第47章 羊肉湯
夜裏的錦衣衛指揮司,寒風凜冽，吹得人頭皮發涼。
一行下了值的守衛們，照常換下站崗的盔甲,穿上厚厚的冬衣。
姜二最先換好,他招呼道：“大夥兒，我聽說今夜飯堂有羊肉湯，我們去喝一碗罷！”
李良也換好了衣裳，笑道：“你平日裏，一個月也難得進飯堂一次,今日都在飯堂吃了三頓了，怎麽，還沒有吃夠？”
姜二笑了笑：道：“我之前不知道飯堂換了廚娘嘛！沒想到這董姑娘，廚藝着實了得。”
他昨夜吃完火鍋之後,今日一反常态,起了個大早,趕到錦衣衛指揮司飯堂，氣定神閑地吃了碗米粉。
趙四打趣道：“你到底是沖吃食,還是沖廚娘去的？”他嘿嘿一笑,露出一口潔白的牙：“我可是看見了,你早上去吃米粉時，沒見着董姑娘，眼睛可是四處找人呢！”
姜二面色一紅，反駁道：“你瞎說什麽！我、我不過是想問問董姑娘,哪個澆頭最好吃罷了。”
趙四聳了聳肩,表示不信。
姜二有些惱：“你少拿我開玩笑了……也不知道是誰,半個月裏,每日都要去吃米粉……連選個澆頭都要聊個十句八句的！”
趙四臉皮厚,他爽朗大笑：“沒錯，我就愛和董姑娘聊天，怎麽着吧！”
李良皺了皺眉頭，道：“董姑娘可是夜嶼大人面前的紅人，你們當心禍從口出。”
此言一出，趙四和姜二頓時面色一僵。
昨夜，他們可是都見到夜嶼大人請董姑娘到都督府做宵夜的。
試問，整個錦衣衛指揮司後廚，誰有過這樣的殊榮？那楊師傅來了不知道多少年了，只怕連夜嶼大人的衣角都摸不着吧！
李良見他們被吓住了，連忙放軟了語氣，道：“別說這些了，咱們去喝羊肉湯吧！”
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趙四和姜二斂了思緒，衆人也紛紛點頭，一窩蜂地湧向了飯堂。
以前的飯堂，到了晚上便黑燈瞎火，伸手不見五指。
如今，只要繞過錦衣衛指揮司中庭，便能看見長廊上，挂着一排明晃晃的燈籠。
為這寒冷的夜，添了幾分溫暖和明亮。
守衛們有說有笑地穿過長廊，迎面遇上了幾個錦衣衛。
為首的一個，是錦衣衛千戶吳鳴。
他看着二十出頭，方臉高鼻，雙目炯炯有神，飛魚服穿戴得一絲不茍。
“吳大人好！”
守衛們紛紛行禮。
吳鳴回過頭來，露出笑容：“你們剛剛下值？忙到這麽晚，真是辛苦了。”
守衛們不好意思地笑笑，忙道不敢。
錦衣衛的千戶大人少說也有十幾個，但吳鳴是其中最平易近人的一個。
當然，守衛們和他親近，還有一個原因——錦衣衛大人們大多出身不凡，不少人靠着世襲、家族舉薦，便得到了不錯的位置。
但吳鳴是錦衣衛裏少有的寒門出身，他憑自己的實力，一步一步爬上千戶之位。
自然成了衆多寒門人心中的楷模。
吳鳴勾起唇角，走在衆人中央。
他一身緋紅的飛魚服，身邊圍着幾個品階低一些的錦衣衛。
那些錦衣衛們，穿着青綠色飛魚服，如衆星捧月一般圍繞着吳鳴。
“吳大人也忙到這麽晚？沒有回家陪夫人嗎？”
吳鳴笑了下，點點頭：“最近公務繁忙，實在是抽不開身。”
“吳大人日理萬機，哪裏像你那麽閑？哈哈哈……”
“我自然不能和吳大人比了，吳大人幾年便能升至千戶，我等望塵莫及啊！”
吳鳴笑而不語。
他自從入了錦衣衛指揮司，一直積極上進，盡心竭力。
自去年升為千戶以來，更是日日勤奮，時常忙到很晚。
他知道自己出身低微，若是不付出超乎常人的努力，是不可能出人頭地的。
吳鳴十分享受這種被人仰望的感覺。
直到他擡眸，看到前面的人。
尹忠玉從中庭拐過來，和吳佥事邊走邊聊。
他一身緋紅色飛魚服，在夜裏格外顯眼，也不知在說些什麽，看起來春風滿面。
吳佥事在他身旁，時不時應答幾句，舉手投足之間，盡顯儒雅氣派。
他們那種出身的人，有種天然的優越感。
吳鳴的目光穿過他們，落到後方暗紅色的身影上，微微一頓。
吳鳴驚訝，夜嶼大人也來了！？
夜嶼十分低調。
一言不發地跟在他們後面，面色淡淡，卻讓人無法忽視。
吳鳴幾步上前，挽起笑容：“參見夜嶼大人、吳佥事。”
夜嶼擡眸，看了他一眼，微微颔首。
吳佥事則笑了笑：“吳鳴也在啊，去飯堂？”
吳鳴忙不疊地點頭。
尹忠玉一把搭上他的肩，問：“你近日在忙些什麽？”
吳鳴道：“近日在整理案牍……十年前的案牍，有不少都不齊全了。”
尹忠玉蹙眉道：“你怎麽整理起案牍來了？這麽婆婆媽媽的活兒……”
吳鳴面色一僵。
吳佥事瞪了尹忠玉一眼：“你懂什麽？這活兒重要得很。”
整理案牍的事，是吳佥事派給吳鳴的，吳鳴為人細心，辦事踏實，很适合做這件事。
尹忠玉嘀咕道：“還是你坐在錦衣衛指揮司裏舒服……不像我，還得冒着冷風出去查案。”
言者無意，聽者有心。
吳鳴也是個武藝高強的大男人，哪裏想整日窩在錦衣衛指揮司整理案牍呢？
尹忠玉這話說得讓他心裏很不是滋味。
吳佥事看出他的糾結，笑了笑：“別理尹忠玉，他就是個皮猴。”
尹忠玉翻了個白眼，吳鳴勉強笑了笑：“無論佥事大人交給屬下什麽，屬下一定會辦好的。”
吳佥事勾唇笑：“好，好。”
夜嶼打量吳鳴一瞬，眸光微頓。吳鳴注意到夜嶼在看自己，連忙恭恭敬敬低下頭。
吳佥事伸手撥開飯堂的隔風門簾：“大人請。”
夜嶼沉吟片刻，擡步，走入飯堂。
飯堂裏已經坐了幾桌人，每張桌子上都放着一盆羊肉湯。
錦衣衛們人手一個碗，将臉埋進湯裏，窸窸窣窣地喝着。
整個飯堂裏，都彌漫着一股好聞的肉湯味。
舒甜正在忙着準備将鍋裏的湯，盛入湯盆中，她餘光瞄到一群人進來，笑吟吟擡起頭來：“幾位大人，來點羊肉湯嗎？”
話音剛落，舒甜看見人群中，伫立着一個熟悉的暗紅色身影。
夜嶼身量很高，膚色相較常人更白，站在人群裏，一眼便能認出來。
他眸光淡淡，落到舒甜身上。
四目相對，舒甜眼中露出一絲驚喜。
她眉眼如月，好似一下光芒大盛，閃閃亮亮的。
一旁的尹忠玉連忙開口：“董姑娘，給我們來一盆羊肉湯！啊不，是一大盆！”
舒甜眉眼輕彎，溫言道：“好，幾位大人先坐，羊肉湯馬上就來。”
舒甜低下頭，繼續忙自己的事。
她瞄了一眼旁邊的小砂鍋。
那口砂鍋裏煲的湯，和大鍋裏有些不同。
衆人見夜嶼等人來了，連忙放下手中湯碗，起身行禮。
夜嶼微微颔首，道：“以後在飯堂，就不必拘禮了。”
衆人恭敬答是，重新坐下喝湯。
新進來的錦衣衛們，圍坐在一桌；守衛們也自覺聚在一起。
吳佥事和尹忠玉自然是陪夜嶼坐着，吳鳴左右看了看，正有些猶豫。
夜嶼看他一眼，緩緩開口：“過來坐罷。”
吳鳴微怔，頓時受寵若驚。
“多謝大人。”他小心翼翼地坐到了桌子一角，有些局促。
雖然同為千戶，但尹忠玉一直跟着夜嶼辦案，與吳佥事也相熟，絲毫沒有覺得不安，饒有興趣地看着隔壁桌喝湯。
四個人大眼瞪小眼地坐着。
吳佥事輕咳一聲，率先打破沉寂。
“這董姑娘真是能幹啊，不但早膳做得好，如今連宵夜，楊師傅也交給她了。”
尹忠玉點點頭，表示贊同，笑道：“董姑娘來了後，連遲到的人都少了。”
吳鳴忍俊不禁，但瞅了一眼夜嶼的冷漠臉，又收起笑容，繼續正襟危坐。
尹忠玉看了吳鳴一眼，問：“你喜歡羊肉湯嗎？”
吳鳴想了想，道：“喜歡的。”
但羊肉并不便宜，在當上百戶之前，他幾乎沒有自己花錢買過羊肉。
尹忠玉嘀咕道：“也不知道是哪兒的羊，味道膻不膻。”
尹忠玉是出了名的饕餮，京城裏有名的飯館大半他都吃過，在吃上面，頗有幾分講究。
吳佥事道：“有得吃就不錯了，之前江南發大水，多少人流離失所，靠着啃樹皮過日子。”
若不是百姓們叫苦連天，朝廷也不會發現江南巡撫如此徇私枉法。
尹忠玉皺眉：“我寧願餓死，也不願意啃樹皮。”
吳鳴看了他一眼，沒說話，心道你是沒有嘗過餓的滋味兒。
夜嶼忽然擡眸，看了尹忠玉一眼。
“江南兵器廠的事，正好需要人去查，就你罷。”夜嶼輕飄飄的一句話，讓同桌的三人，面色一變。
尹忠玉擡手指着自己：“我？”
夜嶼面無表情地點點頭。
吳佥事拍了拍尹忠玉的肩：“聽說江南兵器廠，建在受災最嚴重的地方，方圓百裏，被洪水沖得寸草不生。你保重。”
尹忠玉眼角抽搐。
吳鳴垂眸，看向自己的手指。
江南兵器廠……雖然不知道是什麽案子，但聽起來比整理案牍光彩多了。
尹忠玉哭喪着臉：“大人……您不怕屬下餓死嗎？”
夜嶼：“有樹皮。”
尹忠玉：“……”
尹忠玉突然有些後悔和夜嶼一起來飯堂。
就在這時，舒甜端着托盤，施施然走過來。
她笑着放下托盤，将托盤裏的湯盆，放到桌上。
一股鮮美的羊肉味，迎面撲來。
衆人目光投向中央，只見奶白色的羊湯裏，盛着不少羊肉，羊肉身上堆着不少青翠的蒜葉、蔥花。
仿佛是一處小小的山坡，覆滿了青山綠草，一片生機盎然，看得人食指大動。
尹忠玉喉間輕咽，問道：“董姑娘，能吃了嗎？”
舒甜笑了笑：“當然。”
說罷，她将湯碗分給他們，然後，放下一碟香菜和調料。
因為香菜不是人人都吃，于是她便單獨用碟子盛着，讓大家按需取用。
至于調料，是專門為羊肉調的。
許多人喜歡先喝湯，再吃肉，但肉放到後面吃，味道就有些淡了。
于是舒甜便用醬油、辣子、香蔥等調了一碗醬料，供口味重的食客們使用。
尹忠玉躍躍欲試，忽然，他瞥到舒甜的托盤裏，還有一個精致的湯盅。
他頓時來了興趣：“董姑娘，這是什麽好東西？”
舒甜小聲道：“這也是羊肉湯。”
頓了頓，她将湯盅端到夜嶼面前。
“這一盅湯，是給夜嶼大人的。”
其他三人一愣，面面相觑。
夜嶼擡起頭，凝視舒甜。
舒甜面色一紅，避開他目光，低頭為他擺上碗筷。
夜嶼幾不可見地笑了笑，他垂眸，看向面前的湯盅。
瓷白的湯盅上，刻畫着清秀的藍色花紋。
湯盅旁，還有一雙玉白的小手，手指纖長，幹幹淨淨。
舒甜伸手，揭開湯盅的蓋子。
濃郁的香味，自湯盅裏湧出來，熱氣缭繞，茫茫一片。
尹忠玉好奇地伸長了脖子，想看看夜嶼的湯盅，到底有什麽不一樣。
吳佥事笑道：“董姑娘對大人，真是有心。”
舒甜連忙道：“大人別誤會！我聽說夜嶼大人脾胃不好，所以這一盅羊肉，炖得軟爛一些。”
吳佥事看了一眼，接着道：“還放了當歸、紅棗……嗯，益氣補虛，甚好。”
他意味深長地笑了笑，尹忠玉也跟着挑了挑眉毛。
舒甜連忙收了托盤，低頭道：“大人們慢用，我先去忙了。”
說罷，頭也不回地走了。
回到備餐桌前，舒甜終于松了口氣。
也不知道為什麽，就莫名其妙地有些心虛。
她站在備餐桌前，恰好能看見夜嶼的側臉……但願他的傷，沒什麽大礙。
夜嶼盯着眼前的羊肉湯，看了一會兒。
他不動，這桌沒人敢動。
夜嶼長眉微挑，拿起一旁的湯勺。
尹忠玉瞪大了眼，夜嶼大人會吃東西！？
他想起自己和範通通、付貴打的那個賭——誰先看到夜嶼大人吃東西，就能贏十兩銀子！
他眼皮跳了跳，心裏一陣激動，一目不錯地盯着夜嶼手上的動作，生怕他把湯勺放下。
而吳佥事也不可置信地看着夜嶼，他陪伴夜嶼多年，也從沒見過他進食。
吳鳴見到左右兩人都在盯着夜嶼，頓時有些不知所措，也學着他們的樣子，一齊盯着。
夜嶼目光淡淡掃了一圈，見所有人都在看着他，冷聲：“你們不吃？”
三人回過神來，尹忠玉打哈哈：“吃！吃！大人先請！”
說罷，一邊心不在焉地盛湯，一邊繼續偷瞄夜嶼。
夜嶼沒有再理會他。
他将勺子放進湯盅裏，輕輕攪動。
面上細碎的青蔥落入湯裏，愉快地随着漩渦打轉。
湯勺輕挑，能看見裏面的當歸、紅棗、枸杞。
桌上那盆湯裏，沒有這些。
夜嶼靜靜等了一會兒，嗅覺似乎适應了羊肉湯的香味兒，便用湯勺舀起一勺羊肉湯，放到唇邊，輕輕吹了吹。
冰涼的薄唇，接觸到溫熱的湯勺，湯勺微傾，一勺乳白色的羊肉湯，順着唇瓣流入口腔。
鮮美的湯汁在舌尖打轉，帶來濃郁的香醇，一點一點劃入喉中，順流而下，到腹胃處。
整個胃部，都暖了起來。
這湯裏放了當歸等食材，相較于純羊肉湯來說，味道層次更加豐富，鮮中帶甘，十分滋潤。
夜嶼喝完一勺湯，擡眸。
同桌的三人，皆呆若木雞。
其他的餐桌，所有人的目光，都向他彙聚而來，瞠目結舌。
飯堂裏安靜了一瞬，然後炸開了鍋。
“夜嶼大人……喝湯了！？”趙四使勁晃了晃腦袋，他不是在做夢吧！？
姜二也驚得差點眼珠子都掉了，他喃喃道：“沒錯沒錯！夜嶼大人是喝湯了！喝了一勺，整整一勺！”
李良皺着眉頭：“大人怎麽會突然喝湯呢？真奇怪。”
所有人都七嘴八舌地議論着。
有的炫耀自己看到了全過程，有的方才喝湯去了沒看見，此時正在痛心疾首。
還有的人不住地瞄向夜嶼，還想再看一遍。
總之，夜嶼大人喝湯，就像鐵樹開花、母豬上樹一樣千載難逢。
最激動的，要屬尹忠玉了。
他方才坐在夜嶼旁邊，眼睛眨都沒有眨一下，看到了全部過程。
尹忠玉聲音微顫：“十兩銀子！吳佥事，你可要幫我作證啊！”
這可是大半年的俸祿啊！
吳佥事擦了擦眼睛：“五兩。”
尹忠玉疑惑擰眉：“為什麽？”
吳佥事答道：“因為，我也參與了賭局。”
尹忠玉：“……”
唯有吳鳴問了個正常問題：“大人……覺得這湯如何？”
夜嶼微怔一瞬，嘴角微揚：“不錯。”
這樣美味的湯羹，他已經許久沒有喝過。
難得的是，他喝進去好一會兒後，胃腹還沒有發出抗議。
吳佥事笑了笑：“我還以為有生之年，看不到大人進食呢！”
夜嶼觑他一眼：“活久些還是有好處的。”
其他人忍俊不禁。
衆人收回目光，注意力放回自己的羊肉湯上。
尹忠玉喜歡吃香菜，他瘋狂地扣了半碟子香菜到自己碗裏，香菜被羊肉湯一泡，便蔫了下去，尹忠玉嫌湯勺不過瘾，索性端起湯碗，直接對着嘴喝。
“嘶……”一口熱湯下肚，仿佛一顆小太陽，令人四肢百骸都溫暖了起來。
香濃的羊肉湯，配上爽口的青蔥和香菜，水脂交融，鮮而不膻，唇齒生香。
尹忠玉一口接着一口，咕咚咕咚地喝了大半碗。
吳佥事對湯裏的羊肉，很感興趣。
他用筷子戳了戳羊肉，軟爛适中，一扯便能脫骨，火候恰如其分。
他夾起一塊羊肉，送入口中，口舌輕抿，羊肉中的湯汁便溢了出來，有些燙嘴。
吳佥事連吸了幾口氣，才試着将羊肉嚼碎。
原汁原味的羊肉，幾乎沒有腥膻味，吃了一塊，還想再吃一塊，可口又溫軟，別有一番風味、
吳鳴盯着那盤醬料很久了。
他想，董姑娘做澆頭做得好，調料應該也做得不錯吧！？
他夾起一塊羊肉，放到調料裏滾了滾，素色的羊肉被染上了醬色的蘸料，上面還點綴着零星的油辣子。
吳鳴将它送入口中——油辣子香噴噴的，有點兒嗆人，但羊肉綿軟鮮嫩，恰好中和了辣子的沖擊力。醬汁微鹹，裹住羊肉後，将羊肉的滋味轉成了鹹鮮，再一次俘獲了吳鳴的味覺。
他啧啧稱奇：“這油辣子配上羊肉，真是太好吃了！”
其他人也交口稱贊。
“這湯太鮮美了，我還能喝三碗！”
“你們嘗嘗醬料，滋味真的絕！”
“吃了羊肉，冬天就不怕冷了！”
舒甜站在備餐桌前，擡眸向前看去。
夜嶼端坐着，一言不發。一勺接着一勺，慢條斯理地喝着羊肉湯。
看起來，有點乖。
舒甜抿唇一笑。
尹忠玉喝飽了湯，滿足地放下碗，身子微微後仰，露出渾圓的肚子。
吳佥事嫌棄地看了看他，繼續喝自己的湯。
吳鳴還在喝湯，畢竟夜嶼大人還沒停下，他怎麽能停！？
夜嶼的湯盅不大，不知不覺，他也喝了一小半了。
除了胃有點脹以外，并沒有其他不适。
已經是巨大的進步了。
夜嶼放下湯勺，吳鳴也趕緊放下碗。
“時辰不早了，早些回去罷。”
見夜嶼發話了，其他三人都忙不疊點頭。
喝完美味的羊肉湯，再回去好好睡一覺，沒有什麽比這樣更美的了！
舒甜見他們要走，主動過來招呼：“各位大人慢走。”
“董姑娘辛苦了！羊肉湯很好喝！”尹忠玉朗聲道，其他人紛紛附和。
舒甜笑起來，眼睛燦若星辰：“你們喜歡就好。”
她下意識看了夜嶼一眼，也不知道大人喜不喜歡。
夜嶼站起身來，看了舒甜一眼。
“多謝。”
舒甜愣了下，清淺一笑。
她猶豫片刻，還是問了出來：“大人的傷……還好嗎？”
夜嶼眉宇微攏：“傷？”
舒甜抿了抿唇，低聲：“披風上有血。”
鮮紅一片，她看見了。
夜嶼目光頓了頓，長眉微挑……那是別人的血，他毫發無損。
可吳佥事和尹忠玉聽了，勃然變色。
尹忠玉忙問：“大人！您今日受傷了？怎麽沒告訴我們呢？”
吳佥事恍然大悟：“難怪！原來董姑娘給大人熬當歸羊肉湯，是為了愈合傷口，補血生肌啊！”
他滿臉懊惱，自己居然還拿這事揶揄董姑娘，完全沒想到，夜嶼大人受傷了！
吳鳴也有些擔憂地問：“大人，您的傷要不要緊？大夫怎麽說呢？”
夜嶼面無波瀾，答道：“大夫說沒什麽大礙，藥補不如食補。”
