第92章 需要暴力
兩塊雞胸肉大概有三斤多,看起來白白的,嫩嫩的,肉質鮮嫩,肉色看起來也非常舒服。
一份放鍋裏煮,一份放水裏浸泡去腥。
各種配料切成丁放入碗裏,只是這樣切,配料中的辛香味已經彌漫開了,非常香。
初厲放鼻子底下聞了聞,野生的味道确實要大很多,好聞。
随後往碗裏加入胡椒粉,花椒粉,辣椒碎,鹽。
另一個鍋洗幹淨熱油,油溫高上去後,潑入碗裏。
“滋啦”一聲,油在碗裏不斷冒泡,熱烈張揚,将碗裏的各種調料香味激發出來,混合到一起,雜糅成一股四散飄開。
初厲吸了吸空氣,有些餓了,自言自語道,“說來也奇怪,在現代做菜,我可是各種料都準備齊全了,但香味卻并沒有只有這麽幾種簡單的料足,神奇。”
準備一個石盆,裏面盛滿清水,加入幾片姜片,把煮好的雞胸肉撈到清水裏泡着。
把另一塊雞胸肉從清水裏撈起來,瀝幹水,切成丁,放盆裏,加鹽腌制一會兒。
等待的時候,把辣椒切成丁,其他配料也都一一切出來。
熱鍋,放油,油熱後投入雞丁快速過油炒制白色,撈出。
油留在鍋裏,下入辣椒,花椒,姜片,蔥節炒香,再下入雞丁翻炒,菱草上色,炒到雞塊的表面焦黃,稍稍變硬之後起鍋。
簡易版辣子雞丁搞定。
将浸泡在姜涼水裏的雞胸肉撈起來撕成絲,碼放在一個比較大的石盆裏,把油辣子淋到雞絲上,一道口水雞成了。
初厲滿意地拿上碗筷坐到桌邊,細細品嘗。
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辣子雞丁色澤棕紅油亮,鹹鮮醇香,口感酥軟,略帶嚼勁兒,吃後,有一點兒麻辣,舌尖像是在跳舞一樣,略帶回甜,緩解了口腔裏的辣味,很刺激舒服的味道。
再嘗嘗口水雞,六個字……麻辣鮮香嫩爽,就是這個味道。
初厲吃到一半的時候忽然停下來,要是現在來一碗白米飯就好了。
要不一會兒出去轉轉,看看哪兒有水稻?
就這麽辦。
……
背上背簍,拿上鐮刀,初厲把竹門關上,離開了部落。
出來之後徑直往小河邊上走。
水稻多半生長在有水的地方,較遠的河邊已經找過了,反倒是近一點兒的地方沒看過。
這次他打定主意一直沿着河邊找,一直找到禁地森林的大瀑布那裏去。
小河的河面寬的地方大概有五米,窄的地方大概是三米,河水清澈,河邊長滿了嫩綠的青草,視覺非常享受。
忽然,初厲蹲下了身,伸手去采一種植物,臉上帶着愉悅的表情。
沒想到能碰到豆瓣菜。
一般是春季的時候吃這種野菜,不過可能是生長在河邊的原因,現在還非常鮮嫩。
摘了兩大把,可以炒一盤了。
繼續往前走,邊走邊左顧右盼,期望可以遇到水稻。
走老長一段路後,初厲第一次體會到了什麽叫有心栽花花不開,無心插柳柳成蔭。
他想要的水稻沒找到,反而遇到三四種野菜,嫩綠嫩綠的,看着讨人喜歡,他都摘了,不是他想吃,而是至少可以保證不用空手而回了。
走到距離三苗部落比較近的那段小河邊,在河邊忙碌的亞獸人紛紛給他打招唿。
安靜的河邊好似突然熱鬧起來了。
赤嶺在河邊洗獸皮衣群,看到初厲尤其熱情,“大祭司,你打算去哪兒啊?”
初厲在河的另一邊,指了指禁地森林,“我去裏邊,找一些東西。”
赤嶺眼睛裏略過一抹擔心,“大祭司,需不需要我們跟你一起去,森林裏危險?”
初厲擺擺手,“不用,你們忙你們的。”
“真的不用嗎?”
初厲微笑,露出的潔白牙齒好似會反光一樣,“不用,你忘記我是從禁地森林裏出來的?”
赤嶺懊惱地敲了敲腦袋,“對啊,那大祭司你小心一點兒。”
初厲點頭,“嗯,你們忙,我先走了。”
“大祭司慢走。”
“嗯。”
初厲繼續沿着小河往前走,當他站在大瀑布面前,望着猶如天上飛下來的白練時,那一刻,他确定了,這附近是真的沒有水稻!
緩緩收回目光,放下背簍,蹲到水邊,掬了一捧水喝。
甘甜清涼,類似山泉。
又掬了幾捧水澆到臉上,去去熱意。
潇灑地坐到旁邊的石頭上,把背簍裏摘到的果子拿出來吃,趁機享受一下山間的寧靜。
果子吃完,背着背簍朝之前生長着紅薯的地方走去。
之前挖紅薯的時候,就已經發芽了,現在過了半個多月,芽已經長成了苗。
“紅薯要長成藤了才能移植,看來還需要過一段時間。”
初厲離開了這個地方,随便朝一個方向走去。
他的視線忽然看着一個方向,那裏白白的,是什麽?
走近一看,發現是一窩斑雞蛋,運氣不錯,山洞裏的斑雞蛋快吃完了,這又撿到一窩。
數了一下,有八個,全部撿到背簍裏。
繼續在森林裏逛,一個小時後,初厲才離開了禁地森林。
有些敗興地回到部落。
回到山洞,小陽陽朝初厲跑了來,手裏還捧着一個石碗,“初厲哥哥,你看我做的食物。”
初厲朝他的碗裏看去,非常驚訝,碗裏是炸酥肉,“這是你做的?”
小陽陽自豪地點點頭,“初厲哥哥,這是我第三遍做了,特意給你送來,你嘗嘗看。”
初厲笑了笑,撚起最上面一塊放嘴裏,還是熱的,帶着酥香,表面脆脆的,咬開,裏面還爆汁,不鹹不淡,十分入味,不錯啊。
“小陽陽,你很有做菜天賦,以後只要我在山洞,你都可以來學。”
小陽陽嫩嫩的臉紅撲撲的,神色激動,“是。”
初厲拍了拍小陽陽的肩膀,以示鼓勵,“你很聰明,以後你一定會比初厲哥哥做得還好。”
“我會努力的。”
第一個小徒弟,這能力,他表示很滿意。
路過敖戰山洞的時候,初厲疑奇怪地往裏看了一眼,靜悄悄的,沒動靜,今天不是不用打獵嗎?人呢?
回到山洞,放下背簍,野菜收拾出來放到竹架子上晾起來,然後生火洗鍋把雞湯煨了起來。
完了後,坐到石頭上一邊添柴一邊發呆。
目前只種了三種農作物,一種蔬菜,資源匮乏得可以。
看來要發展農業,也不是那麽容易的。
其實說難也不難,關鍵是沒有種子,現在他已經把這個地方轉了大概四分之一的範圍了,可找到有用的東西并不多。
自我安慰,不過也才四分之一的範圍,還剩下一大部分,別那麽容易灰心。
明天再繼續出去找,功夫不負有心人,總會找到的。
“初厲哥哥,快出來看。”辛堯洪亮興奮的聲音從平地上傳來。
初厲立刻回過神來,走了出去……
平地上圍了許多人,敖戰帶領的狩獵隊,孩子們,部落裏的人,他們的中間地上躺着一匹小馬駒,四個蹄子被綁着,小小的身體不安憤怒地掙紮,弄得塵土飛揚,地上刨了一個大坑。
初厲往平地上跑去,“你們去抓幼崽了?”
敖戰點頭,“除了這個馬獸,還有豬牛羊都抓了些。”
之前跟初厲交流抓幼崽的心得,初厲告訴他,其實要抓幼崽不一定要把它們兇勐的阿爹殺了,引開就是了。
他們今天就去拭了拭,果然好抓多了。
初厲驚喜地看了他一眼,然後往鴨舍那邊走去了。
之前抓到的幼崽對新來的不是很友好,正打着架。
初厲用竹竿把正打着架的兩頭小豬仔趕了開,分開後,倆只還彼此虎視眈眈,各不相讓。
不過身上并沒有見血,看樣子應該是鬧着玩兒。
“以後你們就是一家人了,這麽仇視幹什麽?”
小豬仔們肯定聽不懂初厲的話,反而因為他說話,又彼此沖了上去,幹了起來。
不止它們兩只,其餘的也打了起來。
氣得初厲每只豬仔屁股上都打了一竹竿。
被打了就老實了,“嗷嗷”叫着散開,各據一個角落,安靜了下來。
初厲無奈吐槽,“果然有時候是需要暴力的。”
敖戰走了過來,視線從小豬仔身上移到初厲身上,“豬仔越來越多,以後是不是要搭建更多的豬舍?”
初厲點頭,“對。”
“可是豬仔多了之後,一個人就管不過來了。”
“那就都多幾個人管。”初厲回答得沒有任何負擔。
敖戰微愣,他發現自從遇到初厲後,他引以為傲的聰明腦袋變傻了,“是。”
初厲扭頭看着他,“你有什麽打算嗎?”
“沒有,随口一問。”
敖戰怎麽這麽奇怪?
“好了,我先不跟你說了,山洞裏我還煨着雞湯,得回去看着了。”說完就跑了。
敖戰望着初厲的背影,“那小馬獸怎麽辦?”
“暫時把它關到羊舍裏。”
“好。”它們會打架嗎?
敖戰把小馬獸抱到羊舍裏,解開捆在它身上的藤蔓。
小馬獸貌似記仇了,從地上站起來就朝敖戰沖過去。
好在敖戰狩獵經驗豐富,立刻一個側身躲過,并一腳踹到小馬獸的身側,将它踹翻了。
倒也是一個吃軟不吃硬的家夥,估計也是被踹疼了,在地上躺了一會兒才爬起來,卻不敢靠近敖戰了,警惕地走去一旁,眼神充滿警惕。
敖戰看着它,心裏盤算着,下次再去抓一匹。
果然,不管在什麽地方,不管什麽種族,都是強者為尊。