第8章 美食博主(二)
回家之後陳玉容就開始準備晚餐,她一邊從冰箱裏拿出食材,一邊問道:“星星,江先生他有什麽忌口的嗎?”
葉星菡拿着個冰激淩,倚靠在門邊:“忌口倒是沒有,就是挑剔。同一種食材換種做法他就不吃了,甚至調料先後順序有不同也能嘗出來。”
沒有忌口就好辦了,至于挑剔陳玉容對自己的廚藝還是很自信的。
她仔細看了看手邊的食材,湊個三菜一湯不是問題。
清蒸鲥魚、酸辣土豆絲、香椿炒雞蛋,再來一道酸筍雞皮湯。這幾樣食材都是應季的,順應自然規律吃當季蔬菜其實也是一種食補的法子。
而且這香椿還是她在回家的路上遇見一個擺攤的婆婆,從她手裏頭買來的。婆婆頭發花白,衣服老舊,裝香椿的筐一看就是用了些年頭的,但是香椿一捆捆的碼得很整齊。
陳玉容出于美食的誘惑以及把東西買完好讓婆婆早點回家的心思,就把筐裏最後剩下的兩捆香椿都買走了。
婆婆非常高興,熱情地送了她一袋自家腌制的酸筍幹。她還特意提醒她香椿不能放置太長時間,要她盡快食用,還提醒她做之前一定要焯水。
陳玉容側頭看着葉星菡:“你留在這裏是想給我打下手嗎?”
葉星菡搖了搖頭,說道:“我哪裏會這些,這就出去不給你礙事。”
待她走後,陳玉容有條不紊的準備晚餐。
酸筍幹需要放清水裏煮20分鐘左右,趁着這時間,陳玉容見縫插針做了個酸辣土豆絲。
待酸筍煮好擠幹水分之後,和雞胸肉片一同放入高湯裏煮上30分鐘,再加入适量調料即可。
蒸鲥魚的做法沒什麽新奇,只一樣特殊——鲥魚去腸不去鱗,只因魚鱗中含有豐富的脂肪,肉質滑嫩,香鮮味美。
陳玉容下起廚來得心應手,這其中有她成長環境的關系,也是興趣使然,不過一個多小時她就把晚餐做好了。
她剛端着一盤菜出來,差點就迎頭撞上了一個人,幸好躲閃及時。不僅沒撞上人,連菜也沒有灑。
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“江先生,您到了啊。飯菜都好了,咱們開飯?”
“嗯。”江知邑應了一聲,順手接過她手裏的菜就往餐桌走去。
葉星菡正好從房間出來,每次到了吃飯的時候她總是出現的特別适時。
“這些菜光是看着就讓人覺得幸福,玉容,你也太棒了吧!”她雙手撐着下巴,眨巴着眼睛,情感充沛地說。
陳玉容早已習慣了葉星菡的每餐一誇,神态自若的給她遞了雙筷子。
她習慣江知邑卻沒有,他出聲道:“葉星菡,戲過了。”
葉星菡撇了下嘴,嘁了一聲。
陳玉容将盛好的飯遞過去,客套道:“都是一些家常菜,廚藝不精,還請江先生莫要嫌棄。”
“初次見面的時候喊哥哥,現在怎麽就變成江先生了。難道就因為我沒借你相機?”江知邑淡淡地開口,順便就夾走了一大塊鲥魚,全然不顧這句話對她的影響。
“咳咳。”陳玉容咳嗽了兩聲,差點就被雞湯給嗆去了,“當然不是,我只是覺得喊哥哥不太妥當。”
“沒什麽不妥當的,你是葉星菡的朋友,随她喊我一聲哥,沒毛病。”
“好。我記下了,江哥。”最後兩個字輕之又輕,顯然不太情願。
“葉星菡沒給你買菜錢嗎?”
“嗯?”話題怎麽突然就變成了這個,陳玉容有點跟不上他的思路。
“就做這麽幾個菜...”
合着是嫌不夠吃,平常的四口之家,三菜一湯也是夠的。今天晚上就三個人吃飯她也就沒多做,哪裏能料到江知邑的胃口這般好呢。
不過說真的,他吃的雖多卻不胖。身形勻稱,襯衣勾勒出部分輪廓,可以看出他是典型的穿衣顯瘦,脫衣有肉。想來是私下裏一直都有在健身的緣故。
“啊這...菜都是我買的,跟星星無關。” 陳玉容看着江知邑,補充道,“我下次注意,多做兩個菜。”
“是你做的菜都太好吃了,讓人忍不住食指大動,才不是什麽菜準備的不足。”葉星菡從碗裏擡起頭,“他啊,連誇人都別別扭扭的,承認你做飯合他口味有那麽難嗎?”
江知邑直接用行動表示了他的心情,他把盤子裏最後的香椿炒蛋給夾走了。
葉星菡不甘示弱,以迅雷不及掩耳之勢夾走了他面前的鲥魚,還要在他眼前晃兩下。
兩個成年人像小學雞一樣搶起菜來,你夾一塊魚我舀一勺湯的,沒一會兒餐桌上的菜就被瓜分了個幹淨。
陳玉容表示:我只是想好好的吃個飯而已。
“啊這...魚都被我們吃完了,玉容你還沒吃的吧?”葉星菡有些不好意思的開口。
“沒事,我不愛吃魚。”
“撒謊,我記得你可愛吃魚了,有一次我們去吃魚肉火鍋,你可是連吃了好幾碗。”葉星菡面帶懊惱,又轉頭對江知邑埋怨道,“都怪你一直和我搶菜,害得玉容飯都沒吃好。”
“真沒有。我換口味了現在是真的不愛吃魚,而且我已經吃飽了。”
原身确實很愛吃魚,因為有的魚比豬肉便宜,只要幾塊錢一斤,而且魚肉營養價值非常高是一種高蛋白的食物。再加上原身跟着爺爺奶奶住在鄉下,水庫裏釣魚就更加不需要什麽成本了。
但是陳玉容前世身死就是因為一碗下了毒的魚湯,因此她對魚類食物有了心理陰影,哪怕只是吃了一點魚肉都會覺得惡心。
不過這并不妨礙她憑借前世多年的下廚經驗烹饪各類魚。
葉星菡若有所思地開口:“都說人在大病一場之後性情會有所改變,原來我都不信,原來是真的。”
“大病一場?”江知邑捕捉到了這句話裏的信息,疑問道。
陳玉容: “之前因為花生過敏住院了。”
“哥,你是不知道...”
“星星,抱歉。”
陳玉容輕輕踢了一下葉星菡的小腿,打斷了她的講述。
被人欺負到住院實在不是什麽光彩的事,而且現在向江知邑講述事情經過,難免有賣慘想要請他幫忙的嫌疑。更何況葉星菡已經給家裏人打過電話,請他們幫忙聯系律師了,一事不煩二主,她住院的詳情還是不要讓他知曉了。
“對了,我今天出去買菜看紅棗不錯,就買了一些。你們是想吃棗糕還是棗泥鍋盔,還是想要吃些別的?”陳玉容出聲問道。
“鍋盔。”
“棗糕。”
葉星菡和江知邑同時回答道。
“女士優先,玉容我要吃鍋盔。”葉星菡眼巴巴的看着陳玉容開口道。
江知邑譏诮道:“女士優先是用在這種情況的嗎?”
眼看着兩個人就要争執起來,陳玉容心中腹诽不止,扶額道:“我買的紅棗足夠多,兩樣都做。”
有的時候真要懷疑這兩個人的真實年紀。
葉星菡:“這連做兩樣糕點要花不少時間呢,等做完說不定就淩晨了。”
陳玉容:“不至于到淩晨,而且我明天早上可以補覺。”
葉星菡沒理會,自顧自接着說:“你看玉容為了你的口腹之欲犧牲這麽大,你要不要把你的相機借一借她?”
葉星菡一直記挂着為玉容借相機的事情,趁他現在吃飽喝足心情不錯,又一次開口。
江知邑也不去反駁葉星菡那句為了他的口腹之欲,低下頭略一思忖,開口道:“我那兒有前兩年買的索尼A7M3,麥克風什麽我也都是配好的。就是相機上有幾處被刮花的痕跡,你要是不介意,就借你吧。”
陳玉容連忙道: “不介意不介意。”生怕他改了主意。
“相機在闌庭,我改天再給你送來。”
相比起對待葉星菡的态度,江知邑現在的語氣不可謂不溫和。
大概這就是吃人嘴短,拿人手軟,更何況他這趟是又吃又拿的,兩樣全占。