第75章 第七十就章 去趙家串門
第79章 第七十就章 去趙家串門
自從黃豆芽試驗成功後,玉娴又找人給捎了些綠豆回來,她想再試試綠豆芽。這綠豆芽可就難多了,水必須的是幹淨的,不能有油腥,否則豆芽就會爛掉.玉娴試了兩次,都失敗了,溫度掌握不好,最後這回終于長出了豆芽。綠豆芽長到一寸半多才好吃,這時候豆瓣會慢慢地幹癟,然後褪掉,這是和黃豆芽的區別。再有一點就是一斤黃豆能生五六斤黃豆芽,而綠豆一斤則能生八九斤,有的時候,能到十斤,所以産量也高些。不過相對而言,綠豆也要貴些,一斤黃豆大概也就是三文左右,可綠豆要七文,所以算算也都差不多了。
玉娴也想過多弄一些,去鎮上賣,鄉下都沒有菜吃,那麽鎮上的人冬天怎麽辦啊?玉娴百思不得其解。不過想想也就算了,一來今年自己家沒有多少黃豆,還要明年留種,打豆油,做醬。綠豆芽也不行,沒跟人家提前定綠豆,現在鎮上恐怕也不會有多少,這東西夏天賣的多,冬天很少有人進那麽多的貨。還有一個,就是家裏沒有交通工具,去鎮上就有點難以實現了。所以玉娴在深思熟慮之後,只好暫時放棄了,不過,倒是堅定了開春一定要買匹馬或者牛的想法,這樣春耕的時候也會很省力的,玉娴跟母親說了,方氏也同意。
已經進了臘月了,雲松帶着兒子們又進山了,他的意思是打些東西,換點錢好辦年貨,順便留點自己家過年也得吃,所以這幾天就不用撿柴禾了,反正佟家的柴禾已經堆了好幾垛了。父子幾個早早地吃了早飯,就上山了,袁青雲這陣子吃了方昀的藥,也覺得好多了,非要跟着不可,所以又加上了他。
家裏就剩下玉娴和母親在家,方氏已經把家裏人的新衣都做好了,還給袁青雲多做了兩套,另外翻出來了兩床被面,家裏人多,被子不夠,還得再做兩床被。方氏做被,玉娴也沒啥事,就跟方氏說要去後面趙奶奶家裏去。“娘,我去給趙奶奶送點豆芽去,你出事那會兒,人家二話沒說就來了,咱得記着人家的好。”說着,就去找了個小籃子,裝了黃豆芽和綠豆芽兩樣,都用布包好,放到籃子裏,然後再蓋上一塊厚布。外面天太冷了,玉娴怕豆芽凍壞了。出了門,往北走,趙家就在自己家的後面,能有一裏多地。
到了趙家門口,正巧趙家的兒子正在往外推雪,“趙叔叔好,趙奶奶在家嗎?”
趙家的兒子一擡頭,“呦,是玉娴啊,快進屋,我娘在家呢。”說着,把玉娴領進了屋。“娘,玉娴來了。”
趙婆子正在屋裏做衣服呢,聽見是玉娴來了,趕緊放下手裏的活,“玉娴啊,快來,到炕上坐,這麽冷的天咋來了?”
“趙奶奶,這是我學着生的豆芽,給你拿點來嘗嘗。”玉娴把籃子放到了炕上。
“豆芽?沒聽說過,我看看。”趙婆子掀開厚布,又解開布包,看見裏面的豆芽,黃黃的豆瓣,白白胖胖的根,看着到挺可愛。另一包裏,白白嫩嫩的根,兩片小小的葉子,水靈靈的。“玉娴,這就是豆芽?”
“是啊,趙奶奶,那種帶豆瓣的,是黃豆芽,用黃豆生的。另外那種沒豆瓣的,是綠豆芽,用綠豆生的。都是我閑着沒事,在家學着弄的。黃豆芽炒着吃好吃,豆瓣越嚼越香,還能和不少菜一起炖呢,綠豆芽可以炒着吃,也可以用開水燙了,放點蒜拌着吃,都挺不錯的。咱這冬天也沒啥菜,這東西倒是不錯的。”玉娴給她講了豆芽的吃法。
“好啊,這可是個金貴玩意,翠兒啊,快來,玉娴給送來了些菜,你快找個盆子倒出來。”她喊的是兒媳婦,趙婆子只有一兒一女。
“娘,盆子拿來了,是啥菜啊?”趙家的兒媳婦拿着個盆子進來了。
“一個不行,兩樣呢,是你沒見過的菜。”趙婆子笑着說。
趙家兒媳婦又去拿了個盆子,然後才看玉娴的籃子,“哎呀,這是啥啊,白白嫩嫩的,水靈靈的,看着就稀罕。”
“嬸子,這叫豆芽,是用豆子生的,怎麽吃我跟奶奶都說了,一會讓奶奶教你,大家夥嘗個新鮮。”玉娴解釋了一下。
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“難得你還能想到我們,你個小人兒,倒是靈竅的很,難為你是怎麽想出來的。翠兒啊,你去看看咱家的酸菜還有多少,給玉娴拿兩棵。她家今年一點菜都沒有,要不能想出來弄豆芽?哎,這到能有菜,還得将近五個月呢,這春天可咋整啊?”趙婆子有些擔心的說。
“奶奶,不用的,我又不是要酸菜來的,咱們這房前屋後的住着,遠親還不如近鄰呢。”玉娴推脫不要。
趙家的兒媳婦趕緊去撈了幾棵酸菜,使勁攥了攥水,然後又放到盆裏控着,省得一會兒水太多。
“趙奶奶,趙爺爺沒在家啊?”玉娴坐到炕上和趙婆子聊天。
“嗯,閨女家這兩天要殺豬了,讓去幫着殺豬,你爺爺以前殺過豬的。”趙婆子一邊縫着衣服,一邊和玉娴唠嗑。
“哦,也是到了殺豬的時候了。奶奶,我得回去了,我娘在家做被呢,中午我爹他們還得回來吃飯”玉娴坐了一會兒就要走了。
“再坐會啊,才來沒多大會兒功夫。翠兒啊,酸菜弄好了嗎?給玉娴裝上。”趙婆子喊着。
他家兒媳婦在外面又把酸菜攥了,然後才裝進了玉娴的籃子,那包豆芽的布正好蓋在上面。
“嬸子,你別忙活了,家裏菜夠吃,我弄了不少豆芽呢。”玉娴忙說。
“拿着吧,今年怎麽也是不好過,明年自己家種菜就好了。”趙婆子說道。“翠兒,把玉娴送回去吧,路上滑,她一個孩子,別摔着了。”
“哎。”趙家兒媳婦拎着籃子,另一手拉着玉娴往外走,“玉娴,等天暖和了來玩,家裏也有個和你差不多的女孩,跟着他爺爺去她姑那了,你們小孩子應該能玩到一塊去。”
“好,我也沒啥玩伴,有個小姐妹也挺好的,等她回來,讓她去我家找我吧。”玉娴挺高興的。正說着呢,就聽見隔壁那家院裏一陣罵聲。“你這個白吃飽,賠錢貨,還不趕緊幹活,在那挺屍啊。”是一個年輕男人的聲音。
“嬸子,那是咋回事?”玉娴聽見了不由一愣。
“哎,別提了,那是王家。他家兩個兒子,兩個女兒,去年他家的男人死了,留下一個寡婦領着四個孩子。他家兒子大了,能幹活養家,就嫌兩個妹妹不能掙錢,還得浪費家裏的糧食,整天不是打就是罵。他家的兩個女孩,瘦的皮包骨頭的,可憐見的,哎,造孽啊。”趙家兒媳邊說邊搖頭。
到了佟家門口,玉娴讓她進屋坐會,趙家兒媳不進,說家裏活多。快過年了,哪家都挺多活的,玉娴也就沒強留。看着人家走了,玉娴挎着籃子進了院,回到後院,只有母親一人在家。“娘,我爹他們還沒回來啊?”
“嗯,應該是走的遠了,這時候農閑,咱們村子也有幾個打獵的能手。獵物可能不是很多,他們定是往林子深處去了,今天中午不一定能回來。娘去燒火,咱倆先吃,一會兒把飯給他們留在鍋裏。”方氏看見籃子裏的酸菜,“玉娴,這是哪來的酸菜?老趙家給的?”
“是啊,趙奶奶說咱家今年沒菜吃,非要給的。”
“趙家是個好人家,等着二十七八的時候,你再給她家送點豆芽去,過年也能添樣菜,這鄰裏之間,就得好好相處。”方氏也沒再說啥,出去燒火了。
玉娴和母親簡單地吃了口飯,把剩下的飯放在鍋裏,不知道上山的人啥時候回來。吃完飯歇了會,玉娴有點困,就躺在炕上睡着了,方氏給她蓋了個小被子。
這一覺睡了能有半個時辰,玉娴就醒了,“我爹他們還沒回來啊?”
“是啊,今天也不知道是走到哪去了,沒事,你爹是常上山的,這片就沒有他不熟的。再說還有你袁伯伯呢,說不定打着大東西了呢。”方氏安慰着玉娴,也是安慰自己。
玉娴想起了在趙家聽見隔壁的聲音,就問方氏:“娘,你知道趙奶奶家隔壁的那家人家嗎?他家是怎麽回事啊?我今天聽見院子裏又喊又罵的。”
“你說的是王家,他家的事可多了,那兩個兒子都大了,能掙錢養家了,就嫌棄妹子,也嫌棄他娘,動不動就打那兩個女孩。那倆女孩生的都不錯,可惜在這個家裏,聽說他家老大要把妹妹賣了給人當丫頭去,造孽啊。”方氏說起來往家的事,也是一個勁直搖頭。
“好可憐啊,哥哥不是應該疼妹妹嗎?”玉娴不解。
“你以為誰都像你的哥哥們似的,疼你疼的沒邊?”方氏瞅了女兒一眼。
“嘻嘻嘻,”玉娴笑着也不說話,正好聽到前院有動靜,起身就往前院跑去。
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(本章完)
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