廚房裏的幾個屜子都用來給惠知行裝餃子，“你什麽時候有空再給我送回來就行，如果沒空就不用送了。”
她将惠知行送到他停車的地方，然後自己回去了。
本應該開車離開的惠知行卻沒有走，他坐在車裏看着江放漸行漸遠的身影，眉宇微微皺起，眼裏有思索的深沉。
半晌後，他搖頭笑了，江放真得是一個讓人看不懂的人啊。
