第18章 章節
涵答應了一聲,跟在他後面走了進去,路過推車點時還順手拉了輛推車過來,态度看不出什麽變化,自然的就像是經常逛似的。
岑莫偷看他數眼,心裏估摸着從此被疏遠的幾率。唉,真是被啰嗦砸暈了頭,怕什麽來什麽。
……
現在是下午4點多,是準備晚飯用材的時間。
超市的速凍食品區前十分熱鬧,大多數都是來采購食材的婦女大軍。
周涵和岑莫兩只人高樣靓的大帥哥推着一部車過來,停在冰櫃前挑挑揀揀,不多久身後就圍了一群顏控病嚴重的“婦女”。
岑莫:“吃魚嗎?”
周涵:“吃。”
岑莫甩了條速凍包裝的深海鳕魚進車裏,又抓了一盒蛏子問:“這個呢?”
周涵沒吃過這種海鮮,看着髒髒的外殼就發憷:“這是什麽?”
“好吃的。”岑莫表情嚴肅的把蛏子也放進了購物車,左顧右盼的繼續往前走。
周涵忍不住提醒他:“牛扒在那邊。”
岑莫搖搖頭:“我要的不是這一種。”
周涵看了看标牌上的字,是“牛排”啊,還要找哪一種?
他就是個純的吃貨,至于食材什麽的完全不懂行,岑莫故意逗他似的拿起一塊包好的牛肉,問:“你覺得上次在西餐廳吃的和這個一樣嗎?”
牛排和牛扒都是STEAK,但實際上牛排指的是外脊而牛扒是Beef tenderloin,裏脊。
如果只是一知半解的話,的确分不清這其中的分別。但岑莫對吃的東西有很高的要求,不但會做菜而且喜歡探索飲食文化。
他沒想到周涵這麽喜歡吃牛扒,居然不知道牛扒也分好幾種。
周涵蹙了蹙眉。
岑莫幹脆翻了兩盒豬肉出來打比方:“喏,豬排是大排骨,而豬扒就是一塊豬肉,可能是豬腿肉,也可能是豬身上其他地方的肉。這你總該明白有什麽不同了吧?”
“所以呢?”周涵看着他。
“所以你要吃牛排還是牛扒也不一樣啊!一般普通的牛排館是用牛肉切片,加入點松肉粉,然後砸的肉質變疏松後煎一下,根據各人口味不同做的生熟程度也有不同,吃的時候再澆上以黑胡椒汁之類就行了,這能和我要做正宗牛扒一樣嗎!”
周涵:“……”難道不一樣?
岑莫氣結:“當然了!我要找整塊帶骨的牛裏脊,這樣吃起來才特別新鮮有口感。”他彎腰從為數不多的進口食材冰櫃中取出一塊賣相上佳的拿起來展示。
“看這裏的肉質,完全不一樣的嘛!一會回家還要腌一下再煎。對了,還要買點佐料。”他敲敲腦門,“好像紅酒也不夠用了……”
這太考驗廚師的技藝了好不好!
周涵:“……”
岑莫打了個響指:“還要買點耗油和雞蛋!”
周涵還沒來得及給他點反應,身後有人遞了瓶耗油過來。
岑莫接在手裏才回過神愣了一下:“诶?”
他們倆一起回過頭,發現身後不知道什麽時候圍了一群主婦,年齡層跨度雖然有點大,可是都很統一的眨着亮晶晶的眼神望着他們,還有個被媽媽抱在懷裏的小女孩胖乎乎的手裏抓着個雞蛋使勁要遞給岑莫。
周涵:“……”
岑莫:“……”
小女孩天真無邪的說:“我要吃牛扒!”
媽媽:“呃,你能說一下回去要怎麽腌嗎?”
岑莫:“……”
……
晚上回到家的時間比預計的稍微晚了一點。周涵提着一袋子的魚、蛏子、各種佐料走在岑莫身後,嘴角時不時微微翹起。
岑莫剛剛被堵在冰櫃前面免費傳授了一整套牛扒的正确做法,邊講還得給媽媽阿姨們邊示範翻動的動作,飄過來的求救眼神讓被圍觀者擠到最外圈的周涵好笑不已。
這還是第一次有人在周涵面前奪走其他人的注意力。周涵忽然覺得這樣被忽視的感覺其實也挺新鮮……挺好的。
“笑什麽!”岑莫回頭瞪了他一眼,“都怪你問東問西的。”
周涵:“……”
岑莫走進電梯,回頭惡狠狠的威脅道:“下次再連累我,就不給你做好吃的了!”
周涵無辜的看着他。
岑莫被這目光盯得心虛,重重的哼了一聲。
“你……”周涵忽然說。
岑莫:“?”
“你好像我媽。”周涵說,“生氣的時候都喜歡嫁禍。”
岑莫臉熱熱的無語凝噎,這下真圓滿了,還沒開始暧昧呢,直接成老媽子了。
so sad!
他們倆走出電梯,岑莫就看到了靠在他家門口的狄曉光。後者似乎等了有一會兒了,看到他的身影立刻站了起來。
“岑莫哥!”
不過這一臉開心的神采在看到他身後随之走來的高大男人時一下子全都黯淡了下來:“你們怎麽一起回來了……”
岑莫不急着掏鑰匙,站在門邊反問他:“你怎麽來了?”
狄曉光摸着鼻子說:“我聽說預賽很成功,所以想來找你問問比賽的事情。沒想到你有客人……”
“哦,這是周涵,我比賽的搭檔。”岑莫簡單的給兩人介紹了一下,說,“下周會讓阿威哥給你們發日程安排的,你不用太着急。”
狄曉光愣了一下:“不,我不是來問比賽日程的事。那個……其實你也知道我沒參加過真人秀,所以想跟岑莫哥請教一下。”
我也沒參加過啊。岑莫想,不過出口的當然不會是這一句。
在圈子裏混為了不得罪人,外交辭令一般都是把恭維反推回去:“我比你上鏡少多了,應該是我請教你才對啊。”
狄曉光尴尬的笑了兩聲,站在原地不動:“別這麽說,岑莫哥……”
“你……還有事?”
“嗯。我真的想跟你聊一下……”
岑莫心裏嘆口氣,掏出鑰匙開了門。
周涵沒有等他們換好鞋子,自己先一步進去了。
他這是第二次來,上一次來還當了免費的勞工替岑莫收拾了一通房間,所以對拖鞋的擺放位置神馬的熟門熟路。
他脫掉自己的鞋子換上拖鞋,在狄曉光驚訝的目光中直接把食材放到了廚房,才回客廳脫掉外套挂在椅背。
狄曉光讪讪的走到客廳。
跟岑莫認識了快兩年都沒怎麽來過他家,相反周涵對這裏卻很熟悉,那自如來去的樣子讓狄曉光莫名有些不開心。
他也搶在岑莫之前,把拖鞋從櫃子裏拿出來放在他面前。
岑莫哭笑不得。今天這是吹哪門子的風。
他之前還擔心周涵的個性會不喜歡和陌生人相處,都做好了他放下手上的東西就會轉身要走的思想準備,現在看到周涵居然一言不發就挽起袖子要去料理食材了,心裏不免淡淡的浮出一層驚喜。
周涵比他想象中随和多了。而狄曉光卻比想象中更加不會看眼色。
周涵拆開牛肉的包裝,放到水龍頭下沖水清洗。嘩嘩嘩的水聲拉回了岑莫的視線。
岑莫:“曉光你先坐一下,我去做菜。”
狄曉光:“岑莫哥,我……是不是打擾……你們了?”
這還用說嘛!要換在平時岑莫已經踹他出門口了,可是今天周涵在,他好歹要保持點溫柔的形象,只好忍氣吞氣的委婉勸退:“怎麽會呢。不過沒想到你會來,剛才買的菜不多……”
狄曉光連忙擺手:“不要緊的,我不挑食,吃方便面就行了!”
岑莫:“……”
狄曉光猶豫的試探:“岑莫哥你怎麽不說話?是不是……沒有方便面啊?”
岑莫:“……”
“那我……”他舔了一下嘴唇,“下樓去買一包吧?”
岑莫內心戲咆哮的臉都綠了,別鬧了孩紙,快回家!
周涵從廚房裏探出頭:“岑莫,你來一下。”
岑莫捂着被小白蓮花的天真捏碎了一地的小心肝走到男神身邊,問:“怎麽了?”
“我不會腌牛扒,你來吧。”周涵指着洗好的牛肉說。
“哦,這些交給我。”岑莫撸起袖子開了水龍頭先洗了手:“你去客廳看電視或者開我的電腦玩會兒游戲,菜好了我叫你。”
周涵卻站着沒有動。
碗裏的牛肉已經洗好了,岑莫取出來用刀背拍打了牛肉幾下,放回碗裏。然後依次撒了點不明成分的粉末、紅酒、鹽、色拉油。
周涵把買來的耗油、雞蛋都放在他右手邊,雞蛋也已經打在碗裏了。不說廚藝怎麽樣,打下手周涵真是很細心。
岑莫默默給男神的賢惠點了三十二個贊,也不趕他去客廳了。而後者完全沒有感應到他這份贊賞的心意,只是面無表情的繼續當他的觀衆。
岑莫用長勺舀出蛋清放進碗裏和牛扒拌在一起,又倒了耗油進去。如此這般操作了兩次,之後便蓋上保鮮膜把碗放進了冰箱。煎牛排之前